ඉන්දියානු කුළුබඩු සූපශාස්ත්‍ර ලෝකයේ වඩාත්ම ජනප්‍රියයි. කහ යනු සුප්‍රසිද්ධ කුළුබඩු කණ්ඩායමේ කොටසකි - ව්‍යංජන. මෙම කුළුබඩුවක් ඉහළ රසවත් බවක් පමණක් නොව, ශරීරයට ප්‍රබල වාසිදායක බලපෑමක් ඇති කරයි. මෑත අධ්යයනයන්ට අනුව, කහ වල අඩංගු වාෂ්පශීලී යනු natural ලදායී ස්වාභාවික ප්රති-ධමනි ප්රතිරෝධක කාරකයකි.
කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට හේතුව කර්කුමින් වල ක්‍රියාකාරී සං component ටකයයි. කර්කුමින් සතුව ප්රති-ධමනි ස්‍රාවය වන සහ වැසොකොන්ස්ට්‍රැක්ටරයක් ඇත. මීට අමතරව, මෙම සං component ටකය ලිපොලිසිස් වැඩි දියුණු කරන අතර එමඟින් බර අඩු කර ගැනීමට දායක වේ.
මානව හයිපර් කොලෙස්ටරෝල්මියා රෝගයට හේතුව
කොලෙස්ටරෝල් වල රසායනික ව්‍යුහය ශරීරයේ සෛල පටලවල අඩංගු අත්‍යවශ්‍ය ලිපිඩයකි. එය ශරීරයට ඇතුළු වීමට ක්‍රම දෙකක් තිබේ - අන්තරාසර්ග සහ බාහිර.
බොහෝ කොලෙස්ටරෝල් අක්මාව සෛල මගින් එන්ඩොජනික් ලෙස සංස්ලේෂණය කරනු ලැබේ. සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාර සමඟ කුඩා කොටසක් (20% ක් පමණ) ශරීරයට ඇතුල් වේ.
මිනිස් සිරුරේ කොලෙස්ටරෝල් ක්‍රියාකාරිත්වය ඉතා ඉහළ ය. පළමුවෙන්ම, එය සියළුම සෛලීය ව්‍යුහයන්ගේ සංශ්ලේෂණයට සහභාගී වේ, එනම් එය පොලිසැකරයිඩ සමඟ සෛල බිත්තිය සාදයි. කොලෙස්ටරෝල් අණු ද පහත ජෛව රසායනික කාර්යයන් සඳහා සහභාගී වේ:
- ජීර්ණයට වගකිව යුතු කෝපය පල කලේය.
- අධිවෘක්ක හෝමෝන සහ ලිංගික හෝමෝන;
- මේද-ද්‍රාව්‍ය විටමින් අවශෝෂණය;
කොලෙස්ටරෝල් අණු ජලභීතික වේ, මේ සම්බන්ධව ඒවා විශේෂ ප්‍රවාහන ප්‍රෝටීන සහිත සංකීර්ණ වෙත ප්‍රවාහනය කෙරේ. ඇල්බියුමින් ප්‍රවාහන ප්‍රෝටීන ලෙස ක්‍රියා කරයි.
අමුණා ඇති කොලෙස්ටරෝල් අණු ගණන අනුව, ප්‍රෝටීන්-ලිපිඩ භාග දෙකක් හුදකලා වේ.
ඉහළ සහ ඉතා ඉහළ l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන මගින් ප්‍රතිදේහජනක ක්‍රියාකාරිත්වය උච්චාරණය කර ඇත. ඒවා රුධිර නාල වල බිත්ති පරමාණුක සංකීර්ණ වලින් ගිලිහී යාමෙන් ආරක්ෂා වන අතර රුධිරයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය අඩුවීම ද සපයයි. ලිපිඩ ප්‍රෝටීන වල මෙම කොටස සනාල ඇඳෙන් හා පටක වලින් ලිපිඩ හෙපටෝසයිට් වලට ප්‍රවාහනය කරයි.
අඩු හා ඉතා අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන. මෙම සංකීර්ණ උච්චාරණය කරන ලද ධමනි ස්‍රාවය වන ක්‍රියාකාරකම් මගින් සංලක්ෂිත වේ. එන්ඩොතලියම් වල බිත්ති මත කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක සෑදීමට ඒවා දායක වේ.
මෙම සංකීර්ණ මගින් ලිපිඩ අණු හෙපටෝසයිට් සිට සනාල ඇඳ දක්වා ගෙන යයි.
ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් වල අතුරු ආබාධ
සෙරුමය තුළ ඇති ධමනි භාගවල ඉහළ සාන්ද්‍රණය, ලිපිඩ අණු එන්ඩොතලියම් මත තැන්පත් වීමට පටන් ගන්නා අතර, මේ අනුව, ධමනි සිහින් වීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වේ. දරුණු ධමනි සිහින් වීම නිසා, ත්‍රොම්බොසිස් අවදානම වැඩි වන අතර, එහි ප්‍රතිවිපාක වලින් පිරී ඇත. ධමනි සිහින් වීම සාමාන්‍ය රුධිර ප්‍රවාහය සැලකිය යුතු ලෙස සංකීර්ණ කරයි, රුධිරයේ භූ විද්‍යාත්මක ගුණාංග වෙනස් කරයි, එය අවසානයේදී රුධිර පීඩනය වැඩිවීමට මෙන්ම හෘද වාහිනී ව්‍යසනයන් සඳහා වැඩි අවදානමක් ඇති කරයි.
ධමනි සිහින් වීමේ වඩාත් ප්‍රබල සංකූලතා නම්:
- හෘදයාබාධ ඇතිවීම සමඟ උග්ර කිරීටක සින්ඩ්‍රෝමය;
- උග්ර මස්තිෂ්ක වාහිනී අනතුර;
- කිරීටක ධමනි වල ධමනි ස්‍රාවය වන තුවාල හේතුවෙන් කිරීටක හෘද රෝග;
- පර්යන්ත යාත්රා වලට හානි වීම හේතුවෙන් අත් පා වල මාංශ පේශි ව්‍යුහයන්ගේ ක්ෂය වීම.
ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයට අනුව ධමනි සිහින් වීම මිනිසුන්ගේ මරණයට ප්‍රධාන හේතුවයි.
කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සටන් කිරීමට කහ භාවිතා කිරීම
කර්කුමින් රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීමට දායක වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, බොහෝ පා readers කයින් කහ අඩු කොලෙස්ටරෝල් වලට ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන උනන්දු වෙති.
විකල්ප කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහිව කහ භාවිතා කිරීම විකල්ප ප්රතිකාර ක්‍රම අතර ඉහළම ප්‍රමුඛතාවයයි. සායනික අධ්‍යයන මගින් කොලෙස්ටරෝල් හා අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන වලට සාපේක්ෂව කර්කුමින්ගේ කාර්යභාරය සනාථ වී ඇත. වැළැක්වීමේ හා ප්රතිකාර සඳහා කර්කුමින් effective ලදායී වීම සැලකිය යුතු වාසියකි.
කර්කුමින් හි පහත දැක්වෙන යාන්ත්‍රණයන් ඇටරොජනික් ලිපිඩවල අණු වලට එරෙහිව සටන් කරයි:
- කර්කුමින් ලිපිඩ වලට ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇති කරයි. ලිපොප්‍රෝටීන වල භාග කිහිපයක් ශරීරයේ සංසරණය වේ: ඉහළ සහ අඩු ities නත්වය. අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන රුධිර ප්‍රවාහයේ සංසරණය වන අතර එහිදී ඒවා ඔක්සිජන් අණු සමඟ සංයුක්ත වේ, ඒවායේ ඔක්සිකරණය හා එන්ඩොතලියම් මත සමුච්චය වීම සිදුවේ.
- හෙපටෝසයිට් වල ලිපිඩ පරිවෘත්තීය වේගය වැඩි කිරීම. හෙපටෝසයිට් වල, පරමාණුක ලිපිඩ හඳුනාගෙන ඒවා තවදුරටත් භාවිතා කිරීම සඳහා ග්‍රහණය කරගත හැකි නිශ්චිත ප්‍රතිග්‍රාහක ව්‍යුහයන් ඇත. කර්කුමින් ප්‍රතිග්‍රාහක ගණන මෙන්ම ලිපිඩ අණු වලට ඒවායේ සංවේදීතාව වැඩි කරයි. දියවැඩියාව, අක්මාවේ ඇල්කොහොල් ඩිස්ට්‍රොෆි, සිරෝසිස් වැනි රෝග වලට ප්‍රතිග්‍රාහක සංඛ්‍යාව සහ කොලෙස්ටරෝල් හඳුනා ගැනීමේ ක්‍රියාකාරකම් අඩු කළ හැකිය.
දියවැඩියාව, මත්පැන් හා වෙනත් සාධක මගින් අක්මාවේ සෛල වලට හානි කළ හැකි අතර එමඟින් පවතින කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රතිග්‍රාහක ප්‍රමාණය අඩු වන අතර එම නිසා එය අවශෝෂණය වේ.
කහ රුධිර සෛල මගින් කොලෙස්ටරෝල් අණු අල්ලා ගැනීම වළක්වයි.
ධමනි සිහින් වීම සඳහා කහ පාලන ක්‍රමය
ධමනි සිහින් වීමේ පළමු සං signs ා වලදී, ඔබ උපදෙස් හා ප්රතිකාර සඳහා වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය. ආහාර පෝෂණය, කහ ආහාරයට එකතු කිරීම චිකිත්සාවේ ප්‍රධාන ක්‍රම සමඟ ඒකාබද්ධව භාවිතා කළ යුතුය. කහ අධික කොලෙස්ටරෝල් වලින් ක්‍රියා කරන්නේ කෙසේද සහ එය නිවැරදිව ගන්නේ කෙසේද යන්න දැන ගැනීම වැදගත්ය. Drug ෂධය ගන්න වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව සහ ප්‍රතිවිරෝධතා සම්පූර්ණයෙන් නොමැති වීමෙන් පසුව පමණි.
දේශීය වෙළඳපොලේ කහ කුඩු බහුලව තිබේ. කහ නිසි ලෙස අනුභව කිරීම ප්‍රධාන කෑම වල කොටසක් ලෙස නිර්දේශ කෙරේ.
කුඩු උපරිම දෛනික මාත්‍රාව 1 තේ හැන්දකි. ඔබට කුළුබඩු එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් භාවිතා කළ හැකිය.
ශරීරයේ අධික ආතතිය වළක්වා ගැනීම සඳහා කහ මාත්‍රාව ක්‍රමයෙන් වැඩි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීමේ තරමක් method ලදායී ක්‍රමයක් වන්නේ කහ තේ ය. මෙම වට්ටෝරුව මගින් රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකිය. මෙම තේ වල ඇති වාසි වන්නේ එහි හොඳ රසය, උච්චාරණය කරන ලද චිකිත්සක බලපෑම මෙන්ම කර්කුමින් වෙනත් ධමනි විරෝධී කාරක (කුරුඳු, ඉඟුරු, කරාබු නැටි, මී පැණි ආදිය) සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමේ හැකියාවයි.
මුළු එළදෙනගේ කිරි කහ සමග සංයෝජනය කිරීමෙන් ශරීරයටද ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙම පානය නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතික්‍රියාකාරිත්වය ඉහළ නැංවිය හැකි අතර දියවැඩියා ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා යාන්ත්‍රණයන් සක්‍රීය කිරීම ද කළ හැකිය. කිරි පානයක් සමඟ ප්රතිකාර කිරීමේ කාලය දින හතළිහකට නොඅඩු විය යුතුය.
සම්පූර්ණ කිරි වලට නොඉවසීමත් සමඟ එය අඩු මේද සහිත කෙෆීර් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ.
කහ ප්‍රතිකාරයේ සීමාවන් සහ අතුරු ආබාධ
කහ ප්රතිකාර සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ ආරක්ෂිතයි. එහි බලපෑම ශාකසාර .ෂධයේ ඇති විය හැකි හානියට වඩා වැඩි ය. කූමරින් යනු සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ සූපශාස්ත්‍ර කටයුතු සඳහා භාවිතා කරන විෂ නොවන මූලද්‍රව්‍යයකි.
කෙසේ වෙතත්, කහ ප්‍රමාණයට දිනපතා සීමාවන් තිබේ. පිරිසිදු කහ කුඩු ග්‍රෑම් 10 ක් දක්වා දිනපතා ආහාරයට ගත හැකිය. වැඩි කුඩු පරිභෝජනය කිරීමෙන් ප්‍රතිකාරයේ effectiveness ලදායීතාවය අඩු කිරීම පමණක් නොව, ආමාශයේ සහ duodenum වල බිත්තිවල ulceration අවදානමද වැඩි වේ.
හිස් බඩක් මත කහ ගැනීමෙන් පිත්තාශය පිටතට ගලා යා හැකි අතර එය පාචනය වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
අධ්යයනවලට අනුව, කර්කුමින් විශාල ප්රමාණයෙන් රුධිරය තුනී කළ හැකි අතර, එම නිසා රුධිර කැටි ගැසීමට බලපාන drugs ෂධ සමඟ එකවර ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි.
කාන්තාවන්ගේ ඔසප් වීමේදී ඔබ කහ පරිභෝජනය සීමා කළ යුතුය.
කහ කුඩු වලද හයිපොග්ලයිසමික් ගුණයක් ඇත. දරුණු හයිපොග්ලිසිමියා ඇතිවීමේ වැඩි අවදානමක් ඇති බැවින් දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා ප්‍රවේශම් විය යුතුය.
ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් සඳහා කුළුබඩු භාවිතා කිරීම තහනම්ය.
අතුරු ආබාධ තිබියදීත්, කහ ප්රතිකාර ඉතා ජනප්රිය වන අතර එහි රස o යාගෙන් ධනාත්මක සමාලෝචනයක් ලැබිය යුතුය. උච්ච රුධිර කොලෙස්ටරෝල් යනු ධමනි ස්‍රාවය වීම හා හෘද වාහිනී අනතුරකින් හදිසි මරණයට පත්වීම සඳහා දුර්වල පුරෝකථන ලකුණකි.
කහ වල සුව ගුණාංග මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් සාකච්ඡා කෙරේ.
