දියවැඩියා රෝගීන්ට සුදුසු බෝංචි මොනවාද? ප්රයෝජනවත් බෝංචි ගුණාංග

Pin
Send
Share
Send

අස්වාභාවික, ප්‍රමිතියෙන් තොර ආහාර, පහසු ආහාර සහ ක්ෂණික ආහාර දැනටමත් දියවැඩියා රෝගීන්ගේ දුර්වල සෞඛ්‍යය නරක අතට හැරේ. මේ අතර, සොබාදහම එහි තෑගි වලින් අපව රැකබලා ගනී, ඔබ එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගත යුතුය. විවිධාකාර, පෝෂ්‍යදායී හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් රෝගියාගේ සෞඛ්‍යය සඳහා වන අරගලයට ප්‍රබල ආධාරයකි. බෝංචි වැනි හුරුපුරුදු හා හුරුපුරුදු ආහාරවල වාසිදායක සංයුතියක් ඇති අතර රෝගීන්ට රෝගය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා බෝංචි: ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

බෝංචි හේතුවක් නොමැතිව සහායකයකු ලෙස හැඳින්විය නොහැකි අතර, එය සෞඛ්‍ය තත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට, බරපතල ආතතියෙන් පෙළෙන කාලවලදී ශරීරයට සහාය වීමට සහ සියලු අභ්‍යන්තර අවයවවල කාර්යයේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට සමත් වේ.
දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා මෙම නිෂ්පාදිතය එහි පොහොසත් සංයුතිය හා ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නිසා අත්‍යවශ්‍ය වේ.
එබැවින්, එවැනි “සරල” සහ දැරිය හැකි නිෂ්පාදනයක් තුළ අඩංගු වන්නේ කුමක්ද:

  • කණ්ඩායම් කිහිපයක විටමින් (සී, බී, කේ, එෆ්, ඊ, පී);
  • ඇමයිනෝ අම්ල;
  • ලේනුන්;
  • තන්තු;
  • ඛනිජ ලවණ;
  • කාබනික ද්‍රව්‍ය;
  • කාබනික අම්ල;
  • අයඩින්;
  • පිෂ් ch ය;
  • සින්ක්
  • ප්රතිඔක්සිකාරක;
  • ෆ ruct ක්ටෝස්.
ඔබට පෙනෙන පරිදි, නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය තරමක් පුළුල් වන අතර එහි සියලුම සංරචක සැලකිය යුතු ප්‍රතිලාභ ලබා ඇති අතර එමඟින් බෝංචි රෝගයට එරෙහි සටනේදී අද්විතීය සහායකයෙකු බවට පත් වේ.

මෙම බෝංචි වල වාසිදායක ගුණාංග අතර:

  • හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම;
  • ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම;
  • දර්ශනය වැඩිදියුණු කිරීම සහ සාමාන්‍යකරණය කිරීම;
  • ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීම;
  • අධික සීනි අන්තර්ගතයක් සහිත ශරීරයට විෂ ශරීරගත කිරීමේදී ඇතිවන විෂ ද්‍රව්‍ය ශරීරයෙන් ඉවත් කිරීම;
  • දත් ශක්තිමත් කිරීම, ගල් සෑදීම වැළැක්වීම සහ ඒවා මත සමරු que ලකය;
  • ශරීරයේ තත්වයෙහි සාමාන්‍ය දියුණුව, නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සින්ඩ්‍රෝමය අඩු කිරීම;
  • විවිධ ශෝථය අඩු කිරීම;
  • ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම, මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීම;
  • පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම, ජීර්ණය සාමාන්‍යකරණය කිරීම;
  • ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ ඇමයිනෝ අම්ල වල අද්විතීය අනුපාතය හේතුවෙන් සීනි මට්ටම අඩු කිරීම. බෝංචි වල ඉන්සියුලින් හා සමාන ගුණ ඇත.
  • එය ආහාරමය ගුණ ඇති අතර එය තරබාරු දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්‍රයෝජනවත් වේ.
බෝංචි රැගෙන යන පොදු ගුණාංගවලට අමතරව තවත් ඒවා තිබේ ධනාත්මක දේ දියවැඩියා රෝගීන්ට කෙලින්ම ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙය:
  • බෝංචි වල ඇති තන්තු රුධිරයේ සීනි වැඩිවීම වළක්වයි;
  • ප්‍රෝටීන් බහුල නිෂ්පාදනයක් ක්‍රියාවලි සාමාන්‍යකරණය කරන අතර අතිරික්ත බර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ, එය දෙවන වර්ගයේ රෝගීන් සඳහා සාමාන්‍ය වේ;
  • බෝංචි වල ඇති සින්ක් ඉන්සියුලින් සංස්ලේෂණයට සම්බන්ධ වන අතර එමගින් අග්න්‍යාශය හෝමෝන නිපදවීමට පොළඹවයි.

බර අඩු කර ගැනීම (අවශ්‍ය නම්), සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීම මෙන්ම පොදුවේ සෞඛ්‍ය තත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාර වේලෙහි බෝංචි ස්ථානයක් තිබිය යුතුය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විවිධ බෝංචි තේරීම්

ඔවුන්ගේ පෝෂණය සඳහා දියවැඩියා රෝගීන්ට ඕනෑම බෝංචි වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකිය - රතු, සුදු, කළු හෝ මිරිස්. ඒ සෑම එකක්ම මෙම රෝගයට ප්රයෝජනවත් වේ. අපි ඒවා වඩාත් විස්තරාත්මකව බලමු.

සුදු බෝංචි

මෙම වර්ගයේ රනිල කුලයට අයත් වන්නේ සාමාන්‍යයෙන් බෝංචි වලට ආරෝපණය වන සියලුම ද්‍රව්‍යයන්ය. එය වාසිදායක ගුණාංග නිසා වේ. කෙසේ වෙතත්, නිෂ්පාදිතය හදවතේ ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීම, සීනි සාමාන්‍යකරණය කිරීම සහ එහි පැනීම වැළැක්වීම සම්බන්ධයෙන් වඩාත් effective ලදායී ලෙස සැලකේ. මීට අමතරව, සුදු බෝංචි මගින් දියවැඩියාව ඇති රෝගියෙකුගේ යාත්රා වල තත්වය වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර එය විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ සනාල රෝග බොහෝ විට බරපතල සංකූලතා ඇති කරන බැවිනි.

මෙම විශේෂයේ “සගයන්ගෙන්” සුවිශේෂී ලක්ෂණයක් වන්නේ ප්‍රතිබැක්ටීරීය ආචරණය සහ සෛල පුනර්ජනනීය ක්‍රියාවලීන් සක්‍රීය කිරීමට සුදු ප්‍රභේදයට ඇති හැකියාවයි.
දියවැඩියා රෝගීන් තුළ මෙම ක්‍රියාව බොහෝ සෙයින් දුක් විඳින බව දන්නා කරුණකි - තුවාල, ඉරිතැලීම් හා තුවාල ඉතා දීර්. කාලයක් තිස්සේ සුව වේ. මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීමෙන් ප්‍රතිසාධන ක්‍රියාවලිය සැලකිය යුතු ලෙස වේගවත් කළ හැකිය.

ප්රතිවිරෝධතා නොමැති විට, මෙම නිෂ්පාදනය සීමාවකින් තොරව භාවිතා කළ හැකිය.

කළු බෝංචි

මෙම වර්ගයේ බෝංචි අනෙක් ඒවාට වඩා අඩු ජනප්‍රිය වුවද නිෂ් .ල ය. බෝංචි වලට ආරෝපණය කර ඇති පොදු ගුණාංගවලට අමතරව, එය ද ඇත බලගතු ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑම් එහි අංශු මාත්‍ර නිසා ශරීරය ආසාදන, වෛරස් හා විවිධ රෝග වලින් ආරක්ෂා කරයි. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකු සෑම විටම රෝගවලින් අඩු ආරක්ෂාවක් ලබා ඇති අතර දුෂ්කරතාවයකින් එය ප්‍රතිරෝධී වේ. කළු බෝංචි ආහාරයට ගැනීමෙන් සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව හා වෙනත් තත්වයන් අවම වේ. භාවිතය පිළිබඳ සීමාවන්, contraindications නොමැති විට, නැත.

රතු බෝංචි

දෙවන වර්ගයේ රෝගයෙන් පෙළෙන අයගේ ආහාර වේලෙහි රතු වර්ගයේ රනිල කුලයට අයත් විය යුතුය, මන්ද එය සීනි මට්ටම effectively ලදායී ලෙස අඩු කරයි.
මීට අමතරව, මෙම ප්රභේදය බඩවැල් හා ආමාශයේ වැඩ සාමාන්යකරණය කරයි, එය ස්ථාවර කරයි, සහ පාචනය වළක්වයි. නිෂ්පාදනයේ භාවිතයෙන් ලැබෙන අතිරේක ප්‍රසාද දීමනාවක් වන්නේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් ප්‍රතිෂ් oration ාපනය කිරීම මෙන්ම ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී බලපෑමකි. රතු බෝංචි ඉවසා සිටින විට, එය බොහෝ විට අනුභව කළ හැකිය.

මුං ඇට

මෙම වර්ගයේ නිෂ්පාදන වර්ග දෙකේම රෝගයක් ඇති දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා භාවිතා කිරීම සඳහා දක්වනු ලැබේ. බෝංචි වල පොදු ගුණාංග වලට අමතරව, නිෂ්පාදිතයට කොළ වලින් “බෝනස්” ද ඇත. එය ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

  • හරිත බෝංචි විෂ හා දිරාපත්වන නිෂ්පාදනවල සංයුතියේ ද්‍රව්‍ය මෙන්ම විෂ ද;
  • රුධිරයේ සංයුතිය නියාමනය කරන්න (ග්ලූකෝස් ද ඇතුළුව);
  • රුධිර සෛල පිරිසිදු කරන්න;
  • ශරීර ප්‍රතිරෝධය යථා තත්වයට පත් කරන්න.

එපමණක් නොව, එක් භාවිතයක බලපෑම තරමක් දිගු වේ, එබැවින් අවශ්ය නම්, එය සතියකට දෙවරක් භාවිතා කිරීම ප්රමාණවත්ය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා බෝංචි වලට ඇති contraindications

ප්රයෝජනවත් ගුණ රාශියක් තිබියදීත්, බෝංචි වලට යම් ප්රතිවිරෝධතා ඇත.
  • පළමුවෙන්ම, බෝංචි - නිෂ්පාදනයක්, එය භාවිතා කිරීම සමතලා වීම වැඩි කරයි. ඒ අනුව, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ඇතැම් රෝග ඇති රෝගීන් තුළ බෝංචි ප්රතිවිරෝධී වේ.
  • දෙවනුව, බෝංචි වල ඒවායේ සංයුතියේ පියුරීන් අඩංගු වන අතර, එම නිසා වැඩිහිටි පුද්ගලයින් මෙන්ම පෙප්ටික් වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස්, අධික ආම්ලිකතාවය, රක්තවාතය, කොලිටස් සහ කොලෙස්ටිස්ටිටිස් වැනි රෝගවලින් පෙළෙන අය එය භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. එකම හේතුව නිසා ගර්භනී කාන්තාවන්ට බෝංචි භාවිතය සීමා කිරීම වටී.
  • තෙවනුව, අමු බෝංචි වල බරපතල විෂ වීමට හේතු විය හැකි විෂ ද්‍රව්‍යයක් වන ෆේසෙන්ට් අඩංගු වේ. මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා බෝංචි හොඳින් තම්බා ගත යුතුය.
  • හතරවනුව, රනිල කුලයට ආසාත්මිකතා ඇති අය තුළ බෝංචි contraindicated.

බෝංචි ෆ්ලැප්ස් - දියවැඩියා සත්කාර

බෝංචි අනුභව කරන විට, බොහෝ අවස්ථාවලදී, අපි ඒවා කුස්සියෙන් ඉවත් කරමු. කෙසේ වෙතත්, පවුලට දියවැඩියා රෝග විනිශ්චය ඇති රෝගියෙකු සිටී නම් මෙය තාර්කික නොවේ.
රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී අතුරු ප්‍රති product ලයක් ජන පිළියම් සමඟ පමණක් නොව නිල ප්‍රතිකාර සඳහාද යොදා ගනී. බෝංචි ෆ්ලැප්ස් පොහොසත් සංයුතියක් ඇති අතර මිනිස් සිරුරේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයට සරලවම අවශ්‍ය වන වඩාත්ම වැදගත් ඇමයිනෝ අම්ල, හෝඩුවාවක් මූලද්‍රව්‍ය සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් මෙහි සංකේන්ද්‍රණය වී ඇත.

බෝංචි පත්‍රිකා වල ඇති ඇමයිනෝ අම්ල ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වන්නේ:

  • ආර්ජිනින්;
  • ට්‍රිප්ටෝෆාන්;
  • ටයිරොසීන්;
  • ලයිසීන්;
  • මෙතියොනීන්.
ලැයිස්තුගත ඇමයිනෝ අම්ල නොමැතිව ප්‍රෝටීන් සංස්ලේෂණය සහ සාමාන්‍ය පරිවෘත්තීය සිදු කළ නොහැක. මීට අමතරව, ඒවා සෛලීය ව්යුහයන්, හෝමෝන සහ විවිධ එන්සයිම සෑදීමට බලපායි.

  1. මීට අමතරව, බෝංචි පත්රයේ ද්රව්ය අඩංගු වේ kempferol සහ quercetin, රුධිර වාහිනී වල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව සහ මිනිස් ජීවිත කාලය පුරාම ඒවායේ පාරගම්යතාවයට ඔවුන් වගකිව යුතුය, එනම්. ප්ලාස්මා බිත්තිවලට විනිවිද යාමට හා ධමනි හැර යාමට ඉඩ නොදෙන්න.
  2. මෙම අතුරු නිෂ්පාදනයේ අඩංගු අම්ල ප්‍රතිවෛරස් ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට දායක වන අතර දියවැඩියා රෝගීන්ට ගොදුරු වීමේ රෝග වලදී ශරීරය “ගිලී යාම” වළක්වයි. ග්ලූකොකිනින් ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය කර ගැනීමටත්, ශරීරයෙන් බැහැර කිරීම සඳහාත් එය දායක වේ.
  3. බෝංචි වල විටමින් වල සමහර විටමින් අඩංගු වේ - මේවා සී, පීපී සහ බී කාණ්ඩය. පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කිරීම සහ ප්‍රතිශක්තිය සඳහා ඒවා වගකිව යුතුය.
  4. සින්ක්, යකඩ, පොටෑසියම් සහ පොස්පරස් යන අංශුමාත්‍ර මූලද්‍රව්‍යයන් ද ඇතුළත් වේ. එය ආමාශයික ග්‍රන්ථිය සාමාන්‍යයෙන් ක්‍රියාත්මක වීමට සහ ස්වාභාවික ඉන්සියුලින් සංස්ලේෂණය කිරීමට උත්තේජනය කරයි.
  5. මෙම අතුරු නිෂ්පාදනයේ ඇති එළවළු ප්‍රෝටීන් තරබාරුකම ඇති දියවැඩියා රෝගීන්ට අත්‍යවශ්‍ය වේ. බෝංචි තෘප්තිය ඔබට කුඩා කොටසක් ලබා ගැනීමටත්, ශරීරය අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යවලින් පුරවා ගැනීමටත්, අධික ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමටත් ඉඩ සලසයි.
  6. සංයුතියේ ඇති ප්‍රයෝජනවත් තන්තු මඟින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම තියුනු ලෙස ඉහළ යාමට ඉඩ නොදෙන අතර සීනි අඩංගු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය කිරීමේ වේගය අඩු කරයි.

Pin
Send
Share
Send

ජනප්රිය කාණ්ඩ