ඉහළ ග්ලූකෝස් මට්ටමක් ඇති ආහාර වේලක් ආහාර සීමා කිරීමක් අදහස් කරයි. සමහර නිර්දේශයන්ට අනුකූල වීමෙන් සීනි සාමාන්‍ය තත්වයට ගෙන ඒමට හැකි වන අතර ශරීරයේ බරපතල කැළඹීම් සහ විවිධ ව්‍යාධි වළක්වා ගත හැකිය.
ආහාරයේ වැදගත්ම මූලධර්මය වන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය සීමා කිරීම හෝ ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමයි. පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය. කැලරි ප්රමාණය අඩු විය යුතු අතර ආහාර වල විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන නිෂ්පාදන බැහැර කළ යුතුය.
බොහෝ විට, අධික ග්ලූකෝස් මට්ටමකින්, අධික බර සමඟ ගැටලු ආරම්භ වන අතර, අධික රුධිර සීනි සහිත ආහාර වේලක් සීනි අඩු කිරීමට සහ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට පමණක් නොව, ඔබේ පෙනුම ගැන සැලකිලිමත් වීමටද හොඳ අවස්ථාවක් සපයයි.
අධික රුධිර සීනි සහිත ආහාර නිතිපතා විය යුතුය, දෛනික ආහාර වේල ආහාර වේල් 5 - 7 කට බෙදා කුඩා කොටස් වලින් අනුභව කිරීම, අධික කෑමෙන් වළකින්න.
ආහාර වේලක් වර්ධනය කිරීමේදී, ශරීරයේ බර, පවතින රෝග, සීනි සාන්ද්‍රණය සහ ඕනෑම නිෂ්පාදන කෙරෙහි පුද්ගල නොඉවසීම කෙරෙහි විශාල අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. ආහාර ගැනීමේදී පැන නගින බලශක්ති පිරිවැය තක්සේරු කිරීම පුද්ගලයෙකුගේ ක්‍රියාකාරිත්වය ද ඉතා වැදගත් වේ.
අධික සීනි ආහාර වේලක්
සෑම රෝගියෙකු සඳහාම වෛද්යවරයෙකු ආහාර වේලක් වර්ධනය කර ගත යුතුය. ප්රධාන රීතිය වන්නේ ආහාර නිතිපතා කිරීමයි. ආහාරයේ පදනම නැවුම් එළවළු, බීම සහ ශාකසාර තේ, අඩු කැලරි සහිත ආහාර විය යුතුය.
අධික රුධිර සීනි සමඟ ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබ රසකැවිලි සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරිය යුතු යැයි අදහස් නොකෙරේ, නමුත් සෑම නිෂ්පාදනයක් තුළම සීනි අන්තර්ගතය පාලනය කර තබා ගැනීම වැදගත්ය. ආහාරවල ඇති ප්‍රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේද ප්රමාණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට වග බලා ගන්න. සමබර ආහාර වේලක 45% කාබෝහයිඩ්රේට්, 20% ප්‍රෝටීන් සහ 35% මේදය අඩංගු විය යුතුය. සාමාන්‍ය සීනි මට්ටම ලබා ගත හැක්කේ මෙම අනුපාතයෙනි.
අධික සීනි සහිත ආහාර වේලක් ඔබ ආහාර වේලක සිටින විට පලතුරු ඉතා පරිස්සමින් පාලනය කරයි, මන්ද ඒවා සියල්ලම අනුභව කළ නොහැකි බැවිනි. මිදි, කොමඩු සහ ඇපල් වලට අවසර ඇත, නමුත් කෙසෙල් හෝ වියළි පලතුරු අනුභව කළ නොහැක.
ඊට අමතරව, අධික සීනි සහිත ආහාර ආහාර ගැනීමේ වාර ගණනට අනුකූල විය යුතුය. බොහෝ විට කුඩා කොටස් වලින් ආහාර ගැනීම වඩාත් සුදුසුය, දිනකට ඔබට 4 සිට 7 වතාවක් ආහාරයට ගත හැකිය. සීමා කිරීම සඳහා ලුණු භාවිතය නිර්දේශ කරනු ලබන අතර මත්පැන් සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හරින්න.
ආහාරයේ විශාලතම කොටස එළවළු (බේක් කළ, තම්බා සහ නැවුම්) සහ පලතුරු විය යුතුය. සෑම දිනකම අවම වශයෙන් පිරිසිදු ජලය ලීටර් 2.5 ක් පානය කළ යුතුය.
අධික සීනි ආහාර හා ගැබ් ගැනීම
ගර්භණීභාවය නිසා කාන්තාවන් බොහෝ විට ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ මට්ටමක පවතී. එක් ආහාර වේලක් අතපසු කිරීම නූපන් දරුවාට මෙන්ම මවටත් හානිකර ය. ඉහළ සීනි ඇති අනාගත මව්වරුන්ට ඔවුන්ගේ රුධිර මට්ටම නිතරම නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර ගර්භණී සමයේදී ඔවුන්ගේ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි නොවන බවට වග බලා ගන්න.
මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට රුධිරයේ එක් බිංදුවක් සමඟ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය තීරණය කළ හැකි විශේෂ උපකරණයක් මිලදී ගත හැකිය. සීනි මැනිය යුත්තේ කෑමට පෙර හිස් බඩක් මත පමණි.
ඔබ සෑම පැය 3 කට වරක් ආහාරයට ගත යුතු අතර රාත්‍රී කාල සීමාව පැය 10 කට වඩා නොවිය යුතුය. රාත්‍රියේදී පරිභෝජනය කිරීමට අවසර නැති පලතුරු හා කිරි මොනවාද? නියත වශයෙන්ම සියල්ල!
ගර්භණීභාවය නිසා ආහාරයේ ප්රධාන නැඹුරුව ලුණු, තෙල් සහ කුළුබඩු කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු කෙට්ටු ආහාර මත කළ යුතුය.
ධාන්ය වර්ග ආහාරයට ගැනීම හොඳ කුමක්ද? අම්බෙලිෆර් විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන අතර, ඒ සමඟ චිකන් සුප්, එළවළු සලාද හෝ නැවුම් එළවළු. රසකැවිලි වලින් අඩු සීනි සහිත ආහාර සහ බිස්කට් කුකී සුදුසු වේ. රතු මස්, හතු, මිහිරි හෝ කුළුබඩු සහිත ආහාර අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
ආදර්ශමත් ඉහළ සීනි ආහාර
රෝගියාගේ වයස, ඔහුගේ බර සහ ග්ලූකෝස් මට්ටම අනුව දියවැඩියාව සඳහා ආසන්න ආහාර වේලක් ගත යුතුය. සීනි සාමාන්‍ය තත්වයට ගෙන ඒමට ඇති එකම ක්‍රමය ආහාර වේලයි, එබැවින් ආහාර වේල ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගත යුතු අතර, එහි ඇති නිෂ්පාදන මොනවාදැයි දැන ගැනීමට, පෝෂණවේදියෙකුගේ සහ අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යෙකුගේ නිර්දේශ අනුගමනය කිරීමට වග බලා ගන්න. ආහාර වේලට අමතරව, ඔබට සැහැල්ලු ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් යෙදිය හැකිය, එවිට පුළුල් වැඩසටහනක් ඇත.
ආහාර අඩු කැලරි සහිත ආහාර මත පදනම් විය යුතුය. සෘතුමය එළවළු පරිභෝජනය කිරීම ඉතා වැදගත් වන අතර පලතුරු ප්රමාණය පාලනය කළ යුතුය, මන්ද ඒවායින් බොහොමයක් සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර ඉහළ ග්ලූකෝස් මට්ටමින් තහනම් කර ඇත. ධාන්ය වර්ග සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකි බැවින් ඒවායින් ප්රයෝජනවත් වේ. අතුරු කෑමක් ලෙස ඔබට ඕට් මස්, බත් සහ අම්බෙලිෆර් ආහාරයට ගත හැකිය.
අධික සීනි ආහාර
සීනි අඩු කරන ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට ආහාරයට ගත හැක්කේ කුමක් ද යන ප්‍රශ්නය අධික සීනි ඇති බොහෝ දෙනෙකුට මෙන්ම අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය හෝ ශරීරයේ හෝමෝන ආබාධ පිළිබඳ ගැටළු ද ඇති කරයි. පහත දැක්වෙන්නේ ඉහළ සීනි මට්ටමකට ඉඩ දී ඇති නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් වන අතර එහි නිෂ්පාදනය හා සාන්ද්‍රණය සාමාන්‍ය තත්වයට ගෙන ඒමට ඔබට ඉඩ සලසයි:
- එළවළු - ආහාර වේලක පදනම වේ. ඒවා අමු ලෙස පරිභෝජනය කරන නමුත් බේක් කළ හෝ තම්බා ගත හැකිය. බැදපු එළවළු නිර්දේශ නොකරයි.
- පලතුරු - සීනි සහ ග්ලූකෝස් අඩු අයට පමණක් අවසර ලැබේ. ප්රධාන ආහාර අනුභව කිරීමෙන් පසු ඒවා අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- පිටි නිෂ්පාදන - පාන් සහ අනෙකුත් පිටි නිෂ්පාදනවල අවම කාබෝහයිඩ්රේට් ප්‍රමාණයක් අඩංගු විය යුතුය. විශිෂ්ට විකල්පයක් වන්නේ රයි පාන්, ධාන්ය පාන්, ප්‍රෝටීන් පාන් සහ නිවුඩ්ඩ පාන් ය. මෆින්, පයි, කේක් සහ රෝල්ස් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.
- මස් - එය ආහාරමය විය යුතුය. සුදුසු වැල්, කුකුල් මස්, හරක් මස් සහ මාළු. මෙම නිෂ්පාදන සියල්ලම හොඳම තම්බා හෝ තැම්බූ ඒවාය.
- ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන - කැස්රෝල්, ගෘහ චීස්, ගෘහ චීස් පුඩිං. කෙෆීර්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් දිනකට වීදුරු දෙකකට වඩා ගැනීමට අවසර නැත.
- බිත්තර - ඔබට දිනකට කෑලි දෙකකට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට, එළවළු ප්‍රෝටීන සහ බී විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් අධික සීනි සහිත ආහාරවල වඩාත් ප්රයෝජනවත් අංගය වන්නේ කෘප්ස් ය. ධාන්ය වර්ග අතර වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන්නේ අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස්, සහල් ය. , බාර්ලි සහ මෙනේරි. නමුත් සෙමොලිනා තහනම්ය.
අධික ග්ලූකෝස් තහනම් ආහාර
ආහාර පිළියෙල කිරීමේදී මෙය ඉතා අදාළ මාතෘකාවකි. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය ඉහළ මට්ටමක පවතින බැවින් කාබෝහයිඩ්රේට්, ග්ලූකෝස් සහ සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු ආහාර භාවිතය සීමා කිරීම හෝ වඩා හොඳින් අත්හැර දැමිය යුතුය.
ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම මත්පැන්, හතු පිඟන්, රසකැවිලි (මී පැණි හැර) සහ සමහර පලතුරු බැහැර කළ යුතුය. පොදුවේ ගත් කල, රුධිරයේ සීනි සහ මධ්‍යසාර නොගැලපෙන බව අපි අවධාරණය කරමු!
සීනි අඩු කිරීමට උපකාරී වන ආහාරවල තන්තු වැඩි විය යුතුය. ඔබට products රු මස්, මිදි, කෙසෙල්, ලුණු සහ කුළුබඩු සහිත කෑම අනුභව කළ නොහැක, මන්ද මේ සියලු නිෂ්පාදන රුධිරයේ සීනි මට්ටම තවත් වැඩි කරනු ඇත.
දළ සීනි මෙනුව
ශරීරයේ තත්වය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා, දළ වශයෙන් මෙනුවක් සකස් කර එය තදින් අනුගමනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. අවසර ලත් හා තහනම් ආහාර ලැයිස්තුවක් මත මෙනුව පදනම් වී ඇත්නම්, එවිට ආහාරය ඉතා පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය.
උදෑසන ආහාරය:
- බිත්තර දෙකකින්, ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක් සහ බෝංචි කරල් ග්රෑම් 100 කින් සමන්විත ඔම්ලට්;
- හරිත තේ හෝ රෝස උකුල් කසාය.
සුලු කෑම:
- එළවළු සලාද;
- නිවුඩ්ඩ සහිත පාන්.
දිවා ආහාරය:
- අම්බෙලිෆර් හෝ එළවළු සහිත සුප්;
- තම්බා චිකන් පියයුරු;
- නැවුම් කැරට් සහ ගෝවා සලාද;
- මී පැණි.
සුලු කෑම:
- ඇපල්
- නිවුඩ්ඩ පාන්;
- තේ
රාත්‍රී ආහාරය:
- සහල් සහ තම්බා මාළු;
- එළවළු සලාද;
- her ෂධ පැළෑටිවලින් කෙෆීර් හෝ තේ කෝප්පයක්.
මෙම ආහාරය සමඟ කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් නැත, එබැවින් එය ඉතා පහසුවෙන් ඉවසා ඇත.
