මිචිලින් ගයිඩ් අවන්හල්වලින් අඩකට වඩා ඉලෙක්ට්‍රොලක්ස් භාවිතා කරන බව ඔබ දැන සිටියාද? කාරණය වන්නේ එහි අපූරු හැකියාවන් ය.
දැන් හොඳම වෘත්තීය මට්ටමේ විශේෂාංග නිවාස භාවිතය සඳහා ලබා ගත හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, නව CombiSteamPro වාෂ්ප උදුනක.
ඔහුට කුමක් කළ හැකිද?
CombiSteamPro යනු නියම සූපවේදියෙකු මෙන් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර පිසීමට පහසු ක්‍රමයකි. ඔබ බැහැර කරන විට හුරුපුරුදු උඳුනක ඇති සියලුම ක්‍රියාකාරිත්වය පමණක් නොව, වාෂ්ප සමඟ ආහාර පිසීමේ ක්‍රමද ඇත
තැම්බූ ද යන්න: “තෙත්”, “තීව්‍ර”, “උණුසුම්” සහ අඩු උෂ්ණත්වයේ සෝස් වීඩියෝ (සු විද්) මෙන්ම “විශේෂ මෙනුවෙන්” වෙනත් අය.
ඔබ බැදපු හරක් මස් පුළුස්සන්නේ නම්, පිසීමේ ක්‍රියාවලියට වාෂ්ප එකතු කිරීමෙන් පිඟාන ඉස්ම සහිත වනු ඇත, නමුත් පිටත රසවත් කබොලක් සමඟ (අධික උෂ්ණත්වය හේතුවෙන්). ඔබ පාන් පුළුස්සන්නේ නම්, පිසීමේ පළමු මිනිත්තු වල ඇති වාෂ්ප පිටි ගුලිය ඉහළ ගොස් සශ්‍රීක වීමට උපකාරී වන අතර, එය සංවහනය හේතුවෙන් හැපෙනසුළු බවට පත්වේ.
දැන් මාතයන් ගැන තවත්:
- "තෙත්" - උෂ්ණත්වය සකස් කිරීමේ හැකියාව සහිත ද්විත්ව බොයිලේරු මාදිලිය. ද්විත්ව බොයිලේරු මෙන් උඳුන තුල උයන්න - ටෙන්ඩර් මාළු, විටමින් නැති නොවී එළවළු, ඉස්ම සහිත මැන්ටි.
- "තීව්‍ර" - ආර්ද්‍රතාවය 50%, වාෂ්ප තාපය සමඟ සංයුක්ත වේ. දිගු කලක් තිස්සේ පවතින ආහාර මෘදු, සියුම් හා ඉස්ම සහිත බවට පත් කිරීම සඳහා විශිෂ්ටයි.
- "උණුසුම්" - මස්, මාළු හෝ කුකුළු මස් පිළිස්සීම සඳහා තාපය වාෂ්ප (25%) සමඟ සංයුක්ත වේ. පිඟාන පිටත රසට හැපෙන රන්වන් පෘෂ් with යක් සමඟ ඉස්ම සහිත බවට හැරේ.
- SousVide තාක්ෂණය - අඩු උෂ්ණත්ව රික්තක පිසීම. අමුද්‍රව්‍ය සහ ඔබේ ප්‍රියතම bs ෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩුවක් සෝස්වීඩ් බෑගයේ තබා රික්ත මුද්‍රා යන්ත්‍රයකින් මුද්‍රා තබන්න. ඉන්පසු අඩු උෂ්ණත්වයේ වාෂ්ප යටතේ මෘදු ආහාර පිසීම සඳහා බෑගය උඳුන තුල තබා පොහොසත් රසය හා සුවඳ සහිත ආහාරයක් මෙන්ම සංරක්‍ෂිත වයනයද භුක්ති විඳින්න.
- "විශේෂ මෙනුව" විශේෂයෙන් සිල්ලර නිෂ්පාදන වලට අකමැති අයට ආයාචනා කරනු ඇත - අවුරුද්ද පුරා මේසය මත ඇති සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර "ටින් කිරීම", "වියළීම" (එළවළු සහ පලතුරු), "යෝගට්" (යෝගට් සෑදීම සඳහා, ඇත්ත වශයෙන්ම) සහ වෙනත් අයගේ කාර්යයන් සැපයීමට උපකාරී වේ. .
ඔබට එය සමඟ ආහාර පිසීමට කුමක් කළ හැකිද?
CombiSteamPro වාෂ්ප උදුන තුළ පා 220 මාලා 220 කින් යුත් Varioguide වට්ටෝරු පොතක් ඇත! 
සූපශාස්ත්‍ර දේවානුභාවයෙන් ඔබව අත්හැරියහොත්, මිලදී ගැනීමට කුමන නිෂ්පාදනද සහ ඒවා පිළියෙළ කර සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න වරියෝගුයිඩ් පූර්ණ වර්ණ ස්පර්ශ තිරයක ලියනු ඇත.
වට්ටෝරුවක් පමණක් තෝරන්න - උඳුන විසින්ම අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වය, ආර්ද්‍රතාවය සහ ඒ සඳහා කාලය නියම කරනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබට ඔබේ පරිකල්පනය අතහැර දමා ඔබේ අභිමතය පරිදි වෙනස්කම් කළ හැකිය.
Varioguide හි, ඔබට ඔබේම ප්‍රියතම වට්ටෝරු 20 ක් එකතු කළ හැකිය, එවිට ඔබට ඒවා සමඟ ඇතුළත් කිරීම් සෙවිය යුතු නැත.
මස් යනු ඔබ ආදරය කරන ආකාරය මිස "එය යන්නේ කෙසේද" යන්න නොවේ
මස් පිසීමේදී, උෂ්ණත්ව පරීක්ෂණයක් භාවිතා කරන්න - ඉවත් කළ හැකි උෂ්ණත්ව සංවේදකය, එමඟින් පිඟානේ සූදානම වඩාත් නිවැරදිව තක්සේරු කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. සූදානම මට්ටම සකසන්න, නිදසුනක් ලෙස, "රුධිරයෙන්", "මධ්‍යම-බදින ලද", "හොඳින් කළ", එවිට පිඟාන සූදානම් බව ඔහු ඔබට දන්වා උඳුන නිවා දමන්න.
උදුනට වඩා මේසයේ වැඩි කාලයක් ගත කරන්න
CombiSteamPro වාෂ්ප උදුන තුළ ඔබට එකවර පිඟන් කිහිපයක් පිසීමට හැකිය. වැඩි කළ අල්ට්‍රා ෆැන්ප්ලස් සංවහන විදුලි පංකාවට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ඔබ එකවර මට්ටම් කිහිපයකින් පිසූවත් ඒවා සියල්ලම ඒකාකාරව රත් වේ.
ඔබ සූපවේදියෙක් මිස සින්ඩරෙල්ලා නොවේ!
වාෂ්ප පිරිසිදු කිරීමේ වැඩසටහන මඟින් ඔබේ උදුන පරිපූර්ණ පිරිසිදුකමක තබා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි - එය අපහසුතාවයකින් තොරව කරන්න. උදුන සංදර්ශකය ඔබට අපේක්ෂිත වැඩසටහන සක්‍රිය කිරීමට මතක් කර දෙයි.
තාක්ෂණික පිරිවිතර
වර්ගය: සාදන ලද විදුලි උදුන
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම: පිඹින + මුදු තාපන මූලද්‍රව්‍යය + වාෂ්ප
පිරිසිදු කිරීම: වාෂ්ප පිරිසිදු කිරීම
කළමනාකරණය: ස්පර්ශ සංදර්ශකය
කාවැද්දීම සඳහා මානයන් (HxWxD), mm: 590x560x550
වර්ණය: කළු
මාන (HxWxD), mm: 594x594x567
Electrolux තෝරාගනු ලබන්නේ වෘත්තිකයන් විසිනි
ජුනි මස අවසානයේදී, රස බැලීමේ මොස්කව් උළෙල මොස්කව් නුවරදී පැවැත්වූ අතර, එය අඛණ්ඩව පස්වන වරටත් සහභාගී වූ සමාගම්වල විශාල ලැයිස්තුවක්, අගනුවර සුප්‍රසිද්ධ අවන්හල්වල සූපවේදීන් මෙන්ම ඔවුන් විසින් සිදු කරන ලද සිත් ඇදගන්නාසුළු මාස්ටර් පංති පිළිබඳව අඛණ්ඩව සිය අමුත්තන්ට සතුටු විය. පසුගිය වසර 5 තුළ මොස්කව්, ලන්ඩන්, පැරිස් සහ ඩුබායි ඇතුළු ලොව පුරා නගර හරහා ගමන් කරමින් ඉලෙක්ට්‍රොලක්ස් සමූහය රසයේ සාමාන්‍ය හා තාක්ෂණික හවුල්කරුවා විය.
මේ වසරේ ජනප්රිය මොස්කව් අවන්හල් 20 කට වැඩි ප්‍රමාණයක් සහ තවත් සියයක් පමණ සහභාගී වූහ. උත්සවය සඳහා පෙනී සිටින සියලුම අවන්හල්වල ඉලෙක්ට්‍රොලක්ස් ප්‍රොෆෙෂනල් වාෂ්ප උදුන් වලින් සමන්විත වූ අතර, ජුනි 22 සිට 25 දක්වා අමතක නොවන දින 4 ක් අමුත්තන් 33,000 කට වැඩි පිරිසකට සැබෑ රසවත් නිවාඩු දිනයක් බවට පත්විය!
