අපගේ පා ​​.කයන්ගේ වට්ටෝරු. ෆෙටා සහ නිවිති සමග චිකන්

"දෙවන සඳහා උණුසුම් කෑමක්" තරඟයට සහභාගී වන අපගේ පා ​​er ක ටැටියානා මාරොච්කිනාගේ වට්ටෝරුව අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු.

අමුද්රව්ය (සේවා 4)

• ෆෙටා චීස් 30 ග්රෑම්
• 1 තේ හැන්දක වියළි බැසිල්
• වියළි තක්කාලි කිහිපයක් (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ)
• 2 තේ හැදි. මේස හැඳි ක්‍රීම් චීස්
• සම නැති හා අස්ථි රහිත කුකුළු මස් පියයුරු 2 ක් අඩකින්
• කළු ගම්මිරිස් කැබැල්ලක්
• රස කිරීමට ලුණු
• 1 තේ හැන්දක ඔලිව් හෝ එළවළු තෙල්
• මිලි ලීටර් 50 කුකුල් මස් තොගය
• 300 ග්රෑම් සෝදා හා කැඩුණු නිවිති
• තැළුණු walnut 2 තේ හැදි
• 1 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ හැන්දක්

උයන්නේ කෙසේද?

1. කුඩා භාජනයක් තුළ ෆෙටා චීස්, බැසිල්, වියළි ටොමන් සහ ක්‍රීම් චීස් ඒකාබද්ධ කර පසෙකින් තබන්න. තියුණු පිහියක් භාවිතා කරමින්, කුකුළු මස් පියයුරේ est නම කොටස දිගේ කැපීමක් සාක්කුවක් සාදන්න. චීස් මිශ්‍රණයෙන් මෙම සාක්කු පුරවන්න. අවශ්ය නම්, ලී දන්තාලේප සමඟ සාක්කු සවි කරන්න. ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග කුකුල් මස් ඉසිය යුතු ය.
2. නොගැලපෙන ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට තෙල් වත් කර කුකුළු මස් පියයුරු දෙපසින් මධ්‍යම තාපය මත මිනිත්තු 12 ක් පමණ රෝස පැහැයක් ගන්නා තෙක් බැද ගන්න. පෑන් සිට කුකුළු මස් ඉවත් කරන්න, බඳුනක තබා සිසිල් නොවන පරිදි ආවරණය කරන්න.
3. මෘදු ලෙස චිකන් තොගය පෑන් තුළට වත් කරන්න. නභිගත කරන්න, සිහින් ව කැඩුණු නිවිති අඩක් එකතු කරන්න. නිවිති මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 3 ක් පමණ ආවරණය කර උයන්න. පෑන් සිට නිවිති ඉවත් කරන්න, එහි දියර ඉතිරි කරන්න. ඉතිරි නිවිති සමඟ නැවත නැවත සියලු නිවිති පෑන් වෙත ආපසු එවන්න. ඇට වර්ග සහ ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න. කුකුළු මස් පියයුරු ඉහළට දමා තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් ගිල්වන්න
4. සේවය කරන විට නිවිති තහඩු 4 කට බෙදා, කුකුළු මස් පියයුරු ඉහළට දමන්න.