ඔබට නිතිපතා අධි රුධිර සීනි තිබේ නම්, ඔබ පෝෂණ පද්ධතිය සකස් කළ යුතුය. අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් ඔවුන්ගේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) මගින් නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම මත පදනම්ව අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සකස් කරමින් සිටී, නිෂ්පාදනයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු රුධිරයට ග්ලූකෝස් ඇතුල් වීමේ වේගය පෙන්නුම් කරන දර්ශකයකි.
දෛනික ආහාර වේලෙහි දියවැඩියා රෝගීන්ට පිළිගත හැකි එළවළු ගණනාවක් තිබේ, නමුත් ඒවායේ සීනි අඩු කිරීමේ ගුණාංග නිසා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මේවාට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් (මැටි මුතු) යනුවෙන් හැඳින්වෙන පොදු ජනයා ඇතුළත් වේ. එය භූමියේ වැඩෙයි, නැවුම් අර්තාපල් වලට සමාන රස, සැහැල්ලු මිහිරි රසයක් ඇත.
ආර්ටිකෝක් ශරීරයට ධනාත්මක ගුණාංග ගෙන ඒමට නම්, දියවැඩියාව ඇති විට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දැනගත යුතුය. මෙම මාතෘකාව මෙම ලිපියට කැප කර ඇත. පහත සඳහන් කරුණු සලකා බලන ලදී - මැටි මුතු ඇටයක ප්‍රතිලාභ හා හානිය, දිනකට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොපමණ ප්‍රමාණයක් අනුභව කළ හැකිද, දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සාදා ගන්නේ කෙසේද, සීනි නොමැතිව ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ජෑම්.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි ග්ලයිසමික් අර්ථය
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය ග්ලයිසමික් දර්ශකය ඒකක 49 ට ළඟා වන ආහාර අනුභව කළ යුතුය. ප්රධාන ආහාරය ඔවුන්ගෙන් සෑදී ඇත. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ව්‍යතිරේකයක් ලෙස ඒකක 50 - 69 දර්ශකයක් සහිත ආහාර සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ, සතියේ දින කිහිපයක්, ග්රෑම් 100 ට වඩා වැඩි නොවේ. රෝගය සමනය කළ යුතු තත්වයක තිබිය යුතුය.
බීම සහ ආහාර, ඒකක 70 ට සමාන හෝ වැඩි ග්ලයිසමික් දර්ශකය, ආහාර චිකිත්සාව අතරතුර සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා විසින් තහනම් කර ඇති අතර, ඒවා කෙටි කාලයක් සඳහා රුධිරයේ සීනි මට්ටම පිළිගත නොහැකි සීමාවන් දක්වා ඉහළ නංවන අතර, පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවෙහි හයිපර්ග්ලයිසිමියාව ඇති කරයි.
සමහර අවස්ථාවලදී ග්ලයිසමික් දර්ශකය තාප පිරියම් කිරීමෙන් හෝ නිෂ්පාදනයේ අනුකූලතාවයේ වෙනස්වීම් වලින් වැඩි විය හැකිය. නමුත් මෙය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූලයට අදාළ නොවේ. GI වලට අමතරව, නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්‍ය වේ, මන්ද බොහෝ විට දියවැඩියාව තරබාරුකමට බරයි.
පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ දී ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය කෙතරම් ආරක්ෂිත දැයි තේරුම් ගැනීමට, ඔබ එහි දර්ශක දැන සිටිය යුතුය.
කැලරි කීයක් සහ මැටි මුතු ඇටයක gi යනු කුමක්ද:
- නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කට 61 kcal;
- දර්ශකය ඒකක 15 කි.
මෙයින් පෙනී යන්නේ අධික රුධිර සීනි සහිත දිනපතා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාරයට ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත බවයි. මෙම එළවළු ග්රෑම් 250 ක් දක්වා දිනකට රෝගියාගේ ආහාර වේලෙහි භාවිතා වේ.
මැටි මුතු ඇටයේ වාසි
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් "මිහිරි" රෝගයක් සුව කිරීමට උපකාරී වේ. ආර්ටිකෝක් තුළ ඉන්සියුලින් අඩංගු වීම නිසා මෙය සාක්ෂාත් කරගත හැකිය - ඉන්සියුලින්හි ස්වාභාවික හෝමෝනය. මූල බෝගයකට ඉනුලින් ප්‍රමාණය 10 - 15% කි.
සීනි අඩු කරන drugs ෂධ මෙම එළවළු වලින් කෘතිමව නිපදවන බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාවට එරෙහිව සහ එය වැළැක්වීම සඳහා is ලදායී බව නිවැරදිව පැවසිය හැකිය.
ඉන්සියුලින් මත යැපෙන දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ සාක්ෂි වලින් පෙනී යන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය සාමාන්‍ය අගයක් දක්වා අඩු කරන බවයි. මෙම එළවළු නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් සති දෙකක් වැනි කෙටි කාලයක් තුළ ප්රධාන දෙය නම් ළමුන් හා වැඩිහිටියන් සඳහා ස්වාභාවික ප්‍රතිකාරයක් ලෙස ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න දැන ගැනීමයි.
ප්‍රයෝජනවත් දේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්:
- බී විටමින්;
- විටමින් පීපී;
- ඇස්කෝර්බික් අම්ලය;
- ඉනුලින්;
- පොටෑසියම්
- කැල්සියම්
- සිලිකන්;
- පොස්පරස්;
- මැග්නීසියම්
- යකඩ.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි ධනාත්මක ගුණාංග වන්නේ එළවළු වල ඇති ඛනිජ විශාල පරිමාවකින් යුක්ත වීමයි. උදාහරණයක් ලෙස, බීට් සහ ටර්නිප් වලට වඩා එහි යකඩ විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. ඉනුලින් වලට ස්තුති කරමින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය සීනි අඩු කරනවා පමණක් නොව, ශරීරයෙන් අධික රැඩිකලුන් සහ අර්ධ ආයුකාල නිෂ්පාදන ඉවත් කරයි.
දරුවෙකු සහ වැඩිහිටියෙකු යන දෙකෙහිම ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධවල ප්රතිකාර සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් බහුලව භාවිතා වේ. පාචනය හා මල බද්ධය ඉවත් කිරීම සඳහා එය ප්‍රතිජීවක ප්‍රතිකාරයේදී භාවිතා කළ හැකිය.
කොලරෙටික් ආචරණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බඩවැලේ ඇති මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගැනීම නිර්දේශ කෙරේ. ආමාශයේ ඇති ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වර්ධනය සඳහා මැටි මුතු විශිෂ්ට මෙවලමක් සාදයි.
එළවළු වල ප්රධාන වාසි ගුණාංග මෙන්න:
- විවිධ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා ප්රතිකාර කරයි;
- නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි;
- එය අධි රුධිර සීනි අඩු කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි;
- රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි;
- මල බද්ධය, පාචනය, වමනය, ඔක්කාරය ඉවත් කරයි;
- හෘද පේශි ශක්තිමත් කරයි.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඉතා වැදගත් වන්නේ එය ශෝථය ඇති පුද්ගලයෙකුට සහනයක් ලබා දෙන අතර සමස්ත හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන බැවිනි.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල ප්‍රතිලාභ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණයෙන් ද ප්‍රකාශ වේ. දුර්වල පරිසර විද්‍යාව ඇති නගරවල වෙසෙන ජනතාවට දිනකට මූල බෝග දෙකක් අනුභව කිරීමට හෝ යුෂ මිලි ලීටර් 70 ක් පානය කිරීමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙති. මුල් වලින් ඔබට කසාය පිළියෙළ කළ හැකිය.
අපි එය පහත පරිදි සකස් කරමු:
- පළමුවෙන්ම, එක් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිහින් ව තැකීමක් කර උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 800 ක් වත් කරන්න;
- අවම වශයෙන් මිනිත්තු 60 ක් වත් එය පෙරීමට ඉඩ දෙන්න;
- වික්රියා පසු;
- පිසූ සුප් හොද්ද දිනකට මිලි ලීටර් 500 ක් පමණ පානය කරයි.
එවැනි රෝග සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රතිකාරය is ලදායී වේ:
- tachycardia, ischemia;
- වකුගඩු ගල්;
- ධමනි සිහින් වීම;
- පළමු, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව;
- අධි රුධිර පීඩනය
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සුව කිරීමේ ගුණාංග සහ මාරාන්තික නියපොලාම් වලට එරෙහි සටනේදී.
එළවළු වලින් වඩාත් වාසිදායක ගුණාංග ලබා ගැනීම සඳහා, දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දැනගත යුතුය.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය
දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද - බොහෝ රෝගීන් මෙම ප්‍රශ්නය අසයි. මෙහි නිශ්චිත නිර්දේශයක් නොමැත - එය සලාද වලට එකතු කළ හැකිය, ටින්කටර් හෝ නැවුම් මිරිකා යුෂ.
මෙම එළවළු අධි රුධිර ග්ලූකෝස් හා නරක කොලෙස්ටරෝල් සහිත සටන්කරුවෙකු ලෙස හැඳින්වේ. "මිහිරි" රෝගයක් ඇතිවීම අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ එක් මූල එළවළු වර්ගයක්, ග්රෑම් 100 ක් පමණ අනුභව කළ යුතුය, නැතහොත් යුෂ මිලි ලීටර් 100 ක් හිස් බඩක් මත උදෑසන හිස් බඩක් මත පානය කළ යුතුය.
අමු සහ පිසින ලද ආකාර දෙකෙන්ම දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රයෝජනවත් වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි ඇති සියලුම දේපල ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, පීල් කිරීම සෙරමික් හෝ ලී වස්තුවකින් කළ යුතුය, මන්ද ලෝහය එයට ප්‍රතික්‍රියා කොට විටමින් වල එළවළු තරමක් අහිමි කරයි. ඔබට නොකැඩූ ආර්ටිකෝක් එකක් ගත හැකි වුවද, එය වතුර යට හොඳින් සෝදන්න.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ drugs ෂධ තිබේ, වඩාත් නිවැරදිව, එය මත පදනම්ව. ශරීරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීම, ඉන්සියුලින් වැළඳීමේ හැකියාව වැඩි කිරීම මෙහි අරමුණයි. වඩාත් ජනප්රිය drugs ෂධ ලැයිස්තුව (ඔවුන්ගේ නම):
- ලිටරල්;
- ටොපිනාට්;
- නියොවිටන්.
Drugs ෂධ උදෑසන හිස් බඩක් මත, ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර, දියර වර්ග බොනවා. එසේම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ඔබට සිරප් භාවිතා කළ හැකිය. සෑහෙන කාලයක් තිස්සේ එය ගැනීමෙන් දියවැඩියාව නිෂ් .ල වනු ඇත.
දියවැඩියාවට එරෙහි සටනේදී මට තවමත් යම් ආකාරයකින් මැටි මුතු ඇටයක් ගත හැකිද? දියවැඩියා ටින්කටර් පිසීම තරමක් ජනප්‍රියයි. දියවැඩියාවෙන් වොඩ්කා මත ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් රෝගය සුව නොකරනු ඇත, නමුත් එය ව්‍යාජ බලපෑමක් ඇති කරයි.
කාරණය නම් ගත් ඇල්කොහොල් වලින් ග්ලූකෝස් වැඩි කාලයක් මුදා හරිනු ඇත, නමුත් එය තවමත් ශරීරයේ එකතු වේ. ශරීරය විසින් මත්පැන් බිඳ දැමූ වහාම අධි රුධිර සීනි ලබා දේ. එබැවින් වොඩ්කා මත ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටින්කර් කිරීම දියවැඩියාවට බලපාන්නේ නැත.
පහත සඳහන් tincture මඟින් රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය අඩු කරයි:
- එක් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් එකක මුල දැලක උතුරන වතුර ලීටරයක් වත් කරන්න;
- පැය තුනක් අවධාරනය කරන්න, පසුව වික්රියා.
කොපමණ කාලයක් ගතවේද? ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වර්ධනය වන ආකාරය මත ය. අවම අනුපාතය සති තුනක් වනු ඇත.
මෙම tincture "මිහිරි" රෝගයකට ප්රතිකාර කිරීම පමණක් නොව, මෙම රෝගය වැළැක්වීම ද වේ.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වට්ටෝරු
නිරෝගී පුද්ගලයෙකු සහ දියවැඩියා රෝගියෙකු වන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාරයේ අඩංගු විය යුතුය. ඔබ බොහෝ විට සලාද අනුභව කරන්නේ නම්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඔබේ මෙනුවට පහසුවෙන් ගැලපේ. මෙම සලාද වට්ටෝරු මගින් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය අඩු කරයි, නරක කොලෙස්ටරෝල්.
පැණිරස නොකළ යෝගට්, අඩු මේද සහිත ක්රීම් ගෘහ චීස් හෝ ඔලිව් තෙල් සමඟ පිඟන් පුරවන්න. ඉඳහිට අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. අධික කැලරි අන්තර්ගතය සහ සුදු සීනි අන්තර්ගතය නිසා මෙයොනීස් සහ ගබඩා සෝස් තහනම් කර ඇත.
සලාද “ඇපල් රස” පහත සඳහන් අමුද්රව්ය වලින් සකස් කර ඇත: එක් ඇපල් ගෙඩියක්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, පිපි umber ් umber ා, පැණිරස නොකළ යෝගට් මිලි ලීටර් 100 ක්. පිපි umber ් umber ා සහ ඇපල් පීල් කරන්න. සියළුම නිෂ්පාදන හා කන්නය යෝගට් සමඟ තාරා. අපි ඕනෑම ආහාර වේලක එවැනි සලාදයක් අනුභව කරමු.
සැහැල්ලු කෑමක් සඳහා අසාමාන්ය ඩයිකොන් සලාදයක් සුදුසු ය:
- ඩයිකොන් - ග්රෑම් 100;
- එක් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්;
- ඩිල් සහ parsley අතු කිහිපයක්;
- එක් කුඩා කැරට්;
- ඔලිව් තෙල් තේ හැන්දක.
පීල් ඩයිකොන් සහ කැරට්, දැලක, කුඩා කැට සමග ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දැලක, හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. අමුද්රව්ය හා කන්නය තෙල් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
මෙම වට්ටෝරු අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් වන අතර දියවැඩියා මෙනුවේ විශිෂ්ට ප්‍රභේදයක් ලෙස සේවය කරනු ඇත.
අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යින්ගේ ඉඟි
ඉන්සියුලින් මත යැපෙන දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකු නිතිපතා මධ්‍යම හා ඉහළ ජී.අයි. සහිත ආහාර අනුභව කරන්නේ නම්, ඔහුගේ රෝගය වේගයෙන් ඉදිරියට යන අතර ඉලක්කගත අවයව වන නෙෆ්‍රොෆති, ග්ලයිසමික් කෝමා සහ වෙනත් අය වෙත ආපසු හැරවිය නොහැකි සංකූලතා ඇති කරයි.
ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව සඳහා ව්‍යායාම ප්රතිකාර කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්රධාන දෙය නම් ශාරීරික ක්රියාකාරකම් නිතිපතා වීමයි. එවැනි ක්‍රීඩාවලට මනාප ලබා දිය යුතුය:
- පිහිනීම
- බයිසිකල් පැදීම
- දුවනවා
- aerobics
- යෝග
- ධාවන ඇවිදීම.
සාමාන්‍ය බර ඇති රෝගීන්ට ආහාර චිකිත්සාව අතරතුර කැලරි ගණන් කිරීම අවශ්‍ය නොවේ, ප්රධාන දෙය නම් ආහාර සමතුලිත වීමයි. පුද්ගලයෙකුගේ බර වැඩි නම්, දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 2000 - 2200 kcal අතර වෙනස් වේ.
මෙනුවේ බොහෝමයක් එළවළු විය යුතුය. ඒවා පළමු පා courses මාලා, අතුරු කෑම, සලාද ලෙස සේවය කරයි. වටිනා විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා දීර් heat කාලීන තාප පිරියම් කිරීමකට ලක් නොවීම වඩාත් සුදුසුය.
පලතුරු, බෙරි උදෑසන ආහාරයට ගත යුතු අතර එමඟින් ලැබෙන ග්ලූකෝස් ශරීරය වේගයෙන් සැකසෙනු ඇත. සෘතුමය නිෂ්පාදන සඳහා ඔබ මනාප ලබා දිය යුතුය, ඒවාට වැඩි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණයක් ඇත.
ඔබ ජල සමතුලිතතාවය නොසලකා නොහැර, දිනකට අවම වශයෙන් දියර ලීටර් දෙකක් වත් පානය කරන්න - තේ, ශාකසාර කසාය, ඛනිජ ජලය සුව කිරීම. මාර්ගය වන විට, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඛනිජ ජලය ශරීරයට ධනාත්මක චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරයි.
මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වාසි ගැන කතා කරයි.
