සිංගප්පූරු විද්‍යා scientists යින් විසින් කරන ලද අධ්‍යයනයකින් තහවුරු වූයේ රතු මස් සහ සුදු කුරුළු උවදුරුවලට අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් දියවැඩියා අවදානම වැඩි විය හැකි බවයි. මෑතදී, බොහෝ පර්යේෂකයන් නිර්මාංශත්වය මත පදනම් වූ ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමින්, ඔවුන් වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න බව ඔප්පු කර ඇත. ඒ අතරම, බොහෝ විද්‍යා scientists යන් මස් පරිභෝජනය දියවැඩියා රෝගයේ වැඩි අවදානමක් සමඟ සම්බන්ධ කරයි.
නව අධ්‍යයනයේ කතුවරුන් කලින් ලබාගත් සොයාගැනීම් සනාථ කළහ. මීට අමතරව, මස් ලෝලීන් දියවැඩියා හිමිකරුවන් බවට පත්විය හැක්කේ මන්ද යන්න පිළිබඳව නව කරුණු එකතු කර ඇත.
මහාචාර්ය වුන්-පුයි කොච් සාමාන්‍ය ආහාර වේලෙහි රතු මස් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇතුළත් කිරීම මෙන්ම කුකුළු මස්, මාළු සහ බෙල්ලන් 2 වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ ඇති සම්බන්ධතාවය අධ්‍යයනය කළේය. විද්‍යා 45 යින් සිංගප්පූරු අධ්‍යයනයේ දත්ත විශ්ලේෂණය කළ අතර එහි රාමුව තුළ වයස අවුරුදු 45 ත් 74 ත් අතර පුද්ගලයින් 63.2 දහසකට වැඩි පිරිසක් සහභාගී වූහ.
මෙම සන්දර්භය තුළ අප අධ්‍යයනය සලකා බැලුවහොත් විද්‍යා scientists යින් මීට අමතරව මස් පරිභෝජනය සහ දියවැඩියාව අතර සම්බන්ධතාවයට යකඩවල බලපෑම අධ්‍යයනය කර ඇත. අධික යකඩ ප්‍රමාණයක් ගැනීමත් සමඟ දියවැඩියා වර්ධනය වීමේ අවදානම වැඩි බව සොයා ගන්නා ලදී. පර්යේෂකයන් පසුව අවධානය යොමු කළේ යකඩ පරිභෝජනය පුද්ගල අවදානමට බලපාන්නේ කෙසේද යන්නයි.
වැඩිදුර වෙනස් කිරීම් වලින් පසුව, ආහාරයේ ඇති රතු මස් ප්‍රමාණය හා දියවැඩියා අවදානම අතර සම්බන්ධතාවය සංඛ්‍යානමය දෘෂ්ටි කෝණයකින් සැලකිය යුතු මට්ටමක පැවතුනද කුකුළු මස් පරිභෝජනය සමඟ ඇති සම්බන්ධය තවදුරටත් අනාවරණය නොවීය. කෙසේ වෙතත්, විද්‍යා scientists යින් සටහන් කරන්නේ මෙය බොහෝ දුරට කුකුළු මස් වල සමහර කොටස්වල යකඩ අඩු වීම නිසා විය හැකි බවත්, ඒ අනුව අවදානම අඩු වන බවත් ය. වඩාත්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්පය වන්නේ කුකුළු මස් පියයුරු ය.
සාමාන්‍ය ආහාර වේලෙන් මස් බැහැර කිරීම සඳහා අපි සෑම දෙයක්ම නොකළ යුතුයි. විශේෂයෙන් රතු මස් සම්බන්ධයෙන් දිනපතා පරිභෝජනය කරන ප්‍රමාණය අඩු කළ යුතුයි. කුකුළු මස් පියයුරු, රනිල කුලයට අයත් ආහාර සහ කිරි ආහාර තෝරා ගැනීම ආහාරමය හේතූන් මත දියවැඩියාව වළක්වයි. මහාචාර්ය කොච් පවසන්නේ ඔබ සොයාගැනීම් වලට බිය නොවිය යුතු බවයි.
