කෙෆීර් යනු විශිෂ්ට ආහාර නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය ප්රායෝගිකව භාවිතයට ප්රතිවිරෝධතා වලින් තොරය. ඒ සමගම, පැසුණු කිරි නිෂ්පාදිතය ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය විශාල සංඛ්යාවක් ඇත.
අග්න්යාශයේ දැවිල්ලෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්, සෞඛ්ය සම්පන්න පානයක් ක්රමානුකූලව පානය කිරීම, පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි සත්ව ප්රෝටීන් නොමැතිකම සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සහතික කරයි. අග්න්යාශය සඳහා කෙෆීර් - වැළකී සිටීම වඩා හොඳද?
නිදන්ගත අග්න්යාශයේ
මට අග්න්යාශය සමඟ කෙෆීර් පානය කළ හැකිද? අග්න්යාශ රෝග හා කොලෙස්ටිස්ටිටිස් සමඟ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. නිදන්ගත අග්න්යාශයේ රෝගයෙන් පෙළෙන අතරතුර පානයක් පානය කළ හැකිද? සමහර මූලාශ්ර කියා සිටින්නේ ග්රන්ථියේ දැවිල්ල ඇති වුවහොත් කිරි නිෂ්පාදන contraindicated. තවත් සමහරු ඊට වෙනස්ව නිෂ්පාදනයේ ප්රතිලාභ ඔප්පු කරති. පිළිගත හැකි යැයි සලකනු ලබන අනුවාදය සහ ආහාරයට පානයක් ඇතුළත් කළ හැකිද?
ආහාර පෝෂණයට කෙෆීර් එකතු කිරීමේ විශ්ලේෂණයේ පදනම වර්ග කිහිපයක ශරීරයේ දයාව (ඉතිරි කිරීම) පද්ධතියකි, එනම්:
- යාන්ත්රික. නිෂ්පාදනයේ අනුකූලතාව ප්රත්යාස්ථතාවයෙන් යුක්ත වන අතර එමඟින් ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ඇති ශ්ලේෂ්මල පටලවල කෝපයක් ඇති නොවේ.
- තාප. රීතියක් ලෙස, පැසුණු කිරි පානයක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පරිභෝජනය කරයි, මන්ද එය උණුසුම් තත්ත්වයේ පවතින විට ගෘහ චීස් සෑදීමට පටන් ගනී. අග්න්යාශය සමඟ ඇති ගැටළු හමුවේ සීතල නිෂ්පාදනයක් පානය කිරීම contraindicated.
- රසායනික. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ස්රාවය වැඩි කරන ආහාර වේ.
උග්ර අග්න්යාශයේ ඇති කිරි නිෂ්පාදන contraindicated
විශේෂ pan යන් පවසන්නේ අග්න්යාශයේ නිදන්ගත ස්වරූපයෙන් ඔබට ආහාරයට ගත හැක්කේ ස්රාවය සක්රීය කිරීමේ ක්රියාවලිය ආරම්භ නොකිරීමට මේදය රහිත ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන පමණක් බවයි. දුර්වල කෙෆීර් පමණක් පානය කිරීම වටී. වෙනස පවතින්නේ ඉදෙමින් පවතින කාලය තුළ ය: දුර්වල තැනැත්තාට පැය 24 ක් ගබඩා කර ඇති බීම ඇතුළත් කළ යුතු ය, සාමාන්යය - පැය 48 යි, ශක්තිමත් - පැය 72 යි. ශක්තිමත් කෙෆීර් උච්චාරණය කරන ලද ඇඹුල් රසයක් ඇති අතර එය ආහාර ජීර්ණ ඉන්ද්රියයේ ස්රාවය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
මේ මත පදනම්ව, අග්න්යාශයේ දැවිල්ල ඇතිව, ඔබට පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කළ හැකිය:
- දුර්වල පෙනුම (එක් දිනක්);
- මේදය රහිත;
- උණුසුම් උෂ්ණත්වය;
- සමජාතීය අනුකූලතාව.
භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
අග්න්යාශයේ නිදන්ගත ස්වරූපයෙන්, නින්දට පෙර (මිනිත්තු 20-30 කින්) නිෂ්පාදන බීම වීදුරුවක් පානය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. ඊට අමතරව, ඔබට එළවළු සහ පළතුරු කෑම සඳහා ඇඳුමක් ලෙස ඇඹුල් කිරි දියර භාවිතා කළ හැකිය. ප්රතිකාර සඳහා, පහත දැක්වෙන කෙෆීර් වර්ග තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය:
- බිෆිලයිෆ්;
- බිෆිඩොක්;
- බයෝක්ෆීර්;
- මේදය රහිත යෝගට්.
ලැයිස්තුගත නිෂ්පාදන බිෆිඩොබැක්ටීරියාවෙන් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය ඉක්මනින් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය සක්රීය කිරීමට සහ විටමින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල සංස්ලේෂණය කිරීමට හැකි වේ.
උග්ර අග්න්යාශයේ
උග්ර අග්න්යාශය හා කෙෆීර් - ඔව් හෝ නැත? අග්න්යාශයේ උග්ර ප්රදාහයේ රෝග ලක්ෂණ වලින් රෝගියා පීඩා විඳින්නේ නම්, ඇඹුල් කිරි බීම contraindicated. රෝගය උග්රවීමේ අවධියේ සිට කෙෆීර් ක්රමයෙන් ආහාරයට හඳුන්වා දීම අවශ්ය වේ. 40-50 මිලි පානය කිරීමට පළමු දින 2. ඊළඟ දින කිහිපය තුළ මිලි ලීටර් 100 ක් පරිභෝජනය කරන්න. ඊළඟ දින 4 තුළ මාත්රාව මිලි ලීටර් 150 දක්වා වැඩි කරන්න. ඉන්පසු දිනපතා මිලි ලීටර් 250 ක බීම පරිභෝජනයට මාරු වන්න.
රෝගියාගේ බීම හඳුන්වාදීමේ එක් අදියරකදී, කෙෆීර් පානය කිරීමෙන් පසු රෝගියා වේදනාවෙන් පීඩා විඳින විට, මාත්රාව වැඩි කිරීම කල් දැමීම වටී. පැසුණු කිරි බීම ආහාරයට හඳුන්වා දීම සඳහා භාවිතා කළ හැක්කේ අඩු මේද හෝ අඩු මේද වර්ගයේ කෙෆීර් පමණි. ගෙදර හැදූ පානයක් පානය කිරීම වඩා ප්රයෝජනවත් වේ.
නිවැරදි කෙෆීර් පමණක් බොන්න
අග්න්යාශය සමඟ, ඔබ පානය කළ යුත්තේ නිවැරදි කෙෆීර් පමණි! මෙයින් අදහස් කරන්නේ පානයෙහි කිසිදු අවස්ථාවක ආකලන අඩංගු නොවිය යුතු බවයි (නිදසුනක් ලෙස පාම් ඔයිල්). එසේම, නිෂ්පාදන තෝරාගැනීමේදී, ඔබ ඉදීමේ කාලය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. දෛනික තරල නිරාවරණයෙන් පමණක් ශ්ලේෂ්මල කෝපයට දායක නොවේ. කිරි නිෂ්පාදනවල දීර් she ආයු කාලයක් ආහාර ජීර්ණ අංශයේ ස්රාවය සක්රීය කිරීමට දායක වේ.
කෙෆීර් දිනය ගැන පමණක් නොව එහි ගබඩා නිසි ලෙස සංවිධානය කිරීම කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. නුසුදුසු ලෙස ගබඩා කිරීම සජීවී බැක්ටීරියා නැති වීමට හේතු වේ. ඇසුරුම්කරණයේ ජෛව ලේබල් කිරීම යනු නිෂ්පාදනයේ ප්රෝටීන අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සුලු පත්රිකාවක් ආරක්ෂා කිරීමට හැකි බැක්ටීරියා වික්රියා අඩංගු වන බවයි. ශරීරයට හානියක් වන කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සහ ස්ථායීකාරක අඩංගු බැවින් ඔබ දිගු කාලීන ආයු කාලයක් සහිත පානයක් මිලට නොගත යුතුය.
අග්න්යාශයේ දැවිල්ලට ප්රතිකාර කිරීමේදී කෙෆීර් සහ අම්බෙලිෆර් අත්යවශ්ය වේ
අවසර නැති කාටද?
දැනට සිටින පුද්ගලයින් සඳහා කෙෆීර් භාවිතය contraindicated:
- ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම සමඟ ගැස්ට්රයිටිස්. දුර්වල පානයක පවා ආම්ලිකතාවය අඩංගු වන බැවින් එය යම් යම් සංකූලතා ඇති කළ හැකිය.
- පාචනය. ද්රවවල විරේචක බලපෑම් සැලකිල්ලට ගෙන, පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන සීමිත ප්රමාණයකින් පරිභෝජනය කිරීම හෝ ආහාර වේලෙන් යම් කාලයක් සඳහා ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම වටී.
රෝගීන් සඳහා ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරුව
අග්න්යාශයේ දැවිල්ලට ප්රතිකාර කිරීමේදී අම්බෙලිෆර් සමඟ කෙෆීර් භාවිතා වේ. මෙම අමුද්රව්ය මගින් ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ඉවුම් පිහුම් සඳහා ධාන්ය (200 ග්රෑම්) හොඳින් සෝදන්න, අඩු මේද කෙෆීර් මිලි ලීටර් 600 ක සංයුතිය වත් කරන්න. පැය 8-12 අතර කාලයක් පුරවන්න. දවස පුරා මිලි ලීටර් 150 ක පානයක් පානය කරන්න. ප්රතිකාර කාලය දින 5-7 කි. කෙෆීර් සහ අම්බෙලිෆර් සංයෝජනය මඟින් චිකිත්සක බලපෑම වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සුව කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.