පාන් ඒකක ගණනය කරන්නේ කෙසේද?

දියවැඩියා රෝගය යනු නිරන්තර අන්තරාසර්ග රෝගයක් වන අතර එය නිරන්තරයෙන් නිරන්තර පාලනය යටතේ තබා ගත යුතුය. දියවැඩියාවට වන්දි ගෙවීම පාලනය කරන වැදගත්ම සාධකය වන්නේ පාන් ඒකක ගණනය කිරීමයි.

පාලනය යනු කුමක්ද?

බොහෝ දුරට, මෙය ඉන්සියුලින් මත යැපෙන දියවැඩියා රෝගයක් ඇති රෝගීන්ට අදාළ වේ, කෙසේ වෙතත්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක හෝ XE ගණනය කිරීම මඟින් ඔබේ තත්වය වඩාත් control ලදායී ලෙස පාලනය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර පරිභෝජනය කිරීමේදී ගණනය කිරීම් භාවිතා කිරීම රෝගියාගේ ශරීරයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට වඩාත් impact ලදායී ලෙස බලපෑම් කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර ආහාර ගැනීමෙන් පසු ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව වඩාත් නිවැරදිව හා භෞතිකව තෝරා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

පාන් ඒකකයක් යනු කුමක්ද?

පාන් ඒකකය යනු ජාත්‍යන්තරව පිළිගත් සංකල්පයක් වන අතර එය ග්‍රෑම් 12 ට සමාන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයක් දක්වයි. පාන් ඒකකයක් යනු දියවැඩියාව සඳහා අත්‍යවශ්‍ය සංකල්පයකි, එය සීනි අඩු කරන drugs ෂධ සහ ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව ගණනය කිරීමට ඉඩ සලසයි. එක් පාන් ඒකකයක් සීනි ග්‍රෑම් 12 කට හෝ ඕනෑම පාන් ග්‍රෑම් 25 කට සමාන වේ. සමහර රටවල පාන් ඒකකය ග්‍රෑම් 12 ක් නොව ග්‍රෑම් 15 ක් වන අතර එය සාමාන්‍යයෙන් ආහාරයට ගන්නා ආහාර ගණනය කිරීමේදී සමස්ත ක්‍රියාකාරිත්වයට මඳක් බලපායි. සමහර අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් සහ පෝෂණවේදීන් එවැනි ඒකක පිෂ් chy ය ලෙස හැඳින්වුවද මෙහි අර්ථය වෙනස් නොවේ. කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 12-15ක් පමණ එක් පාන් කැබැල්ලක ඇති අශෝභන අන්තර්ගතය නිසා මෙම යෙදුමට නම ලැබී ඇත.

නිෂ්පාදිතය පහළින් පිරමීඩයේ ඇත, වැඩි XE එහි ඇත

පාන් ඒකක ගණන් කිරීම

ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදන දර්ශකය + වගුව

දියවැඩියා රෝගීන් නිරන්තරයෙන් අඩු කාබ් ආහාර වේලක් මත සිටින අතර එමඟින් රෝගයට සම්බන්ධ අන්තරාසර්ග ආබාධ සඳහා අඩු ප්‍රතිකාර ලබා ගත හැකිය. දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක රෝගියාට සුවපහසු ලෙස සහ drugs ෂධ මාත්‍රාව ඉක්මණින් ගණනය කිරීමට සහ ඇතැම් ආහාර අනුභව කිරීම තීරණය කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබේම ආහාර වේලක් සැලසුම් කිරීමේදී, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ පාන් ඒකක කොපමණ ප්රමාණයක් අනුභව කරනු ඇත්දැයි සලකා බැලිය යුතුය. කෙටි හා අල්ට්රාෂෝට් ඉන්සියුලින් භාවිතා කරන රෝගීන්ට මෙය වඩාත් අදාළ වේ. සියළුම ප්‍රධාන ආහාර වල එවැනි ඒකක ගණනය කිරීම සඳහා බොහෝ විශේෂිත වගු සකස් කර ඇත.

මෑතකදී රෝගාතුර වූ දියවැඩියා රෝගීන්ට මෙම වගු ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වන අතර කාලයත් සමඟ ප්‍රධාන පරාමිතීන් මතක තබා ගන්නා අතර රෝගියා පුරුද්දක් ඇති කරයි. ඔහු ආහාරයට ගැනීමට අදහස් කරන විශේෂිත නිෂ්පාදනයක් හෝ කෑමක් තුළ ඇති ඒකක ගණන ආසන්න වශයෙන් ඔහු දැනටමත් දනී. සෞඛ්‍ය ප්‍රතිවිපාක නොමැතිව දියවැඩියා රෝගියකුට කොපමණ කාලයක් ඔහුගේ රෝගය වළක්වා ගත හැකිද යන්න නිවැරදි ගණනය කිරීමකින් පමණක් තීරණය කළ හැකිය.

කැලරි සහ පාන් ඒකක ව්යාකූල නොකරන්න

බොහෝ ආරම්භකයින් පාන් ඒකක කැලරි අන්තර්ගතය සමඟ පටලවා ගන්නා නමුත් කැලරි අන්තර්ගතය බොහෝ දුරට රඳා පවතින්නේ යම් නිෂ්පාදිතයක මේද අන්තර්ගතය සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සංයුතිය මත ය. කාබෝහයිඩ්රේට් සරල හා සංකීර්ණ ය. සමස්ත වෙනස වන්නේ ආහාර ගැනීමෙන් පසු සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඉක්මනින් බිඳ වැටී රුධිරයට ඇතුල් වීමයි. රුධිරයේ ග්ලූකෝස්වල තියුණු වැඩිවීමක් නිර්මාණය වේ. එවැනි හයිපර්ග්ලයිසිමියාවට ඉන්සියුලින් වන්දි ගෙවීමට කාලයක් නොමැති අතර රෝගියාගේ ශරීරයට වඩාත් හානිකර බලපෑමක් ඇති කරයි, නමුත් සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිභෝජනය කරන විට, ඒවා සෙමෙන් සුලු පත්රිකාවක් තුළ බිඳ වැටෙන අතර එය දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියාගේ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම සුමටව වැඩි කිරීමට දායක වේ.

ඉන්සියුලින් වල නිශ්චිත මාත්‍රාව දැන ගැනීමට, පාන් ඒකකයක් යනු කුමක්ද යන්න පිළිබඳ අදහසක් ඔබට තිබිය යුතුය.

කැල්කියුලේටර

යමඟ කැල්කියුලේටරය වැනි විශේෂ යෙදුම් පවතී. එවැනි දියවැඩියා කැල්කියුලේටර මගින් දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ආයු කාලය බෙහෙවින් සරල කරයි, මන්ද ඔවුන්ගේ ඇල්ගොරිතමයේ සත්‍යාපිත පාන් හෝ පිෂ් ch ය ඒකක සහිත නිෂ්පාදන විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මෑතකදී, පාන් ඒකකවල මාර්ගගත කැල්කියුලේටර පුළුල් වී ඇති අතර, එය XE ප්‍රමාණය පමණක් නොව, පරිපාලනය කරන ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවද නිවැරදිව ගණනය කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබට කැල්කියුලේටරයේ තනි නිෂ්පාදන සඳහා මාත්‍රාව සහ සම්පූර්ණ සූදානම් කළ ආහාර දෙකම ගණනය කළ හැකිය.

නිෂ්පාදන කණ්ඩායම්වල XE අන්තර්ගතයේ සමහර දර්ශක

සමහර නිෂ්පාදනවල කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල අන්තර්ගතය පිළිබඳ සාමාන්‍ය දැනුමක් සඳහා මෙන්ම පාන් ඒකක ගණනය කරන්නේ කෙසේද යන්න වඩා හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා, එක් එක් පුද්ගලයාගේ දෛනික ආහාර වේලෙහි භාවිතා වන වඩාත් ජනප්‍රිය ආහාර නිෂ්පාදන කාණ්ඩ විශ්ලේෂණය කිරීම වටී.

පිටි

විවිධත්වය, ඇඹරීම, හැඩය සහ වර්ගය කුමක් වුවත් පාන් කැබැල්ලක 1XE හෝ ග්‍රෑම් 12 සිට 15 දක්වා කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ. බොහෝ අය සිතන්නේ පාන් වියළන විට සහ යමඟ සකස් කිරීමේදී යම් වෙනසක් සිදු වුවද, එකම රති er ් 1 ා 1 XE අඩංගු වන බැවින් වියළි අපද්‍රව්‍ය එකම කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් සමන්විත වන අතර වාෂ්පීකෘත තෙතමනය හේතුවෙන් පරිමාව හා ස්කන්ධය නැති වී යයි. පාන් සහ වෙනත් පිටි නිෂ්පාදන සමඟ තත්වය සමාන වේ.

ධාන්ය වර්ග

පෝෂණවේදීන් ගණනය කර ඇත්තේ ඕනෑම පිසින ලද ධාන්ය වර්ග හැදි 2 ක් පාන් ඒකක 1 ක් අඩංගු බවයි. මාර්ගය වන විට, මේස හැන්දක අඩංගු වන්නේ ඕනෑම ද්‍රව්‍යයක ග්‍රෑම් 15 ක් පමණි. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, ධාන්ය වර්ගයට කිසිදු ප්රායෝගික වටිනාකමක් නැත, නමුත් එහි ඇති පාන් ඒකකවල අන්තර්ගතය .ෂධ මාත්රාව නිවැරදිව ගණනය කිරීමට ඉඩ සලසයි.

රනිල කුලයට අයත් බෝග

බෝංචි, පරිප්පු සහ ඇට වැනි රනිල කුලයට අයත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩු බැවින් එම නිෂ්පාදනවල පාන් ඒකකය 1 රනිල කුලයට අයත් මේස හැඳි 7 කට වඩා අනුරූප වේ. මෙම අගය ඉතා විශාල බැවින් රනිල කුලයට අයත් ආහාර පරිභෝජනය කිරීමේදී ප්‍රායෝගිකව නොසලකා හැරිය හැක.

රනිල කුලයට අයත් බෝග වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු නොවේ

කිරි නිෂ්පාදන

කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදනවල සංයුතියට ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඇතුළු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියක් ඇතුළත් වේ. මේද ප්‍රමාණය කොතරම් වුවත්, එවැනි නිෂ්පාදනවල පාන් හෝ පිෂ් units ය ඒකක ගණන සමාන වේ, එනම්. මේද ක්‍රීම් වල හීන කිරි වල තරම් XE ප්‍රමාණයක් ඇත. පෝෂණවේදීන් පිළිගත්තේ මිලි ලීටර් 250 කට කිරි කෝප්ප 1 ක්. පාන් ඒකක 1 කට අනුරූප වේ. විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේදී කිරි නිෂ්පාදන සැලකිල්ලට ගත යුතුය, මන්ද එහි ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය තරමක් විශාලය. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් හදිසියේ ඇතිවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, සෑම විටම එය සලකා බලන්න.

රසකැවිලි

විවිධ රසකැවිලි, සීනි, කුඩු, පේස්ට්‍රි ඉහළ කාබ් ආහාර වේ. ඊට අමතරව, රසකැවිලි නිෂ්පාදන පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට ඉහළ ප්‍රතිශතයක් ඇති අතර එය ඕනෑම ආකාරයක දියවැඩියාවකින් රෝගියාගේ ශරීරයට ඉතා හානිකර බලපෑමක් ඇති කරයි. සීනි 1 tablespoon පාන් ඒකක 1 කට අනුරූප වන අතර ඕනෑම සූපශාස්ත්‍ර කටයුත්තකදී මෙය සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

අයිස්ක්‍රීම් ද රසකැවිලි නිෂ්පාදනයක් වුවද, එහි ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල අන්තර්ගතය වැදගත් නොවේ. මන්දයත් ක්‍රීම් අධික සාන්ද්‍රණය හේතුවෙන් කැලරි ප්‍රමාණය නිර්මාණය වේ. අයිස්ක්‍රීම්වල එක් කොටසක පාන් ඒකක 2 ක් දක්වා අඩංගු වේ. ක්‍රීම් අයිස්ක්‍රීම් වල පළතුරු අයිස් හෝ චොකලට් අයිස්ක්‍රීම් වලට වඩා සැලකිය යුතු තරම් අඩු XE ප්‍රමාණයක් තිබීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍ය තත්වය නොසලකා, සියලු විශේෂ experts යන්, ව්‍යතිරේකයකින් තොරව, වේගයෙන් ජීර්ණය වන කාබෝහයිඩ්‍රේට් භාවිතය නතර කිරීමට නිර්දේශ කරයි.

මාළු සහ මස්

මස් හා මාළු නිෂ්පාදන වල ප්‍රායෝගිකව කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු නොවන බැවින් මෙම ක්‍රමයට අනුව ඒවා සලකා බැලීම වටී. බිත්තරයේ, ඒ හා සමානව, පාන් ඒකක නොමැත. කෙසේ වෙතත්, වෙන් කිරීමක් කිරීම වටී, මෙය සම්පූර්ණ මස් සඳහා පමණක් අදාළ වේ, අඹරන ලද මස් කට්ලට්, චොප්සි සහ තවත් කෑම වර්ග පිසීමේදී, පිසීමට පාන්, පිටි හෝ වෙනත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් නිෂ්පාදන එකතු කිරීම අවශ්‍ය වේ, මෙය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. නමුත් සුපුරුදු පරිදි මස් හා මාළු ආහාර පිසීමත් සමඟ ඔබට පාන් ඒකක ගැන සිතිය නොහැකිය.

එළවළු සහ එළවළුවල

එළවළු වල ප්‍රායෝගිකව කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොමැත, එබැවින් දියවැඩියාව සමඟ ඔබට පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි ආහාරයට ගැනීම සීමා කළ නොහැක. තවත් දෙයක් වන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඇති මූල බෝග වලට සම්බන්ධයි. මධ්යම අර්තාපල් 1 XE, විශාල කැරට් ද අඩංගු වේ. විවිධ සූපශාස්ත්‍ර සැකසුම් සමඟ මූල බෝග මගින් රුධිරයේ සීනි සී increase ්‍රයෙන් ඉහළ යා හැකි අතර ක්‍රමයෙන් එකක් විය හැකි බව මතක තබා ගන්න. උදාහරණයක් ලෙස, පොඩි කළ අර්තාපල් ආහාරයට ගැනීමේදී හයිපර්ග්ලයිසිමියාව වර්ධනය විය හැකි නමුත් බැදපු අර්තාපල් භාවිතා කරන විට මෙම තත්වය ඇතිවීමේ අවදානම අවම වේ.

පලතුරු සහ බෙරි

පලතුරු ඉහළ කාබන් ආහාර ලෙස සැලකේ. කාබෝහයිඩ්රේට වල ස්වභාවය කුමක් වුවත්, ඒවා හයිපර්ග්ලයිසමික් ​​තත්වයක් ඇති කළ හැකිය. එක් පාන් ඒකකයක් පහත සඳහන් පලතුරු වලින් අඩකින් අඩංගු වේ: කෙසෙල්, ඉරිඟු, මිදි. ඇපල්, දොඩම්, පීච් 1XE වැනි පලතුරු වල පලතුරු 1 ක අඩංගු වේ. පිසිනු ලබන්නේ, ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ බෙරි වල පලතුරු 3-4 ක් සඳහා 1XE අඩංගු වේ. මිදි ඉහළම කාබන් බෙරි ලෙස සැලකේ. විශාල මිදි 4 ක් පාන් ඒකකයක් අඩංගු වේ.

බීම

ඔබ කර්මාන්තශාලා යුෂ මිලදී ගන්නේ නම්, එහි සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීම පුදුමයක් නොවේ. මිලදී ගත් යුෂ හෝ මල් පැණි 1 කෝප්පයක පාන් ඒකක 2.5 ක් අඩංගු වේ. අපි ගෙදර හැදූ යුෂ ගැන කතා කරන්නේ නම්, 1 කෝප්පයක 1.5 XE, kvass 1 කෝප්පයක - 1 XE, සහ ඛනිජ ජලයේ ඒවා කිසිසේත් නොවනු ඇත.