සෑම පුද්ගලයෙකුගේම ජීවිතයේ සමබර ආහාර වේලක් වැදගත් වන අතර එය ශක්තිය, ශක්තිය සහ tivity ලදායිතාව සපයයි.
දියවැඩියා මෙනුවේ බොහෝ විට නැවුම් පලතුරු හා බෙරි නොමැති බැවින් ඒවායින් බොහොමයක් සීනි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
නමුත් එවැනි රෝගයක් ඇති පුද්ගලයෙකුට හානියක් නොවනවා පමණක් නොව, ශරීරයට, විශේෂයෙන් අග්න්යාශයටද විශාල ප්රතිලාභ ලබා දෙන අද්විතීය නිෂ්පාදන තිබේ. එවැනි ප්රණීත ආහාරවලින් එකක් වන්නේ ඉස්ම සහිත, ඉදුණු සහ ඇරෝමැටික චෙරි ය.
මෙම බෙරී වල පලතුරු ඉතා අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇත - ඒකක 22 ක්, කාබෝහයිඩ්රේට වල අවම අන්තර්ගතය, විටමින්, ඛනිජ හා තන්තු වලින් සමන්විත සංකීර්ණයකි, එබැවින් දියවැඩියාවේ චෙරි ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමට ඉතා effective ලදායී ක්රමයකි. එය අග්න්යාශය උත්තේජනය කරයි, ඉන්සියුලින් රෝගයට අවශ්ය 50% වැඩි ප්රමාණයක් නිපදවීමට ශරීරයට උපකාරී වේ.
තම අස්වන්නෙහි අඩංගු ප්රතිලාභ ගබඩාවක් ක්ෂුද්ර විච්ඡේදනයන්, ආධාරක ක්රියාකාරකම් සහ ජීව ශක්තිය සහිත අවයව සංතෘප්ත කරවන අතර පුද්ගලයෙකුගේ දියවැඩියාව වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම අපූරු බෙරී භාවිතා කරන විට රූපය ගැන කරදර නොවන්න, එහි අඩංගු වන්නේ ග්රෑම් 100 කට කැලරි 49 ක් පමණි.
පළතුරු සුව කිරීමේ සංයුතිය
මෙම රසවත් බෙරී ප්රයෝජනවත් විටමින්, ප්රතිඔක්සිකාරක, ක්ෂුද්ර විච්ඡේදනයන්ගෙන් සමන්විත වන අතර එය ශරීර පද්ධතියට චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරන අතර දියවැඩියා රෝගීන් තුළ එහි තත්වය ස්ථාවර කිරීමට උපකාරී වේ.
ගුප්ත ස්වරූපය ඇතුළුව ඕනෑම ආකාරයක රෝගයකට චෙරි ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම ඉස්ම සහිත පලතුරු දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු කරන අතර return ලදායී හා බහුකාර්ය ක්රියාකාරකම් නැවත ලබා දෙයි.
චෙරි වල පොහොසත් සංයුතිය නිසා ශරීරය මත චිකිත්සක ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගණනාවක් ඇත, එනම්:
- එය විටමින් සී වලින් පොහොසත් වන අතර එය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර ව්යාධිජනක වෛරස් හා බැක්ටීරියා වලින් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි. දියවැඩියාව තුළ විශ්වාසදායක ආසාදන විරෝධී ආරක්ෂාව ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද මෙම රෝගය ඇති පුද්ගලයින් තුළ එය බොහෝ විට දුර්වල වේ. මෙම විටමින් ආධාරයෙන්, වෛරස් වලට එරෙහිව ශරීරයේ ආරක්ෂිත බාධක වැඩි දියුණු කරනවා පමණක් නොව, තුවාලය සුව කිරීම සහ ට්රොෆික් වණ සෑදීම වැළැක්වීම ද වැඩි දියුණු කරයි;
- මෙම බෙරී වල පෙක්ටීන් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි, විෂ හා දිරාපත්වන නිෂ්පාදන සමඟ ක්රියාශීලීව සටන් කරයි;
- නිතිපතා භාවිතයෙන්, පලතුරු ගුණාත්මකව ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, ආමාශයේ මයික්රොෆ්ලෝරා සාමාන්යකරණය කරයි සහ සුලු පත්රිකාවේ ස්වාභාවික ආම්ලිකතාවය නියාමනය කරයි. අජීර්ණය හෝ ඩිස්බියෝසිස් සමඟ මෙම බෙරි මෙම රෝග වල අහිතකර බලපෑම් සහ රෝග ලක්ෂණ සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට මෙන්ම ආමාශයික යුෂ සාමාන්ය නිෂ්පාදනය ස්ථාපිත කිරීමට උපකාරී වේ;
- චෙරි පලතුරු වල සංයුතියේ ඇති කූමරින්, ත්රොම්බොසිස් වළක්වයි, නැවත පණ ගැන්වීම සහ ශරීරයෙන් පිළිකා ඉවත් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි. මෙම ද්රව්යය thick න රුධිරය effectively ලදායී ලෙස තනුක කරයි, ධමනි ස්රාවයෙන් රුධිර නාල ආරක්ෂා කරයි, අධි රුධිර පීඩනය effectively ලදායී ලෙස අඩු කරයි;
- අඩු කැලරි සහිත තම අස්වන්න එය අතිරික්ත බර සඳහා, හුස්ම හිරවීම සහ ඉදිමීම සඳහා භාවිතා කිරීමට ඉඩ දෙන අතර ඇස්කෝර්බික් අම්ලය මේද සෛල සක්රියව විනාශ කරන අතර ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ස්ථාපිත කරයි;
- මෙම රසවත් බෙරී සංයුතියේ ඇති මැග්නීසියම් මානසික ආතතිය හා එහි ප්රතිවිපාක සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ, ස්නායු පද්ධතිය හා ස්නායු සම්බන්ධතා ශක්තිමත් කරයි, නින්ද ස්ථාවර කරයි සහ නින්දට යාම සහ පිබිදීමේ ක්රියාවලීන්;
- චෙරි ටැනින් ශරීරයෙන් ලවණ හා ලෝහ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර දියවැඩියාව සඳහා අතිශයින්ම වැදගත් වන පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි;
- එහි සංයුතියේ ඇති ඇන්තොසියානින් ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් සපයන අතර එය අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වය සහ තත්වය වැඩි දියුණු කරයි. මෙම මූලද්රව්යය ඉන්සියුලින් නිපදවන අතර රුධිරයේ ප්රමාණය අඩකින් වැඩි කරයි, එය ශරීරයේ ග්ලූකෝස් ක්රියාවලියට උපකාරී වේ. ඇන්තොසියානින් සමඟ ආහාර අනුභව කිරීම දියවැඩියාව පහසු කරන අතර පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් හා පරිවෘත්තීය ස්ථාවර කිරීමට උපකාරී වේ;
- ප්රතිඔක්සිකාරක වලට ස්තුති වන්නට, තම අස්වන්නට ඔන්කොලොජිකල් රෝග හා හෘද පේශි රෝග සමඟ සටන් කිරීමට මෙන්ම මාරාන්තික පිළිකා වළක්වා ගත හැකිය. ඊට අමතරව, එහි සංයුතියේ හෝඩුවාවක් සොයා ගැනීම රක්තහීනතාවයට ප්රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ;
- චෙරි පාරජම්බුල කිරණ හා විකිරණවලට වඩා ප්රතිරෝධී වන පරිදි අහිතකර බාහිර සාධක වලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි;
- පලතුරු පමණක් නොව පොතු, කොළ, ද al ු යට සහ මල් ද වියළි මිදි යොදයි හෝ මල්බෙරි සමඟ කසාය සකස් කිරීමට යොදා ගනී. එවැනි තේ සහ ඉන්ෆියුෂන් ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇති කරන අතර ගුණාත්මකව රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කරයි.
ඩයෙටික් චෙරි
චෙරි වල පලතුරු ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාවකට පානය කළ හැකි අතර එය පානය කළ යුතුය. මෙම බෙරී සාමාන්ය රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටමට සැලකිය යුතු ලෙස සහාය වන අතර එය දියවැඩියා රෝගීන්ට අතිශයින් වැදගත් වේ.
ලොකුම වාසිය වන්නේ නැවුම් චෙරි ය
නැවුම් තම අස්වන්න භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නමුත් ශීත කළ හා ටින් කළ පලතුරු පවා ආහාරයට එකතු කළ හැකිය. බෙරී කල් තබා ගන්නා විට පැණි රසකාරක නොමැතිව විය යුතුය. නමුත් දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාර සඳහා හොඳම දේ නැවුම් චෙරි ය.
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ දිනකට නැවුම් පලතුරු ග්රෑම් 100 ක් පමණ අවසර දෙනු ලැබේ. දෙවන වර්ගයේ රෝගයක් සමඟ, ඔබට මෙම බෙරි සඳහා දැඩි මාත්රා නීති පිළිපැදිය නොහැක, නමුත් දිනකට ග්රෑම් 500 කට වඩා අනුභව නොකරන්න. පැසවීම පිළිබඳ කිසිදු සලකුණක් නොමැතිව පරිපූර්ණ නැවුම් තම අස්වන්න පරිභෝජනය කළ යුතුය.
එසේම, ඔබට sorbet හෝ අයිස්ක්රීම් අනුභව කළ හැකිය, රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම දැඩි ලෙස පාලනය කරයි. තම අස්වන්නෙන් ඔබට කොම්පෝට්, ජෙලි හෝ පළතුරු මූස් උයන්න පුළුවන්, නමුත් අනවශ්ය රසකාරක නොමැතිව. සිරප් හෝ සීනි එකතු නොකර පානය කිරීම වටී බෙරී යුෂ දියවැඩියාව සඳහා ද ප්රයෝජනවත් වේ.
සාම්ප්රදායික medicine ෂධ වට්ටෝරු
මෙම සුවඳ බෙරි වල කොළ, පොතු සහ ද al ු යටින් ඔබට inf ෂධීය එන්නත් සහ ප්රයෝජනවත් කසාය පිළියෙළ කළ හැකිය. සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාව සඳහා ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරු තිබේ. එය දියවැඩියාවට සහ ශරීරයේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
පහත දැක්වෙන්නේ effective ලදායී යැයි සැලකේ:
- චෙරි, කරන්ට් ඇතුළු බ්ලූබෙරි කොළ හොඳින් ස්ථාපිත කර මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම. නිෂ්පාදිතය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ කොළ සමාන අනුපාතයකින් මිශ්ර කර උතුරන වතුර ලීටර් තුනකට මිශ්රණය ග්රෑම් 50 ක් වත් කළ යුතුය. මෙම මුදල් සම්භාරය සමඟ ප්රතිකාර කිරීම මාස තුනක් වන අතර, එම කාලය තුළ ඔවුන් ආහාරයට පැය භාගයකට පෙර දියර වීදුරු භාගයක් ගනී. දිනකට ඔබට ඉන්ෆියුෂන් මිලි ලීටර් 375 කට වඩා පරිභෝජනය කළ නොහැක. ඔබට චෙරි අතු සහ මල්බෙරි කොළ, walnut shells සහ හිස් බෝංචි කරල් වලට එකතු කළ හැකිය:
- චෙරි ද al ු යටින් ඔබට ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය සඳහා සුව කිරීමේ සුප් හොද්දක් පිළියෙළ කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ද al ු යට ග්රෑම් 10 ක් සකස් කර පිරිසිදු ජලය මිලි ලීටර් 250 ක් පුරවන්න. ගොයම් ගහක මිශ්රණය මිනිත්තු දහයක් තම්බා, පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න. ආහාර වේලකට මිනිත්තු 30 කට පෙර මිලි ලීටර් 125 ක් ගන්න. භාවිතයේ වාර ගණන තුන් ගුණයක් නොඉක්මවිය යුතුය;
- සෑම ආහාර වේලකටම පෙර ඔබට චෙරි අතු වලින් තේ පානය කළ හැකිය, උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 250 ක අමුද්රව්ය ග්රෑම් 5 ක් අවධාරනය කරන්න. මෙම තේ දියවැඩියාවට පමණක් නොව, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහාද effective ලදායී වේ.
එවැනි සරල ජන වට්ටෝරු ක්රමානුකූලව භාවිතා කිරීම දියවැඩියාවේ අප්රසන්න ප්රතිවිපාක සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමටත්, ශක්තිය හා ශක්තිය ලබා දීමටත්, මුළු ශරීරයටම ප්රබල චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කිරීමටත් උපකාරී වේ.
අනතුරු ඇඟවීම්
ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් මෙන්, තම අස්වන්නට ද ඒවායේ ප්රතිවිරෝධතා ඇත. මෙම බෙරී ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම නුසුදුසු වීමට හේතු ගණනාවක් තිබේ.
පහත දැක්වෙන contraindications සමඟ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා තම අස්වන්න භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ:
- තරබාරුකම පැවතීම;
- ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම;
- නිරන්තර මලබද්ධය පැවතීම;
- ආමාශයේ පෙප්ටික් තුවාලයක්;
- දරුණු හා නිරන්තර පාචනය ඇතිවීමේ ප්රවණතාව;
- නිදන්ගත පෙනහළු රෝග;
- නිෂ්පාදනයට තනි ආසාත්මිකතාවයක්.
එසේම, දිනකට පරිභෝජනය කරන බෙරි වල කොටස ඉක්මවා යා නොහැක, මන්ද තම අස්වන්න අතිරික්තයක් වන ඇමිග්ඩලින් ග්ලයිකෝසයිඩ් ද්රව්යය සමුච්චය වීමට තුඩු දෙන අතර, එය ඉක්මවා ගිය විට, බඩවැලේ ඇති ආහාර ස්කන්ධය කුණුවීමට හා විෂ සහිත මූලද්රව්යයක් වන හයිඩ්රොසියානික් අම්ලය සෑදීමට හේතු වේ.
අදාළ වීඩියෝ
දියවැඩියාව සඳහා තම අස්වන්න අනුභව කළ හැකිද නැද්ද? වීඩියෝවේ පිළිතුර:
චෙරි යනු දියවැඩියාව සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් බෙරි වර්ගයකි. සෑම වර්ගයකම දියවැඩියා තත්ත්වය ස්ථාවර කිරීම සහ සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා, බෙරි පමණක් නොව, අතු, කොළ සහ චෙරි ද al ු මත පදනම් වූ කසාය භාවිතා කරමින් දෛනික ආහාර වේලට එය හඳුන්වා දීම වැදගත්ය.
පරිභෝජනයේ සම්මතයන් හා සමහර සූක්ෂ්මතාවයන් පිළිපැදීමෙන් ඔබට රුධිරයේ සීනි සාන්ද්රණය ගුණාත්මකව අඩු කර ගත හැකි අතර නැවත ක්රියාකාරිත්වය සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කළ හැකිය.