දියවැඩියාව සඳහා කිවි වල වාසි සහ හානිය

ග්ලූකෝස් අඩුවීම සහ රුධිරයේ ඉන්සියුලින් නොමැතිකම ඇති රෝගීන්ට බොහෝ විට සීනි සහ සැහැල්ලු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු ආහාර සහ ආහාර අතහැර දැමීමට සිදුවේ. ඔබ කේක්, රසකැවිලි සහ පේස්ට්‍රි පමණක් නොව සමහර පලතුරු, විශේෂයෙන් ආනයනය කරන ලද ආහාර වලින් වැළකී සිටිය යුතුය.

උදාහරණයක් ලෙස, ගූස්බෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි, කෙසෙල්, චෙරි සහ කොමඩු වලට සමාන හරිත මස් සහිත විදේශීය කිවි පලතුරකි. තිරයට පිටුපසින්, ඔහු “විටමින් වල රජ” ලෙස හැඳින්වෙන අතර එය බොහෝ රෝගවලින් මිදීමට උපකාරී වේ, නමුත් 2 වන වර්ගයේ දියවැඩියාව හඳුනා ගැනීමෙන් මිනිසුන්ට එය අනුභව කළ හැකිය, මන්ද එය පැණිරස හා සීනි අඩංගු වේ. එය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳ කුමන ප්‍රමාණයෙන් සහ කුමන ස්වරූපයෙන්ද, සහ එහි ප්‍රතිවිරෝධතා තිබේද?

දියවැඩියාව සමඟ කිවි කළ හැකිද?

මෙම ගැටළුව බොහෝ දියවැඩියා රෝගීන් දරයි. කලලරූපයේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඒකක 50 ක් (උපරිම 69 ක් සහිතව) වන අතර මෙය තරමක් විශාල රූපයකි. නමුත් විශේෂ experts යන් තර්ක කරන්නේ පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති මෙම පලතුර භාවිතා කිරීමට අවසර පමණක් නොව දිරිමත් කරන බවයි.

දියවැඩියාව හා පීඩනය වැඩිවීම අතීතයට අයත් දෙයක් වනු ඇත

• සීනි සාමාන්යකරණය -95%
• නහර ත්‍රොම්බොසිස් තුරන් කිරීම - 70%
• ශක්තිමත් හෘද ස්පන්දනයක් තුරන් කිරීම -90%
• අධි රුධිර පීඩනයෙන් මිදීම - 92%
• දිවා කාලයේදී ශක්තිය වැඩි වීම, රාත්‍රියේ නින්ද වැඩි දියුණු කිරීම -97%

කිවි - එහි තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය බඩවැල් විෂ වලින් පිරිසිදු කරයි, අතිරික්ත මේදය දහනය කරන එන්සයිම, පරිසරයේ අහිතකර බලපෑම් වලට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට ශරීරයට උපකාරී වන ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ඇටසැකිලි පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන විටමින් ඩී, ඛනිජ ලවණ අඩංගු වේ.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ, පරිවෘත්තීය සමතුලිත කිරීම සහ පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම වැදගත් වේ. කිවි මෙම කාර්යයන් සමඟ හොඳින් කටයුතු කරයි. එය ශරීරය ඇස්කෝර්බික් අම්ලයෙන් පුරවා, ඔක්සිකාරක ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කරයි, සහ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි. බොහෝ නිෂ්පාදන බලහත්කාරයෙන් ප්‍රතික්ෂේප කිරීම නිසා විදේශීය පළතුරු දියවැඩියා ශරීරයට සීමිත ප්‍රමාණයකින් ශරීරයට ඇතුළු වන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියක් ලබා දෙයි.

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය බොහෝ විට තරබාරු වන්නේ පරිවෘත්තීය දුර්වල වීම හේතුවෙනි. එමනිසා, ඔවුන් සැහැල්ලු කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේද ආහාර වලින් වැළකී සිටිති. ප්රතිකාරයේ මුල් අවධියේදී, ඔවුන්ට විශේෂ ආහාර වේලක් නියම කරනු ලැබේ, එහි මෙනුවේ කිවි ඇතුළත් වේ.

මෙය සාධක කිහිපයක් නිසා ය:

• දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන කිවි, රසකැවිලි පරිපූර්ණ ලෙස ප්‍රතිස්ථාපනය කරයි. හරිත පළතුරු අනුභව කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකුට තම ශරීරයේ ඉන්සියුලින් පැනීම සිදු නොවන බවටත් ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්‍ය මට්ටමක පවතින බවටත් සහතික වනු ඇත;
• දකුණු පළතුරු වල තන්තු ග්ලූකෝස් මට්ටම නියාමනය කිරීමට ක්‍රියාකාරීව සම්බන්ධ වේ. ඊට අමතරව, එය බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර මල බද්ධයෙන් මිදීමට උපකාරී වේ;
• ෆෝලික් අම්ලය ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, දියවැඩියාවට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි.

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ප්‍රතිලාභ සහ හානි

කිවි ශරීරයට සුවදායී බලපෑමක් ඇති කරයි. දියවැඩියා රෝගයේ පලතුරුවල ඇති ගුණ තවමත් විශේෂ ists යින් විසින් අධ්‍යයනය කරමින් සිටින නමුත් එය දැනටමත් විශ්වාසදායක ලෙස දන්නා කරුණකි:

• කලලරූපය එහි කොටසක් වන පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් නිසා රුධිර පීඩනය අඩු කරයි. දියවැඩියා රෝගය යනු සියලුම අවයව හා පද්ධති වලට බලපාන බරපතල නිදන්ගත රෝගයකි. පළමුවෙන්ම, රුධිර නාල දුක් විඳිනවා. කිවි භාවිතා කරමින්, ඔබට ලුමෙන්ස්, ත්‍රොම්බොසිස් සහ ධමනි ස්‍රාවය වන වෙනස්කම් වලින් සංසරණ පද්ධතිය ආරක්ෂා කළ හැකිය;
• කිවි විශේෂ එන්සයිමයක අන්තර්ගතය නිසා බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරයි - ඇක්ටිනයිඩින්, සත්ව සම්භවයක් ඇති ප්‍රෝටීන සහ මේද බිඳ දමයි;
• ෆෝලික් අම්ලය යනු ශරීරයට නිසි ලෙස ක්‍රියා කිරීම, සාමාන්‍ය ස්නායු පද්ධතිය පවත්වා ගැනීම, ප්‍රතිශක්තිය උත්තේජනය කිරීම, ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කිරීම, හෝමෝන සමතුලිතතාවය ස්ථාවර කිරීම සඳහා ශරීරයට අවශ්‍ය වන විටමින් වර්ගයකි;
• දකුණු පළතුරු වල කොටසක් වන බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල, දියවැඩියා රෝගීන්ට වැදගත් වන රුධිර නාල වල බිත්ති මත හානිකර කොලෙස්ටරෝල් තැන්පත් කිරීමට ඉඩ නොදේ.

මීට අමතරව, සංයුතියේ අනෙකුත් පලතුරු වලට වඩා කිවි ඉදිරියෙන් සිටී:

• ලෙමන් හා දොඩම් වලට වඩා විටමින් සී මෙන් දෙගුණයක් අඩංගු වේ;
• කෙසෙල් වැනි පොටෑසියම් බහුල නමුත් කැලරි අඩු;
• අවම කිලෝග්‍රෑම් සහිත ගෙඩි තරම් විටමින් ඊ අඩංගු වේ;
• ෆොලික් අම්ලය බ්‍රොකොලි ගෝවා වලට සමාන ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කිවි වට්ටෝරු

ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන අසාමාන්‍ය ලෙස රසවත් පලතුරක් එළවළු පීලර් සමඟ අඳුරු පීල් පීල් කිරීමෙන් පසු අමු ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය. ඔබට එය පෙති වලින් අනුභව කළ හැකිය, අඩකින් කපා හැන්දකින් කන්න, සාමාන්‍ය ඇපල් ගෙඩියක් මෙන් එය දෂ්ට කරන්න. බොහෝ විශේෂ experts යන් අධික ආහාර වේලකට පසු කිවි ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරයි. කලලරූපයේ පල්ප් මගින් ආමාශයේ අධික බර, බඩවැල් හා අජීර්ණ ඉවත් කර ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු වේ.

ඔබට සුපුරුදු, කම්මැලි, මස් සහ මාළු කෑම රසවත් ඇඹුල් පැණිරස සටහනක් ලබා දිය හැකි අතර ඒවාට කිවි කෑලි එකතු කළ හැකිය. මෙම පළතුරු සලාද, කිරි අතුරුපස, ඕට් මස්, ඇට වර්ග සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.

කිවි සමඟ බොහෝ වට්ටෝරු දියවැඩියා රෝගීන්ට ලබා දිය හැකිය:

1. Walnuts සලාද. තම්බා ගත් චිකන් ෆිලට් ඩයිස්, සිහින් ව කැඩුණු කිවි පළතුරු, චීස්, නැවුම් පිපි umber ්, ා, කොළ ඔලිව් එකතු කරන්න. අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ අමුද්රව්ය හා කන්නය මිශ්ර කරන්න.
2. කැරට් සලාද පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ කිවි, තම්බා තුර්කිය ෆිලට්, කොළ ඇපල් කපා දැමිය යුතුය. ගාන ලද නැවුම් කැරට් එකතු කරන්න. අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සෑම දෙයක්ම හා කන්නය මිශ්ර කරන්න.
3. ගෝවා සලාද. ගෝවා කපන්න (ඔබට බ්රොකොලි කළ හැකිය), ගාන ලද අමු කැරට්, තම්බා බෝංචි, සලාද කොළ සමඟ මිශ්ර කරන්න. කිවි තුනී පෙති වලට කපා එළවළු වලට එකතු කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සමග සලාද කන්න.
4. එළවළු සමග ඉස්ටුවක්. Zucchini සහ වට්ටක්කා කපා, තරමක් ලුණු සහිත වතුරට උනු. පෑන් එකක බටර් උණු කොට ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්‍ර කළ පිටි විශාල හැදි 2 ක් එයට දමන්න. සෝස් බීට් කර සුදුළූණු වල කරාබුනැටි එකතු කරන්න. සෝස් ens ණී වූ පසු තම්බා ගත් zucchini සහ ගෝවා පෑන් හා ඉස්ටුවක් විනාඩි 2-3 ක් එකතු කරන්න. ඉන්පසු පෙති කපන ලද කිවි පලතුරු සහ parsley හරිතයන් නිමි කෑමට එකතු කරනු ලැබේ.

ප්රතිවිරෝධතා

ඔබ දන්නා පරිදි, විශාල වශයෙන් වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් හා හානිකර නිෂ්පාදනයක් පවා ශරීරයට හානි කළ හැකිය. කිවි ද ඊට වෙනස් නොවේ. මෙම පළතුරු භාවිතය දියවැඩියා රෝගීන්ට පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයින් සඳහා ද සීමා වේ. අවශ්‍ය සියලු ද්‍රව්‍ය වලින් ශරීරය පොහොසත් කිරීම සඳහා දිනකට පලතුරු 4 ක් ප්‍රමාණවත් වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා කිවි අධික ලෙස භාවිතා කිරීම පිරී ඇත:

• හයිපර්ග්ලයිසිමියාව;
• අසාත්මිකතා;
• බඩවැල් කැක්කුම.

කිවි පල්ප්හි කාබනික අම්ල අඩංගු බැවින් එය විශාල ප්‍රමාණයක් ආමාශයික ශ්ලේෂ්මලයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇති අතර අජීර්ණ, ඔක්කාරය හා වමනය වැනි ප්‍රහාරයක් ඇති කරයි. එමනිසා, ගැස්ට්රයිටිස් සහ පෙප්ටික් වණ ඇති පුද්ගලයින් එදිනෙදා ආහාර වේලෙහි විදේශීය පලතුරක් ඇතුළත් කිරීමට පෙර වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.

අසාත්මිකතා හෝ විශේෂ contraindications නොමැති නම්, පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයෙකු සාමාන්‍යයෙන් නිෂ්පාදනයට ප්‍රතිචාර දක්වන්නේ නම්, එය ආරක්ෂිතව මෙනුවට ඇතුළත් කළ හැකිය. එපමණක් නොව, කිවි වෙළඳසැල් වසර පුරා පවතින අතර එයින් අදහස් කරන්නේ සරත්-වසන්ත කාල පරිච්ඡේදයේ විටමින් iency නතාවයේ ගැටළුව විසඳනු ඇති බවයි.

වෙනත් නිෂ්පාදන ගැන:

• >> දියවැඩියාවෙහි රෝස්ෂිප්
• >> ලෙමන් සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව
• >> දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කෙසෙල්