සෑම නූතන පුද්ගලයෙකුටම, එක් හේතුවක් හෝ වෙනත් හේතුවක් නිසා, ස්වභාවික කැටි ගැසුණු සීනි සිය දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ නොහැක.
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්, ගර්භනී කාන්තාවන් සහ කුඩා දරුවන් අවම වශයෙන් සීනි පරිභෝජනය කළ යුතුය.
රසකැවිලි නොමැතිව ඔවුන්ගේ ජීවිතය සම්පුර්ණ වේ යැයි බොහෝ දෙනෙකුට සිතාගත නොහැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, රසකාරක ඔවුන්ගේ ආධාරයට පැමිණේ. මෙම පෝෂණ අතිරේක ඔබේ රස සංවේදනයන් සම්පූර්ණයෙන්ම භුක්ති විඳීමට උපකාරී වේ.
රසකැවිලි සඳහා ශරීරයේ අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා, ඔබ භාවිතා කළ යුත්තේ උසස් තත්ත්වයේ සීනි ප්‍රතිසම පමණි.
සුක්‍රොලෝස් යනු කුමක්ද?
සුක්රලෝස් දැනට වඩාත්ම ජනප්රිය හා ආරක්ෂිත සීනි ආදේශකය ලෙස සැලකේ. ඇනලොග් තරමක් තරුණ වුවත් (එය වසර හතළිහකට පමණ පෙර සංවර්ධනය කරන ලද්දකි), නමුත් එය දැනටමත් හොඳ නමක් දිනා ගැනීමට සමත් වී ඇත. ක්ලෝරීන් අණු එහි ව්‍යුහයට හඳුන්වා දීමෙන් සුක්රලෝස් සීනි වලින් විශේෂ ආකාරයකින් ඉවත් කරන ලදී.
රසකාරකය සුදු ය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු නොවේ, සුවිශේෂී සුවඳක් හා අප්රසන්න පසු රසයක් නොමැත.
සොබාදහමේදී මෙම ද්‍රව්‍යය එසේ නොවේ. මෙම නිෂ්පාදනය කෘතිම, ඉහළ උෂ්ණත්වයන්ට ප්‍රතිරෝධී වේ. එය සීනි වලට වඩා 500 ගුණයකින් පැණි රස වන අතර එහි කැලරි ප්‍රමාණය ශුන්‍ය වේ.
මෙම ආහාර රසකාරකය නිල වශයෙන් ලියාපදිංචි කර ඇති අතර ලේබල් මත E955 ලෙස ලේබල් කර ඇත. එය ප්‍රසන්න මිහිරි රසයක් ඇති අතර ජලයේ අධික ලෙස ද්‍රාව්‍ය වේ. අනෙක් සියල්ලට අමතරව, විෂබීජහරණය හෝ පැස්ටරීකරණය කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී පවා ද්‍රව්‍යයේ ගුණාත්මක දර්ශක නැති නොවේ.
සුක්‍රොලෝස් භාවිතයෙන් සකස් කරන ලද නිෂ්පාදන, සකස් කිරීමෙන් වසරකට පසුව පවා රසවත් හා පැණිරස ලෙස පවතී.
සුක්‍රොලෝස් වලට ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියාව
බොහෝ විද්‍යාත්මක අධ්‍යයනවල ප්‍රති the ලයක් ලෙස සීනි ආදේශකයෙන් 85% ක් වහාම මුත්රා තුළ බැහැර කරන බව ඔප්පු වූ අතර ඉතිරි 15% අවශෝෂණය වේ. නමුත් අවශෝෂණය කරන ද්‍රව්‍යයේ මෙම කුඩා ප්‍රතිශතය පවා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී නොවන නමුත් ආහාර ගැනීමෙන් දිනකට පසු බැහැර කරනු ලැබේ. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, සුක්රලෝස් රසකාරකය:
- එය මිනිස් සිරුරේ දීර් time කාලයක් පවතින්නේ නැත.
- මොළයට විනිවිද නොයන අතර එයට අහිතකර ලෙස බලපාන්නේ නැත.
- වැදෑමහට විනිවිද යාමට ඇයට නොහැකි අතර ගර්භණී සමයේදී මෙය ඉතා වැදගත් වේ.
- එය මව්කිරි තුළට නොයන බැවින් කිරි දෙන කාලය තුළ සුක්‍රොලෝස් භාවිතා කළ හැකිය.
- මෙම ද්‍රව්‍යය ශරීරයේ සෛල සමඟ සම්බන්ධ නොවන අතර ඉන්සියුලින් මුදා හැරීමට සහභාගී නොවීමට මෙය හේතු වේ.
- රසකාරකය ශරීරය තුළ බිඳී නොයන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ අමතර කැලරි ප්‍රමාණයක් නොපෙන්වන බවයි.
- දත් දිරායාම වළක්වයි.
යෙදුම
රත් වූ විට, සුක්‍රොලෝස් ව්‍යුහය බිඳ වැටෙන්නේ නැති බැවින්, මෙම දේපල පිසීමේදී සහ ආහාර කර්මාන්තයේ නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා වේ:
- මිහිරි කාබනීකෘත බීම;
- මාමලේඩ් සහ කොන්ෆියුටර්;
- අර්ධ නිමි සහ ශීත කළ අතුරුපස;
- සෝස් සහ කුළුබඩුවක්;
- චුවිංගම්;
- වියළි මිශ්ර;
- කිරි නිෂ්පාදන;
- විවිධ පලතුරු වලින් ටින් කළ කොම්පෝට්;
- පේස්ට්රි;
- පෙති සහ සිරප්.
වාසිය කුමක්ද?
නිෂ්පාදනයේ ප්රධාන වාසිය වන්නේ එහි අඩු කැලරි අන්තර්ගතයයි. සුක්‍රොලෝස් ග්‍රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ 268 kcal (සීනි ග්‍රෑම් 100 කට ග්‍රෑම් 400) පමණි.
ආදේශකයේ “ප්‍රබල” මිහිරි භාවයට ස්තූතිවන්ත වන ඔබට සීනි භාවිතය සහ එහි ප්‍රතිසමයන් සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකිය. තේ හෝ කෝපි කෝප්පයකට එකතු කරන ලද සුක්රලෝස් ටැබ්ලට් 1 ක් සීනි මේස හැඳි 3 ක් වෙනුවට ආදේශ කරන බව භාවිතා කිරීම සඳහා උපදෙස් වේ.
ඉහත දක්වා ඇති පරිදි, ඔබට ආහාර අතිරේකයෙහි එවැනි ධනාත්මක ගුණාංග එකතු කළ හැකිය:
- කැලරි ප්‍රායෝගිකව අවශෝෂණය නොවන අතර මෙය තරබාරුකම හා දියවැඩියාව වැළැක්වීමකි.
- රුධිරයේ සීනි වැඩි නොකරයි.
- බැක්ටීරියා වලට ප්‍රතිරෝධී වේ.
- තාප පිරියම් කිරීමේදී එහි ගුණාංග නැති නොවේ.
- සීනි ක්ලෝරයිඩ් වෙනත් ආදේශක වල ආවේනික වන කටුක රසය නැත.
රසකාරකයේ මිල පුළුල් පරාසයක ජනතාවට ලබා ගත හැකි අතර, වැදගත් වන්නේ එය භාවිතා කිරීමට පහසුය.
හානිකර ගුණාංග
සීනි ආදේශකයක් තෝරා ගැනීමට පෙර, පරිභෝජනය කරන විට ශරීරයට ඇති විය හැකි contraindications සහ නිෂ්පාදනයේ හානිය පිළිබඳව ඔබ ඉගෙන ගත යුතුය. සුක්රලෝස් ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපාන්නේ නම්:
- මෙම අතිරේකය වයස අවුරුදු 14 ට අඩු ළමුන් විසින් පරිභෝජනය කරනු ලැබේ.
- රසකාරකය ඉහළ උෂ්ණත්වයකට නිරාවරණය කරන්න. සෙල්සියස් අංශක 125 දී, වියළි ද්‍රව්‍ය උණු කිරීමේ ක්‍රියාවලිය සිදුවන්නේ එහි ප්‍රති විෂයක් ලෙස ක්ලෝරොප්‍රොපනෝල් මුදා හරින අතර මෙය සෞඛ්‍යයට ඉතා අහිතකර ය (ඔන්කොලොජි සංවර්ධනය කළ හැකි අතර අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ උල්ලං lations නයන් ද සිදුවිය හැකිය).
- නිෂ්පාදිතය දිගු කාලයක් සඳහා භාවිතා කරන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය කඩාකප්පල් වන අතර, ප්‍රතිශක්තිය අඩු වන අතර, මෙය නිතර නිතර සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව ඇති කරයි.
- බොහෝ විට ඇනලොග් භාවිතා කරන්න. මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස පිරිහීමට ලක්විය හැකිය, ඇස් පෙනීම, මතකය අඩු විය හැකිය, සහ සුවඳ පිළිබඳ හැඟීම අඳුරු විය හැකිය. මෙම ක්‍රියාවලීන් වර්ධනය වීමට හේතුව පැණි රසකාරකයේ ග්ලූකෝස් නොමැති වීමයි. වෛද්‍යවරුන් පවසන්නේ ආදේශකයක් දිගු කාලීනව භාවිතා කිරීමෙන් දියවැඩියාව පෙනීම නැති වී යා හැකි බවයි.
කෘතිම නිෂ්පාදන සඳහා අධි සංවේදීතාවයට ගොදුරු වන පුද්ගලයින් තුළ අධික මාත්‍රාවක් ඇති වුවහොත්, පහත සඳහන් සංකූලතා ඇතිවිය හැකිය:
- කැක්කුම, ඉරුවාරදය, ඔක්කාරය, වමනය, පාචනය;
- සමේ රතු පැහැය, දරුණු කැසීම;
- හුස්ම හිරවීම, හුස්ම හිරවීම;
- ඇස්වල රතු පැහැය, ලැක්‍රිමේෂන්;
- ස්පන්දනය
- මානසික අවපීඩනය, කාංසාව, කරකැවිල්ල.
ඔබ මෙම අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ සොයා ගන්නේ නම්, ඔබ ඔබේ ආහාරයෙන් සුක්රලෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය.
නියමයන්, මිල සහ රාක්ක ආයු කාලය
නිෂ්පාදනයේ රාක්කයේ ආයු කාලය නිෂ්පාදනයේ සිට මාස 24 කි. තදින් වසා ඇති ඇසුරුම්වල පැණි රසකාරකය අංශක 20 ක් හෝ ඊට අඩු උෂ්ණත්වයක වියළි සිසිල් ස්ථානයක තබා ගන්න.
විශේෂිත ගන්ධයක් (කුළුබඩු) සහිත ද්‍රව්‍යයක් නොතිබිය යුතුය.
අද, අතිරේකය දේශීය අන්තර්ජාල සම්පත් මත සොයා ගත හැකිය හෝ සාමාන්‍ය ෆාමසියකින් ඇණවුම් කළ හැකිය.
නිෂ්පාදනයක් සඳහා කොපමණ මුදලක් වැය වේදැයි කීමට අපහසුය, මන්ද විවිධ කලාපවල එහි මිල ග්‍රෑම් 50 ක් බර පැකේජයක් සඳහා රූබල් 150 සිට 400 දක්වා පරාසයක පවතී.
නිෂ්පාදකයා කුඩු ආකාරයෙන් සාචෙට් වල මිහිරි ආකලන පිළියෙළ කරයි; සම්භාව්‍ය සීනි ආදේශක ටැබ්ලට් ද විකිණීමට ඇත.
නිගමනය
සෑම නිෂ්පාදනයක්ම වාසි සහ අවාසි ඇත. නමුත් කෘතිම රසකාරක නිතිපතා භාවිතා කිරීමේදී ඔවුන්ගේ අඩුපාඩු පිළිබඳව විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. කෘතිම නිෂ්පාදන හෝමෝන අසමතුලිතතාවයට හේතු විය හැක.
සුක්‍රොලෝස් වල වාසිදායක හා හානිකර ගුණාංග මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.
