පොමෙලෝ යනු පැඟිරි පැලෑටි වලට අයත් පලතුරකි. එහි පලතුරු වල අවම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයක් සහ විටමින්, ඛනිජ ලවණ, තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. නමුත් මෙම නිෂ්පාදනය විදේශීය පලතුරු වලට අයත් බැවින්, එය නීතියක් ලෙස, දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ මේසය මත කලාතුරකින් පෙනේ. දියවැඩියාවෙන් යුත් පොමෙලෝ ආහාරයට ගත හැකිද? ඔබට හානියක් නොවන පරිදි එය නිවැරදිව කරන්නේ කෙසේද? පලතුරු අනුභව කිරීමට පෙර, රෝගියාට කිසිදු contraindications නොමැති බවට වග බලා ගත යුතු අතර, කැලරි අගයන් සහ ග්ලයිසමික් දර්ශකය මත පදනම්ව නිෂ්පාදනයේ අවසර ලත් අනුපාතය ගණනය කරන්න.
සාමාන්‍ය පලතුරු තොරතුරු
පොමෙලෝ විශාලතම පැඟිරි ගෙඩි වලින් එකකි. එහි මස් මිහිරි හා ඇඹුල් රසයක් ඇති අතර සැහැල්ලු තිත්තකම ඇති වන්නේ සුදු ගොරෝසු තන්තු නිසාය (ඉවත් කළ හොත්, කටුක පසු රස දැනෙන්නේ නැත). පළතුරු වල අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇත - එහි පල්ප් ග්‍රෑම් 100 ක කැලරි 35 ක් අඩංගු වන බැවින් අධික බර සහිත රෝගීන්ට පවා එය අනුභව කළ හැකිය. ග්ලයිසමික් දර්ශකය ද අඩුයි - එය ඒකක 30 ක් පමණි. අඩු ශක්ති අගයක් තිබියදීත්, පොමෙලෝ සාගින්න සහ පිපාසය මනාව තෘප්තිමත් කරයි, එබැවින් බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය සඳහා ආහාර ගැනීම බොහෝ විට නිර්දේශ කෙරේ.
පොමෙලෝ වල විටමින් හා ඛනිජ මූලද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එහි ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, ප්‍රොවිටමින් ඒ, විටමින් බී 1, බී 2, බී 5 අඩංගු වේ. පල්ප් පොමෙලෝ හි ඛනිජ මූලද්‍රව්‍ය අතර කැල්සියම්, පොටෑසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, සෙලේනියම් සහ සෝඩියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ තන්තු (සාමාන්‍ය ආහාර ජීර්ණයට අවශ්‍ය රළු ආහාර තන්තු), සගන්ධ ෙතල් සහ පළතුරු අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. පොහොසත් රසායනික සංයුතිය නිසා දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ බොහෝ ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යයන්ගේ ප්‍රයෝජනවත් හා රසවත් ප්‍රභවයක් ලෙස සැලකිය හැකිය.
පලතුරු වල විටමින් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, කැපීමෙන් පසු ඒවා දින 2-3 කට නොඅඩු ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය
පොටෑසියම් අධික බැවින් එහි මාංශ පේශි ශක්තිමත් කරන නිෂ්පාදන වලින් එකකි. මෙම නිෂ්පාදනය ආහාරයට ගැනීමෙන් රුධිරය තුනී වන අතර රුධිර කැටි ගැසීමේ අවදානම අඩු කරයි. මෙය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ සාමාන්‍ය හෝ උසස් වයස අනුව වැදගත් වේ. අධි රුධිර පීඩනය ඇති සමහර දියවැඩියා රෝගීන් ප්‍රතිකාර හා පොමෙලෝ ලබා ගැනීමේදී රුධිර පීඩනය අඩුවීම සටහන් කළ නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම මෙම පලතුර සමඟ replace ෂධ සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැක.
වාසිදායක බලපෑම්
සංයුතියේ ඇති විටමින් සහ තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා ආහාරවල පොමෙලෝ පරිභෝජනය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වේගවත් කරන අතර මේදය දහනය කිරීම සක්‍රීය කරයි. මෙය අධික බර ඇති දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉතා වැදගත් වේ. මෙම පැඟිරි වල ඇස්කෝර්බික් අම්ලය (විටමින් සී) විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් එහි භාවිතය රුධිර නාල ශක්තිමත් කිරීමට සහ ඒවායේ පාරගම්යතාව, අස්ථාවරත්වය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
ඊට අමතරව, ආහාරයට පොමෙලෝ හඳුන්වාදීම ප්‍රශස්ත මට්ටමේ රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ හදවත ශක්තිමත් කිරීමට සහ රුධිරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වටිනා මෙම පලතුරේ අනෙකුත් ධනාත්මක ගුණාංග අතරට:
දියවැඩියාව සඳහා මිදි ආහාරයට ගත හැකිද?- ආමාශ ආන්ත්රයික නියාමනය;
- සමේ බාහිර තත්වය වැඩිදියුණු කිරීම;
- ශරීරයට තානයක් ලබා දීම සහ ජීව ශක්තිය වැඩි කිරීම;
- ඇටසැකිලි පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම (සංයුතියේ ඉහළ පොස්පරස් අන්තර්ගතය හේතුවෙන්);
- ශරීරයේ රෙඩොක්ස් ක්‍රියාවලි සක්‍රීය කිරීම, හානිකර නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීම.
පොමෙලෝට ඩයියුරිටික් බලපෑමක් ඇත, එබැවින් එය බොහෝ විට දියවැඩියාවෙන් පැන නගින එඩීමා හි අනුකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. මෙම බලපෑමට හේතු වී ඇත්තේ එතක්‍රීන් අම්ලයේ පලතුරේ පල්ප් තිබීමයි - උච්චාරණය කරන ලද ඩයුරටික් ගුණ ඇති ද්‍රව්‍යයකි. නිතර නිතර මුත්‍රා කිරීම නිසා රෝගියා ජල-විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවයට බාධා නොවන පරිදි පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් බහුල ආහාර වලින් ආහාර පොහොසත් කළ යුතුය.
කලලරූපයේ පල්ප් වල ෆෝලික් අම්ලය අඩංගු වන අතර එය කාන්තා ප්‍රජනක පදධතියේ සාමකාමී ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ. මෙම ද්‍රව්‍යය රක්තපාත ක්‍රියාවලීන් හා බොහෝ ජෛව රසායනික පරිවෘත්තීය ප්‍රතික්‍රියා වලට ද සහභාගී වේ, එබැවින් එය කාන්තාවන්ට සහ පිරිමින්ට ප්‍රයෝජනවත් වේ. පොමෙලෝ නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට රක්තහීනතාවය හා සුදු රුධිරාණු මෙන්ම රතු රුධිර සෛල ඇතිවීමේ අවදානම අවම කර ගත හැකිය.
ශීත in තුවේ දී පොමෙලෝ ආහාරයට ගැනීම විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ, මන්ද මේ අවස්ථාවේ දී මිනිස් සිරුරට විටමින් හා ඛනිජ ද්‍රව්‍ය නොමැති වීමයි
භාවිතයේ සීමාවන් සහ විශේෂාංග
මෙම පලතුර ආහාරයට හඳුන්වා දීමට පෙර, රෝගියාට අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම සුදුසු වන අතර, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ අනුකූල ව්යාධි විද්යාවන් ඉදිරියේ, ආමාශ ආන්ත්රයික වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගන්න. සමහර රෝග වලදී, පොමෙලෝ ආහාරයට ගත නොහැක, මන්දයත් ඒවා උග්‍රවීම හා සාමාන්‍ය තත්වය නරක අතට හැරීමයි. නමුත් දියවැඩියා රෝගියාට කිසිදු contraindications නොමැති වුවද, සමානුපාතික හැඟීමක් මතක තබා ගැනීම තවමත් වැදගත්ය. පිළිගත හැකි පළතුරු පල්ප් ප්‍රමාණය වෛද්‍යවරයාට පැවසිය හැකි නමුත් සාමාන්‍යයෙන් එහි වටිනාකම ග්‍රෑම් 100-200 නොඉක්මවිය යුතුය.
පොමෙලෝ අධික ලෙස භාවිතා කිරීම මල බද්ධයට හා වකුගඩු වල ලවණ ඇතිවීමට හේතු වේ. නිෂ්පාදනයේ සංයුතියේ පලතුරු අම්ල අධික උද්යෝගයකින් පැවතීම නිසා මුඛ කුහරය හා විදුරුමස් වල ශ්ලේෂ්මල පටලවල ගිනි අවුලුවන රෝග වර්ධනය විය හැක. ආහාර ගැනීමට පෙර රෝගියා අමතර ations ෂධ (දියවැඩියාව සඳහා නියම කරන ලද medicines ෂධ හැර) ගන්නේ නම්, ඔහු පොමෙලෝ වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය. මෙම පලතුරේ ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී සංයෝග drugs ෂධ සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කර ඒවායේ කාර්යක්ෂමතාවයට බලපායි.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පොමෙලෝ
දියවැඩියාව සමඟ, අධික බරින් සිටීම පොදු ගැටළුවකි. රෝගයේ වර්ගය සහ වයස කුමක් වුවත් එය රෝගීන්ට කරදර කරයි. එමනිසා, ස්ථුලතාවය හා යටින් පවතින රෝගයේ සංකූලතා වළක්වා ගැනීමට කැමති සියලුම රෝගීන්ට ආහාර ගැනීම සහ ශරීර බර පාලනය කිරීම අනිවාර්ය වේ. පොමෙලෝ ආහාරයට ගැනීමෙන් මේදය දහනය කිරීමේ හා බර අඩු කිරීමේ ක්‍රියාවලීන් සක්‍රීය කළ හැකිය.
ශාකයේ පලතුරු ආහාරයට ගැනීම පමණක් නොව, හොඳින් සෝදාගත් පීල් එකකින් ඔබට සීනි නොමැතිව සෞඛ්‍ය සම්පන්න හා රසවත් තේ සාදා ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එහි කැබලි කිහිපයක් උතුරන වතුරෙන් පෙරන ලද අතර මිනිත්තු 15 ක් අවධාරනය කරනු ලැබේ. කළු හෝ හරිත තේ වෙනුවට පෙරූ පානයක් ගන්න.
පොමෙලෝ පීල් වල ජෛව ෆ්ලාවොනොයිඩ්ස් අඩංගු වේ - ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට සහ මිනිස් සිරුරේ සියලුම පද්ධතිවල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකි ද්‍රව්‍ය
ප්රතිවිරෝධතා
මෙම නිෂ්පාදනයේ වාසි සහ හානිය එහි රසායනික සංයුතිය මගින් පැහැදිලි කෙරේ. එය, සියලු පැඟිරි පලතුරු මෙන් ශක්තිමත් ආසාත්මිකතාවයක් වන බැවින් දියවැඩියාව ඇති දරුවන් සහ අධි සංවේදීතාවයෙන් පෙළෙන වැඩිහිටි රෝගීන් විසින් එය පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.
පළමු වරට පොමෙලෝවක් උත්සාහ කරන විට, නිරෝගී පුද්ගලයින්ට කුඩා කැබැල්ලකට සීමා වීම වඩා හොඳය, මන්ද මෙම පලතුර විදේශීය වන අතර එයට ශරීරය දක්වන ප්‍රතිචාරය අනපේක්ෂිත විය හැකිය. දිවා කාලයේදී පුද්ගලයෙකුට කැක්කුම, ආමාශයේ අසහනය, සම මත රතු පැහැය සහ නිෂ්පාදනයේ දුර්වල ඉවසීමේ වෙනත් සලකුණු නොමැති නම්, එහි මාත්‍රාව වැඩි කළ හැකිය.
Contraindications pomelo:
- මව්කිරි දීමේ කාලය;
- ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ ගිනි අවුලුවන රෝග (උදාහරණයක් ලෙස, ගැස්ට්රයිටිස් හෝ පෙප්ටික් තුවාලයක්);
- තනි පුද්ගල නොඉවසීම;
- ආම්ලිකතාවය වැඩි කිරීම;
- හෙපටයිටිස්;
- වකුගඩු වල දැවිල්ල.
ගර්භණී සමයේදී ඔබට පොමෙලෝ අනුභව කළ හැකිය, ඊට පෙර කාන්තාවක් මෙම පලතුර අත්හදා බලා සාමාන්‍යයෙන් එය ඉවසා සිටියේ නම්. මීට පෙර අනාගත මව වෙනත් පැඟිරි පලතුරු වලට ආසාත්මික වූවා නම්, ආහාර ගැනීම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන දරුවෙකු බිහි කිරීම ශරීරයට බරපතල බරක් වන බැවින්, ඔබ විදේශීය පලතුරු අත්හදා බැලීමට අවශ්‍ය නොවන අතර නැවත වරක් දරුණු ආසාත්මිකතාවයක් ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත.
පොමෙලෝ යනු මොළය උත්තේජනය කරන සහ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරන පලතුරු ය. එය ප්‍රසන්න රසයක් හා සුවඳක් ඇති අතර ඊට අමතරව විටමින් සී සහ පොස්පරස් සමඟ ශරීරය පෝෂණය කරයි. එය භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කර ජීව ශක්තිය වැඩි කර ගත හැකි අතර හානිකර පොමෙලෝ වලට මුහුණ නොදීමට නම් ප්රතිවිරෝධතා සහ සමානුපාතික හැඟීමක් මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය.
