වර්තමානයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය අධීක්ෂණය කරන අය, අතිරේක රාත්තල් නැති කර ගැනීමට සහ ආහාර වේලෙන් සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීමට කැමති අය විසින් පරිභෝජනය කරනු ලබන විවිධ සීනි ආදේශක සෑහෙන ප්රමාණයක් ඇත. වඩාත් ප්රසිද්ධ drugs ෂධවලින් එකක් වන්නේ වෙළඳ සමාගමක් වන ලියෝවිට් හි "ස්ටේවියා" ය.
රසකාරක ලියෝවිට් ස්ටේවියා ස්වභාවික රසකාරකයක් වන අතර එහි සංයුතියේ ප්රධාන සං ient ටකය වන්නේ ස්ටේවියෝසයිඩ් වන අතර එය ස්ටේවියා කොළ වලින් නිස්සාරණය කිරීමෙන් ලබා ගනී.
ස්ටේවියා යනු දකුණු හා මධ්යම ඇමරිකාවට ආවේණික ශාකසාර ශාකයකි. තණකොළට නම් කිහිපයක් ඇත, ඒවා අතර බොහෝ විට "මී පැණි" හෝ "පැණිරස" වැනි භාවිතා වේ. මෙයට හේතුව ස්ටේවියාට ප්රසන්න මිහිරි රසයක් තිබීමයි.
මෙම ප්රදේශවල වැසියන් දීර් dry කාලයක් තිස්සේ වියළන ලද සහ අඹරන ලද රිකිලි සහ කොළ. ඉන්පසු ඒවා මිහිරි රසයක් ලබා දීම සඳහා ආහාර සහ සියලු වර්ගවල බීම වලට එකතු කරන ලදී. අද වන විට, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක මෙන්ම දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ස්වාභාවික රසකාරකයක් වන ඔවුන් ස්ටේවියා සාරය භාවිතා කරයි - ස්ටීවියෝසයිඩ්.
ශාකයේ සංයුතියට මිහිරි රසයක් ඇති සංකීර්ණ ග්ලයිකෝසයිඩ් (කාබනික සංයෝග) කිහිපයක් ඇතුළත් වේ. කෙසේ වෙතත්, ප්රතිශත අනුව, ස්ටේවියා හි වැඩිපුරම ඇත්තේ ස්ටීවියෝසයිඩ් සහ රෙබෝඩියෝසයිඩ් ය. මෙම බලාගාරයෙන් ඒවා වඩාත් පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි අතර, මුලින් ම අධ්යයනය කර සහතික කරන ලද්දේ ඔවුන් ය. වර්තමානයේ මෙම ග්ලයිකෝසයිඩ් කාර්මික නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා වේ.
මෙම පිරිසිදු කරන ලද ස්ටේවියා ග්ලයිකෝසයිඩ් අනුමත කර ඇති අතර නූතන ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ.
වැඩිහිටි බර කිලෝග්රෑමයකට 8 mg වන ස්ටීවියෝසයිඩ් දෛනික අනුපාතය ස්ථාපිත කර ඇත.
කලලරූපය සහ ළදරුවාගේ වර්ධනය කෙරෙහි එහි negative ණාත්මක බලපෑම සනාථ කරන කිසිදු අධ්යයනයක් නොමැති හෙයින්, දරුවෙකු සිටින කාන්තාවන්ට, කිරි දෙන මව්වරුන්ට මෙන්ම ළමයින්ටද ස්ටීවියෝසයිඩ් අවසර දෙනු ලැබේ.
මෙම ස්වාභාවික රසකාරකයේ ලක්ෂණයක් වන සැලකිය යුතු ධනාත්මක අංගයක් වන්නේ එහි ශුන්ය ග්ලයිසමික් දර්ශකයයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ස්ටේවියා කැලරි ඉහළ මට්ටමක පවතිනවා පමණක් නොව, සීනි මට්ටම ඉහළ යාමට හේතු නොවන බවත් එය දියවැඩියා රෝගීන්ට විශේෂයෙන් වැදගත් වන බවත්ය.
මෙය සිදු වන්නේ ග්ලයිෙකෝසයිඩ් බඩවැල් මගින් අවශෝෂණය නොකිරීම, රසායනික විපර්යාසයන්ට භාජනය වීම සහ මුලින් එක් සංයෝගයක් - ස්ටීවෝල් සහ පසුව තවත් ග්ලූකුරෝනයිඩ් බවට හැරවීම හේතුවෙනි. ඊට පසු, එය වකුගඩු මගින් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරයි.
ස්ටේවියා සාරය රුධිරයේ සීනි සාමාන්යකරණය කිරීමේ හැකියාව ඇති අතර එය දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයටද ඉතා වැදගත් වේ.
නිත්ය සීනි අඩංගු නිෂ්පාදන පරිභෝජනය අඩුවීම නිසා කාබෝහයිඩ්රේට් බර අඩු වීමක් හේතුවෙන් මෙය සාක්ෂාත් කරගත හැකිය.
ශරීරයේ සිදුවන දේ සඳහා ස්ටේවියා දායක වේ:
- සංසරණ පද්ධතියේ රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම;
- රුධිර ග්ලූකෝස් අඩුවීම
- රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම;
- සුලු පත්රිකාවක්, අක්මාවෙහි අවයවවල තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම;
- අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාව අඩු වීම;
- සියලු වර්ගවල රෝග සමඟ උගුරේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම. මෙම අවස්ථාවේ දී, උණුසුම් ස්වරූපයෙන් භාවිතා කරන ස්ටේවියා, රාස්ප්බෙරි සහ මාර්ග වර්ණනය යන කොළ වලින් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරනු ලැබේ.
ස්ටීවියෝසයිඩ් තාප ස්ථායී සංයෝගයක් වන නිසා, එහි භාවිතයෙන් නිමි භාණ්ඩයේ මිහිරි රසය නැති වේ යැයි කරදර නොවී ඕනෑම බේක් කළ භාණ්ඩ පිසීමට හැකිය.
ලෙවිට් සමාගමේ ස්ටේවියා නිකුතුව ප්ලාස්ටික් භාජනයක ගබඩා කර ඇති ග්රෑම් 0.25 ද්රාව්ය ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් සකසා ඇත. එක් පැකේජයක ටැබ්ලට් 150 ක් ඇති අතර ඒවා දිගු කාලයක් සඳහා ප්රමාණවත් වේ, නිෂ්පාදකයා ලේබලය මත 1 ටැබ්ලට් 1 ෆොස්ෆේට් වලට අනුරූප වන බව දක්වයි. සීනි.
නිෂ්පාදන "ස්ටේවියා" ලියෝවිට් අඩු කැලරි. එක් රසකාරක ටැබ්ලට් එකක 0.7 kcal අඩංගු වේ. ස්වාභාවික සීනි වල එකම කොටස 4 kcal අඩංගු වේ. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති සෑම කෙනෙකුම කැලරි ප්රමාණයෙහි එවැනි පැහැදිලි වෙනසක් දකිනු ඇත. සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට ස්ටීවියා භාවිතා කිරීම සතියක් නොව නිරන්තරයෙන් අවශ්ය වේ.
එක් ටැබ්ලටයක ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය ග්රෑම් 0.2 ක් වන අතර එය 0.02 XE (පාන් ඒකක) ට අනුරූප වේ.
"ස්ටේවියා" සංයුතිය:
- ඩෙක්ස්ට්රෝස් ග්ලූකෝස් හෝ මිදි සීනි සඳහා රසායනික නාමය මෙයයි. මෙම ද්රව්යය drug ෂධයේ සංයුතියේ ප්රථම ස්ථානයේ සිටී. දියවැඩියා රෝගීන්ට එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, විශේෂ සැලකිල්ලක් දක්වමින් හයිපොග්ලිසිමියා රෝගයෙන් ඉවත් වීමට පමණි;
- ස්ටීවියෝසයිඩ්. එය දෙවන ස්ථානයේ පිහිටා ඇත. ස්වාභාවික මිහිරි බව සැපයිය යුතු ප්රධාන අංගය එයයි;
- එල්-ලියුසීන්. එය අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන අතර එය මිනිස් සිරුර තුළ තනිවම සංස්ලේෂණය කිරීමට නොහැකි වන අතර එය ආහාර සමඟ පමණක් ඇතුල් වේ. එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් අමුද්රව්ය වලින් එකකි.
- කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස්. එය ස්ථායීකාරකයක් වන අතර එහි ප්රධාන කාර්යය වනුයේ ආහාර කර්මාන්තයේ පමණක් නොව විවිධාකාර නිෂ්පාදන විශාල ප්රමාණයක් en ණ කිරිමේ හැකියාවයි.
Drug ෂධය භාවිතා කිරීම සඳහා වන උපදෙස් වල දක්වා ඇති එක් අංගයක් ඩෙක්ස්ට්රෝස් වුවද, ටැබ්ලටයේ ඇති කැලරි අන්තර්ගතය සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය නොසැලකිය.
ඩෙක්ස්ට්රෝස් ප්රධාන සං component ටකය නොවන අතර පෙති වල ප්රධාන කොටස ස්ටීවියෝසයිඩ් බව මෙය පැහැදිලි කරයි.
ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, ස්ටේවියා රුධිරයේ සීනි වලට බලපාන්නේ නැති අතර කැලරි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු නොවේ. මෙය බොහෝ විට පෝෂණවේදීන් විසින් අඩු කාබ් සහ අඩු සීනි සහිත ආහාරයක් මේදය දාහකයක් ලෙස නිර්දේශ කිරීම සඳහා දායක වේ.
කෘතිම රසකාරක සමඟ පැණි රසයෙන් සැසඳිය හැකි එකම ස්වාභාවික රසකාරකය ස්ටීවියෝසයිඩ් වේ.
මී පැණි තණකොළ ආහාර ආහාර සඳහා අමුද්රව්යයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. එහි භාවිතයේ වාසිය නම් තරබාරුකම, ආමාශයේ ඇති සියලුම රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට ස්ටේවියා උපකාරී වන බවයි.
ස්ටීවියෝසයිඩ් යනු ජලයේ අධික ලෙස ද්රාව්ය වන අතර ප්රායෝගිකව ශරීරයේ බිඳ වැටෙන්නේ නැති අතර විෂ සහිත නොවේ. මෙය තේ සහ කෝපි මෙන්ම වෙනත් විවිධ බීම වර්ග රසවත් කිරීමට භාවිතා කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
ලෙවිට් ස්ටේවියා ටැබ්ලට් පරිගණක පිළිබඳ බොහෝ සමාලෝචන ඇත, එමඟින් ඔබේ සෞඛ්යයට හානියක් නොවන සහ එහි ක්රියාකාරිත්වය මනාව ඉටු කරන විශිෂ්ට ස්වාභාවික රසකාරකයක් ලෙස නිෂ්පාදිතය සංලක්ෂිත වේ. ස්ටේවියා ලියෝවිට්ට දැරිය හැකි මිලක් ඇති අතර එය එහි ප්ලස් ද වේ. ස්ටේවියා .ෂධයක් නොවුනත් ඔබ the ෂධය ෆාමසියෙන් මිලදී ගත යුතුයි.
දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්, අධික බර සමඟ පොරබදින, බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය සහ සීනි භාවිතය නැවැත්වීමට කැමති අය සහ එය ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි ආරක්ෂිත නිෂ්පාදනයක් මගින් ප්රතිස්ථාපනය කිරීම නිර්දේශ කෙරේ. Drug ෂධය භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතු බව අමතක නොකරන්න.
විශේෂ article යන් මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙහි ස්ටේවියා ගැන කතා කරනු ඇත.