චොකලට් රටකජු විනිවිදක

රසවත් හැපෙනසුළු අඩු කාබ් ප්‍රණීත ආහාරය - රටකජු ස්ලයිඩ චොකලට් වල ගිලී ඇත. ඕනෑම මිහිරි දතක් සඳහා, මේ කුඩා පැණිරස, නිසැකවම මේසයෙන් අතුරුදහන් වනු ඇති බවට සැකයක් නැත, එය සැබෑ නිවාඩු දිනයකි

අමුද්රව්ය

• ග්රෑම් 100 බැදපු රටකජු;
• දැඩි රටකජු පෙති සහිත රටකජු බටර් 100 ග්රෑම්;
• Xylitol සමඟ අඳුරු චොකලට් 100 ග්රෑම්;
• පොල්තෙල් 1 තේ හැන්දක;
• එරිත්රයිටිස් 1 තේ හැන්දක;
• වැනිලා ඇඹරීම සඳහා මෝලකින් වැනිලින්.

මෙම අඩු කාබ් වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය ප්රමාණය කෑලි 10 ක් පමණ ඇස්තමේන්තු කර ඇත.

අමුද්රව්ය සකස් කිරීම විනාඩි 20 ක් පමණ ගත වේ. පිසීමේ කාලය විනාඩි 10 ක් පමණ වේ. එවිට ඔබට තවත් විනාඩි 30 ක් බලා සිටීමට අවශ්‍යය.

පෝෂණ අගය

පෝෂණ අගයන් දළ වශයෙන් වන අතර අඩු කාබ් නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට දැක්වේ.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය

1.

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා බැදපු ලුණු නොකළ රටකජු වඩාත් සුදුසුය. අවාසනාවකට මෙන්, විකිණීම සඳහා සුපිරි වෙළඳසැල් වල බොහෝ විට ඇත්තේ බදින ලද ලුණු දැමූ හෝ වෙනත් දෙයක් සමඟ කුළුබඩුවක් පමණි.

ලුණු රහිත රටකජු ලබා ගැනීම සඳහා, මට ඉතා සරල උපක්‍රමයක් තිබේ: මම එය විශාල කොලන්ඩර් එකක දමා ටික වේලාවක් උණු වතුර ගංගාවක් යට තබමි. ඊට පසු, ඔබට හැකි තරම් ජලය ඉවත් කිරීම සඳහා කොලන්ඩරය තදින් සොලවා, රටකජු කඩදාසි තුවායක් මත තබන්න.

ඉන්පසු මම නැවත වරක් කඩදාසි තුවායකින් එය මතට තට්ටු කර වියළීමට තබමි. ඔබ කඩිමුඩියේ නම්, ඔබට එය උණුසුම් උඳුනක වියළා ගත හැකිය.

2.

සෑම දෙයක්ම සූදානම් වූ විට රටකජු බඳුනකට දමා රටකජු බටර්, එරිත්රිටෝල්, වැනිලින් සහ පොල්තෙල් එක් කරන්න.

අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මෙය වඩාත් සුදුසු වන්නේ විශාල හැන්දකින් මිස ඔබේ දෑතින් නොවේ.

3.

ෙබ්කිං කඩදාසි තැටි මත විහිදුවන්න; ඔබේ ශීතකරණයට ගැලපෙන ප්‍රමාණයක් තෝරන්න. සමාන ගැටිති 10 කට ස්කන්ධය හැන්දක් කර කඩදාසි මත තබන්න.

විනිවිදක සහ සිසිල් කරන්න

ඔබේ විනිවිදක තද කර ගැනීම සඳහා, ඒවා ශීතකරණය තුළ තබන්න, දැනට චොකලට් ඔප දමන්න.

4.

උදුන මත වතුර භාජනයක් දමා, ඉහළින් කුඩා භාජනයක් සකසන්න. ගොරෝසු ලෙස චොකලට් කඩන්න, බඳුනකට දමා ඉඳහිට ඇවිස්සෙන ජල ස්නානයක සෙමින් දියවන්න. ඉන්පසු පෑන් සිට බඳුන ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

චොකලට් උණු කරන්න

5.

ශීතකරණයෙන් රටකජු ස්ලයිඩ ඉවත් කර එක් එක් චොකලට් වත් කරන්න. මේ සඳහා හැන්දක් භාවිතා කිරීම වඩාත් පහසු වනු ඇත - එබැවින් ඔබ එය කුසලානෙන් කෙලින්ම වත් කළාට වඩා බෙදා හැරිය හැකිය.

ස්ලයිඩ චොකලට් සමඟ වත් කරන්න

ඉතා මැනවින්, චොකලට් රටකජු අතර ඇති කුඩා අවකාශයන් පුරවන අතර ස්කන්ධය වඩා හොඳින් බන්ධනය වේ.

6.

ඉන්පසු රටකජු ස්ලයිඩ නැවත ශීතකරණයට දමන්න. බොන් රුචිය.

දැන් ඔබට මංගල්යය කළ හැකිය