දියවැඩියාව සඳහා පර්සිමන්

දියවැඩියා රෝගය රෝගියාගේ තත්වය නිරන්තරයෙන් අධීක්ෂණය කිරීම අවශ්‍ය වන ව්‍යාධි විද්‍යාවකි. රෝගය වර්ග දෙකකි. ඒ සෑම කෙනෙකුම තමන්ගේම දෛනික ආහාර වේලක් ඇත.

සමහර රෝගීන් මාතෘකාව ගැන උනන්දු වෙති, දියවැඩියාව සමඟ පර්සිමන් ආහාරයට ගත හැකිද? ලිපියේ ඇති ගැටලුව සමඟ කටයුතු කිරීමට අපි උත්සාහ කරමු.

ආහාර මූලික කරුණු

අග්න්‍යාශයේ අක්‍රියතාවයන් බොහෝ විට මන්දපෝෂණය සමඟ සම්බන්ධ වේ. මෙම ගැටළුව විශේෂ ists යින් විසින් නිසි අවධානයට ලක් කරනු ලැබේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ, මෙනුව වඩාත් ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගනු ලැබේ.

සමාන රෝග විනිශ්චයක් ඇති රෝගීන්ට ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට අවසර නැත:

• ෙබ්කිං;
• චොකලට්
• කේක්
• කේක්

එසේම, ඔබට දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත නොහැක:

• කෙසෙල්
• මිහිරි තම අස්වන්න;
• අත්තික්කා

සියලුම ලැයිස්තුගත නිෂ්පාදනවල ඉහළ gi ඇත. පර්සිමන්ස් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සීනි සමඟ ඔබට එය අනුභව කළ හැකි අතර එය පවා අවශ්‍ය වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙහි සිටින පර්සිමන් පුද්ගලයෙකුට මිහිරි ආහාර සඳහා ඇති අවශ්‍යතාවය සපුරාලන අතර ඔහුගේ සාමාන්‍ය තත්වයද වැඩි දියුණු කරයි.

සංයුතිය

පර්සිමන්හි අඩංගු වන්නේ:

1. විටමින්
2. මේද;
3. ජලය සහ තන්තු;
4. බීටා කැරොටින්;
5. ප්රතිඔක්සිකාරක;
6. අංශු මාත්‍ර;
7. කාබනික අම්ල.

දියවැඩියාව සඳහා පර්සිමන් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට ඇපල් හා මිදි වලට වඩා මෙම නිෂ්පාදනයේ වැඩි පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල iency නතාවයට පිළියමක් යෙදිය හැකිය. කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණවත් ප්රමාණයක් නිසා මෙම පලතුර කුසගින්න ඉක්මනින් තෘප්තිමත් කිරීමට සමත් වේ.

පර්සිමන් ග්‍රෑම් 70 ක් පෝෂණ අගය 1 පාන් ඒකකයකට සමාන බව රෝගීන් දැනගත යුතු අතර පලතුරු වල ජීඅයි 70 කි.

භාවිතයට ඇති හැකියාව

මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන විට දියවැඩියා රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ සීනි මට්ටම පාලනය කළ යුතුය. වැරදි ක්‍රියා නිසා බරපතල සංකූලතා ඇති විය හැකිය. එක් අමු පලතුරක් අනුභව කිරීම ප්‍රමාණවත් වන අතර, එහි කාබෝහයිඩ්‍රේට් 15.3% ක් සහ සීනි 25% ක් දක්වා ඇති අතර එය ව්‍යාධි ක්‍රියාවලිය උග්‍ර කරයි.

දියවැඩියාව සඳහා පර්සිමන් භාවිතා කළ හැකිද යන්න ඩයටිටියන් තවමත් විවාද කරමින් සිටී.

ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය ක්ෂණිකව ඉහළ නැංවීමටත්, අග්න්‍යාශය ඉන්සියුලින් නිපදවීමටත් හැකි වන පරිදි ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇති නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් රෝගීන් අනිවාර්යයෙන්ම හුරු කර ගත යුතුය.

ගුණාංග

පර්සිමොන්, වෙනත් බොහෝ නිෂ්පාදන මෙන්, දියවැඩියාව සඳහා ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ contraindications ඇත. මෙම පලතුර, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියකට ස්තූතිවන්ත වන අතර අග්න්‍යාශයේ පමණක් නොව හෘදය, වකුගඩු සහ අක්මාවද වැඩ කිරීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ.

කුඩා නිෂ්පාදනයක් ධනාත්මක ක්‍රියා කිරීමට සමත් වේ:

• යාත්රා ඉවත් කිරීම සඳහා, ඒවායේ ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි කිරීම;
• කලලරූපය තුළ බීටා-කැරොටින් තිබීම ස්නායු පද්ධතියේ ආබාධ සමඟ ගැටලු විසඳීමට මෙන්ම පෙනීම වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ;
• පර්සිමොන් හොඳ ඩයියුරිටික්, වකුගඩු ව්‍යාධි සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ;
• ඇස්කෝර්බික් අම්ලය තිබීම නිසා දියවැඩියා රෝගීන් උග්‍ර ශ්වසන ආසාදන වලදී නිෂ්පාදනයට හානි නොකරයි;
• නිෂ්පාදනයේ විටමින් පී (රුටින්) අඩංගු වන බැවින් රුධිර නාල සඳහා අවශ්‍ය ජෛව ෆ්ලාවොනොයිඩ් වලින් එකක් වන බැවින් කලලරූපය ද්වීපාර්ශවීය පත්රිකාවේ සහ අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි;
• කලලරූපයට විශ්ලේෂක බලපෑමක් ඇත;
• පර්සිමන් වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කරයි, කෝපය පල කලේය.
• එය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි;
• එය ලෝහ, විෂ, රේඩියනියුක්ලයිඩ් සහ පළිබෝධනාශක ඉවත් කරයි;
• පළතුරු බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරයි;
• මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීම රක්තහීනතාවයට එරෙහි සටනට උපකාරී වේ.

පර්සිමන් දියවැඩියාවට contraindications ඇති බැවින් එය ප්‍රයෝජනවත් පමණක් නොව හානිකර වේ. උදරයේ හෝ බඩවැලේ සැත්කම් කළ අයට පලතුරු නුසුදුසු ය. මෙම අවයව යථා තත්වයට පත් කිරීමට කාලය ගතවේ.

දියවැඩියා රෝගීන් සෑම විටම විශේෂ experts යින් විසින් ලබා දෙන ඇතැම් යෝජනා ක්‍රම සහ ආහාර මාත්‍රාවන් පිළිපැදිය යුතුය. සහභාගී වන වෛද්‍යවරයාගේ නිර්දේශ නොසලකා හරින්න එපා - මෙය රෝගයෙන් දුර්වල වූ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ප්‍රතිවිපාකවලින් පිරී ඇත.

පහත දැක්වෙන අවස්ථා වලදී පර්සිමන් භාවිතය අතහැර දැමීම ද වටී:

1. උග්ර අග්න්‍යාශය;
2. කිරි දීම, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සංග්‍රහයක් ලෙස අලුත උපන් බිළිඳා තුළ අසාත්මිකතා ඇති විය හැක. දරුවාට දියවැඩියාව ඇති බව හඳුනාගත හොත්, ආහාරයට එවැනි සංග්‍රහයක් එක් කිරීමට අවසර තිබේදැයි ඔබ විශේෂ ist යෙකුගෙන් විමසිය යුතුය.
3. පර්සිටෝන කුහරය තුළ සිදු කරන ලද මෙහෙයුමක්, පර්සිමන්වල ඇති ටැනින් බඩවැල් අවහිරතා ඇති කරයි (මෙම සං component ටකය පළතුරු තිත්ත බවට පත් කරයි, එය විශේෂයෙන් ඉදුණු පලතුරු වල උච්චාරණය වේ);
4. දරුවන්ගේ වයස - මෙයට හේතුව ටැනින් වීමයි;
5. තරබාරුකම
6. තනි දියවැඩියා රෝගීන්.

පරිභෝජන නීති

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වෛද්‍යවරයා විසින් පර්සිමන් ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට ඉඩ දෙන්නේ නම්, රෝගියා මේ කාරණය සම්බන්ධයෙන් එය ඉක්මවා නොයා යුතුය. රෝගියාගේ ශරීර බර, ව්‍යාධි ප්‍රතික්‍රියා වල බරපතලකම සහ රෝගයේ සායනික චිත්‍රය අනුව සතියකට භ්‍රෑණ පරිභෝජනය කිරීමේ වේගය ගණනය කළ යුතුය.

අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින්ට අනුව දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් දෙදෙනෙකුගේ මෙම fruit ලය විවිධ ප්‍රතික්‍රියා ඇති කළ හැකිය. මේ හේතුව නිසා, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙහි ඇති පර්සිමන් කුඩා මාත්‍රාවලින් ආහාරයට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ - වරකට ග්‍රෑම් 50 ට වඩා වැඩි නොවේ. මෙම ස්කන්ධය එක් කුඩා පලතුරකට අනුරූප වේ.

මෙම පැණි රස රස බැලූ රෝගියා සීනි මට්ටම මැනිය යුතුය. මෙම ක්‍රියාව මඟින් වැදගත් ප්‍රශ්නය කාලෝචිත ලෙස තීරණය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි - එවැනි තිත්ත පලතුරක් මෙනුවෙන් බැහැර කිරීම වටී ද නැතිනම් එහි පරිභෝජනයේ මාත්‍රාව වැඩි කළ හැකිද?

දියවැඩියාවෙන් ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීම සඳහා, එය නිවැරදිව තෝරා ගන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දැනගත යුතුය. හරිත පලතුරු ටැනින් වලින් පොහොසත් වන අතර ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ ඇති විය හැක. මේ හේතුව නිසා ආහාරයට මෘදු හා ඉදුණු පලතුරු පමණක් ඇතුළත් කළ යුතුය.

යෙදුම් ක්‍රම

විවිධ කෑම වර්ග සමඟ සංයෝජනයෙන් පර්සිමන් ආහාර වේලෙහි භාවිතා කළ හැකිය. පළතුරු එළවළු සහ පළතුරු සලාද සහ මස් සමඟ පරිපූර්ණ එකඟතාවයකින් යුක්ත වේ. පළතුරු ස්ටූ කර භාවිතා කළ හැකිය, ඔබට රසවත් කොම්පෝට් එකක් පිසීමට හැකිය.

පළතුරු සලාද

වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 2 පර්සිමන්;
• ඇට වර්ග
• පැණිරස හා ඇඹුල් ඇපල් 3 ක්.

පර්සිමන් කුඩා කැබලිවලට කපන්න. ඇපල් පීල් කරන්න, හරය ඉවත් කරන්න. බටර් වල walnuts ෆ්රයි, තැකීමක්. සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කරන්න, කෙෆීර් එකතු කරන්න.

ඊජිප්තු සලාද

මෙම කෑම පිසීම ප්‍රමාණවත් තරම් පහසුය. එය නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඔබ ගත යුත්තේ:

1. කැබලිවලට කපා ගත යුතු ඉදුණු තක්කාලි දෙකක්;
2. කුඩා පර්සිමන් ද කපා ඇත;
3. මිශ්රණයට ළූණු එකතු කරන්න;
4. සංයුතියට ලුණු දමන්න, පෙර බදින ලද walnuts එකතු කරන්න;
5. ලෙමන් යුෂ සමග සලාද කුළුබඩුවක් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

සනී සලාද

මෙම පිඟානේ පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ:

• පර්සිමොන් (මධ්‍යම ප්‍රමාණය) - 1 පීසී;
• ඇපල් "සෙමරෙන්කෝ";
• ගෝවා කොළ පීක් කිරීම - 2 පළාත්;
• එක් ළූණු;
• දෙළුම් - 0.5 පළාත්;
• Walnuts - 0.5 කෝප්ප;
• දෘ චීස් - 50 ග්රෑම්.

සෝස් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ලෙමන් යුෂ;
• ඔලිව් තෙල් - මිලි ලීටර් 50-100;
• 1 ෆොස්ෆේට් සඳහා අබ සහ මී පැණි;
• රස කිරීමට ලුණු.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලිය

අර්ධ මුදු වලට ළූණු කපන්න, ඉන්පසු ලෙමන් යුෂ සමග වත් කරන්න, දියරයේ marinate කිරීමට තබන්න. අනෙකුත් සියලුම නිෂ්පාදන පෙති වලට කපා (ඇපල් හා පර්සිමන්), ගෝවා කපා දමන්න. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා, සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කළ යුතුය.

පහත දැක්වෙන අනුපිළිවෙලට සියල්ල බඳුනක තබන්න:

• ගෝවා
• අච්චාරු දමන ලද ළූණු;
• ඇපල්
• පර්සිමන්.

කැඩුණු walnuts සහ දෙළුම් බීජ සමග සලාද ඉසිය යුතු ය. ගාන ලද චීස් සමග සුදුළූණු දමන්න.

කොම්පෝට්

දියවැඩියා රෝගීන් අනිවාර්යයෙන්ම ඔවුන්ගේ ශරීරයේ ජල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගත යුතුය. මේ සඳහා ඔබට පිරිසිදු ජලය පමණක් නොව පලතුරු බීම, යුෂ ද භාවිතා කළ හැකිය.

කොම්පෝට් පහත පරිදි සකස් කර ඇත:

1. පිරිසිදු ජලය වීදුරු 6 ක් ගන්න;
2. ඉදුණු පර්සිමන් පලතුරු තුනක්;
3. පලතුරු ගලා යන ජලය යට සෝදා මධ්‍යම කොටස් වලට කපා ගත යුතුය.
4. අමුද්රව්ය වතුර සමග වත් කර ගින්න;
5. තම්බා ගත් විට සිසිල් වන අතර ඔබට පානයක් පානය කළ හැකිය.

බේක් කරන ලද පර්සිමන්

දියවැඩියා මෙනුවට බේක් කරන ලද පර්සිමන් නම් කෑමක් විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය.

ඒ සඳහා අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ:

• දම් ලූනු;
• පර්සිමන් වල කුඩා පලතුරු තුනක්;
• චිකන්
• .ෂධ පැළෑටි
• ලුණු

පර්සිමන්ස් පොඩි කළ අර්තාපල් බවට පත් කළ යුතුය. බ්ලෙන්ඩරයක් මෙම කාර්යය හසුරුවනු ඇත. කැඩුණු ලූනු ස්කන්ධයට එක් කරන්න. සංයුතිය තරයේ මිශ්ර, ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය සමඟ කුකුළු මස් සැකසීම. පිසින තෙක් උඳුන තුල පිඟාන පිළිස්සීම.

මෙම පලතුරේ ජීඅයි ටිකක් උච්චාවචනය වේ, එබැවින් රෝගයේ සාමාන්‍ය ගමන් මග සමඟ එය සතියකට වරක් නොව කිහිප වතාවක් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. ස්වාභාවිකවම, දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාර සාමාන්‍ය ජීඅයි සමඟ වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ එකවර අතිරේක නොවන විට.

නිගමනය

ස්වාධීන නිෂ්පාදනයක් ලෙස පර්සිමොන්ට ඉන්සියුලින් වලට සෛලවල සංවේදීතාවයේ negative ණාත්මක ප්‍රතික්‍රියාව නතර කිරීමට නොහැකි වනු ඇත. එය උපකාරී වනුයේ රෝගී ශරීරයකට ආධාර කිරීම පමණි.

කලලරූපයට අනුකූල ව්යාධිජනක පෙනුම වැළැක්වීමට නොහැකි වනු ඇත. එය සීනි නියාමනය කිරීමට නොහැකි නමුත් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කළ හැකිය. ශක්තිමත් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියක් සමඟ රෝගය එතරම් භයානක නොවේ.