රස්තියාදු කංසා පාන්

අපගේ නව අඩු කාබ් පාන් සඳහා, අපි විවිධ අඩු කාබ් පිටි වර්ග අත්හදා බැලුවෙමු. පොල් පිටි, කංසා සහ හණ බීජ ආහාර සංයෝජනය ඉතා පැහැදිලි රසයක් ලබා දෙන අතර, ඊට අමතරව, පාන් වල වර්ණය අපගේ අනෙකුත් අඩු කාබ් පාන් වලට වඩා අඳුරු වේ.

අමුද්රව්ය

• බිත්තර 6;
• 40% ක මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ගෘහ චීස් 500 ග්රෑම්;
• 200 ග්රෑම් බිම් ආමන්ඩ්;
• සූරියකාන්ත බීජ 100 ග්රෑම්;
• පොල් පිටි ග්රෑම් 60;
• 40 ග්රෑම් කංසා පිටි;
• හණ බීජ ආහාර ග්‍රෑම් 40;
• කෙසෙල් බීජ ලෙලි 20 ග්රෑම්;
• + කෙසෙල් බීජ ලෙලි 3 හැදි පමණ;
• ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැන්දක.
• ලුණු

මෙම අඩු කාබ් වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය ප්රමාණය පාන් 1 ක් සඳහා වේ. සකස් කිරීම විනාඩි 15 ක් පමණ ගත වේ. ඉවුම් පිහුම් හෝ ෙබ්කිං සඳහා තවත් විනාඩි 50 ක් ගතවනු ඇත.

පෝෂණ අගය

පෝෂණ අගයන් දළ වශයෙන් වන අතර අඩු කාබ් නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට දැක්වේ.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය

කුඩා පෙරදසුනක්. නැවුම්ව බේක් කරන ලද ගමේ කංසා පාන් වල පෙනුම මෙයයි.

1.

උඳුන 180 ° C ට පෙර රත් කරන්න (සංවහන ආකාරයෙන්). ඔබේ උඳුන තුල සංවහන මාදිලියක් නොමැති නම්, ඉහළ සහ පහළ තාපන මාදිලියේ උෂ්ණත්වය 200 ° C දක්වා සකසන්න.

වැදගත් ඉඟිය:
උදුන්, නිෂ්පාදකයාගේ හෝ වයසෙහි වෙළඳ නාමය මත පදනම්ව, උෂ්ණත්වයේ සැලකිය යුතු වෙනස්කම්, 20 ° C හෝ ඊට වැඩි විය හැකිය.

එමනිසා, ෙබ්කිං කිරීෙම් කියාවලිය අතරතුර ෙබ්කිං කිරීෙම් නිෂ්පාදිතය සෑම විටම පරීක්ෂා කරන්න, එවිට එය අඳුරු නොවීමට හෝ ෙබ්කිං සූදානම් කිරීමට උෂ්ණත්වය අඩු නොවේ.

අවශ්ය නම්, උෂ්ණත්වය සහ / හෝ ෙබ්කිං කාලය සකස් කරන්න.

2.

විශාල භාජනයක් තුළ බිත්තර පරාජය කර ගෘහ චීස් එකතු කරන්න.

3.

ක්‍රීම් ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් රස බැලීමට බිත්තර, ගෘහ චීස් හා ලුණු මිශ්‍ර කිරීමට අත් මික්සර් භාවිතා කරන්න.

4.

ඉතිරි වියළි අමුද්රව්ය කිරා මැන බලා වෙනම භාජනයක ෙබ්කිං සෝඩා සමඟ හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න

ඉන්පසු, මික්සර් භාවිතා කරමින්, මෙම මිශ්‍රණය කිරි සහ බිත්තර ස්කන්ධය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර වන පරිදි ඇනූ ඔබේ දෑතින් ආලේප කරන්න.

ඇනූ විනාඩි 10 ක් පමණ රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. මෙම කාලය තුළ කෙසෙල් බීජ වල ලෙල්ල පිටි ගුලියෙන් ඉදිමී බන්ධනය වේ.

5.

ඇනූ වලින් පාන් ගෙඩියක් සෑදීමට ඔබේ දෑත් භාවිතා කරන්න. ඔබ එය ලබා දෙන ආකෘතිය සම්පූර්ණයෙන්ම රඳා පවතින්නේ ඔබේ මනාපයන් මත ය. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට එය වටකුරු හෝ දිගටි කළ හැකිය.

6.

ඉන්පසු කෙසෙල් බීජ ලෙලි උඩින් ඉසිය යුතු අතර එහි පාන් මෘදු ලෙස රෝල් කරන්න. දැන් පිහියකින් කැපීමක් කර උඳුන තුල තබන්න. මිනිත්තු 50 ක් පිළිස්සීම. සිදු විය.

සයිලියම් ලෙල්ල සමඟ අඩු කාබ් කංසා පාන්