අද මම ඔබ වෙනුවෙන් චිකන් සුප් ඉතා රසවත් හා අසාමාන්‍ය අනුවාදයක් සූදානම් කර ඇත්තෙමි. මෙම ආහාරය සඳහා අමුද්රව්ය පිළියෙළ කිරීම සඳහා වැඩි කාලයක් ගත නොවන අතර මිනිත්තු 10 ක් පමණි.
ඔබ දැඩි ලෙස අඩු කාබ් ආහාර පමණක් අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබට වට්ටෝරුවෙන් මිහිරි අර්තාපල් බැහැර කළ හැකිය. අර්තාපල් සමඟ වුවද මෙම පිඟානේ ඇති මුළු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය ඉතා කුඩා වුවද. මීට අමතරව, පැණිරස අර්තාපල් බොහෝ ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇත.
මගේ අඩු කාබ් ආහාර වේලෙහි එය භාවිතා කිරීමට මම ඇත්තෙන්ම කැමතියි, සහ කීටොජනික් අවධියේදී ඉතා හොඳ අත්දැකීමක් ලබා ගැනීමට මට හැකි විය. මම විශේෂයෙන් එහි මිහිරි රසයට කැමතියි. ඔහුව පරාජය කිරීමට ඔබට හොඳ තියුණු පිහියක් අවශ්‍යයි. එසේ නොමැති නම්, මෘගයා ඉතා මුරණ්ඩු විය හැකිය.
මට අමතක වන තුරු. ඉතා මැනවින්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න, අඩු කාබ් ආහාරයක් සඳහා, ඔබ නැවුම් කුකුල් මස් තොගයක් භාවිතා කළ යුතුය. නමුත් අපගෙන් බොහෝ දෙනෙක් කෑම කාමරය කළමනාකරණය නොකරන නිසා හෝ නැවුම් කුකුල් මස් සුප් හොද්ද නොමැති බැවින් ඔබට ක්ෂණික එකක් ගත හැකිය.
එවැනි අවස්ථාවන්හිදී, මම කෑන් එකෙන් නිමි සාන්ද්‍රණය ගෙන සාමාන්‍යයෙන් කුඩු වළක්වා ගනිමි. ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, මෙය රසයේ කාරණයක් පමණක් වන අතර සෑම කෙනෙකුම තමා වෙනුවෙන් සියල්ල තීරණය කරයි. මේ කාරණයේදී, මම උත්සාහ කරන්නේ වැඩි දුරක් ගොස් මැද බිමට ඇලී නොසිටීමටයි.
පීච් සඳහා, මම සීනි නොමැතිව ටින් පීච් භාවිතා කරමි. ඒවායේ අඩංගු වන්නේ ග්රෑම් 100 කට කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්රෑම් 7.9 ක් පමණක් වන අතර එම නිසා අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සඳහා ඉතා සුදුසු බැවින් අස්ථි ඉවත් කිරීමට කාලය ඉතිරි කරමි. සමහර වෙලාවට මම ටිකක් කම්මැලියි. Addition ඊට අමතරව, පීච් වසර පුරා සුපිරි වෙළඳසැල්වල රාක්කවල නොසිටින අතර ආහාර පිසීමේදී සුළු නම්‍යතාවයක් ඉතා පහසුය. Success ඔබට සාර්ථක වීමටත් හොඳ කාලයක් ලැබීමටත් මම ප්‍රාර්ථනා කරමි.
මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම් සහ ඔබට අවශ්‍ය අමුද්රව්ය
- වෘත්තීය මුළුතැන්ගෙයි කොරපොතු;
- තියුණු පිහිය;
- කපන පුවරුව.
අමුද්රව්ය
ඔබේ අඩු කාබ් රෝස්ට් සඳහා අමුද්රව්ය
- පොල් කිරි මිලි ලීටර් 200;
- රතු ගම්මිරිස් 2 කරල්;
- 300 ග්රෑම් කුකුළු මස්;
- පීච් 250 ග්රෑම්;
- 1 මධ්යම මිහිරි අර්තාපල් (ග්රෑම් 300 ක් පමණ);
- 1 ලූනු හිස;
- නැවුම් ඉඟුරු ග්රෑම් 25;
- කුකුල් මස් තොග මිලි ලීටර් 500;
- පැපිරා 1 tablespoon (රෝස);
- කරි කුඩු 1 tablespoon;
- 1 තේ හැන්දක කරල් ගම්මිරිස්;
- කොත්තමල්ලි 1 tablespoon;
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්;
- කබලෙන් ලිපට පොල්තෙල්.
මෙම අඩු කාබ් වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය ප්රමාණ 2 ක් සඳහා වේ. අමුද්රව්ය සකස් කිරීමට මිනිත්තු 10 ක් පමණ ගත වේ. ඉවුම් පිහුම් කාලය විනාඩි 30 කි.
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය
1.
පළමු පියවර ඉතා සරල හා අව්‍යාජ ය. පළමුව ඔබ සන්සුන් වීමට, එළවළු සෝදා හෝ පීල් කර කුඩා කැබලිවලට කපා ගත යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ළූනු ඇත්ත වශයෙන්ම ඉඟුරු මෙන් කුඩා කැට කපා ගත යුතුය. ඔබට පහසුවෙන් රතු ගම්මිරිස් කරල් විශාල කැට කපා දැමිය හැකිය. මිහිරි අර්තාපල් සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ thick නකමට කැට කපා ගත යුතුය.එවිට ඔබට සියල්ල පසෙකට දැමිය හැකිය.
2.
දැන් ෆිලට් සීතල වතුර යටින් සේදීම සහ කඩදාසි තුවායක් සමඟ එය ඇලවීම. ෆිලට් ද ඔබට පහසු ප්රමාණයේ කැට කපා ගත යුතුය. නමුත් හපන්න යමක් තිබීමට තරම් කුඩා නොවේ. 😉
3.
දැන් කුඩා පෑන් එකක් ගෙන එයට පොල්තෙල් ටිකක් දමන්න. මධ්යම තාපය මත ඉක්මනින් රත් කර සිහින් ව කැඩුණු ලූනු විනාඩියකට පසු කරන්න. ඊට පසු එයට ෆිලට් එකතු කර කරපිංචා ඉසිය හා සියලු පැතිවලින් ෆ්රයි. උදුනෙන් ඉවත් කර පසෙකින් තබන්න.
4.
මධ්යම ප්රමාණයේ සාස්පාන් ගෙන එය තුළ කුකුල් මස් සුප් හොද්ද රත් කරන්න. ඒ සමගම, තවත් භාජනයක් තුළ පොල්තෙල්වල මිහිරි අර්තාපල්, රතු ගම්මිරිස් සහ ඉඟුරු සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි. සුප් හොද්ද උනු වීමට පටන් ගත් විට එයට බැදපු එළවළු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් පමණ ගිල්වීමට තබන්න.
5.
ඉන්පසු එළවළු වලට ළූණු සමග බැදපු මස් එකතු කර පොල් කිරි වත් කරන්න. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්. කරල් ගම්මිරිස් සහ පැපිරා එකතු කර තවත් විනාඩි 10 ක් උයන්න.
6.
පීච් කැට බවට සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. කුකුල් මස් වලට එකතු කරන්න, මිශ්ර කර තවත් විනාඩි 5 ක් තබන්න.
7.
එපමණයි. මම ඔබට සුභ පතමි. Car පෝෂණ අගයන්, පෝෂණ සැලැස්ම, ලේඛනය සහ තවත් බොහෝ වට්ටෝරු අඩු කාබ් කොම්පෙන්ඩියම් ග්‍රාහකයින්ට ලබා ගත හැකිය.
