බොහෝ ජර්මානුවන් සඳහා, මියුස්ලි යනු ඔවුන්ගේ ප්‍රියතම උදෑසන ආහාරය වේ. අවසානයේදී, කිරි සමග ධාන්ය වර්ග ඉක්මනින් පිසිනු ලැබේ, හොඳ රසයක් සහ පූර්ණ හැඟීමක් ලබා දෙයි.
කෙසේ වෙතත්, සම්භාව්‍ය මියුස්ලි අඩු කාබ් ආහාර වේලක තත්වයන්ට නොගැලපේ, එබැවින් බොහෝ අය උදේ ආහාර ගැනීම නතර කරති.
අද අපගේ වට්ටෝරුව විශේෂිත මියුස්ලි වර්ගයක් ඉදිරිපත් කරයි - චොකලට් සහ ලා දුඹුරු සහිත අඩු කාබ් ග්‍රැනෝලා, එක්සත් ජනපදයේ ආදරණීය සහ ජර්මානු ආහාර පිසීමේ උණුසුම් පිළිගැනීමක්.
මෙම විශිෂ්ට වට්ටෝරුවෙහි ග්ලූටන් ද අඩංගු නොවේ (අඩු කාබ් ආහාරයකින් අපේක්ෂා කළ යුත්තේ කුමක්ද?)
අමුද්රව්ය
- ලා දුඹුරු, 0.225 kg .;
- ආමන්ඩ්, 0.210 kg .;
- බිම් හණ බීජ, 0.165 kg .;
- උණු කළ බටර්, 0.125 kg .;
- චොකලට් 90%, 70 gr .;
- කොකෝවා කුඩු, 30 gr .;
- එරිත්රිටෝල්, 4 හැදි;
- ලා දුඹුරු සාරය, 1/2 තේ හැන්ද;
- ලුණු, 1/2 තේ හැන්ද;
- හැසල්නට් තෙල්, 60 මිලි.
අමුද්රව්ය ප්රමාණය සේවාදායකයන් 10 ක් මත පදනම් වේ. අමුද්රව්ය මූලික වශයෙන් සකස් කිරීම (පිසීමේ කාලය ඇතුළුව) විනාඩි 45 ක් පමණ ගත වේ.
පෝෂණ අගය
0.1 kg ට ආසන්න පෝෂණ අගය. නිෂ්පාදිතය:
| Kcal | kj | කාබෝහයිඩ්රේට් | මේද | ලේනුන් |
| 610 | 2550 | 4.4 ග්රෑම් | 57.5 gr. | 14.2 ග්රෑම් |
ඉවුම් පිහුම් පියවර
- අංශක 150 ක උඳුනක් සකසා විශේෂ කඩදාසි සහිත විශාල ෙබ්කිං පිඟානක් තබන්න.
- ලා දුඹුරු සහ ආමන්ඩ් මික්සර් එකක අඹරන්න. ප්රති result ලය විවිධ ප්රමාණයේ කෑලි විය යුතුය.
- බඳුනක් ගෙන එහි 2 වන ඡේදය, හණ ඇට, කොකෝවා කුඩු සහ ලුණු මිශ්‍ර කරන්න.
- කුඩා සාස්පාන් ගෙන බටර්, ලා දුඹුරු බටර් සහ චොකලට් අඩු උෂ්ණත්වයකට ගෙන අමුද්රව්ය සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පත් වන තුරු.
- තාපයෙන් පෑන් ඉවත් කර නට් සාරය එක් කරන්න.
- නට් ස්කන්ධයකට චොකලට් ස්කන්ධය වත් කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
- ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා විනාඩි 15 ක් පිළිස්සීම. කුඩා හැපෙනසුළු පිටි සෑදීමට සෑම මිනිත්තු 3-5 කට වරක් බීට් කරන්න.
- උඳුන නිවා දමන්න, නමුත් තවත් විනාඩි 20 ක් පෑන් ඉවත් නොකරන්න. මුවෙස්ලි පිළිස්සීමට ඉඩ නොතබන ලෙස ඒවා නිරීක්ෂණය කළ යුතු බව කරුණාවෙන් සලකන්න.
මුලාශ්‍රය: //lowcarbkompendium.com/granola-muesli-low-carb-7816/
