පළමු වර්ගයේ හෝ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇතුළු බොහෝ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේ පදනම එක්තරා ආහාර වේලක් වේ. ආහාරයේ නිතර සිදුවන සුළු දෝෂයන් හෝ රෝගියා පෙර ආහාර පුරුදු වෙත නැවත පැමිණීම ව්යාධි ක්රියාවලියේ ගමන් මග උග්ර කළ හැකි අතර ආපසු හැරවිය නොහැකි ප්රතිවිපාක ඇති කරයි. මද්‍යසාර නිෂ්පාදන පරිපූර්ණ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුගේ ශරීරයට පවා අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත, එබැවින් එය අතිශයින්ම පරිස්සමෙන් භාවිතා කළ යුතු අතර ඕනෑම ආකාරයක දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් විසින් කලාතුරකින් භාවිතා කළ යුතුය.
මත්පැන් දියවැඩියා රෝගියෙකුට බලපාන්නේ කෙසේද?
දියවැඩියාවට වන්දි ගෙවීම සහ ඇතිවිය හැකි සංකූලතා වැලැක්වීමේ ප්‍රධාන කොන්දේසිය වන්නේ රුධිරයේ සාමාන්‍ය ග්ලූකෝස් අගයන් පවත්වා ගැනීමයි.
සරල නීති භාවිතා කරමින් මෙය සාක්ෂාත් කරගත හැකිය:
- දිනපතා කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය සීමා කිරීම ඇතුළත් විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්න;
- දෙවන වර්ගයේ රෝග සඳහා සාමාන්‍ය රුධිර සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට drugs ෂධ ගන්න;
- කෙටි හා දීර් ins ඉන්සියුලින් එන්නත් කිරීමේ යෝජනා ක්‍රමයට අනුව (පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා අවශ්‍ය වේ).
දියවැඩියා රෝග විනිශ්චය සඳහා මුලින්ම මුහුණ දුන් බොහෝ දෙනෙකුට වහාම නව ජීවන රටාවක් අනුගමනය කිරීම දුෂ්කර වන අතර සුපුරුදු ආහාර වේල අතහැර දමන්න. අවම වශයෙන් සමහර විට හෝ නිවාඩු දිනවල පමණක් නමුත් ශක්තිමත් බීම වර්ග තිබේ. සෑම රෝගියෙකුටම විවිධ වර්ගයේ මත්පැන් රෝගය සඳහා නිර්දේශිත ආහාර වේලට අනුකූලද යන්නත්, අවම හානියක් සිදු කරන්නේ කුමන වර්ගයේ නිෂ්පාදනයක්ද යන්නත් දැන ගැනීම වැදගත් වන්නේ එබැවිනි.
ඇල්කොහොල් බලපෑම යටතේ ශරීරයේ ක්රියාවලීන්:
- අක්මාව මගින් නිපදවන ග්ලූකෝස් ප්රමාණය රුධිරයට මන්දගාමී වන අතර එමඟින් ඉන්ද්‍රිය මත බර වැඩි වේ. ග්ලූකෝස් සඳහා අනපේක්ෂිත අවශ්‍යතාවයක් ඇති වුවහොත් ග්ලයිකොජන් මුදා හැරීම හේතුවෙන් අක්මාවට එහි සංචිත කාලානුරූපව නැවත පිරවීමට නොහැකි වනු ඇත.
- ඇල්කොහොල් සමඟ පුද්ගලයෙකු විසින් ගන්නා කාබෝහයිඩ්රේට් වඩාත් සෙමින් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර එය පළමු වර්ගයේ රෝග ඇති අයට වඩාත් භයානක වේ. ඉන්සියුලින් එන්නත් කිරීමෙන් ශරීරයට ඇතුළු වන විට අතිරික්තයක් ඇති වේ. මත්පැන් පානය කරන අවස්ථාවේ හෝමෝනය වැඩි වීම සෛල සාගින්නෙන් පෙළෙන අතර පුද්ගලයෙකුගේ යහපැවැත්ම නරක අතට හැරෙනු ඇත. මත්පැන් පානය කරන විට, දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට හයිපොග්ලිසිමියා රෝගයේ පළමු සං als ා මග හැරිය හැකිය, එනම් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් තියුනු ලෙස පහත වැටීම, ශක්තිමත් බීම වලින් පසු පුරුද්දක් ලෙස ඇති වන ව්‍යාධිය පිළිබඳ ඔවුන්ගේ හැඟීම් සැලකිල්ලට ගැනීම.
- රෝගියාගේ මෙනුවේ ඇති බොහෝ ව්‍යතිරේකයන් මෙන් මද්‍යසාර ද කැලරි ප්‍රමාණයෙන් ඉහළ ය. ඇල්කොහොල් සංයුතියේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සඳහා සහභාගී වීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය කිසිවක් නොමැති බව මතක තබා ගත යුතුය. එබැවින් එය දියවැඩියා රෝගියෙකුට භයානක වන රුධිරයේ හා ස්ථුලතාවයේ ලිපිඩ අධික ලෙස තැන්පත් වීමට හේතු වේ.
- අක්මාව හා වකුගඩු වල පවතින නිදන්ගත රෝග උග්ර වන අතර හෘද වාහිනී පද්ධතියේ විවිධ ව්යාධි වල ක්‍රියාකාරිත්වය ද උග්ර වේ.
- මත්පැන් පානය කිරීමෙන් පසු ආහාර රුචිය වැඩි වන අතර පුද්ගලයෙකුට පාලනයකින් තොරව කාබෝහයිඩ්රේට් පරිභෝජනය කිරීම ආරම්භ කළ හැකි අතර එමඟින් ඔහුගේ ශරීරය හයිපර්ග්ලයිසිමියා (රුධිරයේ සීනි අගයෙහි තියුණු වැඩිවීමක්) ඇති කරයි.
- මත්පැන් නිෂ්පාදනයේ කොටසක් වන එතිල් ඇල්කොහොල්, පර්යන්ත ස්නායු පරාජය කිරීමට දායක වේ.
දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් වරින් වර ඇතැම් drugs ෂධ ලබා ගත යුතු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. රුධිර නාල නඩත්තු කිරීම සහ ඕනෑම වර්ගයක මධ්‍යසාර නිෂ්පාදනයක් සමඟ සුළු ප්‍රමාණයක් සමඟ පවා නොගැලපෙන සංකූලතා වේගයෙන් වර්ධනය වීමේ අවදානම අවම කිරීම.
දියවැඩියාව සඳහා වඩාත් සුදුසු වන්නේ කුමන වර්ගයේ මත්පැන් ද?
මත්පැන් තෝරාගැනීමේදී, දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට එකවර ලක්ෂණ කිහිපයක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය:
- ඇල්කොහොල් වලට පොහොසත් රසයක් ලබා දෙන සහ නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්රමාණය වැඩි කරන විවිධ ආකලන ලෙස ඉදිරිපත් කරන කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය;
- බීම වල ඇති එතිල් මධ්‍යසාර ප්රමාණය.
ආහාර පෝෂණ ක්ෂේත්‍රයේ බොහෝ විශේෂ experts යින්ට අනුව පිරිසිදු ඇල්කොහොල් ග්‍රෑම් 1 ක් 7 kcal වන අතර මේද ප්‍රමාණයම 9 kcal අඩංගු වේ. මද්‍යසාර නිෂ්පාදනවල අධික කැලරි ප්‍රමාණයක් මෙයින් පෙන්නුම් කරයි, එබැවින් අධික ලෙස මත්පැන් පානය කිරීම වේගවත් බර වැඩිවීමට හේතු වේ.
තරබාරුකම වැළැක්වීම සඳහා දියවැඩියාව ඇති අයට පහත සඳහන් උණුසුම් බීම පානය කිරීමට අවසර ඇත:
- වොඩ්කා / කොග්නැක් - මිලි ලීටර් 50 ට නොඅඩු;
- වයින් (වියළි) - මිලි ලීටර් 150 දක්වා;
- බියර් - මිලි ලීටර් 350 දක්වා.
තහනම් මත්පැන් වර්ග වලට ඇතුළත් වන්නේ:
- මත්පැන්;
- කාබනීකෘත බීම මෙන්ම යුෂ ද ඇතුළත් මිහිරි කොක්ටේල්;
- මත්පැන්;
- අතුරුපස සහ ශක්තිමත් වයින්, පැණිරස හා අර්ධ පැණිරස ෂැම්පේන්.
මත්පැන් කුඩා ප්‍රමාණයෙන්, කුඩා කොටස් වලින් සහ දිගු කාල පරාසයකින් පානය කළ යුතු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ මත්පැන් වල කැලරි දර්ශක:
නම බොන්න | කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය (උ) | Kcal ගණන |
|---|---|---|
වයින් සහ ෂැම්පේන් | ||
| අතුරුපස (20% සීනි) | 20 | 172 |
| ශක්තිමත් (සීනි 13% දක්වා) | 12 | 163 |
| මත්පැන් (30% සීනි) | 30 | 212 |
| අර්ධ පැණිරස (සීනි 8% දක්වා) | 5 | 88 |
| අර්ධ වියළි (සීනි 5% දක්වා) | 3 | 78 |
| මිහිරි | 8 | 100 |
| වියළි (සීනි නැත) | 0 | 64 |
බියර් (වියළි ද්‍රව්‍යවල අනුපාතය පෙන්නුම් කරයි) | ||
| ආලෝකය (11%) | 5 | 42 |
| ආලෝකය (20%) | 8 | 75 |
| අඳුරු (20%) | 9 | 74 |
| අඳුරු (13%) | 6 | 48 |
| වෙනත් බීම | ||
| වොඩ්කා | 0 | 235 |
| මත්පැන් | 40 | 299 |
| කොග්නැක් | 2 | 239 |
වයින් වියළීමට හැකිද?
බොහෝ මිනිසුන්ට සහ පෝෂණවේදීන්ට අනුව වයින් යනු අවම වශයෙන් පානය කරන විට ශරීරයට ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන එකම මධ්‍යසාර පානයයි. මෙයට හේතුව එවැනි ඇල්කොහොල් සංයුතියේ රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ ඉන්සියුලින් වලට සෛලීය සංවේදීතාව යථා තත්වයට පත් කළ හැකි සමහර සංරචක තිබීමයි. කුමන වයින් බීම ශරීරයට චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරයිද යන්න දැනගැනීම වැදගත් වන්නේ එබැවිනි.
බීම වල කැලරි අන්තර්ගතයට අමතරව, වැදගත් කාර්යභාරයක් වර්ණයෙන් ඉටු කරනු ලබන අතර එය නිෂ්පාදන තාක්‍ෂණය, වර්ෂය, විවිධත්වය සහ මිදි අස්වැන්න නෙළන ස්ථානය මත රඳා පවතී. අඳුරු වයින් වල ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වන පොලිපෙනලික් සංයෝග ඇති අතර සැහැල්ලු වර්ගවල ඒවා නොමැත. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා හොඳම විකල්පය වන්නේ රතු වියළි හෝ අර්ධ වියළි වයින් ය.
බියර් දියවැඩියා රෝගීන්ට බලපාන්නේ කෙසේද?
බියර් එහි අධික කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය නිසා ඉතා ඉහළ කැලරි සහිත පානයක් ලෙස සැලකේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයෙකු විසින් මෙම වර්ගයේ මත්පැන් පානය කිරීම බොහෝ විට විශාල සෞඛ්‍ය ගැටළුවක් ඇති නොකරනු ඇත, නමුත් ඉන්සියුලින් මත යැපෙන රෝගියෙකු තුළ එය හයිපොග්ලිසිමියා ඇති විය හැක. පානයෙහි ප්‍රසන්න රසය තිබියදීත්, සීනිවල තියුණු පහත වැටීමක් වළක්වා ගැනීම සඳහා පානය කිරීමට පෙර ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව අඩු කළ යුතුය.
බියර් පානය කළ හැක්කේ රුධිරයේ ග්ලූකෝස්වල තියුණු උච්චාවචනයන් මෙන්ම දියවැඩියාවට වන්දි ගෙවීමෙනි.
මට වොඩ්කා පානය කළ හැකිද?
වොඩ්කා වල ඇල්කොහොල් අඩංගු වන අතර එය ජලය සමග තනුක කර ඇති අතර රසායනික අපද්‍රව්‍ය නොතිබිය යුතුය. අවාසනාවකට මෙන්, නවීන වර්ගයේ නිෂ්පාදිත නිෂ්පාදනවලට හානිකර සංරචක ඇතුළත් වන අතර එය දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුගේ දැනටමත් දුර්වල වී ඇති ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
වොඩ්කා, එය දියවැඩියාව සඳහා පිළිගත හැකි මධ්‍යසාර නිෂ්පාදනයක් වුවද, රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමේ හැකියාව නිසා රෝගීන් තුළ ප්‍රමාද වූ හයිපොග්ලිසිමියා ඇතිවීම බැහැර නොකරයි. එන්නත් කිරීමෙන් ලබා ගන්නා ඉන්සියුලින් සමඟ සංයෝජනය වන මෙම වර්ගයේ ඇල්කොහොල් අක්මාව මගින් ඇල්කොහොල් සම්පූර්ණයෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීමට බාධා කරන අතර ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බාධා කරයි.
මත්පැන් පානය කිරීමේ ප්රතිවිපාක
දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සමඟ මත්පැන් පානය කිරීම බරපතල හා ජීවිතයට තර්ජනයක් විය හැකිය.
මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:
- හයිපොග්ලිසිමික් කෝමා - සීනි තීරණාත්මක අවම අගයන් දක්වා අඩු කරන ශරීරයේ තත්වය.
- හයිපර්ග්ලයිසිමියාව - ග්ලූකෝස් අගය සාමාන්‍යයට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වන කොන්දේසියකි. අධික සීනි අගයන් මධ්‍යයේ ද කෝමා වර්ධනය විය හැකිය.
- දියවැඩියා ප්රගතිය, එය future ත අනාගතයේ දී දැනෙනු ඇති අතර සංවර්ධිත සංකූලතා (නෙෆ්‍රොෆති, රෙටිනෝපති, බහු අවයවික, දියවැඩියා ඇන්ජියෝපති සහ වෙනත්) ස්වරූපයෙන් පෙනී යනු ඇත.
බොහෝ විට, මත්පැන් පානය කිරීමෙන් පසු, ඉන්සියුලින් හෝ ටැබ්ලට් ප්රමාණය අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා වැඩි වූ විට, හයිපොග්ලිසිමියා වර්ධනය වේ. එවැනි තත්වයක පළමු කම්පනය (කම්පනය, අධික දහඩිය දැමීම, නිදිබර ගතිය, කථන දුර්වලතා) පුද්ගලයෙකුට මග හැරුනේ නම්, සාමාන්‍ය ආහාර වේලක් ඔහුට සිහිය ලබා ගැනීමට උපකාරී නොවේ. ග්ලූකෝස් පාලනය කිරීම වැනි ක්‍රමවේදයක් ක්‍රියාත්මක වන අතර රෝහල් ගත වීමට පවා අවශ්‍ය විය හැකිය.
මිනිස් සිරුරට මත්පැන් වල බලපෑම පිළිබඳ වීඩියෝව:
හානිය අවම කරන්නේ කෙසේද?
පහත සඳහන් වැදගත් නීති රීති පිළිපැදීමෙන් ශරීරයට මත්පැන් පානය කිරීමෙන් අහිතකර ප්රතිවිපාක වළක්වා ගත හැකිය:
- හිස් බඩක් මත මත්පැන් පානය නොකරන්න. කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම තවදුරටත් තීව්‍ර නොකිරීමට සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් මත්පැන් සමඟ ආදේශ කිරීම ද තහනම්ය. පානය කිරීමට පෙර, ඔබට සුලු කෑමක් තිබිය යුතුය.
- ශක්තිමත් බීම පානය කරන විට, හයිපොග්ලිසිමියාව වැළැක්වීම සඳහා සාමාන්‍ය ආහාර ප්‍රමාණයක් අනුභව කිරීම වැදගත් වේ.
- වයින් වල කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීම සඳහා සරල පිරිසිදු ජලය සමග තනුක කළ යුතුය.
- මත්පැන් පානය කරන අතරතුර සහ පසුව, ඔබ වරින් වර රෝගියාගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම මැනිය යුතුය. රෝගියාගේ relatives ාතීන් වෙත මාරු කිරීම සඳහා මෙය පාලනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ,
මත්පැන් පානය කිරීම හා සිදුවිය හැකි අනතුරු පිළිබඳව කල්තියා අනතුරු ඇඟවිය යුතුය. - මත්පැන් ඉතා සුළු ප්‍රමාණයක් පමණක් පානය කිරීම අවශ්‍ය වන අතර ශක්තිමත් බීම වල පිළිගත් කොටස අනුව ations ෂධ මාත්‍රාව වෙනස් කිරීමට වග බලා ගන්න.
- සීනිවල තියුණු වැඩිවීමක් වළක්වා ගැනීම සඳහා, තහනම් මත්පැන් වර්ග ගන්න එපා.
- මත්පැන් පානය කිරීමෙන් පසු ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය.
- විවිධ වර්ගයේ මත්පැන් මිශ්‍ර කිරීම තහනම්ය.
- ඉන්සියුලින් හෝ .ෂධ එන්නත් කිරීම මඟින් ඔබේ සීනි මට්ටම නියමිත වේලාවට සකස් කර ගැනීම සඳහා ශරීරගත වන කාබෝහයිඩ්රේට් සහ කැලරි ප්රමාණය පාලනය කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ.
මත්පැන් පානය කිරීම හා සිදුවිය හැකි අනතුරු පිළිබඳව කල්තියා අනතුරු ඇඟවිය යුතුය.දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට තම ප්‍රියතම රස මනාපයන් සීමා කර ගැනීම හෝ ඒවා ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම ඉතා අපහසු විය හැකිය. නමුත් භයානක සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා රෝගය පෝෂණය පිළිබඳ දැඩි නීති රීති පිළිපැදිය යුතු බව වටහා ගැනීම වැදගත්ය.
මත්පැන්, පුද්ගලයෙකුගේ ජීවිතයට ප්‍රසන්න කෙටිකාලීන අවස්ථා ගෙන ආවත්, එය අත්‍යවශ්‍ය අංගයක් නොවේ. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය හැකි තරම් මත්පැන් පානය කිරීමේ ආශාව යටපත් කළ යුතුය, නැතහොත් අවම වශයෙන් ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති සියලුම නිර්දේශයන් පිළිපැදිය යුතුය.
