මී පැණි රුධිරයේ සීනි වැඩි කරයිද?

එක් එක් පුද්ගලයාගේ පෝෂණය තරමක් ඉහළ කැලරි හා සමබර විය යුතුය. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියකු ග්ලූකෝස් ක්‍රමයෙන් රුධිරයට අවශෝෂණය කර ගන්නා ආහාර අනුභව කළ යුතුය. "පැණිරස" යන වචනයේ තේරුම නිෂ්පාදන විශාල ප්‍රමාණයක්. මී පැණි රුධිරයේ සීනි වැඩි කරයිද? නැතහොත් දියවැඩියා පෝෂණය සම්බන්ධයෙන් එය නිශ්චිතවම තහනම් කළ යුතුද?

මී පැණි "තහනම" විශ්ලේෂණය කිරීම

ඔහුගේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට සහ පුළුල් පරාසයක පෝෂ්‍ය පදාර්ථ භාවිතා කිරීමට, දියවැඩියා රෝගියෙකු අමුද්‍රව්‍ය සහ පිඟන් සඳහා විකල්ප විශ්ලේෂණාත්මකව සලකා බැලිය යුතුය. "තහනම්" රසකැවිලි නිසි ලෙස හා මාත්‍රාවෙන් භාවිතා කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, ජෑම් සහ චොකලට් - සීනි ආදේශක මත (xylitol, sorbite).

මී පැණි වල පොදු ලක්ෂණය වන්නේ වෙනත් රසකැවිලි හා සසඳන විට නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 ක පහත දැක්වෙන දර්ශකයන් ය:

තනි පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල අන්තර්ගතය විචල්‍ය වේ. එය උච්චාවචනය වන අතර නිෂ්පාදන වර්ගය සහ එහි නිෂ්පාදනයේ තාක්‍ෂණය ඇතුළු බොහෝ සාධක මත රඳා පවතී.

ඔබ දන්නා පරිදි දියවැඩියාව පරිවෘත්තීය ආබාධ සමඟ සම්බන්ධ වේ. රෝගියාගේ ශරීරයේ ඉන්සියුලින් හෝමෝනය කුඩා වන අතර අග්න්‍යාශය එය කිසිසේත් නිපදවන්නේ නැත. අවශෝෂණය කිරීමෙන් පසු කාබෝහයිඩ්රේට් ආමාශයට ඇතුළු වන අතර පසුව බඩවැල් (මී පැණි අවශෝෂණය මුඛ කුහරය තුළ ආරම්භ වේ). සීනි ඉන්සියුලින් රහිත සෛල වලට ඇතුළු නොවී ශරීරය පුරා ගෙන යනු ලැබේ. රෝගය සඳහා දුර්වල වන්දි ගෙවීමත් සමඟ පටක සාගින්නෙන් පෙළෙන අතර රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ යයි.

රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන ආහාර

හයිපර්ග්ලයිසිමියා තත්වයක් පවතින අතර පිපාසය, මුත්‍රා කිරීම වැඩි වේ. සීනි ඉන්සියුලින් (මොළය, ස්නායු පටක, අක්ෂි කාච) නොමැතිව සමහර පටක වලට ඇතුල් වේ. අතිරික්තය - වකුගඩු හරහා මුත්රා පිට කරයි, එබැවින් ශරීරය අතිරික්තයෙන් ආරක්ෂා වීමට උත්සාහ කරයි.

මී පැණි භාවිතය සඳහා සාමාන්‍යකරණය කළ දර්ශකවල දිශානතිය අවශ්‍ය වේ. නිරෝගී පුද්ගලයෙකු සහ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගියෙකු තුළ නිරාහාර සීනි 5.5 mmol / L දක්වා විය යුතුය. 2 වන වර්ගයේ රෝගීන් තුළ, වයස් ආශ්‍රිත වෙනස්කම් පැනවීම හේතුවෙන් එය ඒකක 1-2 කින් වැඩි විය හැකිය. මිනුම් ද ආහාර වේලකට පැය 2 කට පසුව ගනු ලැබේ, සාමාන්‍යයෙන් 8.0 mmol / L ට වඩා වැඩි නොවේ.

මී පැණි වල ග්ලූකෝස් සහ ෆ ruct ක්ටෝස්

මී පැණි රුධිරයේ සීනි වැඩි කරනවාද නැද්ද? ඕනෑම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර මෙන්, නිශ්චිත වේගයකින්, එය නිෂ්පාදනයේ සංයුතියේ ඇති ද්‍රව්‍ය වර්ගය මත රඳා පවතී. ස්වාභාවික මී පැණි, දළ වශයෙන් සමාන අනුපාතයකින්, විවිධත්වය මත පදනම්ව, මොනොසැකරයිඩ වලින් සමන්විත වේ: ග්ලූකෝස් සහ ෆ ruct ක්ටෝස් (ලෙවුලෝස්).

ඉතිරි සංයුතියට ඇතුළත් වන්නේ:

• ජලය
• ඛනිජ ද්‍රව්‍ය;
• කාබනික අම්ල;
• එළවළු ප්‍රෝටීන්;
• BAS.

ඇපල් මී පැණි වල ග්ලූකෝස් අවම, වැඩි - අම්බෙලිෆර්; ෆ ruct ක්ටෝස් ඉහළ ප්‍රතිශතය - දෙහි, මෙම ප්‍රභේදය හොඳම ලෙස සැලකේ

එක් පොදු සූත්‍රයක් ඇති ග්ලූකෝස් සහ ෆ ruct ක්ටෝස් අණු වල ව්‍යුහයට වෙනස් වේ. සංකීර්ණ කාබනික සංයෝග පිළිවෙලින් මිදි සහ පළතුරු සීනි ලෙසද හැඳින්වේ. ඒවා ශරීරයෙන් ඉතා ඉක්මණින් අවශෝෂණය වේ. මිනිත්තු කිහිපයක් ඇතුළත (3-5), ද්‍රව්‍ය සංසරණ පද්ධතියට ඇතුළු වේ. ෆ ruct ක්ටෝස් එහි සීනි පන්තියේ මිතුරෙකුට වඩා 2-3 ගුණයකින් රුධිරයේ සීනි වැඩි කරයි. එය විරේචක බලපෑමක් ඇති කරයි, ලෙවුලෝසිස් දිනකට ග්‍රෑම් 40 ට වඩා පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.

ශරීරයේ ප්‍රධාන ශක්ති ප්‍රභවය ග්ලූකෝස් ය. එය රුධිරයේ නිරන්තරයෙන් 0.1% ක හෝ මිලි ලීටර් 100 සිට 80 සිට 120 mg දක්වා අඩංගු වේ. 180 mg මට්ටම ඉක්මවා යාමෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට වල අඛණ්ඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ, දියවැඩියාව ඇතිවීම හා වර්ධනය වීමයි. රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන සෝර්බිටෝල් ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමෙන් ලබා ගනී.

මී පැණි කාබෝහයිඩ්රේට් ක්ෂණිකව රුධිරයට ඇතුල් වන බවට තොරතුරු ප්‍රමාණවත් නොවේ. ප්‍රමාණාත්මකව, එය ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයේ (GI) වගු වලින් ලබාගත් දත්ත මගින් සනාථ වේ. එය සාපේක්ෂ අගයක් වන අතර ආහාර නිෂ්පාදිතය යොමු ප්‍රමිතියට (පිරිසිදු ග්ලූකෝස් හෝ සුදු පාන්) කොතරම් වෙනස්ද යන්න පෙන්වයි. විවිධ ප්‍රභවයන්ට අනුව, මී පැණි 87-104 ට සමාන හෝ සාමාන්‍යයෙන් 95.5 ට සමාන ජී.අයි.

සිත්ගන්නා කරුණක් නම්, තනි ග්ලූකෝස් දර්ශකය 100 ක් හෝ ඊට වැඩි නම්, ෆ ruct ක්ටෝස් 32 යි. සීනි මට්ටම ඉහළ නංවන කාබෝහයිඩ්‍රේට් දෙකම අතිශයින්ම පරෙස්සමින් ගත යුතුය - නිරන්තරයෙන් වැඩිවන පසුබිමක් සහිත දියවැඩියා රෝගියෙකුට අන්තරාසර්ග රෝග සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත.

දියවැඩියා රෝගියෙකුට හදිසියේම මී පැණි අවශ්‍ය වන්නේ කවදාද?

හයිපොග්ලිසිමියාව නැවැත්වීමට මී පැණි භාවිතා කරයි. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුගේ රුධිරයේ සීනිවල තියුණු අඩුවීමක් සිදුවිය හැක්කේ:

• ඊළඟ ආහාරය මඟ හැරීම;
• අධික ශාරීරික වෙහෙස;
• ඉන්සියුලින් අධික මාත්‍රාවක්.

ක්රියාවලිය වේගයෙන් සංවර්ධනය වෙමින් පවතින අතර ආපදා වැළැක්වීම සඳහා ක්ෂණික සීනි සහිත නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ. මේ සඳහා මී පැණි 2-3 තේ හැදි අවශ්‍ය වේ. එල්., ඔබට එය මත පදනම්ව මිහිරි පානයක් කළ හැකිය. එය ස්වරාලය හා esophagus වල ශ්ලේෂ්මල පටල කුපිත නොකරයි. පසුව, රෝගියා ඇපල් හෝ කුකීස් අනුභව කළ යුතු අතර, වැතිර සිට තත්වය යහපත් වන තෙක් බලා සිටිය යුතුය.

සංවේදීතාව තීරණය කිරීම සඳහා, ඔබ මී පැණි කුඩා ප්රමාණයක් (1/2 ෆොස්ෆේට්) අනුභව කිරීමට උත්සාහ කළ යුතුය.

ළමයින්, අවධානය යොමු නොකිරීමට සහ කැමැත්තෙන් මී පැණි සඳහා පිළිකුලක් ඇති නොකිරීමට, වෙනත් ආහාර (කැඳ, පළතුරු) සමඟ එය ලබා දීම වඩා හොඳය.

මේ අනුව, හයිපොග්ලිසිමියාව නතර වනු ඇත, නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම නොවේ. ආහාරයට ගත් මී පැණි සිට රුධිර ග්ලූකෝස් ඉක්මනින් ඉහළ යයි. ඉන්සියුලින් දිගටම ක්‍රියා කරන නිසා දර්ශකය පහත වැටීමට පටන් ගනී. දෙවන රැල්ලට වන්දි ගෙවීම සඳහා දියවැඩියා රෝගියා තවත් වර්ගයක කාබෝහයිඩ්‍රේට් (පාන් ඒකක 2 ක් සඳහා) භාවිතා කළ යුතුය - දුඹුරු පාන් සහ බැලස්ට් සංරචක (ගෝවා, හරිත සලාද, කැරට්) සහිත සැන්ඩ්විච්. එළවළු රුධිරයේ ග්ලූකෝස් අධික ලෙස ඉහළ යාමට ඉඩ නොදේ.

ආහාර චිකිත්සාවේදී මී පැණි භාවිතා කිරීම සඳහා වන ප්‍රතිවිරෝධතා වන්නේ මීමැසි පාලනය සඳහා තනි පුද්ගල නොඉවසීමකි. එය පහත පරිදි ප්‍රකාශ විය හැකිය:

• urticaria, කැසීම;
• නාසයේ නාසය;
• හිසරදය;
• අජීර්ණය.

දියවැඩියා රෝගියාගේ බර කාණ්ඩය සහ අනෙකුත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් වෙනුවට මී මැසි නිෂ්පාදන ග්‍රෑම් 50-75 ට නොඅඩු, උපරිම ග්‍රෑම් 100 ක් භාවිතා කිරීමට රෝගීන්ට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. චිකිත්සක අරමුණු සඳහා, effectiveness ලදායීතාවය සඳහා, මී පැණි ආහාර අතර ගෙන, තම්බා වතුරෙන් (තේ හෝ කිරි) සෝදා හරිනු ලැබේ.

මී පැණි යනු දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාරයට විටමින් සහ පෝෂණ අතිරේකයකි. එය භාවිතයෙන් පසු, මොළයේ සෛල වලට අවශ්‍ය ශක්තිය ලැබෙන අතර, රෝගියාට සැබවින්ම තහනම් රසකැවිලි අනුභව කිරීමට ආශාවක් නැත - සීනි සහ එය අඩංගු නිෂ්පාදන.