ලෙමන් දියවැඩියාව

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ ආහාර වේල හොඳින් නිරීක්ෂණය කර ආහාරවල ශක්ති වටිනාකම මෙන්ම එහි ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයද පාලනය කළ යුතුය. ලෙමන් යනු දියවැඩියාව සඳහා අනුමත කරන ලද පලතුරකි. එය අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහ අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇති අතර, ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් එය ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස පමණක් නොව චිකිත්සක කාරකයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. Fruit ල උපරිම ප්‍රතිලාභයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ රෝගියාගේ ශරීරයේ ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගත යුතු අතර හැකි ප්‍රතිවිරෝධතා මෙන්ම මෙම නිෂ්පාදනයේ භාවිතයේ ලක්ෂණ ද දැන සිටිය යුතුය.

රසායනික සංයුතිය

ලෙමන් වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඒකක 25 කි. එවැනි අඩු දර්ශකයක් පෙන්නුම් කරන්නේ නිෂ්පාදනයේ භාවිතය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සී increase ්‍රයෙන් වැඩි නොවන බවයි. ඊට අමතරව, ලෙමන් වල රළු ආහාර තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර එය බඩවැලේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ. දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන බැවින් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍ය ආහාර ජීර්ණයට ප්‍රමාණවත් නොවන බැවින් රෝගීන්ට ලෙමන් ආහාරයට ගැනීම ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එය ශක්තිමත් කරයි.

දියවැඩියාව සඳහා ලෙමන් යනු දුර්වල ශරීරයකට අවශ්‍ය පලතුරු අම්ල සහ විටමින් වල ස්වාභාවික ප්‍රභවයකි. පලතුරු වල සංයුතියට එවැනි ප්‍රයෝජනවත් ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී සංයෝග ඇතුළත් වේ:

• පළතුරු අම්ල;
• බී විටමින්;
• ඇස්කෝර්බික් අම්ලය;
• මේද-ද්‍රාව්‍ය විටමින් (රෙටිනෝල්, විටමින් ඊ);
• වර්ණක
• සගන්ධ ෙතල්;
• හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය;
• ඇරෝමැටික ද්‍රව්‍ය;
• සාර්ව සෛල.

ලෙමන් වල කැලරි ප්‍රමාණය ඉහළ මට්ටමක නැත - එය ග්‍රෑම් 100 කට 34 kcal පමණි. පලතුරු පල්ප් වල ජලය 87.9%, ප්‍රෝටීන් 0.9%, මේදය 0.1% සහ 3% සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ. ඉතිරිය තන්තු, එක හා දෙකේ කාබෝහයිඩ්‍රේට්, කාබනික අම්ල සහ අළු ය. සිට්රික් අම්ලයේ ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා ලෙමන් ඇඹුල් රසයක් ඇත. පලතුරු වල ප්‍රසන්න සුවඳ අත්යවශ්ය තෙල් මගින් සපයනු ලබන අතර එය පලතුරු වල පමණක් නොව ශාකයේ කොළ වලද බහුල වේ.

ලෙමන් ගෙඩි වල ස්නායු පද්ධතියේ සුමට ක්‍රියාකාරිත්වයට අවශ්‍ය මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් ඛනිජ ලවණ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ

පලතුරු වල සංයුතියට සාමාන්‍ය මිනිස් ජීවිතයට අවශ්‍ය කැල්සියම්, සල්ෆර්, පොස්පරස් සහ සෝඩියම් ඇතුළත් වේ. විවිධ සූපශාස්ත්‍ර ආහාර පිසීමේදී ලෙමන් නැවුම් හෝ පිසූ ආහාරයට ගත හැකිය.

ප්‍රතිලාභ

ආහාර සඳහා ලෙමන් ක්‍රමානුකූලව භාවිතා කිරීමත් සමඟ එයින් උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබාගත හැකිය. මෙම පලතුර මිනිස් සිරුරට එවැනි වටිනා ගුණාංග ඇත:

• ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි;
• ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම අඩු කරයි;
• රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි, ඒවායේ අස්ථාවරත්වය ඉවත් කරයි;
• තෙහෙට්ටුව සමනය කරයි;
• ශරීරය නාද කරයි;
• මල බද්ධය සමනය කරයි.

දියවැඩියා රෝගයේ දී ලෙමන් ආහාරයට මෙන්ම බාහිර භාවිතය සඳහා ද ප්‍රයෝජනවත් වේ. එහි යුෂ සම පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ

ලෙමන් වර්ග 2 දියවැඩියාව බොහෝ කෑම වර්ග විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාරී වේ. එය සමඟ ඔබට පේස්ට්රි, ආහාර මාළු, මස්, සලාද සහ බීම වල රසය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. මෙම වර්ගයේ රෝග සමඟ රෝගීන්ට දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට බල කෙරෙන අතර ඔවුන්ට ආහාරයට ගත හැක්කේ රුධිරයේ සීනි වැඩි නොකරන ආහාර පමණි. උදාහරණයක් ලෙස, පළතුරු අයිස් (sorbet) සීනි සහ කිරි නොමැතිව ලෙමන් වලින් සාදා ගත හැකි අතර එය සාමාන්‍ය අයිස්ක්‍රීම් සඳහා ප්‍රයෝජනවත් විකල්පයක් වනු ඇත.

ලෙමන් පීල් පල්ප් වලට වඩා අඩු ප්‍රයෝජනවත් නොවේ - එහි ෆෝලික් අම්ලය, බීටා-කැරොටින් සහ රළු ආහාර තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ

ප්රතිවිරෝධතා සහ පූර්වාරක්ෂාව

එවැනි රෝග සහ ව්‍යාධි තත්වයන් ඇති පුද්ගලයින් ලෙමන් ආහාර ලෙස භාවිතා කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කළ යුතුය:

• ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ගිනි අවුලුවන සහ පෙප්ටික් තුවාලයක්;
• අසාත්මිකතා
• ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය වැඩි කිරීම;
• අජීර්ණ;
• අග්න්‍යාශය
• අක්මාව හා පිත්තාශයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලි;
• පාචනය

ගර්භණී සමයේදී දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන කාන්තාවකට මෙම පලතුරට කිසි විටෙකත් ආසාත්මිකතාවයක් නොමැති නම් ලෙමන් ආහාරයට ගත හැකිය. නමුත් දරුවා අපේක්ෂා කරන කාලය තුළ සහ කිරි දෙන කාලය තුළ ඔබ ශරීරයේ තනි ප්‍රතික්‍රියාව හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ආසාත්මිකතාවයක් ක්ෂණිකව සිදු නොවිය හැක, නමුත් ටික කලකට පසු, රෝගියා මීට පෙර මෙම පලතුර සාමාන්‍යයෙන් ඉවසා සිටියද.

දියවැඩියාව ඇති අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් සඳහා ලෙමන් ආහාරයට ගත හැකිද? පලතුරු වල සංයුතියේ ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය රුධිර නාලවල තානය ඇති කරන බැවින් ඒවායේ අධික භාවිතය රුධිර පීඩනය අනවශ්‍ය ලෙස වැඩි කිරීමට හේතු වේ. නමුත් ඔබ ලෙමන් ප්‍රමාණයෙන් හා කලාතුරකින් අනුභව කරන්නේ නම්, එවැනි උල්ලං .නයන් සඳහා එය හේතුවක් නොවනු ඇත. එමනිසා, මෙම අවස්ථාවේ දී, සමානුපාතිකයේ හැඟීම මතක තබා ගැනීම වැදගත් වන අතර මෙම පලතුර සමඟ නිතර නිතර රැගෙන නොයන්න.

සාම්ප්‍රදායික medicine ෂධ වට්ටෝරු

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා කිවි

ඕනෑම ආකාරයක දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේ එකම මාධ්‍යය ලෙස ලෙමන් භාවිතා කළ නොහැකි නමුත් එය දුර්වල මිනිස් සිරුරකට ආධාර කිරීමට සහ drug ෂධ ප්‍රතිකාරයේ effectiveness ලදායීතාවය වැඩි කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය. පල්ප් වලට අමතරව, වෛද්‍යමය අරමුණු සඳහා, ඔබට ලෙමන් ගෙඩියක් භාවිත කළ හැකිය, මන්ද එහි ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එක් පලතුරක භාවිතෙය්දී භාවිතෙය්දී උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 200 ක් සමග පෙරන ලද අතර පැය භාගයක් ජල ස්නානයක අවධාරනය කරනු ලැෙබ්. ඊට පසු, නිෂ්පාදිතය පෙරීම කර ආහාරයට පෙර දිනකට තුන් වරක් මිලි ලීටර් 100 ක් ගනු ලැබේ.

ආහාර සඳහා ලෙමන් සරල ලෙස භාවිතා කිරීම පවා මිනිස් සෞඛ්‍යයට ධනාත්මක බලපෑම් ගණනාවක් සමඟ සම්බන්ධ වේ: ජීව ශක්තිය වැඩි වේ, පරිවෘත්තීය සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වේ, සහ මනෝභාවය වැඩි දියුණු වේ. එක්තරා යෝජනා ක්‍රමයකට අනුව ඔබ ඒ මත පදනම්ව ජන පිළියම් ගතහොත් ඔබට ඊටත් වඩා හොඳ ප්‍රති results ල ලබා ගත හැකි අතර රුධිරයේ සීනි සාන්ද්‍රණය අඩු කළ හැකිය.

සැල්දිරි සංයෝජනය

ලෙමන් හා සැල්දිරි සංයෝජනය මඟින් මෙම නිෂ්පාදනවල වාසිදායක ගුණාංග හැකි තරම් කාර්යක්ෂමව භාවිතා කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ඒකාබද්ධ භාවිතයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් මට්ටම පහත හෙලීමටත්, සමුච්චිත විෂ හා විෂ ශරීර පිරිසිදු කිරීමටත්, පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමටත් හැකිය. ලෙමන් හා සැල්දිරි මිශ්‍රණයක ෆෝලික් අම්ලය, විටමින් බී සහ සී, සගන්ධ ෙතල් සහ කාබනික අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු ෙව්. මෙම නිෂ්පාදන භාවිතය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීම උත්තේජනය කරයි, නාද සහ ශරීරය ශක්තිමත් කරයි.

ඒවා පදනම් කර ගනිමින් ජන medicine ෂධයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබ විසින් ගත යුත්තේ:

• ලෙමන් 3;
• භාවිතෙය්දී සැල්දිරි මූල ග්රෑම් 250 ක්.

ලෙමන් ගෙඩි ජලය යට සෝදා, උතුරන වතුරෙන් සෝදා, ඇටකටු සියල්ල කපා ඉවත් කළ යුතුය. සැල්දිරි පිහියකින් සෝදා කපා දැමිය යුතුය. අමුද්‍රව්‍ය දෙකම මස් ඇඹරුම් යන්තයක ඇඹරීමට අවශ්‍යය (ඔබට ඒ වෙනුවට බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය). එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් අවම වශයෙන් දින 2 ක් ශීතකරණයේ වීදුරු භාජනයක තදින් සවි කළ පියනක් සහිතව මිශ්‍ර කළ යුතුය.

1 තේ හැදි සඳහා product ෂධීය නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. l උදේ ආහාරයට මිනිත්තු 30 කට පෙර හිස් බඩක් මත. රෝගයේ වර්ගය සහ අනුකූල ව්යාධි විද්යාව මත පදනම්ව ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව තනි තනිව තීරණය වේ. ආහාර ජීර්ණ ආබාධ සහිත රෝගීන් සඳහා ඔබට මෙම "medicine ෂධය" ගත නොහැක, විශේෂයෙන් ආමාශයික යුෂ වල pH අගය වැඩි වීමත් සමඟ.

ලෙමන් සහ සැල්දිරි අඩු කැලරි සහිත ආහාර වන අතර ඒවා එකට භාවිතා කරන විට ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සක්‍රීය කර රෝගියාගේ සාමාන්‍ය යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කරයි.

බිත්තර සමග ලෙමන්

ලෙමන් සමඟ අමු බිත්තර මිශ්‍රණයක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට හොඳ සෞඛ්‍යයක් පවත්වා ගත හැකි අතර දියවැඩියාවේ සංකූලතා වර්ධනය වීම වළක්වා ගත හැකිය. සැල්මොනෙලෝසිස් ඇති කරන කුකුළු බිත්තරවල බැක්ටීරියා තිබිය හැකි බැවින්, ඔවුන්ගේ තේරීම විශේෂ සැලකිල්ලෙන් ළඟා විය යුතු අතර ඊටත් වඩා හොඳ ඒවා වටුවන් බිත්තර වෙනුවට ආදේශ කරන්න. ඔවුන් සතුව තවත් විටමින්, ඇමයිනෝ අම්ල සහ අසංතෘප්ත මේද අම්ල ඇති අතර එය හෘද පේශි හා රුධිර නාල වල ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර ලෙස බලපායි.

පිළියමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ හතරෙන් එකක් කෝප්ප බිත්තර 5 ක් (හෝ කුකුල් බිත්තර 1 ක්) සමඟ හොඳින් මිශ්‍ර කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. සකස් කළ මිශ්‍රණය වහාම පානය කළ යුතුය, උදේ ආහාරය ගැනීමට පැය භාගයකට පෙර හිස් බඩක් මත එය කිරීම වඩා හොඳය. මෙම යෝජනා ක්‍රමයට අනුව මෙම ජන පිළියම ගැනීම සුදුසුය: දින 3 ක ප්‍රතිකාරයක් සහ දින 3 ක විවේකයක්. ප්රතිකාර ක්රමය සාමාන්යයෙන් 5-10 චක්ර වලින් සමන්විත වේ, ඒ සියල්ල රෝගයේ බරපතලකම සහ ශරීරයේ තනි ලක්ෂණ මත රඳා පවතී.

ලෙමන් යනු ඕනෑම දියවැඩියාවකින් ඔබට ආහාරයට ගත හැකි සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරකි. ප්රතිවිරෝධතා සහ සීමාවන් සැලකිල්ලට ගෙන, එයින් න්යායාත්මක හානිය අවම කළ හැකිය. ලෙමන් වලින් ලබා ගන්නා විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල විශාල වටිනාකම වන්නේ මිනිස් සිරුර සඳහා ඒවායේ ඉහළ ජෛව උපයෝගීතාවයි.

සමාලෝචන