දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට පමණක් නොව, ප්‍රශස්ත බර ළඟා කර ගැනීමටත් පවත්වා ගැනීමටත් අවශ්ය වේ. මෙම රෝගයත් සමඟ බොහෝ රෝගීන්ට දැනටමත් ශරීර බර පිළිබඳ ගැටළු ඇති බැවින්, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා බොහෝ ආහාර වේලෙහි එක් ඉලක්කයක් වන්නේ බර අඩු කර ගැනීමයි. සීනි සාමාන්‍යයෙන් දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කිරීම තහනම්ය, විශේෂයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය රෝගීන්ට. බොහෝ අයට, පුරුදු වී ඇති රසකැවිලි තියුණු ලෙස ප්‍රතික්ෂේප කිරීම මානසික වශයෙන් දුෂ්කර ය. රසකාරක ගලවා ගැනීමට පැමිණිය හැකි නමුත් ඒවා භාවිතා කරන විට වැදගත් සූක්ෂමතා ගණනාවක් සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
බර අඩු කර ගැනීමට සියලුම රසකාරකවලට උදව් කළ හැකිද?
රසකාරක වර්ග දෙකක් ඇත, ඒවා නිෂ්පාදන ක්‍රමයට හා අමුද්‍රව්‍යවල ප්‍රභවයට වෙනස් වේ: කෘතිම හා ස්වාභාවික. කෘතිම සීනි ඇනලොග් වල ශුන්‍ය හෝ අවම කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත, ඒවා රසායනිකව ලබා ගනී. ස්වාභාවික රසකාරක පලතුරු, එළවළු හෝ ශාකසාර අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇත. ඒවායින් කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර එය මිනිස් රුධිර ප්‍රවාහයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම තියුණු ලෙස වැඩි කිරීමට හේතු නොවන නමුත් ඒ සමඟම මෙම නිෂ්පාදනවල කැලරි ප්‍රමාණය බොහෝ විට ඉහළ මට්ටමක පවතී.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා effective ලදායී හා ඒ සමඟම භයානක නොවන සීනි ආදේශකයක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද? එවැනි නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීමට පෙර, එහි ගුණාංග, ශක්ති වටිනාකම, පරස්පර විරෝධීතා සහ භාවිතයේ ලක්ෂණ පිළිබඳව හොඳින් අධ්‍යයනය කිරීම සහ වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ.
ස්වාභාවික රසකාරක
බොහෝ ස්වාභාවික සීනි ආදේශකවල කැලරි අධික බැවින් ඔබට ඒවා විශාල වශයෙන් භාවිතා කළ නොහැක. සැලකිය යුතු බලශක්ති අගය නිසා, ඒවා කෙටි කාලයක් තුළ අමතර පවුම් සමූහයකට මඟ පෑදිය හැකිය. නමුත් මධ්‍යස්ථ භාවිතයෙන් ඔවුන්ට සීනි effectively ලදායී ලෙස ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය (එය කිහිප වතාවක් මිහිරි බැවින්) මිහිරි දෙයක් අනුභව කිරීමට ඇති දැඩි ආශාව ඉවත් කරයි. එසේම ඔවුන්ගේ අවිවාදිත වාසිය වන්නේ ඉහළ ආරක්ෂාව සහ අතුරු ආබාධ අවම අවදානමයි.
ෆ ruct ක්ටෝස්
ෆ ruct ක්ටෝස්, ග්ලූකෝස් මෙන් නොව, රුධිරයේ සීනි වැඩිවීමට හේතු නොවන අතර එබැවින් දියවැඩියාව සඳහා එය බොහෝ විට නිර්දේශ කෙරේ. නමුත් මෙම නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්‍රමාණය සරල සීනි ප්‍රමාණයට සමානයි - ග්‍රෑම් 100 කට 380 kcal.එයට වඩා එය 2 ගුණයකින් පැණිරස වුවත්, එයින් අදහස් වන්නේ ආහාරවල ඇති ෆ ruct ක්ටෝස් ප්‍රමාණය අඩකින් අඩු කළ හැකි වුවද, මෙම නිෂ්පාදනයේ භාවිතය නුසුදුසු ය ක්‍රමයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය.
ආහාරයේ ඇති ෆ ruct ක්ටෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් අධික බර හා තරබාරුකම සමඟ ගැටලු ඇති කරන බව විද්‍යා ists යින් විසින් ඔප්පු කර ඇත.
සුපුරුදු වෙනුවට පළතුරු සීනි සඳහා ඇති උමතුව සමහර විට මිනිසුන් කුමන මාත්‍රාවන් සහ ඔවුන් කොපමණ වාර ගණනක් භාවිතා කරනවාද යන්න අධීක්ෂණය කිරීම නතර කරයි. ඊට අමතරව, ෆ ruct ක්ටෝස් ශරීරයේ ඉතා ඉක්මණින් අවශෝෂණය වන අතර ආහාර රුචිය වැඩි කරයි. එහි අධික කැලරි ප්‍රමාණය හා පරිවෘත්තීය දුර්වල වීම නිසා මේ සියල්ල අනිවාර්යයෙන්ම අමතර පවුම් පෙනුමට හේතු වේ. කුඩා මාත්‍රාවලින් යුත් මෙම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආරක්ෂිත සහ ප්‍රයෝජනවත් වේ, නමුත්, අවාසනාවකට මෙන්, එය සමඟ බර අඩු කර ගැනීමට එය ක්‍රියා නොකරනු ඇත.
සයිලිටෝල්
Xylitol යනු පලතුරු සහ එළවළු වලින් ලැබෙන තවත් ස්වාභාවික රසකාරකයකි. එය පරිවෘත්තීයතාවයේ අතරමැදි නිෂ්පාදනයක් වන අතර සුළු ප්‍රමාණයකින් එය මිනිස් සිරුර තුළ නිරන්තරයෙන් සංස්ලේෂණය වේ. සයිලිටෝල් විශාල ප්ලස් එකක් වන්නේ එහි රසායනික ව්‍යුහයේ විදේශීය ද්‍රව්‍යයක් නොවන බැවින් එහි හොඳ ඉවසීම සහ ආරක්ෂාවයි. කදිම අමතර දේපලක් වන්නේ දත් එනමලය දිරාපත් වීමෙන් ආරක්ෂා වීමයි.
සයිලිටෝල් හි ග්ලයිසමික් දර්ශකය දළ වශයෙන් ඒකක 7-8 ක් වන බැවින් එය දියවැඩියාව සඳහා බහුලව භාවිතා වන රසකාරක වලින් එකකි. නමුත් මෙම ද්‍රව්‍යයේ කැලරි ප්‍රමාණය ඉහළයි - ග්‍රෑම් 100 කට 367 kcal, එබැවින් ඔබ එය අධික ලෙස රැගෙන නොයා යුතුය.
ස්ටේවියා
ස්ටේවියා යනු ස්වාභාවික රසකාරක ස්ටීවියෝසයිඩ් කාර්මිකව ලබා ගන්නා ශාකයකි. එය තරමක් නිශ්චිත ශාකසාර පැහැයක් සහිත ප්‍රසන්න මිහිරි රසයක් ඇත.
ස්ටේවියා කැලරි - ග්‍රෑම් 100 කට 18 kcal පමණ
ආහාර සඳහා එහි භාවිතය රුධිරයේ සීනිවල තියුණු වෙනසක් සමඟ නොගැලපෙන අතර එය නිෂ්පාදනයේ අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් පෙන්නුම් කරයි.
ස්ටේවියා හි තවත් ප්ලස් එකක් නම් මිනිස් සිරුරට හානිකර හා අතුරු ආබාධ නොමැති වීමයි (නිර්දේශිත මාත්‍රාවලට යටත්ව). 2006 වන තෙක්, ස්ටීවියෝසයිඩ් වල ආරක්ෂිත ගැටළුව විවෘතව පැවති අතර, මෙම විෂය පිළිබඳව විවිධ සත්ව පරීක්ෂණ සිදු කරන ලද අතර, එහි ප්‍රති results ල සෑම විටම නිෂ්පාදනයට පක්ෂව සාක්ෂි නොදුනි. මිනිස් ප්‍රවේණිගත කිරීම කෙරෙහි ස්ටේවියාගේ negative ණාත්මක බලපෑම් සහ මෙම රසකාරක විකෘති ඇති කිරීමට ඇති හැකියාව පිළිබඳ කටකතා පැවතුනි. නමුත් පසුව, මෙම පරීක්ෂණ සඳහා කොන්දේසි පරීක්ෂා කිරීමේදී විද්‍යා scientists යින් නිගමනය කළේ අත්හදා බැලීමේ ප්‍රති results ල වෛෂයික ලෙස සැලකිය නොහැකි බැවින් එය නුසුදුසු තත්වයන් යටතේ සිදු කළ බවය.
එපමණක් නොව, එහි භාවිතය බොහෝ විට දියවැඩියා රෝගීන් සහ අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ගේ යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කිරීමට හේතු වේ. මෙම ඔසු වල සියලුම ගුණාංග තවමත් සම්පූර්ණයෙන් අධ්‍යයනය කර නොමැති බැවින් ස්ටේවියා පිළිබඳ සායනික පරීක්ෂණ ද අඛණ්ඩව සිදු වේ. නමුත් නිෂ්පාදනයේ අඩු කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගෙන, බොහෝ අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් දැනටමත් ස්ටීවියා බර වැඩිවීමට හේතු නොවන ආරක්ෂිත සීනි ආදේශකයක් ලෙස සලකති.
එරිත්රිටෝල් (එරිත්රිටෝල්)
එරිට්‍රිටෝල් අයත් වන්නේ සාපේක්ෂව මෑතදී කාර්මික පරිමාණයෙන් ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය වලින් මිනිසුන් සෑදීමට පටන් ගත් රසකාරකවලට ය. එහි ව්‍යුහය තුළ මෙම ද්රව්යය පොලිහයිඩ්‍රික් මධ්‍යසාරයකි. එරිත්රිටෝල් රසය සීනි තරම් මිහිරි නොවේ (එය 40% ක් පමණ අඩු උච්චාරණයකි), නමුත් එහි කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 20 kcal පමණි. එබැවින් අධික බර ඇති දියවැඩියා රෝගීන්ට හෝ බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට මෙම රසකාරකය හොඳ විය හැකිය සාමාන්‍ය සීනි වලට විකල්පයක්.
එරිත්රිටෝල් ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනයට කිසිදු බලපෑමක් ඇති නොකරයි, එබැවින් එය අග්න්‍යාශයට ආරක්ෂිත වේ. මෙම රසකාරකයට ප්‍රායෝගිකව කිසිදු අතුරු ආබාධයක් නොමැත, නමුත් එය බොහෝ කලකට පෙර භාවිතා කර ඇති බැවින්, පරම්පරා කිහිපයක් හා සසඳන විට එහි බලපෑම පිළිබඳ නිශ්චිතවම තහවුරු කරන ලද දත්ත නොමැත. එය මිනිස් සිරුර හොඳින් ඉවසා සිටින නමුත් අධික මාත්‍රාවලින් (වරකට ග්‍රෑම් 50 ට වඩා වැඩි) පාචනය ඇති විය හැක. මෙම ආදේශකයේ සැලකිය යුතු අවාසියක් නම් සාමාන්‍ය සීනි, ස්ටේවියා හෝ ෆ ruct ක්ටෝස් මිල හා සසඳන විට අධික පිරිවැයයි.
කෘතිම රසකාරක
කෘතිම රසකාරක වල කැලරි අඩංගු නොවන අතර ඒ සමඟම උච්චාරණ මිහිරි රසයක් ඇත. ඒවායින් සමහරක් සීනි වලට වඩා 300 ගුණයකින් පැණි රසයි. මුඛ කුහරය තුළට ඔවුන්ගේ ඇතුල් වීම දිවේ ප්‍රතිග්‍රාහක උත්තේජනය කිරීමට හේතු වන අතර ඒවා මිහිරි රසය පිළිබඳ සංවේදීතාවයට හේතු වේ. එහෙත්, ශුන්‍ය කැලරි අන්තර්ගතය තිබියදීත්, ඔබ මෙම ද්‍රව්‍යවලට සම්බන්ධ වීමට අවශ්ය නොවේ. කාරණය වන්නේ කෘතිම රසකාරක ආධාරයෙන් පුද්ගලයෙකු තම ශරීරය රැවටීමයි. ඔහු පැණිරස ආහාර අනුභව කරයි, නමුත් එය සන්තෘප්තියේ බලපෑමක් ඇති නොකරයි. මෙය දැඩි කුසගින්නකට තුඩු දෙන අතර එමඟින් ආහාර අහිමි වීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
කෘතිම සීනි ආදේශක සෞඛ්‍යයට ආරක්ෂිතද? මෙම ප්‍රශ්නයට තනි පිළිතුරක් නොමැත.
සමහර විද්‍යා scientists යින් විශ්වාස කරන්නේ ශරීරයට අවශෝෂණය නොවන ද්‍රව්‍ය සහ ඇත්ත වශයෙන්ම එයට පිටසක්වළ වන බැවින්, ප්‍රාථමිකයක් මිනිසුන්ට ප්‍රයෝජනවත් හා හානිකර නොවන බවයි. එසේම, බොහෝ කෘතිම සීනි ප්‍රතිසම ෙබ්කිං සහ උණුසුම් කෑම සඳහා භාවිතා කළ නොහැක, මන්ද අධික උෂ්ණත්වයේ බලපෑම යටතේ ඒවා විෂ සහිත ද්‍රව්‍ය (පිළිකා කාරක දක්වා) නිකුත් කිරීමට පටන් ගනී.
නමුත් අනෙක් අතට, සායනික අධ්‍යයන ගණනාවක්ම නිර්දේශිත මාත්‍රාවට යටත්ව කෘතිම සීනි ආදේශක ගණනාවක ආරක්ෂාව තහවුරු කර ඇත. ඕනෑම අවස්ථාවක, මෙම හෝ එම රසකාරකය භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ උපදෙස් හොඳින් කියවා, ඇතිවිය හැකි අතුරු ආබාධ අධ්‍යයනය කර වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.
ඇස්පාර්ටේම්
ඇස්පාර්ටේම් වඩාත් සුලභ රසකාරක වලින් එකක් වන නමුත් බර අඩු කර ගැනීමට කැමති රෝගීන් සඳහා එය තෝරා ගැනීමේ මාධ්‍යයට අයත් නොවේ. එහි කැලරි අඩංගු නොවන අතර හොඳ රසයක් ඇත, නමුත් එය බිඳී ගිය විට ෆීනයිලලනීන් ඇමයිනෝ අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් ශරීරය තුළ සෑදී ඇත. ෆීනයිලලනීන් සාමාන්‍යයෙන් මිනිස් සිරුරේ සිදුවන බොහෝ ජීව විද්‍යාත්මක ප්‍රතික්‍රියා වල දාමයට ඇතුළත් වන අතර වැදගත් කාර්යයන් ඇත. නමුත් අධික මාත්‍රාවක් සමඟ මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට ly ණාත්මක ලෙස බලපායි.
මීට අමතරව, මෙම රසකාරකයේ ආරක්ෂාව තවමත් විශාල ප්රශ්නයකි. රත් වූ විට, ෆෝමල්ඩිහයිඩ් මෙම ද්‍රව්‍යයෙන් මුදා හරිනු ලැබේ (එයට පිළිකාකාරක ගුණ ඇත, අසාත්මිකතා සහ ආහාර ගැනීමේ අක්‍රමිකතා ඇති කරයි). අනෙකුත් කෘතිම රසකාරක මෙන් ඇස්පාර්ටේම් ගර්භනී කාන්තාවන්, ළමුන් සහ දුර්වල රෝගීන් සඳහා භාවිතා කිරීම තහනම්ය.
මෙම රසකාරකය බඩවැල්වල ඇති වැදගත් එන්සයිමයක් අවහිර කරයි - ක්ෂාරීය පොස්පේටේස්, එය දියවැඩියාව හා පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය වර්ධනය වීම වළක්වයි. ඇස්පාර්ටේම් අනුභව කරන විට, ශරීරයට උච්චාරණ මිහිරි රසයක් දැනේ (මෙම ද්රව්යය සීනි වලට වඩා 200 ගුණයක් පැණි රසයි) සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ජීර්ණය කිරීමට සූදානම් වන අතර එය ඇත්ත වශයෙන්ම ඇතුළට එන්නේ නැත. මෙය ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමට සහ සාමාන්‍ය ආහාර ජීර්ණය උල්ලං violation නය කිරීමට හේතු වේ.
මෙම රසකාරකයේ ආරක්ෂාව සම්බන්ධයෙන් විද්‍යා ists යින් වෙනස් වේ. ඔවුන්ගෙන් සමහරක් පවසන්නේ වරින් වර සහ මධ්‍යස්ථව එය භාවිතා කිරීමෙන් හානියක් සිදු නොවන බවයි (එය තාප පිරියම් කිරීමකට භාජනය නොවන බව සපයා තිබේ). අනෙක් වෛද්‍යවරු පවසන්නේ ඇස්පාර්ටේම් භාවිතා කිරීමෙන් නිදන්ගත හිසරදය, වකුගඩු ආබාධ සහ මාරාන්තික පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වන බවයි. මෙම පැණි රසකාරකය අනිවාර්යයෙන්ම බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුදුසු නොවේ, නමුත් එය භාවිතා කිරීම හෝ අධික බර පිළිබඳ කිසිදු ගැටළුවක් නොමැති දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නොවේද යන්න වෛද්‍යවරයා සමඟ එක්ව විසඳිය යුතු තනි ගැටලුවකි.
සැචරින්
සැචරින් සීනි වලට වඩා 450 ගුණයකින් පැණිරසයි, එහි කැලරි ප්‍රමාණය කැලරි 0 ක් වන නමුත් එහි අප්‍රසන්න, තරමක් කටුක රසයක් ඇත. සැචරින් මගින් ශරීරයේ කැක්කුම, ආහාර ජීර්ණය සහ හිසරදය ආසාත්මිකතා ඇති විය හැක (විශේෂයෙන් නිර්දේශිත මාත්‍රාව ඉක්මවා ඇත්නම්). පර්යේෂණය අතරතුර මෙම ද්රව්යය රසායනාගාර සතුන්ට පිළිකා ඇති කරන බව මීට පෙර බොහෝ දෙනා විශ්වාස කළ නමුත් පසුව එය ප්‍රතික්ෂේප කරන ලදී. සැචරින් මීයන් සඳහා පිළිකා කාරක බලපෑමක් පෙන්නුම් කළේ පරිභෝජනය කරන ලද රසකාරකයේ ස්කන්ධය සත්වයාගේ ශරීර බරට සමාන නම් පමණි.
අද වන විට, අවම මාත්‍රාවලින් මෙම ද්රව්යය විෂ සහිත හා පිළිකා කාරක බලපෑමක් ඇති නොකරන බව විශ්වාස කෙරේ. නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක, ටැබ්ලට් භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ ආමාශ ආන්ත්රයික වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය, මන්ද ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු ඇති රෝගීන් තුළ, මෙම අතිරේකය මගින් නිදන්ගත ගිනි අවුලුවන රෝග උග්ර විය හැකිය.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සැචරින් සුදුසු නොවේ, මන්ද එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට බාධා කරයි
එය බඩවැල්වල සහ ආමාශයේ ඇති බොහෝ එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය දුර්වල කරයි, එම නිසා ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ ක්‍රියාවලියට බාධා ඇති වන අතර පුද්ගලයෙකුට බර, ඉදිමීම සහ වේදනාව නිසා කරදර විය හැකිය. මීට අමතරව, කුඩා අන්ත්රය තුළ විටමින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට සැචරින් බාධා කරයි. මේ නිසා බොහෝ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් හා වැදගත් ජෛව රසායනික ප්‍රතික්‍රියා කඩාකප්පල් වේ. සැචරින් නිතර භාවිතා කිරීමත් සමඟ, හයිපර්ග්ලයිසිමියා අවදානම වැඩි වේ, එබැවින් වර්තමානයේ අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් මෙම අතිරේකය දියවැඩියා රෝගීන්ට නිර්දේශ නොකරයි.
සයික්ලේමේට්
සයික්ලේමේට් යනු පෝෂණ ගුණයක් නොමැති කෘතිම රසකාරකයක් වන අතර එය සීනි වලට වඩා දස ගුණයකින් පැණි රසයි. එය කෙලින්ම පිළිකා හෝ වෙනත් රෝග ඇති කරන බවට නිල සාක්ෂි නොමැත. නමුත් සමහර අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ සයික්ලේමේට් ආහාරවල ඇති අනෙකුත් විෂ ද්‍රව්‍යවල හානිකර බලපෑම් වැඩි කරන බවයි. එය පිළිකා කාරක සහ විකෘති වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කරයි, එබැවින් මෙම ද්රව්යය ප්‍රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය.
ග්ලයිසමික් පළතුරු දර්ශකයසයික්ලේමේට් බොහෝ විට කාබනීකෘත සිසිල් බීම වල කොටසක් වන අතර උෂ්ණත්ව තත්වයන්හි වෙනස්වීම් වලට ඔරොත්තු දිය හැකි බැවින් උණුසුම් හෝ බේක් කළ කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් සෑම විටම ආහාර පිළියෙළ කරන නිෂ්පාදනවල සංයුතිය හරියටම දැනගත නොහැකි බැවින් මෙම සීනි රසකාරකය ආරක්ෂිත විකල්ප වෙනුවට ආදේශ කිරීම වඩා හොඳය.
සයික්ලේමේට් සහිත සෝඩා දීප්තිමත් මිහිරි රසයක් ඇත, නමුත් එය කිසි විටෙකත් පිපාසය සංසිඳුවන්නේ නැත. ඊට පසු, සෑම විටම මුඛයේ සීනි බවක් දැනෙන අතර, එබැවින් පුද්ගලයෙකු සෑම විටම පානය කිරීමට අවශ්ය වේ. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස දියවැඩියා රෝගියා තරල විශාල ප්‍රමාණයක් පානය කරන අතර එය ශෝථය ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරන අතර වකුගඩු මත බර වැඩි කරයි. මීට අමතරව, සයික්ලේමේට් මුත්රා පද්ධතියට අහිතකර ලෙස බලපායි. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, මෙම අතිරේකය ද නුසුදුසු ය, මන්ද එය කිසිදු ජීව විද්‍යාත්මක අගයක් නොපවතින අතර ආහාර රුචිය උත්තේජනය කිරීම, පිපාසය හා පරිවෘත්තීය ගැටළු ඇති කරයි.
සුක්‍රලෝස්
සුක්‍රලෝස් යනු කෘතිම රසකාරක සඳහා වන අතර එය ස්වාභාවික සීනි වලින් සෑදී ඇතත් (සොබාදහමේ සුක්‍රලෝස් වැනි කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොපවතී). එබැවින්, විශාල වශයෙන්, මෙම රසකාරකය කෘතිම හා ස්වාභාවික යන දෙකටම ආරෝපණය කළ හැකිය. මෙම ද්‍රව්‍යයට කැලරි අන්තර්ගතයක් නොමැති අතර එය කිසිදු ආකාරයකින් ශරීරයට අවශෝෂණය නොකෙරේ, එයින් 85% ක්ම බඩවැල් හරහා නොවෙනස්ව බැහැර කරනු ලැබේ, ඉතිරි 15% මුත්රා තුළ බැහැර කරනු ලැබේ, නමුත් ඒවා කිසිදු පරිවර්තනයකට ණය නොදේ. එමනිසා, මෙම ද්රව්යය ශරීරයට ප්රතිලාභ හෝ හානියක් ගෙන එන්නේ නැත.
සුක්‍රලෝස් රත් වූ විට අධික උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකි අතර එමඟින් ආහාර අතුරුපස පිළියෙළ කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට මෙය හොඳ විකල්පයක් වන අතරම ඒ සමඟම රසවත් පැණිරස ආහාර සඳහාද සලකන්න. නමුත් මෙම සීනි ආදේශකය අඩුපාඩු නොමැතිව නොවේ. ශුන්‍ය කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇති අනෙකුත් සීනි නිෂ්පාදන මෙන් සුක්‍රොලෝස් ද ආහාර රුචිය වැඩි කිරීමට හේතු වේ. මන්ද ශරීරයට ලැබෙන්නේ මිහිරි රසයක් මිස ශක්තිය නොවේ. සුක්‍රොලෝස් හි තවත් අවාසියක් නම් අනෙකුත් කෘතිම ප්‍රතිසම හා සැසඳීමේදී එහි අධික පිරිවැයයි, එබැවින් ගබඩා රාක්කවල එය එතරම් සුලභ නොවේ. මෙම සීනි ආදේශකයේ සාපේක්ෂ ආරක්ෂාව සහ සියලු වාසි තිබියදීත්, එය අපගේ ශරීරයට අස්වාභාවික ද්‍රව්‍යයක් බව ඔබ මතක තබා ගත යුතුය, එබැවින් ඔබ එය කෙසේ හෝ අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය.
අඩු බරකින් යුත් පුද්ගලයින් අඩු හෝ මධ්‍යම ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරු සමඟ රසකැවිලි සඳහා ඇති පිපාසය සංසිඳුවා ගැනීමට උත්සාහ කළ යුතුය. සමහර විට ඔබට සැහැල්ලු අතුරුපස වලට ප්‍රතිකාර කිරීමට අවශ්ය නම් ස්වාභාවික හා ආරක්ෂිත සීනි ආදේශක කුඩා ප්‍රමාණයක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
