අග්න්යාශය හා දියවැඩියාව බරපතල රෝග වේ. අග්න්යාශය යනු අග්න්යාශයේ දැවිල්ල හා සම්බන්ධ රෝගයකි. දියවැඩියාව යනු පුද්ගලයෙකුගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස ඉක්මවා යන රෝගයකි.
මෙම රෝග සඳහා medicines ෂධ සහ චිකිත්සක පා course මාලාවට අමතරව, සහභාගී වන වෛද්යවරු සෑම විටම විශේෂ ආහාර වේලක් නියම කරති.
රෝගයට එරෙහි සටනේ සියලු පියවරයන් සවිස්තරාත්මකව සිදු කළ යුතුය, එබැවින් ඔබ පෙති ගෙන සෑම දෙයක්ම අනුපිළිවෙලින් අනුභව කරන්නේ නම්, සීමාවන් නොමැතිව, ඇත්ත වශයෙන්ම, එතරම් තේරුමක් නැති හෝ අවංකවම, නියත වශයෙන්ම නැත. දියවැඩියාව සහ අග්න්යාශය සඳහා වන ආහාරය කුමක්ද? මට කුමක් කන්න පුළුවන්ද?
අග්න්යාශයේ මෙනුව
අග්න්යාශය ආසාදනය උග්ර හෝ නිදන්ගත ස්වරූපයෙන් සිදු වේ. රෝගයේ නිදන්ගත ස්වරූපයක් ඇති පුද්ගලයින් ඉඩ නොදෙන ආහාර අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. අග්න්යාශය සඳහා වඩාත් සුලභ ආහාර වේලක් ඔවුන්ට පවරනු ලැබේ - වගුව 5 පී. එයට ඇතුළත් වන්නේ කුමක්ද?
එළවළු
නැවුම් තක්කාලි අසනීප අවස්ථාවකදී ආහාරයට නොගැනීම හොඳය, අග්න්යාශයට විනාශකාරී බලපෑමක් ඇති කරන විෂ ද්රව්ය රාශියක් ඒවායේ අඩංගු වේ. තවම ඉදුණු තක්කාලි වලින් වැළකී සිටීම ඇත්තෙන්ම වටී.
ඔබට තක්කාලි යුෂ පානය කළ හැකිය - නැවුම්ව මිරිකා, කැරට් යුෂ සමග සමපාතව, පානය දෙගුණයක් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
තක්කාලි වලින් ලැබෙන යුෂ මගින් අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වය තීව්ර කිරීමට හැකි වන අතර එමඟින් එහි ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්ය තත්වයට පත් වේ. එහෙත්, අපයෝජනය තවමත් එය වටින්නේ නැත, සෑම දෙයකම සමානුපාතික හැඟීමක් තිබිය යුතුය.
පිපි umbers ් umbers ා සඳහා අවසර ඇත. ඒවායින් බොහෝ ප්රයෝජනවත් අංග අඩංගු වේ. අග්න්යාශයේ රෝගීන්ට සමහර විට විශේෂ පිපි umber ් umber ා ආහාරයක් පවා නියම කරනු ලැබේ, එයින් ඇඟවෙන්නේ රෝගියාගේ සතිපතා ආහාර වේලෙහි පිපි umbers ් umbers ා කිලෝග්රෑම් 7 ක් ඇතුළත් වන බවයි, එනම්. දිනකට කිලෝග්රෑම් 1 යි. එහෙත්, වෛද්යවරයෙකුගේ නිර්දේශය නොමැතිව, ඔබ එවැනි ආහාර වේලක් ඔබටම නියම නොකළ යුතුය.
අග්න්යාශයේ ගෝවා වඩාත් සුදුසු වන්නේ තම්බා හෝ ඉස්ටුවක් ආකාරයෙන් පමණි.
නැවුම්, ලුණු දැමූ, ටින් කළ සහ මුහුදු කැලේ කිසිසේත් මිතුරන් නොවේ. නැවුම් ගෝවා වල තද කෙඳි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර, එය ශරීරගත වූ විට අග්න්යාශයේ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියට දායක වේ.
ෆ්රයිඩ් ගෝවා ද ප්රතිලාභ ගෙන එන්නේ නැත. එබැවින් ගෝවා ඉස්ටුවක් හෝ තම්බා ගත යුතුය.
පළතුරු
අග්න්යාශයේ රෝග උග්රවීමේ අවධිය අවසන් වීමෙන් පසු 10 වන දිනට පමණක් ඔබට පලතුරු ආහාරයට ගත හැකිය, එවිට ඔබට සැබවින්ම අවශ්ය නම්.
අවසර දී ඇත:
- මිහිරි ඇපල් කොළ පාටයි;
- අන්නාසි සහ ස්ට්රෝබෙරි;
- කොමඩු සහ අලිගැට පේර.
සියලුම ඇඹුල් පලතුරු තහනම්:
- පිසිනු ලබන්නේ
- සියලු වර්ගවල පැඟිරි;
- පෙයාර්ස්
- ඇඹුල් ඇපල්.
ඔබට කිසිසේත් අනුභව කළ නොහැකි දේ?
පළමුවෙන්ම, අග්න්යාශයේ පිළිකා ඇති දියවැඩියා ආහාරය, සියලු වර්ගවල මත්පැන් තහනම් කිරීම.
අක්මා සෛල පුනර්ජනනය කිරීමට සමත් නම්, අග්න්යාශය සම්පූර්ණයෙන් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට නොහැකි වනු ඇත.
ලෙමනේඩ්ස්, සෝඩා, ක්වාස්, ශක්තිමත් තේ සහ කෝපි පිළිගන්නේ නැත. ඔබට නිශ්චල ජලය හෝ දුර්වල තේ පානය කළ හැකිය.
සියලු ප්රකාශනයන්හි මස් වලින් වැළකී සිටීම අවශ්ය වේ: මස් බෝල්, සොසේජස්, බාබකියු ආදිය. ශක්තිමත් පොහොසත් මස් සුප් හොද්ද හානිකර ය. මේද මාළු ද මේසයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරනු ලැබේ: කැට්ෆිෂ්, සැමන්, ස්ටර්ජන්, කේවියර්. මේද, බැදපු ආහාර රෝගියාගේ ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇත.
ඔබ කිරි නිෂ්පාදන ගැනද සැලකිලිමත් විය යුතුය. දුම් චීස්, මේද ගෘහ චීස්, ඔප දැමූ කිරි - මේ සියල්ල තහනම්ය. අයිස්ක්රීම් ද අමතක කිරීම වටී.
එසේනම් කෑමට කුමක් කළ යුතුද?
පළමුවෙන්ම, ඔබ නිතරම, සෑම පැය තුනකට වරක් සහ කුඩා කොටස් වලින් ආහාරයට ගත යුතුය. අධික ලෙස ආහාර ගැනීම ශරීරයට හානිකර වේ, විශේෂයෙන් රෝගයේ එවැනි දුෂ්කර කාල පරිච්ඡේදයකදී.
ඔබට එළවළු අනුභව කළ හැකිය - තම්බා, ඉස්ටුවක් හෝ තැම්බූ.
ඔබට නිර්මාංශ සුප් එකක් පිසීමට හෝ එළවළු භාජනයක් සාදා ගත හැකිය.
අවසර ලත් පළතුරු වර්ග වලින් ඔබට පොඩි කළ අර්තාපල් හෝ කොම්පෝට් සෑදිය හැකිය. දිනකට එක් පලතුරක රීතිය මතක තබා ගැනීම වටී. කිරි වලින් අවසර ලත් කෙෆීර් හෝ යෝගට්. ඔබට අඩු කැලරි සහිත ගෘහ චීස් අනුභව කළ හැකිය - මේදය 9% දක්වා. කිරි එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පරිභෝජනය නොකළ යුතුය, එය සමතලා වේ.
ඔබට ඕනෑම ධාන්ය වර්ගයක් පිසීමට හැකිය: අම්බෙලිෆර්, සෙමොලිනා, ඕට් මස්, මුතු බාර්ලි, සියල්ලටම වඩා - ජලයේ. උදාහරණයක් ලෙස ඔබට කෙට්ටු මාළු, කෝඩ් හෝ පොලොක් ඉස්ටුවක් හෝ පිසීමට හැකිය. පාන් සුදු පමණි.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මෙනුව
දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ආහාර සීමා කිරීමේ අරමුණු:
- රුධිරයේ සීනි සාමාන්යකරණය කිරීම;
- හෘදයාබාධ හා ආ roke ාතය ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම;
- අතිරික්ත බර අඩු කරන්න;
- සමස්ත සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම;
- ශරීරය මුදා හරින්න.
මෙම සියලු අරමුණු පරිපූර්ණ ලෙස අඩු කාබ් ආහාර වේලක් මගින් සපුරා ඇත.
කළ නොහැකි දේ කුමක්ද?
පහත නිෂ්පාදන තහනම්ය:
- සියලුම වර්ගවල සීනි, ඔසුසැල්වල ඔබට රසකාරකයක් මිලදී ගත හැකිය. දුඹුරු සීනි පවා රුධිරයේ සීනි වැඩි කරයි;
- අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන;
- සොසේජස්;
- ක්ෂණික ආහාර
- බීට් සහ කැරට් - ඒවා සීනි වැඩි කරයි;
- මාගරින්;
- බෙරි;
- ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්;
- පැස්ටා
- කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල ආහාර: පාන්, අර්තාපල්, පැස්ටා, ධාන්ය වර්ග. අග්න්යාශය සඳහා කැඳ ප්රයෝජනවත් නම්, කාබෝහයිඩ්රේට් සීනි වැඩි කරන බැවින් දියවැඩියාව සඳහා ඒවා අඩු කාබ් ආහාරයක කොටසක් ලෙස හානිකර වේ.
කළ හැකි දේ කුමක්ද?
අවසර දී ඇත:
- හරිතයන් සහ එළවළු;
- තම්බා අඩු මේද මාළු;
- තම්බා බිත්තර;
- උදාහරණයක් ලෙස තම්බා කෙට්ටු මස්, කුකුල් මස් හෝ හාවා;
- අඩු මේද ගෘහ චීස්;
- පැණිරස නොකළ පලතුරු.
මත්පැන් තහනම්, මිහිරි සෝඩා - ද. Erb ෂධීය තේ ද අත්හදා බැලීම වටී නැත.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට ඉන්සියුලින් ප්රමාණය වැඩි වේ. අඩු කාබ් ආහාර වේලක් එහි මට්ටම සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.
ආහාර සීමා දැඩි ලෙස පිළිපැදීමෙන් සමහර දියවැඩියා රෝගීන්ට නිරන්තරයෙන් ඉන්සියුලින් එන්නත් කිරීමෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම මිදීමට හැකි විය.
දවස පුරා පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල ආහාර ප්රමාණය නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත්ය - එය අවම කළ යුතුය. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලකින් බැහැර විය නොහැකි බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
අපිරිසිදු ආහාර අනුභව කරන විට, සාමාන්යකරණය කළ ඉන්සියුලින් මට්ටම වහාම තමන්ටම දැනෙනු ඇත. එවැනි උත්සාහයන් සමඟ දීර් time කාලයක් තිස්සේ ඉවතලන අතිරික්ත බර වහාම ප්රසාද දීමනාවක් ලෙස ලැබෙනු ඇත.
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඉන්සියුලින් බොහෝ ආකාරවලින් උපකාරී වේ. එන්නත් වලට ස්තූතියි, යමෙකු ඉක්මනින් යථා තත්ත්වයට පත්වන අතර, යමෙකුට, ඉන්සියුලින් කිසිසේත්ම කෝකටත් තෛලයක් නොවේ.මේ සම්බන්ධයෙන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළීම ටිකක් පහසුය, මන්ද ඔවුන් තමන්ගේම ඉන්සියුලින් නිපදවන බැවිනි. මෙය රුධිරයේ සීනි මට්ටම ස්ථාවර මට්ටමක පවත්වා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා සීනි සාමාන්ය ලෙස තබා ගැනීමට හොඳ ක්රමයක් වන්නේ එකම අඩු කාබ් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමයි.
ගණිතය සරලයි - කාබෝහයිඩ්රේට් වැඩියෙන් ආහාරයට ගන්නා විට මීටරයේ සීනි මීටරය වැඩි වේ. යෝජිත ආහාර වේලෙහි සීමාවන් ඔබ නිරන්තරයෙන් පිළිපදින්නේ නම්, ඔබට එදිනෙදා සීනි මට්ටම 5.5 - 6 mmol / L ට නොඅඩු ආරක්ෂිතව ළඟා කර ගත හැකි අතර එය විශිෂ්ට ප්රති .ලයකි.
අග්න්යාශයේ ආහාර හා දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම
අග්න්යාශය හා දියවැඩියාව සඳහා හොඳම ආහාරය කුමක්ද? මෙම තත්වයේ මෙනුව ස්වාභාවිකවම පටු වේ, නමුත් බලාපොරොත්තු සුන් නොකරන්න.
සෞඛ්ය සම්පන්න සහ සැහැල්ලු ආහාර වලින් මෙනුව පිරවීම අවශ්ය වේ: තම්බා එළවළු, බේක් කළ පලතුරු, අඩු මේද මාළු සුප් හොද්ද සහ අඩු මේද වර්ග සහිත මස්.
ක්ෂණික ආහාර, මෙයොනීස් සහ කුළුබඩු සහිත දුම් නැත. මත්පැන් සහ සෝඩා නැත. සෞඛ්ය සම්පන්න සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පමණි. කිරි නිෂ්පාදන, යෝගට් සහ කෙෆීර් වලින් අඩු මේද ගෘහ චීස් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ. දියවැඩියාවට ධාන්ය වර්ග හානිකර බැවින් ඔබ ධාන්ය වලින් වැළකී සිටිය යුතුය.
ප්රයෝජනවත් වීඩියෝවක්
දියවැඩියා රෝගය සඳහා අග්න්යාශයේ ප්රතිකාරයේ මූලික මූලධර්ම:
මේ අනුව, සුවය ලැබීම අරමුණු කරගත් පියවර අතර වැදගත්ම ලක්ෂණය වන්නේ දියවැඩියාව සහ අග්න්යාශය සඳහා හොඳින් සැලසුම් කළ ආහාරයකි. ආහාර වේලක් තබා ගැනීම අත්යවශ්ය හා වැදගත් වේ. වෛද්යවරයකු විසින් නියම කරනු ලබන taking ෂධ ගැනීම සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම රෝගීන් සුවපත් වීමට බොහෝ සෙයින් ඉඩ ඇත. ඔබ පෙති පානය කර කුණු ආහාර අනුභව කරන්නේ නම්, ප්රතිකාරයේ ප්රති results ල බිංදුවට සමාන වේ.