අපගේ පා ​​.කයන්ගේ වට්ටෝරු. තක්කාලි සෝස් සමඟ කෝඩ්

අපගේ පා ​​er කයා වන ටැටියානා ස්ට්‍රෙමෙන්කෝගේ වට්ටෝරුව අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු.

අමුද්රව්ය

• ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon
• 1 විශාල ළූණු
• ග්රෑම් 400 ටින් කළ භාවිතෙය් තක්කාලි තමන්ගේම යුෂ වලින් හෝ නැවුම්, නමුත් තැළුණු, භාවිතෙය්දී
• 1 තේ හැදි. තක්කාලි කෙචප් හැන්දක්
• 1 තේ හැන්දක සීනි
• බේ කොළ 2 ක්
• 1 තේ හැන්දක වියළි parsley හෝ 1 tablespoon නැවුම් කැඩුණු parsley
• නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස්
• සම රහිත කෝඩ් ෆිලට් කැබලි 2 ක් (එක් එක් ග්‍රෑම් 150 ක් පමණ)

උයන්නේ කෙසේද?

1. නොබැඳි පෑන් එකක තෙල් රත් කරන්න.
2. පෑන් එකක ළූණු දමා මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 5 ක් ෆ්රයි
3. ඉතිරි සියලු පෙර කපන ලද අමුද්‍රව්‍ය (කෝඩ් හැර), කළු ගම්මිරිස් සමග කන්නය, නභිගත කරන්න, පියන විවෘත කර විනාඩි 15 ක් අඩු තාපය මත ගිල්වීමට තබන්න.
4. ඉන්පසු කෝඩ් එක සෝස් එකට උඩින්, ආවරණය කර මාළු පිසින තෙක් තවත් විනාඩි 15 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.

* ඔබට පිඟාන වඩාත් රසවත් කිරීමට අවශ්‍ය නම් තක්කාලි සෝස් වලට තැළුණු කරාබුනැටි කරාබුනැටි 2 ක් සහ පැපිරා තේ හැන්දක එක් කරන්න.