"තහනම් fruit ල මිහිරි ය" යන කියමන ඉදිරිපත් කළේ කවුරුන්ද යන්න පිළිබඳව ඉතිහාසය නිහ is ය. බොහෝ දුරට මෙය දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකි. මෙම රෝගයේ එක් ගැටළුවක් වන්නේ පිපාසය දැනීමයි. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය නියාමනය කිරීමට ශරීරයට දියර උපකාර කරයි. එබැවින් අධික ලෙස මත්පැන් පානය කිරීම තහනම් නොවේ. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ පෝෂණවේදීන්ගේ නිර්දේශ මත පදනම්ව පමණි.
සරල ජලය හැර අනෙක් සියල්ල තහනම් කිරීමට බිය නොවන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට සීනි මේස හැඳි කිහිපයක් මෙන්ම මිහිරි සෝඩා සමඟ ඔබේ ප්‍රියතම තේ කෝප්පය ප්‍රතික්ෂේප කිරීමට සිදුවනු ඇත. දැඩි ලෙස නිර්දේශිත මත්පැන්, නමුත් නිරපේක්ෂ තහනම පිළිබඳ කතාව අවසන් වන්නේ එතැනිනි. කතාව ආරම්භ වන්නේ රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න බීම ගැන ය.
මූලික රීතිය
පානයක් තෝරාගැනීමේදී, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ එහි ඇති කැලරි ප්‍රමාණය ඔබ සැමවිටම මතක තබා ගත යුතුය. දියවැඩියා රෝගියෙකුට මෙම ද්‍රව්‍ය සම්පූර්ණ ආහාර වලින් ලබා ගත යුතුය. එමනිසා, අඩු හෝ ශුන්‍ය කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත බීම සමඟ ඔබේ පිපාසය සංසිඳුවන්නේ නම් එය වඩාත් සුදුසු වේ.
ඛනිජ ජලය
ඛනිජ ජලය කැන්ටින් වලට බෙදා ඇති අතර ඒවා සීමාවකින් තොරව භාවිතා කළ හැකිය. දෙවැන්න දියවැඩියාව සඳහා කැපී පෙනෙන චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරයි.
- ඉන්සියුලින් ප්‍රතිග්‍රාහක උත්තේජනය කිරීම;
- සෛල වලට ග්ලූකෝස් ලබා දෙන එන්සයිම සක්‍රිය කිරීම;
- අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම;
- අඩු කොලෙස්ටරෝල්.
දියවැඩියාවේදී, බෝර්ජෝමි, එසෙන්ටුකි, පතිගෝර්ස්කායා වැනි වෙළඳ නාම හොඳින් ඔප්පු වී ඇත. Mineral ෂධීය ඛනිජ ජලය භාවිතා කරන විට, පෝෂණවේදියෙකු විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන මාත්‍රාවන් සහ පානීය පිළිවෙත පිළිපැදිය යුතු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය.
ස්වාභාවික යුෂ
එළවළු යුෂ, උදාහරණයක් ලෙස තක්කාලි දියවැඩියාව සඳහා වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය සීමාවකින් තොරව පානය කළ හැකිය. බීට්රූට් සහ කැරට් යුෂ වල සීනි අඩංගු බැවින් ඒවා වීදුරු එකකට වඩා පානය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. පළතුරු යුෂ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවාට ආම්ලික රසයක් තිබුණද, ඒවායේ ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය මිලි ලීටර් 100 කට ග්‍රෑම් 10 ඉක්මවයි. මෙය බෙහෙවින් වැඩි ය, එබැවින් ඔබට පානය කළ හැක්කේ 1: 3 අනුපාතයකින් ජලය සමග තනුක කළ නැවුම් යුෂ පමණි.
සුව කරන ද්‍රව්‍යවල අන්තර්ගතය පිළිබඳ සැබෑ වාර්තාව බ්ලූබෙරි යුෂ වන අතර එය රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි. දියවැඩියාව සඳහා ලෙමන් යුෂ නිර්දේශ කරනු ලැබේ, එය රුධිර වාහිනී නාද කිරීම, විෂ පිරිසිදු කිරීම සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති කරයි. එය මත පදනම්ව ලෙමනේඩ් සෑදීමට අපි නිර්දේශ කරමු.
ගෙදර හැදූ ලෙමනේඩ්
ජලය, ලෙමන් යුෂ සහ ස්වාභාවික කැලරි රහිත රසකාරකයක් මිශ්‍ර කරන්න. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා රසකාරකයක් ලෙස ස්ටේවියා වඩාත් සුදුසුය. ශුන්‍ය කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න පානයක් ඔබට ලැබෙනු ඇත.
දියවැඩියාව සඳහා තේ
කළු හෝ හරිත තේ වල පංකා දියවැඩියාව හඳුනා ගැනීම නිසා ඔවුන්ගේ පුරුදු වෙනස් නොකරනු ඇත. මෙම බීම දෙකම ආහාර වේලෙහි නියම ස්ථානය ගනී, ඔබ සීනි නොමැතිව ඒවා පානය කළ යුතුය. දිනකට හරිත තේ කෝප්ප තුනක් රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වන බව අධ්‍යයනවලින් සනාථ වේ.
රතු තේ දියවැඩියාවට ද ප්‍රයෝජනවත් වේ: එය තරබාරුකම, අධි රුධිර පීඩනය වැළැක්වීම සහ .ෂධවල බලපෑම උදාසීන කිරීම සඳහා යොදා ගනී. කෙසේ වෙතත්, පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල අන්තර්ගතය නිසා දිනකට හිබිස්කස් කෝප්පයකට වඩා පානය නොකිරීම සුදුසුය.
දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශිත ශාකසාර තේ:
- කොළ සහ බ්ලූබෙරීස් වලින්;
- chamomile;
- ලිලැක් මල් වලින්.
නිතිපතා භාවිතා කරන බ්ලූබෙරි තේ රුධිර ග්ලූකෝස් නියාමනය කරයි. එය ඛනිජ හා විටමින් වලින් පොහොසත් වන අතර, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කරයි.
හානිකර කෝපි
පෝෂණවේදීන් කෝපි ලෝලීන්ට ශුභ ආරංචියක් සකස් කර තිබේ. කළු කෝපි සඳහා කිසිදු සීමාවක් නොමැත. දිරිගන්වන බීම කෝප්පයක අඩංගු වන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 5 ක් සහ කැලරි 20 ක් පමණි. රසය සඳහා, ටිකක් හීන කිරි සහ පැණි රසකාරකයක් එක් කිරීමට අවසර ඇත. සමහර පර්යේෂකයන් කෝපි වල ඇති ප්‍රතිජීවක ගුණාංග ගැන පවා කතා කරති. තවද ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු වන්නේ කැෆේන් මගින් නොව ක්ලෝරොජනික් අම්ල මගිනි. කැෆේන්, ඊට පටහැනිව, ඉන්සියුලින් වල ක්‍රියාකාරිත්වය අඩු කරයි, එබැවින් ඩකාෆීන් කළ කෝපි වලට ප්‍රමුඛතාවයක් ඇත.
කිරි බීම
කිරි සහ ඇඹුල් කිරි බීම පරිස්සමින් පරිභෝජනය කළ යුතුය: ඒවායේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියක් අඩංගු වේ. නැවුම් කිරි තහනම්ය. 1.5% ට වඩා අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත කිරි, කෙෆීර්, පැසුණු බේක් කළ කිරි, යෝගට් සඳහා සීමිත භාවිතය. මෙම බීම දියවැඩියා ආහාර වේලක් සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ, මන්ද ඒවායේ අවශ්‍ය කැල්සියම් සහ විටමින් ඩී අඩංගු වේ. දෛනික ආහාර වේල ගණනය කිරීමේදී, හීන කිරි වීදුරුවක කැලරි 80 ක් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 12 ක් ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය.
අනුකූල ව්යාධි විද්යාවන් ඉදිරියේ, උදාහරණයක් ලෙස ලැක්ටෝස් නොඉවසීම, එළකිරි සෝයා වෙනුවට ආදේශ කළ යුතුය.
දියවැඩියාව සඳහා කිස්සෙල්
ජෙලි සෑදීම සඳහා පිෂ් ch ය ඕට් මස් හෝ ඕට් පිටි වෙනුවට ආදේශ කරයි. පදනමක් ලෙස, ඔබට මුද්දරප්පලම් හැර වෙනත් පලතුරු හෝ බෙරි ගත හැකිය. ඔබ සීනි අඩු කරන ජෙලි වලට අමතර අමුද්‍රව්‍ය එකතු කළහොත් - ඉඟුරු, බ්ලූබෙරීස් හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, ඔබට සුව කිරීමේ සංග්‍රහයක් ලැබෙනු ඇත.
දියවැඩියාව සඳහා ක්වාස්
ක්වාස් යනු දියවැඩියා රෝගීන්ට සුව කරන පානයකි. එයට යීස්ට්, විටමින් සහ එන්සයිම ඇතුළු ශරීරයට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය රාශියක් අඩංගු වේ. යීස්ට් වල අඩංගු ඇමයිනෝ අම්ල සත්ව ප්‍රෝටීන වලට වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වේ. එය ආහාර ජීර්ණය සහ අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි.
කාර්මික නිෂ්පාදනයේ Kvass සීනි සහ කෘතිම ආකලන සමඟ සංතෘප්ත වන බැවින් එය දියවැඩියා රෝගීන්ට සුදුසු නොවේ. ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ ගෙදර හැදූ kvass පමණි. බීට්, බ්ලූබෙරීස් හෝ ඕට්ස් මත පදනම්ව එය සකස් කරන්නේ නම් වඩාත් සුදුසුය. ඔවුන් කෑමට පෙර බීට්-බ්ලූබෙරි සහ ඕට් ක්වාස් වීදුරු භාගයක් පානය කරති.
රසයට කැමති අයට
අවසාන වශයෙන්, පුදුමාකාර රසවත් බීම වලට ප්‍රතිකාර කිරීමට කැමති අය සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක්. ඇත්ත වශයෙන්ම, දියවැඩියා රෝගීන්ට “මිහිරි ජීවිතයක” අංග දරාගත හැකිය.
1. චොකලට් කිරි.
1.5% මේද කිරි මිලි ලීටර් 200 ක් කොකෝවා කුඩු තේ හැඳි 3 ක් සමඟ මිශ්‍ර කර රසයට රසකාරකයක් එක් කරන්න.
2. පළතුරු තේ.
රාස්ප්බෙරි වැනි කඩදාසි ඉරා දැමූ බෙරි ඔබේ ප්‍රියතම තේ වලට වත් කර එය පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. කැලරි නොවන රසකාරක සමඟ පැණි රස කරන්න.
3. බෙරී සුමටනය.
බ්ලූබෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි සහ කෙසෙල් කෝප්ප භාගයක් අයිස් සමඟ බ්ලෙන්ඩරයකට මිශ්‍ර කර විශිෂ්ට නැවුම් බවක් ලබා ගන්න.
ඔබේ සෞඛ්‍යයට බොන්න!
