අපගේ පා ​​.කයන්ගේ වට්ටෝරු. උත්සව තුර්කිය බේකන් සමඟ

“දෙවැන්න සඳහා උණුසුම් කෑමක්” තරඟයට සහභාගී වන අපගේ පා ​​er කයා වන නටාලියා ඩුහර්ස්ටෝවාගේ වට්ටෝරුව අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු.

අමුද්රව්ය

• තුර්කිය කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් පමණ
• ලෙමන් 1 ක් නිල නිවාසයට කපා
• 1 ළූණු, භාවිතෙය්දී නිල නිවාසවලට කපා
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2-3 ක්, තරමක් පොඩි කර ඇත
• බේ කොළ 2 ක්
• නැවුම් මාර්ග වර්ණනය පොකුරක් (එසේ නොවේ නම්, වියළී යනු ඇත)
• තුනී බේකන් පෙති 12 ක්

උපදෙස් අත්පොත

1. උඳුන 220 ° C ට පෙර රත් කරන්න. පළමු පැය භාගයේදී මෙම උෂ්ණත්වයේ දී තුර්කිය පිසීමට අවශ්‍ය වනු ඇත, පසුව එය 190 to C දක්වා අඩු කරන්න.
2. තුර්කිය ලෙමන්, ළූණු, සුදුළූණු, බේ කොළ සහ මාර්ග වර්ණනය සමඟ පුරවන්න. බෙල්ලේ පැත්තෙන්, ඔබ ද පුලුන් දැමිය යුතුය. තුර්කිය වටා තරමක් තෙල් සහිත ගැඹුරු ෙබ්කිං පිඟානක ඉතිරි පිරවීම පැතිරෙන්න.
3. තුර්කිය පියයුරු මත බේකන් දමන්න, ඉන්පසු එය තීරු වලින් ආවරණය කරන්න.
4. පැය 3 ක් පමණ උයන්න, පිසීමට පැය භාගයකට පෙර, බේකන් සහ තුර්කිය දුඹුරු වන පරිදි තීරු ඉවත් කරන්න.
5. තුර්කිය පිසින ලදදැයි පරීක්ෂා කරන්න (කලවා සහ පපුවේ est නම කොටස සිදුරු කරන විට යුෂ විනිවිදභාවයෙන් යුක්ත විය යුතුය), පසුව එය උඳුනෙන් ඉවත් කර, තීරු වලින් ප්‍රවේශමෙන් ආවරණය කර පැය භාගයක් “විවේකය” පසෙකට දමා සේවය කරන්න.