පිත්තාශයේ කොලෙස්ටරෝසිස් යනු ඉන්ද්‍රියයක බිත්තිවල අභ්‍යන්තර පෘෂ් on ය මත කොලෙස්ටරෝල් නිධි ඇතිවීම මගින් සංලක්ෂිත වේ.
බොහෝ විට, මෙම රෝගය මැදිවියේ අය තුළ වර්ධනය වේ. මිනිස් සිරුරේ ව්යාධි විද්යාවේ වර්ධනයට හේතු සාධක ගණනාවක් තිබේ.
එවැනි නැඹුරු සාධක වන්නේ තරබාරුකම වර්ධනය වීමයි; තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරී ක්‍රියාකාරිත්වය අඩුවීම; මේද අක්මා හෙපටෝසිස් වර්ධනය; ප්‍රතිශක්තිය අඩු වීම.
රෝගයේ වර්ධනය බොහෝ විට අසමමිතික ලෙස සිදුවන අතර එය අනාවරණය වන්නේ උදරයේ අවයවවල අල්ට්රා සවුන්ඩ් පරීක්ෂණයකදී පමණි.
මෙම රෝගයේ වඩාත් පොදු සංකූලතා වන්නේ:
- පොලිප්ස් සංවර්ධනය.
- පිත්තාශයේ කුහරය තුළ ගල් සෑදීම.
චිකිත්සක ක්‍රියාවලියේදී, නොසලකා හරින ලද තත්වයක රෝගයක් හඳුනාගැනීමේදී වෛද්‍ය සහ ශල්‍ය වෛද්‍ය ප්රතිකාර භාවිතා කරනු ලැබේ.
ප්‍රතිකාරයේ ධනාත්මක බලපෑම ආරක්ෂා වන්නේ කොලෙස්ටරෝසිස් සඳහා විශේෂ ආහාර වේලක් නිරීක්ෂණය කළහොත් පමණි.
ව්යාධි විද්යාවේ වර්ධනයේ ගතිකයේ වැඩිදියුණු කිරීම් ලබා ගැනීම සඳහා කොලෙස්ටරෝසිස් ආහාර වැනි රෝගයක් ඉතා දැඩි ලෙස අනුගමනය කළ යුතුය.
පිත්තාශයේ කොලෙස්ටරෝසිස් වල දියවැඩියා චිකිත්සාව
පිත්තාශයේ කොලෙස්ටරෝසිස් සඳහා ආහාර වේලට අනුකූල වීම සමහර අරමුණු සාක්ෂාත් කර ගනී.
රෝගයක් හඳුනා ගැනීමේදී ආහාරයේ ප්‍රධාන අරමුණු වනුයේ ස්‍රාවය කරන ලද කෝපය පල කලේයෙහි කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්යකරණය කිරීම, ශරීර කුහරයෙන් පිටතට ගලායාම වැඩි දියුණු කිරීම, අතිරික්තයක් තිබියදී ශරීර බර අඩු කිරීම, ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියේ සාමාන්‍ය පරාමිතීන් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමයි.
බොහෝ විට, ආහාර අංක 5 ආහාර වේල සීමා කිරීම සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ; ඊට අමතරව, ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සහ රෝගියාගේ ශරීරයේ භෞතික විද්‍යාත්මක ලක්ෂණ හා සම්බන්ධ සීමා කිරීම් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.
ආහාර වේලක් සෑදීම සඳහා වන මූලික නීති පහත පරිදි වේ:
- ප්ලාස්මා කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරන ආහාර වලින් අනිවාර්යයෙන් බැහැර කිරීම. එවැනි නිෂ්පාදන වන්නේ මොළය, අක්මාව, වකුගඩු, පෙනහළු සහ සතුන්ගේ හදවතයි. මීට අමතරව, අවසර ලත් ආහාර ලැයිස්තුවෙන් ork රු මස්, හරක් මස් සහ එළුමස් මේද බැහැර කර ඇත. බිත්තර කහ මදය.
- මෙනුව සෑදීම සඳහා භාවිතා කරන ආහාරවල අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් සහ අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතයක් තිබිය යුතුය. මෙයට හේතුව ශරීරයේ සීනි ප්‍රමාණය වැඩිවීම ගල් සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය සක්‍රීය කරන අතර අක්මා පටක වල සෛල මගින් නිපදවන කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමයි.
- නිස්සාරණ සංරචක මෙනුවට ව්‍යතිරේකයකි. මස් වැනි. මාළු සහ බිම්මල් සුප් හොද්ද.
- ආහාර සලාක හඳුන්වාදීම. මැග්නීසියම් බහුල වන ඇට වර්ග, ඕට් මස් සහ අම්බෙලිෆර් විය හැකිය.
- කොලෙස්ටරෝල් වල ප්‍රතිවිරෝධකයක් වන ලිපොට්‍රොපික් ගුණ සහ ලෙසිතින් සහිත නිෂ්පාදන ප්‍රමාණයක් හඳුන්වා දීම. එවැනි නිෂ්පාදන වන්නේ ගෘහ චීස්, අම්බෙලිෆර් සහ ඕට් මස්, සූරියකාන්තයේ කර්නල් කර්නල් ය. සූරියකාන්තයෙන් ලබාගත් අම්බෙලිෆර්, මුං ඇට සහ එළවළු තෙල් වල විශාල ප්‍රමාණයක් ලෙසිතින් දක්නට ලැබේ.
- අනිවාර්යය වන්නේ එළවළු තෙල් පෝෂණය ආහාර මෙනුවට හඳුන්වා දීමයි.
- අයඩින් පරිභෝජනයේ ප්‍රභවයන් වන මුහුදු ආහාර මෙනුව හඳුන්වාදීම. මෙම මූලද්රව්යය කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
- අනිවාර්යය වන්නේ විටමින් A හි ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති සංරචක ඇතුළත් කිරීමයි. මෙම සං component ටකය ගල් සෑදීම වළක්වයි. විටමින් A විශාල වශයෙන් කැරට්, ෆෙටා චීස් වල දක්නට ලැබේ. ඇඹුල් ක්රීම් සහ ගෘහ චීස්.
- කෝපය පල කලේය වැඩි කිරීම හා වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ආහාර භාගිකව අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ - අවම වශයෙන් දිනකට 6 වතාවක්. කුඩා කොටස් වලින්. තරල ප්‍රමාණය වැඩි කළ යුතුය, අවම වශයෙන් ජලය ලීටර් 2 ක් වත් පානය කළ යුතුය.
දෛනික ආහාර වේලෙහි මුළු ශක්ති වටිනාකම දළ වශයෙන් 2500 kcal විය යුතුය, නමුත් තරබාරුකමේ සලකුණු තිබේ නම්, ආහාරයෙන් සීනි, පිටි නිෂ්පාදන සහ බටර් ඉවත් කිරීමෙන් මුළු කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කළ යුතුය.
කොලෙස්ටරෝසිස් සඳහා නිර්දේශිත ආහාර
ආහාර පිසීම සඳහා, ආහාරමය පෝෂණයට යටත්ව, ෙබ්කිං, තාපාංකය, ඉස්ටුවක් මගින් නිෂ්පාදන තාප පිරියම් කිරීම භාවිතා කරයි.
ආහාර අනුභව කිරීම නැවුම් හා සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වයක තිබිය යුතුය.
පරිභෝජනය කරන ආහාරවල උෂ්ණත්වය ශරීර උෂ්ණත්වයට ආසන්න විය යුතුය.
රෝගීන්, කොලෙස්ටරෝසිස් හඳුනාගැනීමේදී, සතියක් සඳහා ආහාර පිළියෙල කිරීමේදී පහත සඳහන් කෑම වර්ග භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:
- පළමු පා .මාලා. නිර්මාංශ සුප්, බෝර්ෂ්ට්, බීට්රූට් සුප්. ගෝවා සුප් සකස් කළ යුත්තේ එළවළු සුප් හොද්ද මත පමණි. ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලියේදී, පරිභෝජනයට ඉඩ දී ඇති ධාන්ය වර්ග හෝ පැස්ටා එකතු කළ හැකිය.
- මස්. ඔබට කුකුල් මස් අනුභව කළ හැකිය. තුර්කිය හෝ හාවා. මුලින්ම ඔබට මස් තම්බා ගත යුතු අතර එයින් ඔබට පිලාෆ් ගෝවා හෝ උඳුන තුල පිළිස්සීම කළ හැකිය. එසේම ඔවුන්ගේ තම්බා මස් ඉස්ටුවක් පිසීමට හැකිය. මෙම වර්ගයේ මස් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට යුවළක් සඳහා කට්ලට් හෝ මස් බෝල් උයන්න පුළුවන්.
- මාළු සහ මුහුදු ආහාර. ආහාර සඳහා, ඔබට අඩු මේද මාළු වර්ග භාවිතා කළ හැකිය. මාළු වල මේද ප්‍රමාණය 5% ට නොඅඩු විය යුතුය. මෙම මාළු වර්ග වන්නේ නවාගා, පයික් හෝ හක් ය. මාළු තම්බා හෝ බේක් කළ පසු ඔබට මාළු කේක්, සුෆෙල් හෝ පිරවූ මළකඳන් සෑදිය හැකිය.
- එළවළු කෑම නැවුම් එළවළු සලාද පරිභෝජනය කළ හැකිය. ගාන ලද කැරට්, පිපි umbers ් umbers ා සහ ගෝවා පදනම් කරගෙන නැවුම් සහ අච්චාරු දමන ලදී. සලාද සකස් කිරීමේදී විනාකිරි සහ නැවුම් ළූණු ඒවායේ සංයුතියට එකතු නොකළ යුතුය. ඇඳුමක් ලෙස ඔබට එළවළු තෙල් සහ නැවුම් පැළෑටි භාවිතා කළ හැකිය. ඔබට ආහාර සඳහා බේක් කළ හෝ ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු භාවිතා කළ හැකිය. එළවළු කෑමවල ළූණු එකතු කරනු ලබන්නේ ඉස්ටුවක් තුළ පමණි.
- ධාන්ය වර්ග වලින් දීසියක්. වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වන්නේ අම්බෙලිෆර් සහ ඕට් මස් ය. වියළි පලතුරු සහ එළවළු මෙම ධාන්ය වර්ග වලට එකතු කළ හැකිය. ධාන්ය වර්ග භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට කැස්රෝල් පිසීමට හැකිය. දූරම් තිරිඟු වලින් සාදන ලද වර්මිසෙලි සහ පැස්ටා ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත.
- අඩු මේද ඇඹුල් කිරි බීම සහ ගෘහ චීස් ආහාරයට හඳුන්වා දීමට අවසර ඇත. ඔබට මෘදු චීස් ද අනුභව කළ හැකිය.
- ඔබට දිනකට ප්‍රෝටීන දෙකකට වඩා සහ කහ මදය 0.5 ට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක. ඒවා වෙනත් කෑම වර්ග හෝ තැම්බූ ඔම්ලට් ආහාර පිසීම සඳහා වට්ටෝරුවෙහි භාවිතා වේ.
- පාන් වියළන ලද හෝ අශෝභන ලෙස ආහාරයට ගත හැකිය, ඊට අමතරව, බිස්කට් සහ බිස්කට් වැනි කුකීස් ආහාරයට හඳුන්වා දීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ.
- එළවළු තෙල් භාවිතා කළ යුතුය. බටර් සීමිත හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය.
- පළතුරු. අමු ස්වරූපයෙන් මිහිරි පලතුරු සහ බෙරි වර්ග මෙන්ම ස්ටූ කර ගත් පළතුරු, මූස්, ජෙලි, ජෑම් හෝ ජෑම් සඳහා ඉඩ දී ඇත. ජෑම් වලින් ඇති සීනි වඩාත් සුදුසු වන්නේ එය ෆ ruct ක්ටෝස් හෝ සයිලිටෝල් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමෙනි.
පානයක් ලෙස කිරි එකතු කිරීම සමඟ තේ පානය කළ යුතුය. දුර්වල කෝපි, එළවළු සහ පළතුරු යුෂ. රාත්‍රිය පුරාම උෂ්ණත්වමානයක පෙරන ලද රෝස්ෂිප් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
වල් ස්ට්රෝබෙරි, මින්ට් සහ චමමයිල් මල් කොළ වලින් සමන්විත එකතුව එකතු කිරීම ද ප්රයෝජනවත් වේ.
එක් දිනක් සඳහා ආසන්න රෝගී මෙනුව
දිනපතා සහ සතිපතා මෙනුවක් සංවර්ධනය කිරීම සඳහා සුදුසු ප්රවේශයක් සමඟ, රෝගියාගේ ආහාර වේල තරමක් වෙනස් විය හැකිය.
මෙම ප්‍රවේශය මඟින් පුද්ගලයෙකුට සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයට ගත හැකි අතර, ශරීරයට අවශ්ය සියලුම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ජෛව ක්‍රියාකාරී සංරචක, සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය සහ විටමින් ලබා දේ.
ආහාර බහුවිධ හා භාගික විය යුතුය. දිනකට අවම වශයෙන් ආහාර වේල් පහක් හෝ හයක් කුඩා කොටස් විය යුතුය.
මුළු දෛනික සලාකය උදේ ආහාරය ලෙස බෙදිය හැකිය; දෙවන උදෑසන ආහාරය; දිවා ආහාරය දහවල් තේ සහ රාත්‍රී ආහාරය.
පළමු උදෑසන ආහාරය සඳහා මාළු කුට්ටි, සහල්වලින් කිරි කැඳ, ගාන ලද සීනි රහිත සහ සීනි රහිත දුර්වල තේ ඇතුළත් විය හැකිය. සංරචකවල ස්කන්ධය පහත පරිදි විය යුතුය:
- මාළු කට්ලට් - ග්රෑම් 100-110.
- කිරි කැඳ - ග්රෑම් 250 යි.
- දුර්වල තේ - ග්රෑම් 200 යි.
දෙවන උදෑසන ආහාරය සඳහා පහත සඳහන් කෑම වර්ග ඇතුළත් විය හැකිය - ග්රෑම් 100 ක් බරැති අඩු මේද ගෘහ චීස්, සීනි ස්වල්පයක් සමග බේක් කරන ලද ඇපල්, බර ග්රෑම් -100-120.
දිවා ආහාරයට පහත සඳහන් කෑම වර්ග ඇතුළත් කළ හැකිය:
- එළවළු සහිත සාගර අඩු මේද මාළු සුප් - ග්රෑම් 250;
- තම්බා මාළු, ඔබට කෝඩ් භාවිතා කළ හැකිය - ග්රෑම් 100;
- තම්බා වර්මිසෙලි - ග්රෑම් 100;
- අතුරුපස ස්වරූපයෙන් සීනි නොමැතිව පළතුරු ජෙලි - ග්රෑම් 125;
සුලු ආහාරයට ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්, තැම්බූ - ග්රෑම් 150 ක් සහ ග්රෑම් 200 ක් බරැති වල් රෝස කසාය අඩංගු විය හැකිය.
රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ඔබට තම්බා ඉස්සන් ආහාරයට ගත හැකිය - ග්රෑම් 100, පොඩි කළ අර්තාපල් - ග්රෑම් 150, මුහුදු පැලෑටි වලින් සමන්විත සලාදයක් - ග්රෑම් 100, පැණිරස තේ - එක් වීදුරුවක්.
මුළු දවසටම පාන් සහ සීනි ග්රෑම් 200 ක් ග්රෑම් 25-30 අතර ප්‍රමාණයක් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ.
කොලෙස්ටරෝසිස් සඳහා තහනම් ආහාර
යම් රෝගයක් අනාවරණය වූ විට, රෝගියා ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතු අතර සහභාගී වන වෛද්‍යවරයාගේ සියලු නිර්දේශයන් අනුගමනය කළ යුතුය.
රෝගයට ප්රතිකාර කිරීමේ ක්රියාවලියේ ධනාත්මක ප්රවණතා ලබා ගැනීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ.
පිත්තාශයේ කොලෙස්ටරෝසිස් සමඟ භාවිතය තහනම් නිෂ්පාදනවල සම්පූර්ණ ලැයිස්තුවක් තිබේ.
රෝගයක් හඳුනා ගැනීම සඳහා භාවිතය තහනම් නිෂ්පාදන:
- ඕනෑම මත්පැන්.
- මේද මස් සහ අප්රසන්න.
- සත්ව මේද, චොකලට්, අයිස්ක්‍රීම් සහ කොකෝවා වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් අඩංගු ක්රීම් අඩංගු රසකැවිලි.
- පොහොසත් මස් සුප් හොද්ද.
- රාබු.
- ඩයිකොන්.
- අමු ළූණු.
- සුදුළූණු.
- අශ්වාරෝහක හා ගම්මිරිස්.
- ඕනෑම කුළුබඩු සහ මේද සෝස්, මෙයොනීස්, කෙචප් සහ අබ.
- පිසින මේද, නරක යැයි සිතා, මාගරින්.
- ගෘහ චීස් මේද වර්ග, මේද හා ක්රීම් ඉහළ ප්‍රතිශතයක් සහිත ඇඹුල් ක්රීම්.
- ඕනෑම බැදපු හා කුළුබඩු සහිත කෑම.
යම් රෝගයක් හඳුනාගැනීමේදී, ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට අමතරව, ශරීරය මත මනින ලද භෞතික බරක් පැටවීම අවශ්ය වේ. නැවුම් වාතය තුළ ඇවිදීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. එවැනි ඇවිදීම දිනකට අවම වශයෙන් පැයක්වත් ගත කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
නැවුම් වාතය තුළ ඇවිදීම පිත්තාශය උත්තේජනය කරන අතර එය කොලෙස්ටරෝසිස් සඳහා පමණක් නොව කොලෙස්ටිස්ටිටිස් වැනි රෝගයක් හඳුනා ගැනීමටද ප්රයෝජනවත් වේ. කොලෙස්ටරෝසිස් වල ප්‍රගතිය පිත්තාශයේ බිත්තිවල මුද්‍රා තැබීමට හේතු වන අතර මෙය ඉන්ද්‍රියයේ සංකෝචනය වළක්වයි.
චිකිත්සක ක්‍රියාවලියේදී, ආහාර හා ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වලට අමතරව, ඔබට විශේෂ ශාකසාර සූදානම භාවිතා කළ හැකිය, එමඟින් ඉන්ද්‍රිය කුහරයෙන් පිටත බඩවැල් තුළට ඉවත් කිරීම පහසු කරයි.
කොලෙස්ටරෝසිස් පිළිබඳ තොරතුරු මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් දක්වා ඇත.
