චීස්කේක් සාමාන්යයෙන් සුදු පිටිවලින් සාදා සීනි එකතු කරයි. දියවැඩියාවේදී, මෙම අමුද්රව්ය දෙකම සීනි වැඩි වීමට හේතු වේ, එබැවින් ආහාරමය විකල්පයේදී අපි තිරිඟු පිටි අම්බෙලිෆර් සමඟ ද සීනි ස්ටේවියා සමඟ ද ආදේශ කරමු.
අමුද්රව්ය
අම්බෙලිෆර් පිටිවල ග්ලූටන් කිසිසේත් අඩංගු නොවන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ චීස්කේක් ඉතා දුර්වල ලෙස කැටයම් කර ඇති බවයි - මෙය සාමාන්ය දෙයකි. කඩා වැටෙන ලෙස ඒවා ඉතා පරිස්සමින් හරවා අඩු තාපයක් මත පිළිස්සීම.
- චිකන් බිත්තර 1 කෑල්ලක්
- වියළි ගෘහ චීස් 200 ග්රෑම්
- අම්බෙලිෆර් පිටි 30 ග්රෑම්
- රස කිරීමට ස්ටේවියා
- රස සහ ආශාව සඳහා වැනිලා සහ කුරුඳු
ඉවුම් පිහුම් අනුපිළිවෙල
- ගෘහ චීස් දෙබලකින් හෝ දෑතින් බිත්තරයකින් අඹරන්න. ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය, එවිට ස්කන්ධය වඩාත් ඒකාකාරී හා මෘදු වනු ඇත.
- එහි ප්රති mass ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධයට ලුණු, ස්ටේවියා, පිටි සහ කුළුබඩු ටිකක් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඔබට කබොලක් සහිත මෘදු ඒවා නොව er න චීස්කේක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම් පිටි මෙන් දෙගුණයක් එකතු කරන්න - 60 ග්රෑම්.
- අන්ධ සිරිකි (ඔව්, එය දුෂ්කරයි) ඒවා පිටිවලින් රෝල් කරන්න.
- නොබැඳි පෑන් එකක තබා පිසින තෙක් පිළිස්සීම.
අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් (10% ට නොඅඩු) සහ බෙරි සමඟ සේවය කරන්න.