රුධිරයේ සීනි වැඩි වීම විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතු වැදගත් රෝග ලක්ෂණයකි. බොහෝ විට, එවැනි උල්ලං violation නයක් අහම්බෙන් හඳුනා ගැනේ. සමහර අවස්ථාවල රුධිරයේ සීනි වැඩිවීම විවිධ ප්‍රකාශනයන්ගෙන් පිළිබිඹු වේ.
රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම පහත හෙලීම විවිධ ආකාරවලින් කළ හැකිය, නිදසුනක් වශයෙන්, ජීවන රටාවේ වෙනස්කම් මගින්. Documents ෂධ භාවිතා කිරීමේදී ආහාර පෝෂණය අනුගමනය නොකරන්නේ නම් ඕනෑම රෝගයකට ප්‍රතිකාර කිරීමෙන් අපේක්ෂිත ප්‍රති effect ල නොලැබෙන බව වෛද්‍යවරු පවසති.
ආහාර සහ ations ෂධ ආධාරයෙන්, රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා ආසන්න කාල පරිච්ඡේදයක් ස්ථාපිත කෙරේ. මෑත වසරවලදී, ලෝකයේ සෑම 50 වන පුද්ගලයකුටම දියවැඩියාව වැළඳී ඇත. අධික රුධිර සීනි සමඟ, සාමාන්‍ය තත්වය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ ග්ලූකෝස් මට්ටම ස්ථාවර කිරීමට ආහාර අත්‍යවශ්‍ය අංගයකි.
දියවැඩියාව හා ඒ ආශ්‍රිත රෝග පිළිබඳ සං s ා
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති වන්නේ අග්න්‍යාශය ප්‍රමාණවත් තරම් ඉන්සියුලින් නිපදවීම නතර කරන බැවිනි. මෙම ව්යාධි විද්යාව ග්රන්ථි පටක වල ව්යාධි ක්රියාවලිය හේතුවෙන් ප්රකාශ වේ, එහි β- සෛල මිය යයි. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් ඉන්සියුලින් මත යැපෙන අතර එන්නත් නොමැතිව සාමාන්‍යයෙන් ජීවත් විය නොහැක.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ, රුධිරයේ ඉන්සියුලින් පරිමාව සාමාන්‍ය මට්ටමක පවතින නමුත් එය සෛල තුළට විනිවිද යාම දුර්වල වේ. මෙයට හේතුව සෛල මතුපිට ඇති මේද තැන්පතු පටලය විකෘති කර මෙම හෝමෝනය සඳහා බන්ධන ප්‍රතිග්‍රාහක අවහිර කිරීමයි. මේ අනුව, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඉන්සියුලින් නොවන බැවින් එන්නත් අවශ්‍ය නොවේ.
රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමක් සිදුවන්නේ ශරීරයට ඉන්සියුලින් අවශෝෂණය කර ගැනීමේ හැකියාව දුර්වල වූ විටය. හෝමෝනය නිවැරදිව බෙදා හරිනු නොලැබීම නිසා එය රුධිරයේ සාන්ද්‍රණය වී ඇත.
එවැනි උල්ලං lations නයන් සාමාන්‍යයෙන් ප්‍රවර්ධනය කරනු ලබන්නේ:
- අක්මා රෝග
- අධික කොලෙස්ටරෝල්
- තරබාරුකම
- නිදන්ගත අග්න්‍යාශය,
- පාරම්පරික නැඹුරුතාවයක්.
සාමාන්‍ය රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය 3.4-5.6 mmol / L බව වෛද්‍යවරු විශ්වාස කරති. මෙම දර්ශකය දවස පුරා වෙනස් විය හැකි අතර එය ස්වාභාවික ක්‍රියාවලියකි. පහත සඳහන් සාධක සීනි මට්ටමට බලපාන බව එකතු කළ යුතුය:
- ගැබ් ගැනීම
- දරුණු රෝග.
නිරන්තර රෝග, තෙහෙට්ටුව සහ නොසංසුන්තාවයෙන් පෙළෙන තැනැත්තාට බොහෝ විට මෙම රෝගය හඳුනාගත හැකිය.
කාලෝචිත පියවර ගනු ලැබුවහොත් ග්ලූකෝස් මට්ටම යථා තත්ත්වයට පත්වේ. හයිපර්ග්ලයිසිමියාව යනු සීනි මට්ටම 5.6 mmol / L ට වඩා වැඩි වීමකි. එක්තරා කාල පරාසයකින් රුධිර පරීක්ෂණ කිහිපයක් සිදු කළ හොත් සීනි මට්ටම ඉහළ යන බව පැවසිය හැකිය. රුධිරය ස්ථායීව 7.0 mmol ඉක්මවන්නේ නම්, මෙය දියවැඩියාව පෙන්නුම් කරයි.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම තරමක් වැඩි වීමත් සමඟ ඔබට සෑම දිනකම මෙනුවක් අවශ්‍ය වේ.
රුධිරයේ සීනි අතිරික්තයක් පෙන්නුම් කරන පරිශ්‍ර ගණනාවක් තිබේ:
- නිතර මුත්‍රා කිරීම
- තෙහෙට්ටුව
- දුර්වලකම සහ උදාසීනකම,
- වියළි මුඛය, පිපාසය,
- බර අඩු කර ගැනීම සඳහා අධික රුචිය,
- සීරීම් හා තුවාල සෙමින් සුව කිරීම,
- ප්‍රතිශක්තිය දුර්වල වීම,
- පෙනීම අඩු වීම
- සමේ කැසීම.
පුහුණුවීම් වලින් පෙනී යන්නේ මෙම සං signs ා අනෙක් අතට දිස්වන අතර වහාම නොවේ. පුද්ගලයෙකු මෙම රෝග ලක්ෂණ දුටුවහොත්, සෞඛ්‍යයට අහිතකර බලපෑම් වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔවුන් හැකි ඉක්මනින් පරීක්ෂණයකට භාජනය කළ යුතුය.
ප්රධාන නිර්දේශ
රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමත් සමඟ ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ සහ නිරන්තරයෙන් වළක්වා ගත යුතු දේ දැන ගැනීම වැදගත්ය. බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, පෙව්ස්නර් අංක 9 ප්‍රතිකාර වගුව අනුව ආහාර ප්‍රතිකාර භාවිතා කරනු ලැබේ.මෙම ආහාර වේල මඟින් මෙය කළ හැකිය:
- රුධිර ග්ලූකෝස් සාමාන්‍යකරණය කරන්න
- අඩු කොලෙස්ටරෝල්
- සුදුමැලි වීම තුරන් කරන්න,
- රුධිර පීඩනය වැඩි දියුණු කිරීම.
එවැනි පෝෂණයකින් ඇඟවෙන්නේ දිනකට කැලරි ප්රමාණය අඩු වීමයි. මෙනුවේ එළවළු මේද හා සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය ද අඩු වේ. ඔබ එවැනි වැඩසටහනක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, ඔබ සීනි වෙනුවට නිෂ්පාදන භාවිතා කළ යුතුය.
රසායනික හා ශාක පදනම මත විවිධ රසකාරක වෙළඳපොලේ තිබේ. දියවැඩියා රෝගීන් කොලෙස්ටරෝල් සහ නිස්සාරණ ද්‍රව්‍ය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරිය යුතුය. රෝගීන්ට විටමින්, ලිපොට්‍රොපික් ද්‍රව්‍ය සහ ආහාරමය තන්තු පෙන්වනු ලැබේ. මේ සියල්ල ධාන්ය වර්ග, පලතුරු, ගෘහ චීස් සහ මාළු වල ඇත.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යාම වැළැක්වීම සඳහා ඔබ ජෑම්, අයිස්ක්‍රීම්, මෆින්, රසකැවිලි සහ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරිය යුතුය. ඊට අමතරව, ඔබට ඇස්වල කඳුලු සහ තාරා මස් අනුභව කිරීමට අවශ්‍ය නොවේ.
ආහාරයෙන් බැහැර කර ඇත:
- බේක් කළ කිරි
- ක්රීම්
- මේද මාළු විශේෂ
- ලුණු දැමූ නිෂ්පාදන
- මිහිරි යෝගට්
- පැසුණු බේක් කළ කිරි.
අධික සීනි යනු පැස්ටා, සහල්, අධික මස් සුප් හොද්ද සහ සෙමොලිනා ආහාරයට ගැනීම සඳහා contraindication වේ. කුළුබඩු සහ කුළුබඩු සහිත ස්නැක්, අච්චාරු දමන ලද එළවළු මෙන්ම විවිධ කුළුබඩුවක් ආහාරයට ගැනීමට අවශ්‍ය නැත.
අධික සීනි ඇති අය මිදි සහ මුද්දරප්පලම් මෙන්ම කෙසෙල් ඇතුළු මිහිරි පලතුරු අනුභව නොකළ යුතුය. මත්පැන් සහ සීනි සමඟ යුෂ ද තහනම්ය.
ඉහළ සීනි සහිත මෙනුවේ සම්පූර්ණ ධාන්ය ධාන්ය වර්ග, කෙට්ටු මස් සහ මාළු වලින් නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ. ඊට අමතරව පලතුරු හා එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක්, විවිධ හරිතයන්, ධාන්ය වර්ග කිහිපයක් ආහාරයේ තිබිය යුතුය. ඔබට මධ්‍යස්ථව බිත්තර අනුභව කළ හැකිය.
දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. ආහාර රසකැවිලි වලට අවසර ඇත, නමුත් දිගු විවේකයක් සහිතව.
මෙනුවේ පළතුරු සහ එළවළු වලින් සාදන ලද නැවුම් සලාද අඩංගු විය යුතු අතර ඔලිව් තෙල්, ගෙදර හැදූ යෝගට් හෝ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ පදම් කර ඇත.
ආහාර ලක්ෂණ
දියවැඩියා රෝගීන්ට සතියක් සඳහා නියැදි මෙනුවක් තීරණය කළ යුතුය. උදේ ආහාරය සඳහා ඔබට බටර් ස්වල්පයක් සමඟ ඕට් මස් ආහාරයට ගත හැකිය. එසේම, දියවැඩියා රෝගීන්ට අඩු මේද චීස් හා රස නොකළ තේ සමග රයි පාන් සැන්ඩ්විච් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. පැය කිහිපයකට පසු පුද්ගලයෙකුට ඇපල් ගෙඩියක් හෝ මේද ගෘහ චීස් අනුභව කළ හැකිය.
දිවා ආහාරය සඳහා, ඔබ සුප් පිසීමට අවශ්‍ය වන අතර දෙවැන්න කුකුල් මස් කට්ලට් සමඟ අම්බෙලිෆර් කැඳයි. දහවල් කෑම වේලක් පැණිරස නොකළ පලතුරු වලින් සමන්විත වේ. රාත්‍රී ආහාරය සඳහා දියවැඩියා රෝගීන්ට වාෂ්ප මස් හෝ මාළු සහිත එළවළු සලාදයක් මෙන්ම තේ හෝ කොම්පෝට් ද අනුභව කළ හැකිය.
පුද්ගලයෙකුගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා, ආහාරවල දෛනික කැලරි ප්රමාණය නිරන්තරයෙන් ගණනය කිරීම වැදගත්ය. උදේ 8 ට පමණ ඔබට අවශ්‍ය පළමු අවස්ථාව උදෑසන ආහාරය. පළමු උදෑසන ආහාරයේ කැලරි ප්රමාණය දෛනික කැලරි ප්‍රමාණයෙන් 20% ක් විය යුතුය, එනම් කිලෝග්‍රෑම් 480 සිට 520 දක්වා.
දෙවන උදෑසන ආහාරය උදේ 10 ට සිදුවිය යුතුය. එහි කැලරි ප්රමාණය දෛනික පරිමාවෙන් 10% ක් එනම් කිලෝග්‍රෑම් 240-260 කි. දිවා ආහාරය රාත්‍රී 13 ට පමණ ආරම්භ වන අතර දෛනික කැලරි ප්‍රමාණයෙන් 30% ක් පමණ අඩංගු වන අතර එය කැලරි 730-760 ට සමාන වේ.
පැය 16 ට දියවැඩියා ස්නැක්, දහවල් කෑම වේලක් දෛනික කැලරි වලින් 10% ක් පමණ වේ, එනම් කැලරි 250-260 කි. රාත්‍රී ආහාරය - කැලරි වලින් 20% ක් හෝ කැලරි 490-520 ක්. රාත්‍රී ආහාරය වේලාව පැය 18 ක් හෝ ඊට පසුව ය.
ඔබට සැබවින්ම කෑමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට රාත්‍රී 20 ට ප්‍රමාද වී රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේදී ඔබට කිලෝග්‍රෑම් 260 කට වඩා පරිභෝජනය කළ නොහැක.
කැලරි වගු වල දක්වා ඇති නිෂ්පාදනවල ශක්ති වටිනාකම විස්තරාත්මකව අධ්‍යයනය කිරීම වැදගත්ය.
මෙම දත්ත මත පදනම්ව, සතිය සඳහා මෙනුවක් සම්පාදනය කෙරේ.
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා 9 වන වගුව
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති අයට නිරන්තරයෙන් ඉන්සියුලින් එන්නත් අවශ්‍ය වේ. පරිපාලක එන්සයිම සහ ග්ලූකෝස් මට්ටම රෝගියා නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ඔබ නිරන්තරයෙන් ඉන්සියුලින් එන්නත් කරන්නේ නම්, ඔබේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කිරීමේ අවශ්‍යතාවය අතුරුදහන් වන බව බොහෝ අය වැරදියට විශ්වාස කරති. රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරන ආහාර වේලක් වර්ධනය කිරීම වැදගත් ය.
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර පෝෂණය පිළිබඳ මූලික මූලධර්ම වෛද්‍යවරු ඉස්මතු කරති:
- එළවළු කාබෝහයිඩ්රේට් භාවිතය. පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි සීනි වලට අවසර නැත. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඔබට සෞඛ්‍ය සම්පන්න අතුරු කෑම භාවිතා කළ හැකිය.
- ආහාර නිතර විය යුතුය, නමුත් භාගික විය යුතුය. දිනකට ඔබ 5-6 වතාවක් පමණ ආහාරයට ගත යුතුය,
- සීනි වෙනුවට පැණි රසකාරකයක් ගනු ලැබේ,
- මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් අවම වශයෙන් ගැනීම පෙන්නුම් කෙරේ.
- සියලුම නිෂ්පාදන තම්බා, බේක් කළ හෝ තැම්බූ,
- පාන් ඒකක ගණන් කිරීම අවශ්‍ය වේ.
ඔබ ක්‍රමානුකූලව එවැනි නිෂ්පාදන භාවිතා කරන්නේ නම් ඔබට සීනි මට්ටම අඩු කළ හැකිය:
- බෙරි සහ පලතුරු,
- ධාන්ය බෝග
- ඉරිඟු සහ අර්තාපල්
- සුක්‍රෝස් සහිත නිෂ්පාදන.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මුහුදු පැලෑටි ද ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. අඩු මේද මාළු හා මස් මත ඔබට සුප් සහ සුප් හොද්ද පිසීමට හැකිය. අම්ල පලතුරු වලට අවසර ඇත. සීනි පරිභෝජනය කළ හැක්කේ ප්‍රතිකාර කරන වෛද්‍යවරයාට පමණි.
සහභාගී වන වෛද්යවරයාගේ අවසරය ඇතිව ඔබට කිරි නිෂ්පාදන අනුභව කළ හැකිය. ඇඹුල් ක්රීම්, චීස් සහ ක්රීම් භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. කුළුබඩු සහ සෝස් කටුක හා කුළුබඩු නොවිය යුතුය.
දිනකට එළවළු තෙල් සහ මේදය ග්රෑම් 40 ක් දක්වා අවසර දෙනු ලැබේ.
පාන් ඒකකය
අධික රුධිර සීනි සහිත ආහාරයක් පාන් ඒකක ගණන් කිරීම දක්වා අඩු කළ යුතුය - XE. කාබෝහයිඩ්රේට් හෝ පාන් ඒකකය යනු ග්ලයිසමික් දර්ශකය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන කාබෝහයිඩ්රේට් ප්‍රමාණයයි. දියවැඩියාව ඇති අයගේ ආහාර සමබර කිරීම අවශ්‍ය වේ.
සාම්ප්‍රදායිකව පාන් ඒකකයක් තන්තු රහිත පාන් ග්රෑම් 10 කට හෝ තන්තු සහිත ග්රෑම් 12 කට සමාන වේ. එය පාන් ග්රෑම් 22-25 ට සමාන වේ. මෙම ඒකකය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය 1.5-2 mmol / L පමණ වැඩි කරයි.
දියවැඩියා රෝගියෙකුට විශේෂ වගුවක් සමඟ දැන හඳුනා ගත යුතු අතර එහිදී සෑම වර්ගයකම නිෂ්පාදනවල පාන් ඒකක පිළිබඳ පැහැදිලි තනතුරු ඇත.
- පළතුරු
- එළවළු
- බේකරි නිෂ්පාදන,
- බීම
- කෘපාක්.
උදාහරණයක් ලෙස, සුදු පාන් කැබැල්ලක 20 g XE, බෝරෝඩිනෝ හෝ රයි පාන් කැබැල්ලක - 25 g XE. පාන් ඒකක ග්රෑම් 15 ක් පමණ මේස හැන්දක ඇත:
- ඕට් මස්
- පිටි
- මෙනේරි
- අම්බෙලිෆර් කැඳ.
විශාලතම XE ප්රමාණය එවැනි නිෂ්පාදනවල අඩංගු වේ:
- කෙෆීර් වීදුරුවක් - 250 මිලි XE,
- බීට් - 150 ග්රෑම්
- ලෙමන් ගෙඩි තුනක් හෝ කොමඩු පෙත්තක් - ග්රෑම් 270,
- කැරට් තුනක් - 200 ග්රෑම්,
- තක්කාලි යුෂ කෝප්ප එකහමාරක් - 300 ග්රෑම් XE.
එවැනි වගුවක් සොයා ගත යුතු අතර ඒ මත ඔබේ ආහාර වේල සකස් කළ යුතුය. රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ උදේ ආහාරය සඳහා 3 සිට 5 XE දක්වා ආහාර ගත යුතුය, දෙවන උදෑසන ආහාරය - 2 XE ට වඩා වැඩි නොවේ. රාත්‍රී ආහාරය සහ දිවා ආහාරය 3-5 XE වලින් සමන්විත වේ.
නියැදි මෙනුව
ආහාර අංක 1
පළමු උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස් ග්රෑම් 120 ක්, බෙරි ග්රෑම් 60 ක්, කෙෆීර් කෝප්පයක්.
දෙවන උදෑසන ආහාරය: ඉරිඟු කැඳ ග්රෑම් 200 ක්, තැම්බූ කුකුල් මස් ග්රෑම් 100 ක්, තම්බා බෝංචි ග්රෑම් 60 ක් සහ ඇපල් ගෙඩියක්.
දිවා ආහාරය: අඩු මේද සුප් හොද්දක මිලි ලීටර් 250 සුප්, තම්බා වැල් ග්රෑම් 100 ක්, පිපි umber ් umber ා, රෝස උකුල් සහිත තේ වීදුරුවක්.
ස්නැක්: 150 ග්රෑම් ගෘහ චීස් කැස්රෝල්, තේ.
පළමු රාත්‍රී භෝජනය: තැම්බූ මාළු ග්රෑම් 150 ක්, ස්ටූ කර ගත් එළවළු ග්රෑම් 200 ක්, කරන්ට් ඇතුළු සුප් හොද්ද.
දෙවන රාත්‍රී භෝජනය: කුරුඳු සමග ස්වාභාවික යෝගට් මිලි ලීටර් 200 ක්.
ආහාර අංක 2
පළමු උදෑසන ආහාරය: යෝගට් සමඟ ඕට් මස් ග්රෑම් 120 ක්, බෙරි ග්රෑම් 60 ක්, කිරි සමග කෝපි.
දෙවන උදෑසන ආහාරය: අම්බෙලිෆර් කැඳ ග්රෑම් 200 ක්, තම්බා වැල් ග්රෑම් 100 ක්, තම්බා ඇට ග්රෑම් 60 ක්.
දිවා ආහාරය: කෙට්ටු බෝර්ෂ් මිලි ලීටර් 250 ක්, තම්බා බැටළු මස් ග්රෑම් 100 ක්, තක්කාලි, පළතුරු සහ ඇරෝනියා සමඟ ඉන්ෆියුෂන් වීදුරුවක්.
ස්නැක්: ගෘහ චීස් සමග මූස් 150 ග්රෑම්, තේ කෝප්පයක්.
පළමු රාත්‍රී භෝජනය: තම්බා හාවා ග්රෑම් 150 ක්, එළවළු ඉස්ටුවක් ග්රෑම් 200 ක්, රෝස මල් සුප් හොද්ද.
දෙවන රාත්‍රී භෝජනය: කුරුඳු සමග කෙෆීර් මිලි ලීටර් 200 ක්. මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලක් විය යුතු දේ ගැන කතා කරනු ඇත.
