පිත්තාශයේ රෝග සහ අග්න්‍යාශය සඳහා පෝෂණය

Pin
Send
Share
Send

පිත්තාශයේ රෝගය (කොලෙලිතියාසිස්) යනු පිත්තාශයේ prec න ප්‍රපාතයක් ඇති වන ව්‍යාධි තත්වයකි. උල්ලං for නය වීමට ප්‍රධාන හේතුව දුර්වල, නුසුදුසු පෝෂණය, ජානමය නැඹුරුතාවයක්, පරිවෘත්තීය ආබාධ, ආසාදන ය.

සංඛ්‍යාලේඛනවලට අනුව, පිරිමින්ට වඩා කාන්තාවන් රෝගවලට ගොදුරු වීමේ වැඩි අවදානමක් ඇති නමුත් ඔවුන්ගේ පිත්තාශයේ රෝගය වඩාත් පහසු වේ. වඩාත් සුලභ වන්නේ ගල් ය: කොලෙස්ටරෝල්, වර්ණක, කැල්කියෙරස් සහ ඒකාබද්ධ වර්ගය.

දිගු කලක් තිස්සේ, රෝග ලක්ෂණ නොමැතිව රෝගය ඉදිරියට යන අතර, පිත්තාශයේ ඇති සැකැස්ම යම් ප්‍රමාණයකට ළඟා වූ විට, ඔවුන් අපහසුතාවයට පත්වන සංවේදනයන් හා වේදනාවන්ට දැනේ.

ව්යාධි විද්යාව සෑම විටම පාහේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ බරපතල උල්ලං with නයන් සමඟ සම්බන්ධ වේ, එය විය හැකිය:

  • මුඛ කුහරය තුළ තිත්තකමේ රසය;
  • ඔක්කාරය
  • පුටුව උල්ලං violation නය කිරීම.

ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලිය ශරීර උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමේ පසුබිමකට එරෙහිව ඉදිරියට යයි. විශාල ගල් දකුණු ඉළ ඇටයට යටින් දැඩි වේදනාවක් ඇති කරයි. මෙම රෝගය සංලක්ෂිත වන්නේ ඇස්වල සමේ කහ පැහැය, සම.

ප්‍රහාරයට හේතුව ශාරීරික වෙහෙස, ආතතිය හෝ හයිපෝතර්මියාව විය හැකිය. බොහෝ විට, දුම්, බැදපු සහ මේද ආහාර, කුළුබඩු සහ උණුසුම් කුළුබඩු ආහාරයට ගත් වහාම නිශ්චිත රෝග ලක්ෂණ නරක අතට හැරේ.

පිත්තාශයේ රෝග වල සංකූලතා වනුයේ රක්තපාත කොලික, බිලියරි පෙරිටෝනිටිස්, උග්‍ර හෝ නිදන්ගත අග්න්‍යාශය, පිත්තාශයේ ගැන්ග්‍රීන් ය. යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා, ඔවුන් පිත්තාශයේ රෝග සඳහා අග්න්‍යාශය ලබා ගනී.

ප්රතිකාර ක්රම

අග්න්‍යාශය හා කොලෙලිතියාසිස් සඳහා ආහාර වේලක් ලබා ගැනීමට විශිෂ්ට ධනාත්මක ප්‍රති result ලයක් උපකාරී වේ, නිසි සමබර පෝෂණය මඟින් ශල්‍යකර්ම මැදිහත්වීම සහ බලපෑමට ලක් වූ ඉන්ද්‍රිය ඉවත් කිරීම වළක්වයි. වෛද්‍ය සහ ශල්‍ය වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර සඳහා ආහාර ගැනීමද අත්‍යවශ්‍ය වේ.

ගැටළුව තුරන් කිරීම සඳහා, විෂබීජ නාශක (වේදනාව තුරන් කිරීම), ප්‍රතිජීවක (ආසාදනය තුරන් කිරීම), හෙපටොප්‍රොටෙක්ටර්ස් (අක්මාව කෝපය පල කලේය හානිවීමෙන් ආරක්ෂා කිරීම) නිර්දේශ කෙරේ.

ගතානුගතික ප්‍රතිකාර මගින් අපේක්ෂිත ප්‍රති result ලය නොලැබෙන විට, රෝගයේ උග්‍ර ප්‍රහාරයක් ඇති වන අතර, පිත්තාශය ඉවත් කිරීමේ මෙහෙයුමක් පෙන්නුම් කෙරේ. මැදිහත්වීමෙන් පසුව, රෝගියා දිගු කාලයක් පෙව්ස්නර්ට අනුව අංක 5 ආහාර වගුව පිළිපැදිය යුතුය.

ප්‍රකෘතිමත් වීමේ ප්‍රධාන සාධක බවට පත්වන්නේ පෝෂණය සහ ආහාර වේ.

  1. රෝගයේ බරපතලකම;
  2. රෝගියාගේ ශරීරයේ ලක්ෂණ;
  3. රෝගයේ අවධිය.

දෙවන ප්‍රහාරයක අවදානම අවම කිරීම සඳහා, ඔබ තහනම් ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුය, ආහාර තාප පිරියම් කිරීමේ නිවැරදි ක්‍රම පිළිබඳව පෝෂණවේදියෙකුගේ නිර්දේශ පිළිපැදිය යුතුය.

පිත්තාශයේ රෝග සමඟ ආහාර ගන්නේ කෙසේද

රෝගියා සුවය ලබන විට පිත්තාශයේ රෝග සහ අග්න්‍යාශයේ රෝග සඳහා පෝෂණය වෙනස් විය හැකිය. උග්‍රවන කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, අඛණ්ඩව සමනය කිරීමේදී ආහාරයට ගත හැකි දීසි ගණනාවක් වළක්වා ගත යුතුය.

පිඟාන අවම වශයෙන් ලුණු ප්‍රමාණයක් සමඟ තැම්බූ හෝ තම්බා ඇති බව දැන ගැනීම වැදගත්ය. බැදපු සහ දුම් නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරනු ලැබේ. උග්‍රවීමකදී, සියලු ආහාර බිම විය යුතුය, කුඩා කොටස් වලින් අවම වශයෙන් දිනකට 5-6 වතාවක් ආහාරයට ගන්න. නින්දට යාම, කඩිමුඩියේ ආහාර ගැනීම හා නරක ලෙස ආහාරයට ගැනීම හානිකර ය.

කුකුළු මස්, හාවා, හරක් මස්, ගංගාව ඇතුළු සිහින් ප්‍රභේදවල මාළු ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත. තහනමට ork රු මස්, දුම් මස් සහ සොසේජස් ඇතුළත් විය. කුකුළු මස් හා වටුවන් බිත්තර සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවා අනුභව කරනු ලබන්නේ තම්බා ස්වරූපයෙන් පමණි, ප්‍රෝටීන් වාෂ්ප ඔම්ලට් පිසීමට ද අවසර ඇත.

එළවළු මේද ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය, රෝගය වැළඳීමේදී බටර් වලට අවසර දෙනු ලැබේ, දිනකට ග්‍රෑම් 15 කට වඩා වැඩි නොවේ. කොලෙස්ටිස්ටිටිස් සහ අග්න්‍යාශය සහිත ඔලිව් තෙල් දිනකට මේස හැන්දකට වඩා පරිභෝජනය නොකරයි. පිටි නිෂ්පාදන වලින් එය අනුභව කිරීමට අවසර ඇත:

  • බිස්කට් කුකී;
  • රයි පාන්;
  • රති ers ් .ා.

ෆ්රයිඩ් පයි, සුදු පිටි පාන්, පේස්ට්රි, පේස්ට්රි, නිවුඩ්ඩ සහිත පාන් වලින් හානි සිදුවනු ඇත.

ආමාශ ආන්ත්රයික හා අග්න්‍යාශයේ පිළිකා සඳහා ආහාර පදනම් වී ඇත්තේ ධාන්ය වර්ග භාවිතය මතය, ඔවුන් මෘදු පිටි වලින් සාදන ලද පැස්ටා හැර අනෙකුත් සියලුම ධාන්ය වර්ග අනුභව කරයි. මස් බෝල්, එළවළු, මාළු සුප් සමඟ චිකන් සුප් වලට ධාන්ය වර්ග සහ වර්මිසෙලි එකතු කරනු ලැබේ.

ආහාරයට කිරි නිෂ්පාදන ඇතුළත් විය යුතුය, ඔබ අඩු මේද ගෘහ චීස්, කිරි, පැසුණු බේක් කළ කිරි සහ කෙෆීර් මෙනුවේ ඇතුළත් කළ යුතුය. ඔබට දුම්, ලුණු දැමූ චීස්, සම්පූර්ණ සහ ensed නීභූත කිරි අනුභව කළ නොහැක. කිරි ආහාර අනුභව කරන විට, ඔබ ඔබේ ශරීරයට ඇහුම්කන් දිය යුතුය, සාමාන්‍ය ඉවසීමෙන් එය වැඩි ගෘහ චීස් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත, ස්වාභාවික යෝගට් ගැන අමතක නොකරන්න, මේදය අඩු කරන ඇඹුල් ක්රීම්.

නිදන්ගත ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලිය සමනය කිරීමේදී ආම්ලික ප්‍රභේද සහ පැඟිරි පලතුරු (මිදි, තැඹිලි, මැන්ඩරින්) හැර එළවළු සහ පලතුරු ආහාරයට එක් කළ හැකිය. නීතියට ව්යතිරේකයක් හරිතයන් වනු ඇත:

  1. sorrel;
  2. නිවිති
  3. අරුගුල.

මෙම කොළ වල ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ශ්ලේෂ්මල පටල කුපිත කරන අම්ල අඩංගු වේ.

බීම පරිභෝජනය අධීක්ෂණය කිරීම වැදගත්ය, ඔබට තම්බන ලද ජලය, එළවළු සහ පළතුරු යුෂ සමග තනුක කළ දුර්වල හරිත හා කළු තේ පානය කළ හැකිය (මිදි, චෙරි, තැඹිලි යුෂ වලින් වළකින්න). විශේෂයෙන් මද්‍යසාර අග්න්‍යාශය සමඟ ඕනෑම මත්පැන් ප්‍රමාණයක් සමඟ මත්පැන් සහ බීම පානය කිරීම තහනම්ය.

ඔබට විනාකිරි, අබ, කළු සහ කුළුබඩු, සෝයා සෝස්, මෙයොනීස් සහ වෙනත් කුළුබඩු රසකාරක ආලේපන පිඟානට එකතු කළ නොහැක.

මී පැණි, කෝපි ද?

අග්න්‍යාශය හා පිත්තාශයේ ගල් සමඟ රසකැවිලි වලට අවසර ඇත, නමුත් දැඩි ලෙස සීමිත ප්‍රමාණ වලින්. ස්වාභාවික මී පැණි ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත, එය වටිනා ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් වන අතර මිනිස් ආහාර වේලෙහි අත්‍යවශ්‍ය වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම මීමැසි පාලනය සඳහා අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ වැඩි අවදානමක් ඇති බව කිසිවෙකු අමතක නොකළ යුතුය.

රෝගියාගේ සමාලෝචන වලට අනුව පිත්තාශයේ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර සඳහා වට්ටෝරු ගණනාවක් පවා තිබේ. උණුසුම් තම්බා වතුර වීදුරුවකින් තනුක කළ මී පැණි දිනකට 2-3 වතාවක් පානය කළ හැකිය.

පිත්තාශය එකතැන පල්වීමට එරෙහිව, මී පැණි සමඟ ශාකසාර මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කර, පිළියම පිළියෙළ කරනු ලබන්නේ හොප්ස්, වැලරියන් මූල, ක්ලෝවර් ය. ඔබ කළු රාබු යුෂ මී පැණි සමඟ මිශ්‍ර කළහොත් ඔබට අග්න්‍යාශය, කොලෙස්ටිස්ටිටිස් සහ වෙනත් ආබාධවලට එරෙහිව චිකිත්සක සහ රෝග නිවාරක කාරකයක් ලැබෙනු ඇත. රාබු යුෂ වීදුරුවක් මිශ්‍ර කර ඇති අතර එම මී පැණි ප්‍රමාණයම දිනකට දෙවරක් මේස හැන්දක පරිභෝජනය කරයි.

යෝජිත වට්ටෝරු යෙදීමට පෙර, මී පැණි සඳහා තනි පුද්ගල නොඉවසීම තිබේද යන්න පරීක්ෂා කිරීම අවශ්‍ය වේ.

ඩුඕඩෙනයිටිස් සහ අග්න්‍යාශය සමඟ ආහාර ගැනීම කෝපි පරිභෝජනය බැහැර කරයි:

  • ද්‍රාව්‍ය;
  • කස්ටඩ්;
  • කැෆේන් සහිත බීම.

වාර්තාගත කැෆේන් ප්‍රමාණයක් අඩංගු ක්ෂණික කෝපි සහ ශක්තිජනක පාන විශේෂයෙන් හානිකර වේ.

රෝගියෙකු සම්පූර්ණ “මල් කළඹක්” වලින් වහාම පීඩා විඳින විට, කෝපි මෙනුවෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරනු ලැබේ. එවැනි පානයකින් තමාවම දිරිගැන්වීමේ පුරුද්දක් පුද්ගලයෙකු අතහැර නොයන්නේ නම්, ඔවුන් හීන කිරි සමඟ කෝපි පානය කරන අතර උදෑසන පමණි.

ප්රයෝජනවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු, පලතුරු

පිත්තාශයේ රෝග, ගැස්ට්‍රෝඩෝඩෙනයිටිස් සහ නිදන්ගත අග්න්‍යාශය රෝගයට රෝගියාට බොහෝ පලතුරු හා එළවළු පරිභෝජනය කිරීමට අවශ්‍ය වන අතර සමහර ඒවා චිකිත්සක බවට පත්වේ. සාම්ප්‍රදායික medicine ෂධය ස්ට්‍රෝබෙරි යුෂ මේස හැඳි කිහිපයක් පානය කිරීම සඳහා හිස් බඩක් ලබා දෙයි, වට්ටෝරුව පිත්තාශයේ ගල් වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ, අග්න්‍යාශයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලියකි. මීට අමතරව, ස්ට්රෝබෙරි අඩු dens නත්ව රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.

පෝෂණවේදීන් කොමඩු, කොමඩු, කෙසෙල්, ඇපල්, අලිගැට පේර, තම අස්වන්න, පෙයාර්ස් සහ විවිධ බෙරි ආහාරයට ගැනීම තහනම් නොකරයි. ව්යතිරේකයක් වනුයේ ඇසිඩ්, ඇපල් වර්ග, බෙරි, උදාහරණයක් ලෙස ක්රැන්බෙරි ය.

ආහාරයට බීට්, ඉදුණු තක්කාලි, අර්තාපල්, කැරට්, වට්ටක්කා සහ zucchini භාවිතා කිරීම ඇතුළත් වේ. ප්‍රවේශමෙන් ඕනෑම ගෝවා, විශේෂයෙන් සුදු සහ සැවෝයි අනුභව කරන්න. ගෝවා භාවිතා කළ හැක්කේ තම්බා හෝ ඉස්ටුවක් ආකාරයෙන් පමණි.

තක්කාලි භාවිතය බොහෝ මතභේදයන්ට තුඩු දෙයි, තක්කාලි ඉදුණු විය යුතු බවත්, ආම්ලික නොවිය යුතු බවත්, ඒවායේ වර්ණය ඕනෑම දෙයක් විය හැකි බවත් වෛද්‍යවරු එකඟ වෙති. නිෂ්පාදනයේ සාමාන්‍ය ඉවසීම පිළිබඳ විශ්වාසය සඳහා, එළවළු පීල් කිරීම හානියක් නොවේ, පල්ප් පමණක් අනුභව කරන්න.

කොලෙලිතියාසිස් සහ අග්න්‍යාශය සමඟ ආහාර ගන්නේ කෙසේද යන්න මෙම ලිපියේ වීඩියෝවේ සිටින විශේෂ expert යාට කියනු ඇත.

Pin
Send
Share
Send