ඉරිඟු යනු සමබර මිනිස් ආහාරයක වැදගත් නිෂ්පාදනයක්. එහි වැදගත්ම ලක්ෂණයක් වන්නේ රළු ආහාර තන්තු විශාල සංඛ්‍යාවක අන්තර්ගතය වන අතර එමගින් බඩවැල් පිරිසිදු වන අතර එහි පෙරිස්ටල්සිස් සාමාන්‍යකරණය වේ.
බඩ ඉරිඟු මිනිස් සිරුරට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන විටමින් වර්ග ගණනාවක් අඩංගු වේ: බී, සී, පීපී, කේ, ඩී, ඊ. මීට අමතරව, ධාන්ය වර්ග තඹ, නිකල්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස් වැනි හෝඩුවාවන්ගෙන් පොහොසත් වේ.
බඩ ඉරිඟු පෙනීම, හෘද වාහිනී හා අනෙකුත් ශරීර පද්ධති කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන බවට මතයක් තිබේ.
ඉරිඟු දායක වන්නේ:
- ආ roke ාතය හා දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන්න;
- ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩි දියුණු කිරීම;
- මිනිස් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑමක්.
මෙම නිෂ්පාදනයේ ඇති සියලුම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග තිබියදීත්, අග්න්‍යාශය සමග තම්බා ඉරිඟු තහනම්ය.
රෝගියාට උග්ර ස්වරූපයක් ඇති විට, එය වේදනාව සමඟ ඇති වන විට, ආහාරවල ඉරිඟු භාවිතය සපුරා තහනම්ය. මේ සඳහා හේතු කිහිපයක් තිබේ.
පළමුවෙන්ම, මෙම ධාන්ය වර්ග මිනිස් සුලු පත්රිකාවෙන් ජීර්ණය කිරීම සඳහා සැලකිය යුතු වෑයමක් අවශ්ය වේ, මන්ද ඉරිඟු රළු ආහාර ලෙස සැලකේ. අග්න්‍යාශය රෝගය උග්ර වන අවස්ථාවේ දී ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය විශාල වශයෙන් පීඩාවට පත් කළ නොහැකි අතර එළවළු භාවිතය දැඩි තහනමකට ලක්ව ඇත්තේ එබැවිනි.
දෙවනුව, පිෂ් ch ය විශාල ප්‍රමාණයක් අන්තර්ගතය රෝගයේ උග්ර අවධියේදී මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීමට ඇති ප්‍රතිවිරෝධතා වලින් එකකි, මන්ද එහි සැකසීම අග්න්‍යාශය හා පිත්තාශයේ අතිරේක ආතතියට හේතු වේ. මෙය කොලෙලිතියාසිස් සහ අනෙකුත් දුරස්ථ රෝග ස්වරූපයෙන් සංකූලතා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
අග්න්‍යාශයේ උග්ර ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලියකදී හෝ නිදන්ගත අග්න්‍යාශයේ උග්‍රවීමකදී පහත සඳහන් ඉරිඟු මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන තහනම් කර ඇත:
- අමු තරුණ ධාන්ය, තම්බා හෝ බේක් කළ කන්. අග්න්‍යාශය සමඟ ආහාර ගැනීම සඳහා ටින් ඉරිඟු නිර්දේශ නොකරයි, මන්දයත් එහි නිෂ්පාදනය සඳහා විශේෂ රසායනික කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය භාවිතා කරන අතර රෝගය උග්‍රවන කාල පරිච්ඡේදයේදී එය සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම්ය. ධාන්ය ධාන්ය අඩංගු සලාදයක් පවා අනුභව කළ නොහැක.
- ඉරිඟු කූරු. අග්න්‍යාශය උග්ර වන විට බොහෝ දෙනා දන්නා සහ ආදරණීය ආහාර අනුභව කිරීම සපුරා තහනම්ය. එය සෑදීම සඳහා සායම් හා රසකාරක භාවිතා කරන අතර එය රෝගී ඉන්ද්‍රියයේ තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි. එබැවින් ප්‍රශ්නයට පිළිතුර වන්නේ ඉරිඟු කූරු අග්න්‍යාශයේ negative ණාත්මකද යන්නයි;
- අග්න්‍යාශයේ පොප්කෝන් ද තහනම්ය. නිරෝගී පුද්ගලයෙකු මත වුවද, මෙම නිෂ්පාදනය ආකලන තිබීම හේතුවෙන් negative ණාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. පොප්කෝන් වල negative ණාත්මක බලපෑම අග්න්‍යාශය පමණක් නොව සමස්ත ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවද ඇත;
- උග්ර අවධියේදී අග්න්‍යාශයේ පිළිකා ඇතිවීම ද ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය.
රෝගයේ නිදන්ගත ස්වරූපයක් තිබියදී, බඩ ඉරිඟු සහ එහි නිෂ්පාදන ආහාර සඳහා භාවිතා කිරීම ද තහනම් කර ඇත. ඔබට අමු සහ තම්බා ධාන්ය වර්ග මෙන්ම සියලු වර්ගවල ටින් කළ ආහාර අනුභව කළ නොහැක. ඉරිඟු මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන ආහාර වේලෙහි භාවිතා කළ හැක්කේ දීර් and හා නොකඩවා සමනය කිරීමේ කොන්දේසි යටතේ පමණි. නිදන්ගත අග්න්‍යාශයේ රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට ඉරිඟු කැඳ ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත.
සිල්ලර වෙළඳසැල් වල බොහෝ විට සොයා ගත හැකි ඉරිඟු ඇඹරුම්, මෙම එළවළු වල ධාන්ය සැකසීමේ එක් නිෂ්පාදනයක් වේ. පෝෂණ ගුණය සහ එහි සූපශාස්ත්‍ර ගුණාංග අනුව, එවැනි ධාන්ය වර්ග අප සඳහා වඩාත් පොදු වර්ග වලට (අම්බෙලිෆර්, ඕට්, සෙමොලිනා) සැලකිය යුතු ලෙස අඩු ය.
ඊට අමතරව, ඔබට එය නිවසේදීම පිසීමට හැකිය. තැළුණු ධාන්ය ආමාශයේ ආහාර ජීර්ණ අවයව මත බරක් ඇති නොකර ජීර්ණය කිරීමට පහසු වන අතර ඒ සමඟම ශරීරයට වැදගත් ද්රව්ය ලබා දේ. කැඳ සෞඛ්‍ය සම්පන්න කිරීම සඳහා, ඔබ එය පිසීමට අවශ්ය වන්නේ ජලය මත පමණි, මන්ද මුළු කිරි නිෂ්පාදන අග්න්‍යාශයට අහිතකර ලෙස බලපායි. කැඳ පිළියෙළ කිරීමේදී පහත සඳහන් නිර්දේශ නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.
- කැඳ පිළියෙළ කිරීම ඉදිරියට ගෙන යාමට පෙර ධාන්ය තවදුරටත් කුඩු තත්වයකට ඇඹරීම අවශ්ය වේ. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට එහි බලපෑම හැකි තරම් මෘදු වන අතර අධික negative ණාත්මක බලපෑම් ඇති නොකරන්නේ මෙම ස්වරූපයෙන් ය;
- කැඳ පැය භාගයක් පමණ උයන්න. පිඟාන j න ජෙලි මෙන් පෙනෙන විට සූදානම තීරණය වේ. පිසූ කැඳෙහි මෙම තත්වය සියලු ආහාර ජීර්ණ අවයව මත පැටවීම අඩු කරයි;
- අග්න්‍යාශයේ රෝගීන් සමඟ ඉරිඟු කැඳ භාවිතා කිරීම සතියකට වරක් හෝ දෙවරකට වඩා තහනම්ය. සියලු උපක්‍රම තිබියදීත්, මෙම එළවළු ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ly ණාත්මක ලෙස බලපානු ඇත, මන්ද එහි පිෂ් .ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
කෙසේ වෙතත්, කැඳෙහි රසය තරමක් නිශ්චිත හා රළු ය, මන්ද සෑම කෙනෙකුටම එයට කැමති විය නොහැක. සමහර අවස්ථාවලදී, අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ලෙන් පෙළෙන ඉරිඟු ලෝලීන්ට, ප්‍රධාන පා course මාලාව සැබෑ ගැලවීමක් බවට පත්වේ.
ඉඳහිට බඩ ඉරිඟු ඇතුළත් මෙනු දීසියට ඇතුළත් කිරීමට ද අවසර ඇත. එය එළවළු ධාන්ය වලට වඩා අඩු හානිකර වන අතර, ඊට අමතරව, එය ඉක්මනින් සංතෘප්ත වන අතර කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම තෘප්තිමත් කරයි.
සමනය කිරීමේ කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, කසාය ස්වරූපයෙන් ඉරිඟු අපකීර්තිය භාවිතා කළ හැකිය. එවැනි මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම ඉන්ද්‍රියයේ බාහිර ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ සුලු පත්රිකාවක් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට දායක වේ. Drug ෂධය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ කළ යුත්තේ:
- 1 තේ හැදි. l කුඩු අමුද්රව්ය සීතල වතුර කෝප්ප 1 ක් වත් කරන්න;
- අපි පැයක් පමණ අවධාරනය කරමු;
- අඩු තාපයක් මත නභිගත කර විනාඩි 5-7 ක් උයන්න;
- චීස්ක්ලෝත් හරහා භාවිතයට පෙර පෙරීම;
- අපි දිනකට තුන් වතාවක් බෙහෙත් 1 කෝප්පයක් ගන්නෙමු. ප්රතිකාර කාලය සති 2-3 කි.
උග්ර හා නිදන්ගත අග්න්‍යාශයේ දී, ඔබ ආහාර සම්බන්ධයෙන් වෛද්යවරයාගේ නිර්දේශයන් දැඩි ලෙස පිළිපැදිය යුතුය.
අග්න්‍යාශයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලිය ඉක්මනින් ඉවත් කර ස්ථාවර සමනය ලබා ගැනීමට මෙය ඔබට ඉඩ සලසයි.
අග්න්‍යාශය වැළැක්වීම හෝ සමනය කිරීමේ තත්වයක් පවත්වා ගැනීම සඳහා, ඔබට බඩ ඉරිඟු වල අපකීර්තිය පමණක් නොව, මෙම සුප් හොද්ද තුළ බ්ලූබෙරි කොළ සහ බෝංචි කරල් ද ඇතුළත් කළ හැකිය.
බඩ ඉරිඟු වල අපිරිසිදුකම ඉදෙන අවස්ථාවේ අස්වැන්න නෙළා ගනී, පොකුර අතින් අතින් ඉවත් කරනු ලැබේ.
අග්න්‍යාශයේ රෝගීන් සඳහා tinctures සඳහා ජන වට්ටෝරුවක් තිබේ:
- කෙසෙල්;
- මින්ට්
- චමමයිල්
- දින දර්ශනය
- ඉරිඟු අපකීර්තිය.
සියලුම අමුද්රව්ය සමාන කොටස් වල භාවිතා වේ, හැන්දක් ලීටර් 0.75 ක කෑන් එකක පෙරන හැකිය. ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ඇත්නම් නිමි මුදල් සම්භාරයක් වියදම් දින පහකට සුදුසු වේ. කෑමට පෙර පැයකට හතරෙන් පංගුවකට ඔබ එය ගත යුතුය.
ඉරිඟු වල වාසිදායක ගුණාංග මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.
