ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අග්න්යාශය වැනි අවයවයක් ඉතා වැදගත් වේ. ආහාර ජීර්ණය ප්රවර්ධනය කරන එන්සයිම නිපදවන්නේ ඔහුයි.
සමහර විට සමස්ත පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස උල්ලං that නය කරන ඇතැම් අක්රමිකතා සහ ව්යාධි ඇති වේ.
මෙය සිදු වූ විට, ප්රතිකාරයේ එක් ක්රමයක් වන්නේ අග්න්යාශ රෝග සඳහා ආහාර වේලක් වන අතර එය එහි වැඩ කටයුතු සාමාන්යකරණය කිරීමට දායක වේ.
අවසර ලත් ආහාර සහ නිෂ්පාදන
අග්න්යාශයේ ඕනෑම රෝගයක් පාහේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට එන්සයිම නිසි ලෙස ප්රවාහනය කිරීම නතර කරයි. ජෛව සක්රීය ද්රව්යවල ගලායාමේ එවැනි බාධාවක් අග්න්යාශයේ පිළිකා ඇති කරයි. එය ව්යාධි විද්යාවකි.
මෙම රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම effect ෂධීය බලපෑම සහ ඇතැම් පෝෂණ නීති පිළිපැදීම යන දෙකෙන්ම සමන්විත වේ. වැළැක්වීමේ පියවර සඳහා ද එය අදාළ වේ. වැඩිහිටියෙකු මෙය තේරුම් ගත යුතුය, මන්ද යෞවන වයසේදී රෝගීන් ආහාර සම්බන්ධයෙන් බොහෝ විට බැරෑරුම් නොවන බැවිනි. දරු ප්රසූතියේදී කාන්තාවන් වඩාත් අවධානයෙන් සිටිය යුතුය, මන්ද ගර්භණීභාවය බොහෝ විට අභ්යන්තර අවයව සමඟ පවතින ගැටලු උග්ර කරයි.
ආහාර සහ අග්න්යාශය අනුපූරක සංකල්ප දෙකකි. මෙම අවයවයේ ගැටළු ඇති රෝගියකුට පහත සඳහන් නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමට වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති.
මුහුදු කැලේ. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව එහි එකතු වී ඇති ස්ලැග් වලින් තරමක් ඉක්මණින් ඉවත් කිරීමට එය උපකාරී වේ. මීට අමතරව, මෙම ඇල්ගී සංයුතියේ පොටෑසියම්, අයඩින්, කැල්සියම් සහ යකඩ විශාල ප්රමාණයක් ඇත.
දොඩම්, ඇපල් හා කිවි වැනි පලතුරු. ඒවායේ කාර්යක්ෂමතාව සාධක ගණනාවක් නිසා වේ. පළමුවෙන්ම, විටමින් ඒ, සී සහ බී වැනි ද්රව්ය තිබීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වටී. ඒවාට පොටෑසියම් සහ කැල්සියම් ද ඇත. ඇපල් පෙක්ටීන් ඔබට විෂ ද්රව්ය බන්ධනය කර ශරීරයෙන් ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. කිවි හි සංයුතියේ සංරචක ඇති අතර ඉන්සියුලින් හුවමාරුවට සහභාගී විය හැකිය. මීට අමතරව, ලෙමන්, දෙහි සහ මිදි වැනි පලතුරු භාවිතා කළ හැකිය.
මෙනේරි, ඕට් මස් සහ අම්බෙලිෆර්. පළමු නිෂ්පාදනය වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. මෙයට හේතුව දියවැඩියාව ඇති අයට වැදගත් වන ඉන්සියුලින් සංස්ලේෂණයට එහි සං components ටක සම්බන්ධ වීමයි. මීට අමතරව, විටමින් සී සහ අනෙකුත් වාසිදායක හෝඩුවාවක් සියලුම ධාන්ය වර්ග වල පවතී.
Walnuts. අග්න්යාශයික යුෂ සංශ්ලේෂණයට සහභාගී වන මේද අම්ල විශාල ප්රමාණයක් ඒවායේ අඩංගු වේ. එය ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ ක්රියාවලිය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.
කොළ සහ ළූණු. ශරීරයේ නිරෝගී තත්වයක් දිගු කාලයක් පවත්වා ගැනීමට එය ඔබට ඉඩ සලසයි.
නිසි ආහාර වේලක පදනම
අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වය සහතික කළ හැක්කේ එම අවස්ථාවලදී ආහාර දියවී පූර්ණ ලෙස පිරී ඇති විට පමණි. පෝෂණයට විවිධ ආහාර ඇතුළත් විය යුතුය. සෑම දිනකම එකම කෑමක් ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව සහ අනෙකුත් ශරීර පද්ධති සමඟ වෙනත් ගැටළු ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත.
කැරට්, බීට්, zucchini, ස්කොෂ්, බෙල් පෙපර් - මේ සියලු එළවළු කෙසේ හෝ ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඒවායේ අඩංගු විටමින් සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් ඇති බැවිනි. සමහර බෙරි. පළමුවෙන්ම, මෙය චෙරි, ක්රැන්බෙරි, කොමඩු, බ්ලූබෙරීස් සහ වියළි මිදි යොදයි සඳහා අදාළ වේ. වියළි පලතුරු - ඒවා ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට ද අවසර ඇත. නවතයි සමග වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
ආහාරමය මස්. එය ආලේප රහිත විය යුතුය. මෙම නිෂ්පාදනයේ ප්රභේද අතර කුකුළු මස්, වැල් සහ හරක් මස් වල ප්රයෝජනය කැපී පෙනේ. ලැයිස්තුගත මස් වර්ග මත පදනම්ව සකස් කරන ලද අක්රීය භාවිතා කිරීමට ද අවසර ඇත.
රතු මාළු. ඩොරාඩෝ, සැන්ඩර් සහ සී බාස් ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වේ. මුහුදු බාස් සහ දිව ද අවසර ඇත. මෙම ආහාර නිෂ්පාදිතය ග්රන්ථිය පිරිහීමට දායක නොවේ. ඔලිව්, ඉරිඟු සහ සූරියකාන්ත තෙල්. ඒවා සියල්ලම අග්න්යාශය හා බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන. ඔවුන් අතර පෝෂණවේදීන් බොහෝ විට යෝගට්, කෙෆීර්, පැසුණු බේක් කළ කිරි සහ යෝගට් ය. ඩුරම් තිරිඟු පැස්ටා, චීස් සහ බිත්තර
තේ පරිභෝජනයට කිසිදු සීමාවක් නොමැත. ඔවුන්ගේ පෙරීම සඳහා chamomile සහ සුනඛ රෝස භාවිතා කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබට නිතිපතා කොළ හෝ කළු පානය කළ හැකිය.
ප්රතිවිරෝධතා
අග්න්යාශයේ කිසිදු ගැටළුවක් හමුවේ ගත නොහැකි එම කෑම වර්ගවල තරමක් වැදගත් ලැයිස්තුවක් තිබේ. ඒවා අතර, ඔබ පහත සඳහන් කරුණු කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය:
- සීනි සහ පේස්ට්රි. රෝගී පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට අධික බරක් පැටවීම නිසා දෙවැන්න උග්ර වීමට හේතු වේ. බෝරෝඩිනෝ විවිධ පාන් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය බොහෝ විට වැඩි වායුවක් සෑදීමට හා සමතලා වීමට හේතු වේ.
- මත්පැන්. වොඩ්කා සහ තවත් සමහර මත්පැන් ද්රව අවයව වලට හේතු වේ. ශරීරයට අහිතකර ආහාර මෙම ආහාර වලට වඩා හානිකර නොවේ. බොහෝ විට, මත්පැන් පානය කිරීමේ පසුබිමට එරෙහිව, පටක ක්ෂය වීම, ආහාර ජීර්ණ ආබාධ සහ දියවැඩියා රෝගයේ වර්ධනයට හේතු වේ. වඩාත්ම හානිකර හා අනාරක්ෂිත පානය වන්නේ බියර් ය.
- කෝපි
- කාබනීකෘත බීම. මෙය පෙප්සි, කෝලා, ලෙමනේඩ් ආදිය සඳහා අදාළ වේ.
මීට අමතරව, මේස ලුණු ඇතුළු නිෂ්පාදන රාශියක් අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ - එයින් විශාල ප්රමාණයක් ආහාර ගැනීම තහනම්ය. මෙයට හේතුව මෙම ද්රව්යය ජලය රඳවා ගැනීමයි. එමඟින් රුධිර සංසරණ පද්ධතියේ රුධිර පීඩනය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි. මෙය අග්න්යාශයට බලපායි, මන්ද විවිධ රෝග වල ඇති යාත්රා තුවාල හා හානිවලට ගොදුරු වේ.
දුම් මස් - මෙය සොසේජස්, සොසේජස්, සොසේජස් සහ මස් සඳහා අදාළ වේ. ආහාර මාදිලිය ඔවුන්ට කෑමට ඉඩ නොදේ. සමහර බෙරි. රාස්ප්බෙරි, ස්ට්රෝබෙරි සහ ස්ට්රෝබෙරි ආහාර ජීර්ණ ගැටළු ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
අග්න්යාශ රෝග සඳහා ඕනෑම වෛද්යවරයෙකුගේ නිර්දේශයකට රනිල කුලයට අයත් තක්කාලි සහ අර්තාපල් විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීම තහනම් වේ. විනාකිරි marinades. සෝස් සහ මෙයොනීස් රෝගී පුද්ගලයෙකුගේ තත්වය කෙරෙහි අහිතකර ලෙස බලපායි.
අයිස්ක්රීම්. එහි අඩංගු වර්තන මේදය නිදන්ගත අග්න්යාශයේ ආසාදනය උග්ර කිරීමට හේතු වේ. නූතන අයිස්ක්රීම්වල කිරි කිසි විටෙකත් භාවිතා නොවන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මෙම නිෂ්පාදනය දිගු කලක් තිස්සේ ස්වාභාවිකය. විවිධාකාර ක්ෂණික ආහාර, විශේෂයෙන් ක්රොකට්, හැම්බර්ගර්, ප්රංශ ෆ්රයිස් ආදිය.
අග්න්යාශයේ ගැටළු වලට ප්රතිකාර කිරීමේ ප්රධාන කොන්දේසිය වන්නේ ආහාරමය පෝෂණයේ සියලුම නීති රීති අනුගමනය කිරීමයි. මඳක් කුසගින්නේ සිටීම හොඳ නමුත් අහිතකර සෞඛ්ය ආහාර සහ කෑම වර්ග අනුභව නොකිරීම බොහෝ රෝගීන්ට පවා ඒත්තු ගොස් තිබේ.
බොහෝ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර
අග්න්යාශයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා වන ඕනෑම medicine ෂධයකට රෝගය සුව කළ හැක්කේ රෝගියාගේ නිසි පෝෂණය පිළිබඳ පසුබිමට එරෙහිව පමණි. මෙය නොමැතිව, ඉන්ද්රිය ගෙඩියක්, ලිපොමෝටෝසිස් හෝ අග්න්යාශය වේවා, ප්රති result ලයක් ලබා ගත නොහැක.
රෝගියා සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන පහත දැක්වේ:
- බ්රසල්ස් පැළ. එය ශ්ලේෂ්මල පටලයට හිතකර ලෙස බලපාන අතර එය මත ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලිය සන්සුන් කරයි. මෙම එළවළු වඩාත් හොඳින් පරිභෝජනය කරන්නේ ඉස්ටුවක්.
- Zucchini. සුලු පත්රික ශ්ලේෂ්මලයට හානි කළ හැකි හා කුපිත කළ හැකි ගොරෝසු තන්තු එහි අඩංගු නොවේ. Zucchini පයි මිනිස් සිරුර ඉක්මණින් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය අවුල් නොකරයි.
- වට්ටක්කා හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය උදාසීන කිරීමට බලපෑම් කිරීමට එයට හැකියාව ඇත. මීට අමතරව, මෙම එළවළු වල අවම තන්තු ප්රමාණයක් ඇත.
- ඕට්ස් එයින් ජෙලි ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
ඉහත සියළු නිෂ්පාදන භාවිතය පිළිබඳ ඕනෑම ප්රතිපෝෂණයක් ධනාත්මක වේ.
නියැදි මෙනුව
අවසර ලත් නිෂ්පාදන මඟින් සෑම දිනකම මෙනුව තේරුම් ගැනීමට සෑම විටම නොහැකි ය. එක් දිනක එක් ආහාර වේලක් සඳහා ආසන්න වශයෙන් පිඟන් ලැයිස්තුවක් පහත පරිදි වේ:
උදෑසන ආහාරය. ප්රධාන ආහාරය ලෙස ඔබ කැඳ භාවිතා කළ යුතුය. එය සකස් කිරීම සඳහා අම්බෙලිෆර්, සහල්, මෙනේරි හෝ ඕට් මස් භාවිතා කළ යුතුය. ඔබට මෙම ආහාරය විවිධ පලතුරු සමඟ අනුපූරක කළ හැකිය. ඔවුන් අතර විශේෂ experts යන් ඇපල්, තැඹිලි, කිවි හෝ ලෙමන් වෙන්කර හඳුනා ගනී. සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටීමට නම් රාස්ප්බෙරි, ස්ට්රෝබෙරි හෝ ස්ට්රෝබෙරි නොමැතිව බෙරි භාවිතා කළ හැකිය.
දිවා ආහාරය මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළදී, රෝගියාගේ රසයට අනුව ඕනෑම අවසර ලත් එළවළු වර්ගයක රසවත් සලාදයක් පිළියෙළ කළ හැකිය. ඔබට තේ සමඟ රති ers ් with ා සමඟ කෑම ද ගත හැකිය. එවැනි ආහාර දුර්වල ආමාශ ආන්ත්රයික ක්රියාකාරිත්වයට සම්බන්ධ කිසිදු අහිතකර රෝග ලක්ෂණයක් ඇති කිරීමට නොහැකිය.
දිවා ආහාරය මෙම ආහාර වේලෙහි සුප් ගැනීමට වග බලා ගන්න. එය ධාන්ය වර්ග සහ එළවළු භාවිතා කර පිසිය යුතුය. කිසිම අවස්ථාවක ඔබ බැදීම භාවිතා නොකළ යුතුය. ප්රධාන පා course මාලාව වන්නේ ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු ය. බ්රසල්ස් පැළ, බ්රොකොලි යනාදිය හොඳම තේරීම වේ. ඒවා සිහින් මස් කුඩා කැබලි සමඟ අතිරේක කළ හැකිය. එය සමඟ, ඔබට අපේක්ෂිත මට්ටමේ ප්රෝටීන් ලබා දිය හැකිය. අතුරුපස සඳහා, ඔබට walnuts සමඟ ගෙදර හැදූ මී පැණි භාවිතා කළ හැකිය. ගර්භණී සමයේදී මෙය කළ නොහැකි බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
රාත්රී ආහාරය අවසාන ආහාරය පැස්ටා සහ චිකන් සෝස් වලින් සමන්විත විය යුතුය. එළවළු සමග මාළු සුප් ද ඔබට එකතු කළ හැකිය. ඔබට එය මුහුදු ආහාර හෝ ඔම්ලට් භාවිතයෙන් භාජනයකින් ආදේශ කළ හැකිය.
භාවිතා කරන ඕනෑම එළවළු හෝ බෙරි අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුකූල විය යුතුය. ප්රතිකාර කිරීමෙන් පසු සුවය ලැබිය හැක්කේ ඉතා වැදගත් නීතිවලට පවා අනුකූල වන කොන්දේසි යටතේ පමණි. ඒවායේ උල්ලං violation නය අහිතකර රෝග ලක්ෂණ මතු වීමට හේතු වේ. පුද්ගලයෙකුට ඔක්කාරය, වමනය, උදරයේ කැක්කුම ආදිය ඇතිවිය හැකිය.
අග්න්යාශය සඳහා භාවිතා කළ හැකි ආහාර මොනවාද යන්න මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.