නිදන්ගත අග්න්යාශයේ රෝගයෙන් පෙළෙන අය ආහාර වේල ගැන දැඩි කනස්සල්ලට පත්වන අතර එය කිසිසේත්ම රසවත් නොවන බව විශ්වාස කරති. නමුත් සෑම විටම නිවැරදි ආහාර රුචිය ඇති කළ නොහැකිය. තවද, අවම වශයෙන්, ආහාරය සදහටම පවතින්නේ නැත.
නිදන්ගත අග්න්යාශය සමඟ ඇති පිඟන් ඉතා මුදු මොළොක් බව මතක තබා ගත යුතුය, එහි විටමින් විශාල ප්රමාණයක්, ප්රයෝජනවත් සංයෝග අඩංගු වන අතර ඒ සමඟම රෝගී අග්න්යාශය මත විශාල බරක් නොපෙන්වයි. ඔබේ උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය රසවත්, විවිධාකාර හා තෘප්තිමත් කිරීමට ඔබම එය පිසීමට උත්සාහ නොකරන්නේ ඇයි?
අග්න්යාශයේ ආහාරයේ පොදු මූලධර්ම
අග්න්යාශය රෝගය යනු ආහාර මූලධර්ම දැඩි ලෙස පිළිපැදිය යුතු රෝගයකි.
අග්න්යාශයේ රෝග විනිශ්චය කළ විට, රෝගියාට අංක 5p ආහාර වේලක් පවරනු ලැබේ.
ඊට අමතරව, ඔබ ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් ලබාගත් ආහාර පෝෂණය පිළිබඳ නිර්දේශ අනුගමනය කළ යුතුය.
ආහාර දැඩි ලෙස පිළිපැදීමෙන් රෝගයේ ගමන් මගට පහසුකම් සැලසෙන අතර ශරීරයේ සුව කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කළ හැකිය.
ආහාර අංක 5p සඳහා පහත සඳහන් නිෂ්පාදන සහ දීසි සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ:
- තැම්බූ, පිසින ලද හෝ හොඳින් පිසින ලද ආහාර (ටර්නිප්, නිවිති, රාබු සහ රාබු තහනම්);
- අඩු මේද පිසින ලද මාළු;
- කෙට්ටු මස්;
- රති ers ් of ා ස්වරූපයෙන් පාන්;
- තම්බා බිත්තර හෝ ප්රෝටීන් වල ප්රධාන අන්තර්ගතයක් සහ කුඩා කහ මදය සහිත ඔම්ලට් ස්වරූපයෙන්;
- තලා දැමූ ආහාර ධාන්ය වර්ග;
- පළතුරු ජෙලි, බේක් කළ ඇපල්;
- අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන;
- තද පැස්ටා;
- ලෙමන් සමඟ තේ;
- රෝස මල් සුප් හොද්ද.
අග්න්යාශය සමඟ භාවිතා කිරීම සඳහා පහත සඳහන් ආහාර තහනම්ය:
- මස් සහ මාළු සුප් හොද්ද;
- මත්පැන්;
- ශක්තිමත් කෝපි සහ තේ;
- ඕනෑම ආකාරයකින් සොසේජස්;
- නැවුම් බේක් කළ භාණ්ඩ
- යෝගට් සහ කෙෆීර්;
- ආම්ලික, කුළුබඩු සහිත, දුම් - සුලු පත්රිකාවේ ශ්ලේෂ්මල පටල වලට කෝපයක් ඇති කරන නිෂ්පාදන;
- ගෝවා සහ එළවළු;
- පැණිරස (චොකලට්, කේක්, පේස්ට්රි);
- පිසූ ඕනෑම කෑම වර්ග;
මීට අමතරව, ඔබ සත්ව මේද ආහාරයට ගැනීම ප්රතික්ෂේප කළ යුතුය.
අග්න්යාශය සමඟ පළමු ආහාර වේල
සාම්ප්රදායිකව ආරම්භ වන ඕනෑම දිවා ආහාරය හදවතින්ම රසවත් විය යුතුය.
විශිෂ්ට පළමු පා courses මාලා වන්නේ සුප් සහ බෝර්ෂ්ට් ය.
රෝගියාට සමහර වර්ගවල සුප් වර්ග සෑදිය හැකිය.
සෑම දිනකම අග්න්යාශයේ අග්න්යාශය සඳහා පහත සඳහන් වට්ටෝරු මිනිස් පෝෂණය සඳහා ප්රශස්ත වේ:
චිකන් සුප් ඔහු සඳහා, පළමුව, ඔබට චිකන් ෆිලට් අවශ්ය නමුත් චිකන් නොවේ. එය මිලදී ගැනීමට නොහැකි නම්, ඔබට එය තුර්කිය, හරක් මස්, හාවා, තාරා, වටුවන් හෝ පිහාන්ට් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය. මළකුණුවලින් පීල් කර මේදය රහිත විය යුතුය. දැනටමත් පිරිසිදු මස් හොඳින් සෝදා උදුන මත තැබිය යුතුය.
තම්බා ගත් ජලය බැස යන අතර, නිමි මස් වලින් අඩක් නව ජලය සමග වත් කරනු ලැබේ. අග්න්යාශයේ රෝගීන් සඳහා ආහාර සුප් පිළියෙළ කිරීමේ ප්රධාන අමුද්රව්යය දෙවන සුප් හොද්ද වන බැවින් මෙම හැසිරවීම සිදු කෙරේ. මිරිදියෙහි වඩාත් කැපී පෙනෙන රසයක් සඳහා, ඔබට ළූණු, බේ කොළ, රසයට ලුණු එකතු කළ හැකි නමුත් විශාල ප්රමාණවලින් නොවේ.
සුප් හොද්ද තම්බා ගැනීමට පටන් ගෙන විනාඩි හතළිහකට පමණ පසු අර්තාපල් කැට කපා, ළූණු සහ කැරට් කපා ඒවා පෑන් තුළට විසි කරන්න. මිනිත්තු දහයකට පසු ඔබට වර්මිසෙලි හෝ සහල් එකතු කළ හැකිය. අඩු මේද ක්රීම් සමඟ පිසූ සුප් අනුභව කළහොත් එය ඉතා රසවත් වනු ඇත. බත් භාවිතා කරන්නේ මිස වර්මිසෙලි නොවේ නම්, තද චීස් එකතු කිරීම රසයට සුදුසු ය. නමුත් රෝගය උත්සන්න වන විට චීස් සුප් අනුභව නොකළ යුතුය.
ඉස්සන් සුප්. මුලින්ම ඔබට අර්තාපල් දෙකක් සහ මුළු zucchini පීල් කර විශාල තලයක් සහිත කෝණයන් මත අතුල්ලන්න. මෙයට පෙර ඉස්සන් කුඩා ප්රමාණයක් උතුරන වතුරෙන් මිනිත්තු කිහිපයක් වත් කර බ්ලෙන්ඩරයක් මත භාවිතෙය්දී කපා දමනු ලැබේ. ඊට පසු, කිරි වීදුරුවක් පමණ තම්බා, දැනටමත් පිසූ එළවළු සහ ඉස්සන් මෙන්ම හරිතයන්ද එක් කරන්න. එහි ප්රති mix ලයක් වශයෙන් මිශ්රණය විනාඩි පහක් පමණ පිසිනු ලැබේ. එවැනි සුප් එකක් තිරිඟු පාන් වලින් සාදන ලද රති ers ් with ා සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම හොඳයි.
කණ. හක්ක, කෝඩ්, පයික් පර්චසය, පයික්, සී බාස් හෝ කුංකුම කෝඩ් තිබේ නම් එය සකස් කළ හැකිය. මාළු මස් ඇටසැකිල්ලෙන් හා වරල්වලින්, හිස් කබලෙන් හා වලිගයෙන් වෙන් කළ යුතුය. භාවිතෙය්දී ඇති කෑලි වතුර යට සෝදා ඇත. චිකන් සුප් මෙන් සුප් දෙවන සුප් හොද්ද මත පිසිනු ලැබේ. ජලය උතුරන විගස කැඩුණු අර්තාපල්, කැරට්, ළූණු, බේ කොළ, parsley සහ ලුණු රසයට එකතු වේ. බොහෝ අය පවසන්නේ ඔබ පොඩි කළ සුප් ලබා ගන්නා තෙක් බ්ලෙන්ඩරයක් මත නැවුම් ලෙස සකස් කළ කණක් කසයෙන් තළා ගතහොත් එය ඉතා රසවත් බවයි. දැවිල්ල උග්රවීම සමඟ කණ තහනම්ය.
බෝර්ෂ්. අවාසනාවකට මෙන්, අග්න්යාශයේ රෝගීන් සඳහා සාම්ප්රදායික යුක්රේන බෝර්ෂ් සඳහා අවසර නැත. වෙනස වන්නේ ආහාර බෝර්ෂ් පොහොසත් සුප් හොද්දකින් තොරව සකස් කිරීමයි, ඔබේ සියලු කැමතිම කුළුබඩු සහ කබලෙන් ලිපට. එය හරක් මස් හෝ වල් මස් මත පිසින අතර දෙවන සුප් හොද්ද මත පැය එකහමාරක් පමණ පිසිනු ලැබේ.
තක්කාලි උතුරන වතුරෙන් සේදිය යුතු අතර භාවිතෙය්දී කැට, ලුණු හා කබලෙන් ලිපට පැයකට හතරෙන් එකක් කපන්න. බීට් සහ කැරට් ද භාවිතෙය්දී හා ගාන ලද අතර තක්කාලිවලට එකතු කර තවත් විනාඩි දහයක් පමණ ඉස්ටුවක් ගන්න.
අර්තාපල් සහ ළූණු කැට කපා උතුරන සුප් හොද්දකට දමනු ලැබේ.
අග්න්යාශය සඳහා ප්රධාන කෑම වර්ග
ප්රධාන කෑම වර්ග රාශියක් තිබේ.
අග්න්යාශ රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට සුදුසු ආහාර පිළියෙල කිරීමේ ක්රමවේදය සමඟ එවැනි ආහාර අනුභව කළ හැකිය.
මෙම කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට මාළු, කුකුල් මස්, තරුණ හරක් මස්, එළවළු සහ වෙනත් නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය. ආහාරමය ආහාර සඳහා දෙවන පා course මාලාවක් පිළියෙල කිරීමේදී අවශ්යතාවයන්ගෙන් එකක් වන්නේ කබලෙන් ලිපට දැමීමේ ක්රියාවලිය ප්රතික්ෂේප කිරීමයි.
අග්න්යාශය සමඟ භාවිතා කිරීම සඳහා නිර්දේශිත දීසියක් පහත දැක්වේ:
- මාළු මස් බෝල්. ඒවා පිළියෙළ කිරීම සඳහා තිරිඟු රොටියක කැබැල්ල කිරිවල පොඟවා ගත යුතුය. ඉන්පසු මාළු ෆිලට්, ළූණු සහ කෑල්ලක් මස් ඇඹරුම් යන්තයකට දමා කැඩුණු. ඊට පසු බිත්තර හා ලුණු එකතු කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස මිශ්රණය සමජාතීය කළ යුතුය. කුඩා බෝල එයින් ඉවතට පෙරළීමට පටන් ගනී. බෝල සෑදීමේදී වතුර ලීටර් එකහමාරක් ගිනි තබා තම්බා ගන්න. දැනටමත් පිහිටුවා ඇති මස් බෝල වරකට එක දෙයක් උතුරන වතුරට දමනු ලැබේ. ඔවුන් පැයෙන් හතරෙන් පංගුවක් පමණ සූදානම් කරති. ඉතා හොඳින් සකස් කළ කෑමක් බේක් කළ අර්තාපල් හෝ සහල් සමඟ සංයුක්ත වේ.
- චිකන් සුෆල්. චිකන් මස් කුඩා කැබලිවලට කපා මස් ඇඹරුම් යන්තයකට දැමිය යුතුය. අඹරන ලද මස් වලට කිරි සහ බිත්තර සහ ලුණු එකතු කර රස කර මිශ්ර කරන්න. පිඟාන පිළිස්සීමට අවශ්ය වන අතර එම නිසා ෙබ්කිං පිඟාන සූරියකාන්ත තෙල් ආලේප කර සම්පූර්ණයෙන්ම පළපුරුදු අඹරන ලද මස් පැතිර උඳුන තුල තබා අංශක 180 - 200 දක්වා රත් කරනු ලැබේ. සුෆල් පැය භාගයක් පමණ පිස ගත යුතුය.
- බේක් කළ වැල්. මස් රාත්තල් සෝදා, ලුණු දැමූ අතර කැරට් පුලුන් කිරීම සඳහා කුඩා කැපුම් සිදු කරයි. ඉන්පසු parsley සිහින් ව කැඩුණු අතර, කැරට් තහඩු ආකාරයෙන් කපා, කලින් සාදන ලද කප්පාදු වල වැල් මත තබා ඇත. පිඟාන පැය භාගයක් පමණ විශේෂ "කමිසයකින්" පිළිස්සිය යුතුය.
- කැරට් සහ ස්කොෂ් ඉස්ම. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කැරට් සහ zucchini පැය භාගයක් අඩු තාප මත උයන්න. තම්බා එළවළු බ්ලෙන්ඩරයක් මත තලා, ලුණු ස්වල්පයක් සහ සූරියකාන්ත තෙල් තේ හැන්දක එක් කරන්න. රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඔබට අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ක්රීම් එකතු කළ හැකිය.
- වට්ටක්කා කැඳ. පළමුවෙන්ම, වට්ටක්කා පිරිසිදු කර කැට කපා ගත යුතුය. ඉන්පසු එය වතුරට විසි කර විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් අඩු තාපයක් මත පිසිනු ලැබේ. වට්ටක්කා සූදානම් වන විට එයට සහල් ප්රමාණයෙන් අඩක් එකතු කරන්න, එහි මට්ටම ඇඟිලි දෙකක් වැඩි වන පරිදි ප්රමාණවත් තරම් ජලය එක් කරන්න, සහල් සූදානම් වන තෙක් උයන්න. නිමි කැඳට මී පැණි හැන්දක් එක් කළ හැකිය.
- හරක් මස් කට්ලට්. ඔබ සතුව හරක් මස් ග්රෑම් 200 ක් පමණ තිබිය යුතුය. පාන් කැබැල්ලක්, වඩාත් පැරණි, වතුරේ පොඟවා, පසුව ලුණු දැමූ මස් සමඟ මස් ඇඹරුම් යන්තයකට දමනු ලැබේ. අඹරන ලද මස් වලින් කට්ලට් සෑදී ඇති අතර සාමාන්යයෙන් පැය භාගයක් පමණ ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ පිසිනු ලැබේ.
- වාෂ්ප ඔම්ලට්. කුකුල් බිත්තර 1-2 ක් භාවිතා කරන අතර, එහි ප්රෝටීන කහ මදයෙන් වෙන් කරනු ලැබේ.ප්රෝටීන කිරි වලින් පුරවා ලුණු එකතු කරනු ලැබේ. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය හොඳින් පහර දී මන්දගාමී උදුනක පිසීමට කන්ටේනරයක තැබිය යුතුය. විකල්පයක් ලෙස, හරිතයන් සහ අඩු මේද චීස් එකතු කරන්න. පිඟාන විනාඩි 15 ක් පිසිනු ලැබේ.
අග්න්යාශයට ප්රතිකාර කිරීමේදී පවා ඔබට බ්රොකොලි සමඟ මස් බෝල් භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ ඕනෑම සිහින් මස් කැබැල්ලකට කපා, මධ්යම ප්රමාණයේ කැබලිවලට කපා ගත යුතුය. සෑම කැබැල්ලක්ම විශේෂ සූපශාස්ත්ර මිටියකින් පහර දී රසයට ලුණු දමනු ලැබේ. රසයේ සුළු තියුණු බවක් සඳහා ඔබට විනාකිරි බින්දුවක් එක් කළ හැකිය. චිප්ස් මන්දගාමී උදුනක පිසිනු ලැබේ. බ්රොකොලි හොඳින් සේදීම, කුඩා කැබලිවලට කපා වතුරට විසි කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් පමණ උයන්න. බ්රොකොලි කේක් බොහෝ විට පොඩි කළ අර්තාපල් අතුරු කෑමක් සමඟ පිරිනමනු ලැබේ.
අග්න්යාශයේ රෝගීන් සඳහා අතුරුපස
නිදන්ගත අග්න්යාශයේ රෝග ඇති අයට පවා පැණිරස, රසවත් හා උත්සවශ්රීයෙන් යමක් අවශ්ය වේ.
ඔබට පහසුවෙන් තනිවම පිසීමට හැකි සරල අතුරුපස සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු බොහොමයක් තිබේ.
අග්න්යාශය රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගියාට පහත සඳහන් අතුරුපස කෑම පිසීමට හා අනුභව කිරීමට නිර්දේශ කෙරේ:
- පළතුරු සහ බෙරී ජෙලි. ජලය, සීනි, පලතුරු සහ බෙරි (ඇපල්, පිසිනු ලබන්නේ, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, කළු වියළි මිදි යොදයි, රාස්ප්බෙරි) කිලෝග්රෑම් භාගයක් හා පිෂ් .යක් වැනි සංකීර්ණතාවයකින් යුත් ලීටර් දෙකකට වඩා වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත. පැණිරස ජලය තම්බා, පලතුරු හා බෙරි එයට දමා විනාඩි පහක් පමණ උයන්න. ඒ සමගම පිෂ් ch ය සීතල වතුර වීදුරුවක තනුක කර ඇත. පලතුරු පිසින විට ඒවා තාපයෙන් ඉවත් කර පිෂ් .ය නිදා ගැනීමට පටන් ගනී. මෙය ක්රමයෙන් හා ඉතා සෙමින් සිදුවිය යුතු අතර ගැටිති ඇති නොවන පරිදි නිරන්තරයෙන් කලවම් කළ යුතු අතර ජෙලි ඒකාකාර බවට හැරේ. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් පිඟාන කුඩා ගින්නක් මත තවත් විනාඩි 3-5 ක් පමණ පිසින ලද අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද අතර උණුසුම් හෝ කාමරයට සේවය කළ යුතුය.
- මස් සමග වර්මිසෙලි කැස්ඩ්රෝලය. ඕනෑම ආහාරමය මස් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතයෙන් තම්බා කැඩීමට අවශ්ය වේ. සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් තුනී පැස්ටා ග්රෑම් 400 ක්, සකස් කළ මස් සහ බිත්තර දෙකක් හොඳින් මිශ්ර වේ. භාජනය පිසින ආකාරය සූරියකාන්ත තෙල් ආලේප කර එහි අමුද්රව්ය පැතිරී ඇති අතර රසයට ලුණු. පිඟාන පැය භාගයක් පිසිනු ලැබේ. සමනය කිරීමේ දී නිදන්ගත අග්න්යාශයේ දී, සූදානම අවසන් වීමට ටික කලකට පෙර ඔබට චීස් දැලක තැබිය හැකිය. ඇඹුල් ක්රීම් සහ parsley සමග සේවය කර ඇත.
- ස්ට්රෝබෙරි සමග කෙසෙල් කිරි. ඔබ ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200 ක්, කෙසෙල් ගෙඩියක් සහ අඩු මේද ක්රීම් වර්ගයක් ගත යුතුය. සියලුම සංරචක බ්ලෙන්ඩරයක පොඩි කර සලාද භාජනයක තබා ඇත. ස්ට්රෝබෙරි සිහින් ව කැඩුණු, සීනි සමග ඉසිය හා පෙර අමුද්රව්ය වලට එකතු කරනු ලැබේ.
- ඇපල් චාලට් (පයි). සීනි මේස හැන්දක් සමඟ එක් බිත්තරයක් පරාජය කරන්න, කෙෆීර්, පිටි සහ සෝඩා මිලි ලීටර් 300 ක්, ලුණු සහ සෙමොලිනා ටිකක් එකතු කරන්න. මේ සියල්ල තරයේ මිශ්ර කර සමජාතීය අනුකූලතාවයකට ගෙන එනු ලැබේ. සකස් කළ ඇපල් භාවිතෙය්දී කුඩා පෙති වලට කපා ගත යුතුය. ඔබ කේක් පිළිස්සීමට පෙර පාච්මන්ට් කඩදාසි අච්චුව මත තැබිය යුතුය. ඉන්පසු ඇපල් පෙති අච්චුව මත තබා ඇනූ සමග වත් කරනු ලැබේ. චාලට් විනාඩි 30-40 කින් පමණ පිසිනු ලැබේ. අග්න්යාශය සඳහා චාලට් භාවිතා කළ හැකි අතර එය යම් ආකාරයක දියවැඩියාවක් සමඟ ඇති නමුත් දියවැඩියා රෝගීන් අතුරුපසට සීනි එකතු නොකිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- කිරි පුඩිං. මේදය රහිත ගෘහ චීස් මෘදු වායු ස්කන්ධයක් ලබා ගැනීම සඳහා පෙරනයක් හරහා හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දිය යුතුය. එවිට ඔබට බිත්තර හතරක් අවශ්ය වන අතර, එහි කහ මදය ප්රෝටීන වලින් වෙන් කොට ගෘහ චීස් වලට එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ස්කන්ධයට මාංසමය නොවන ඇඹුල් ක්රීම් සහ පිෂ් ch ය සහ සෙමොලිනා මේස හැන්දක් එකතු කර මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දෙන්න. සීනි එකතු කරන අතරම වෙන්වූ ප්රෝටීන හොඳින් පහර දෙයි. එහි ප්රති fo ලයක් ලෙස පෙන සෙමෙන් කිරි ස්කන්ධයට පැතිරී ක්රමයෙන් මැදිහත් වේ. ෙබ්කිං පිඟාන පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති අතර, අමුද්රව්ය එහි වත් කර තීරු වලින් ආවරණය කර ඇත. පුඩිං තීරු යට පැය භාගයක් පිස ගත යුතුය. ඉන්පසු එය දුඹුරු පැහැ වන තුරු එම කාලයම ඉවත් කර පිසිනු ලැබේ. සම්පුර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් උඳුන විවෘත නොකිරීම වැදගත් වන අතර පිඟාන නිරාකරණය නොවන පරිදි සකස් කර විනාඩි 15 ක් ඇතුළත.
මෙම සෑම අතුරුපසක්ම අග්න්යාශයේ ගැටළු ඇති විට පෝෂණය සඳහා භාවිතා කරන ආහාර විවිධාංගීකරණය කරයි.
අග්න්යාශය සඳහා සලාද
ආහාර සලාද විශාල සංඛ්යාවක් ඇත.
වඩාත් ජනප්රිය එකක් වන්නේ වට්ටෝරු කිහිපයක්.
ඩයට් ඔලිවියර්. ඔබට එක් කැරට්, අර්තාපල් දෙකක් සහ බිත්තර දෙකක් මෙන්ම කුකුල් මස්ද අවශ්ය වේ. අනාගත සලාදයේ සියලුම සංරචක තම්බා ඇත. නිමි භාණ්ඩ කුඩා කැට කපා ඇත. ඊළඟට, නැවුම් පිපි umber ් umber ා, පීල් සහ තැකීමක් අනෙක් නිෂ්පාදන මෙන් ම ගන්න. සියලුම කොටස් අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්ර කර පදම් කර ඇත. මෙම කෑම අලුත් අවුරුදු නිවාඩු සඳහා පරිපූර්ණයි.
මාළු සලාද. ඔබ මාළු ෆිලට්, බිත්තර දෙකක්, කැරට් සහ අර්තාපල් ගත යුතුයි. මේ සියල්ල තම්බා ගත යුතුය. ඊළඟට, අමුද්රව්ය විශේෂිත ස්ථර වල තහඩුවක තබන්න: පළමුව මාළු, පසුව කැරට්, පසුව තද චීස්, ඉන්පසු අර්තාපල් සහ බිත්තර. විකල්පයක් ලෙස, ඊළඟ ස්ථරය තැබීමට පෙර සෑම ස්ථරයක්ම අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ කුළුබඩුවක් කළ යුතුය. සලාද සෑදෙන සියලුම නිෂ්පාදන තැබීමෙන් පසු අලංකාරය සඳහා එය ඩිල් සමග ඉසිය හැක.
අපගේ රෝගී තත්වය තිබියදීත්, අප සෑම කෙනෙකුම මතක තබා ගත යුතුය: ඕනෑම ආහාර වේලක් සෞඛ්ය සම්පන්න, රසවත් හා තෘප්තිමත් විය හැකි අතර වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ ආදරයෙන් පිසින ලද ඒවාය. ඔබ ටිකක් උත්සාහ කළ යුතුයි.
අග්න්යාශය රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුට ආහාරයට ගත හැකි දේ මෙම ලිපියේ වීඩියෝවේ විස්තර කර ඇත.