අධික කොලෙස්ටරෝල් ඇති පුද්ගලයින්ට නියමිත වේලාවට ප්රතිකාර ආරම්භ කිරීම වැදගත් වේ. කොලෙස්ටරෝල් ධමනි ස්‍රාවය වීමට හේතු විය හැක, එපමනක් නොව, පුද්ගලයෙකු බොහෝ විට ව්යාධි විද්යාව ගැන නොදැන සිටී. ඉහළ dens නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන සහිත අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන වල බාධාකාරී අනුපාතය විශේෂයෙන් භයානක ලෙස සැලකිය හැකිය. විශේෂ diet ආහාර වේලක් පිළිපැදීමට විශේෂ erts යින් නිර්දේශ කරන අතර එමඟින් ද්‍රව්‍යය අඩු කිරීමට සහ සියලු දර්ශක සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
නිසි ලෙස තෝරාගත් ආහාර වේලක් ප්‍රකෘතිමත් වීමේ පදනම වේ. ඔබ ප්‍රයෝජනවත් මෙනුවක් හා ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, රෝගියාට අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය. ආහාර වේලට සමහර නිෂ්පාදන ප්‍රතික්ෂේප කිරීම හා ඒවා ප්‍රයෝජනවත් ඒවා වෙනුවට ආදේශ කිරීම ඇතුළත් වේ. අඩු කාබ් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාරයක් ප්රතිකාර සඳහා පමණක් නොව වැළැක්වීම සඳහා ද යොදා ගනී. අමතර පවුම් ඉවත් කිරීමට ද එය උපකාරී වනු ඇත.
චිකිත්සක පෝෂණයේ ප්‍රධාන මූලධර්මය වන්නේ සත්ව මේද පරිභෝජනය අඩු කිරීම, එය බහු අසංතෘප්ත මේද සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමයි. ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ "නරක" කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන බැවින් මෙම ආහාරය තන්තු වලින් පොහොසත් කළ යුතුය.
එවැනි ආහාර වේලක් නිර්දේශ කරනුයේ:
- අධි රුධිර පීඩනය.
- අතිරික්ත බර තිබීම.
- දියවැඩියාව පැවතීම.
- අධික කොලෙස්ටරෝල්.
- ආ roke ාතය, හෘදයාබාධ, හෘද රෝග.
එය පත් කිරීමට පෙර, ඔබ විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතු අතර එමඟින් පුද්ගලයෙකුට අවශ්ය සියලු පරීක්ෂණ සමත් වන අතර වෛද්‍යවරයා ඔහුගේ තත්වය තක්සේරු කරයි.
පරිභෝජනය කරන බොහෝ ආහාර ප්‍රයෝජනවත් නොවේ, නමුත් අතිරික්ත මේද රැස් කරයි. එබැවින්, ව්යාධි ක්රියාවලීන් අවුලුවන හානිකර නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීමට විශේෂ experts යන් නිර්දේශ කරයි. සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද එළවළු තෙල් වලින් සොයා ගත හැකිය, ඒවා සතුන්ට ප්‍රතිවිරුද්ධව ක්‍රියා කරයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, කොලෙස්ටරෝල් සහිත ආහාර දිනකට ග්රෑම් 250 ට නොඅඩු පරිභෝජනය කළ යුතුය.
නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු අනුභව කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබ කාබෝහයිඩ්රේට ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත යුෂ ද ගත යුතුය. එළවළු සලාද ඔලිව් තෙල් සමඟ කුළුබඩුවක් කළ යුතුය, නැතහොත් මේ සඳහා ලෙමන් යුෂ භාවිතා කරන්න. මාළු හා මුහුදු ආහාර මෙන්ම කුකුළු මස් වලින් තම්බා මස් ද ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.
එවැනි ආහාරයක මූලික රීතිය වන්නේ දිනකට 5 වතාවකට වඩා ආහාර ගැනීමයි. ඒ සමඟම, ඔබ කුඩා කොටස් වලින්, ස්නැක් සමඟ ආහාරයට ගත යුතු අතර රාත්රියේ ආහාරයට නොගැනීමට උත්සාහ කරන්න. භාගික පෝෂණය මගින් පරිවෘත්තීය හා ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරනු ඇත. අතිරේක කොන්දේසියක් නම් දිනකට අවම වශයෙන් ලීටර් 2 ක් ජලය පානය කිරීමයි. රාත්රියේ මත්පැන් පානය කිරීම ද නිර්දේශ නොකරයි. සමහර නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය, සමහර ඒවා පරිභෝජනයේ සීමිතය. පිරිමින්ට සහ කාන්තාවන් සඳහා, ආහාර මූලධර්ම හෝ අවසර ලත් නිෂ්පාදන අතර වෙනස් නොවේ.
පාන් ප්‍රමාණය ද සීමිතයි - දිනකට ග්රෑම් 200 යි. එය නිවුඩ්ඩ නිවුඩ්ඩ පාන් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට අවසර ඇත. ශරීරයේ තරලය රඳවා තබා ගන්නා බැවින් ලුණු භාවිතය අඩු කිරීම අවශ්ය වේ. ඉවුම් පිහුම් කුළුබඩුවක් නොවිය යුතුය, ඔබට දැනටමත් පිසූ ආහාර වේලකට ලුණු ස්වල්පයක් එකතු කළ හැකිය. එළවළු පිළිස්සීම හෝ තම්බා ගත යුතුය. අමු ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත. රාත්‍රී ආහාරය වැඩි එළවළු විය යුතුය. දිනකට කැලරි ප්‍රමාණය 1400 - 1500 kcal විය යුතුය.
ආහාර සැලැස්ම මෙම මූලධර්ම මත පදනම් වේ:
- බැදපු ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කිරීම;
- රතු මස් පරිභෝජනය අඩු කිරීම;
- පලතුරු හා එළවළු බහුල ලෙස පරිභෝජනය කිරීම.
ඊට අමතරව, ඔබ ක්ෂණික නිෂ්පාදන සහ බොහෝ රසකැවිලි වර්ග භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරිය යුතුය.
සෑම දිනකම පුද්ගලයෙකු “නරක” කොලෙස්ටරෝල් බහුල ආහාර අනුභව කරයි, සමහර විට ඔහු ඒ ගැන නොදැන සිටියි.
පෝෂණවේදීන් සමහර ආහාර භාවිතය අත්හැර දැමීමට නිර්දේශ කරයි.
එවැනි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව තරමක් විශාලයි.
මස් හා අපද්‍රව්‍ය, බටර් සහ අධික මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන, ටින් කළ ආහාර, මාළු ආහාරයට ගැනීම සහ විවිධ සෝස් වර්ග: කෙචප්, මෙයොනීස් ආදිය අතහැර දැමිය යුතුය.
බේක් කළ හා බැදපු ආහාර, ක්ෂණික ආහාර, පේස්ට්‍රි, රසකැවිලි, අධික සීනි සහිත ඕනෑම නිෂ්පාදන, කාබනීකෘත බීම, මධ්‍යසාර, ස්වාභාවික කෝපි පරිභෝජනය ද ඔබ සීමා කළ යුතුය.
ආහාර වේලකට මාරුවීම දුෂ්කර නොවූ අතර, ශරීරයට හිතකර නිෂ්පාදන සමඟ හානිකර නිෂ්පාදන ආදේශ කළ යුතුය. එතරම් බලයලත් නිෂ්පාදන ද නොමැත. එහෙත්, සුවතාවය සහ සෞඛ්‍යය ඊට වඩා වැදගත් ය.
ඉහළ LDL මට්ටම් සමඟ භාවිතා කළ හැකිය:
- ඔලිව් සහ රටකජු බටර්. කෙටි කාලයක් තුළ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට ඔවුන්ට හැකි වේ.
- රනිල කුලයට අයත් බෝග මෙම නිෂ්පාදන මගින් නරක කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය අඩු කිරීම පමණක් නොව බර අඩු කර ගත හැකිය. රනිල කුලයට අයත් සියලුම වර්ග අනුභව කළ හැකිය.
- පෙක්ටීන් අඩංගු පලතුරු සහ එළවළු. පෙක්ටින්ට කෙටි කාලයක් තුළ කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට හැකි බව විද්‍යා ists යින්ගේ නිගමනය වී තිබේ. මෙය උපකාරී වනු ඇත: කැරට්, තක්කාලි, නිවිති, බ්රොකොලි, ළූණු, අර්තාපල්. ඔබ සුදුළූණු කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කළ යුතුය, නමුත් ඔබ එය භාවිතා කළ යුත්තේ එහි අමු ස්වරූපයෙන් පමණි.
- ධාන්ය වර්ග. නිදසුනක් වශයෙන්, බාර්ලි ග්‍රිට්ස් වල තන්තු අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරයෙන් හානිකර කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කළ හැකිය. ඕට්ස් සහ ඉරිඟු ද ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.
- කෙට්ටු හරක් මස්. රතු මස් සුදු මස් තරම් ප්‍රයෝජනවත් නොවුවද, හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා මෙම ප්‍රභේදය ඉතා අවශ්ය වේ. එය තම්බා, ඉස්ටුවක් ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කළ යුතු බව මතක තබා ගත යුතුය.
- හීන කිරි පානය කළ යුතු අතර, ඔබට එක් වීදුරුවකට පමණක් සීමා විය නොහැක. මෙම පානය අක්මාවට උපකාරී වේ.
- විටමින් සී, ඊ, ඩී මෙන්ම කැල්සියම් ද ශරීරයට කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර හදවත, අක්මාව ශක්තිමත් කරයි.
- මුහුදු පැලෑටි. ඒවා කුඩු ආකාරයෙන් ෆාමසිවලින් මිලදී ගත හැකිය. ඔවුන් කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සටන් කරනවා පමණක් නොව, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරයි.
ඊට අමතරව, ටැනින් අඩංගු බැවින් තේ පානය කිරීමට අවසර ඇත. මෙම ද්‍රව්‍යය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර මෙම පානය ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් පරිභෝජනය කළ හැකිය.
එවැනි ආහාර වේලක් එහි වාසි සහ අවාසි ඇත.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදන ශරීරයේ සුවයට දායක වන නිසා තවත් බොහෝ ධනාත්මක අවස්ථාවන් තිබේ.
ආහාර වේල නිවැරදිව සකස් කර ගත යුතුය, මේ සඳහා ඔබ විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය - පෝෂණවේදියෙක්, ප්රතිකාර කරන වෛද්‍යවරයෙක්.
අඩු කාබ් ආහාර වේලකට මෙම ප්‍රතිලාභ ඇත:
- සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට, මෙම ආහාරයේ ආධාරයෙන්, අතිරික්තය ශරීරයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ;
- ශරීරයේ “ප්‍රයෝජනවත්” කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීම;
- කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලකවල රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීම;
- අක්මාව සාමාන්‍යකරණය කිරීම;
- රුධිර පවිත්‍රකරණය.
අවාසිය නම් දැඩි පිරිසිදු කිරීමත් සමඟ බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ඉවතට යා හැකිය. එය නුරුස්නා බව, දුර්වලතාවය, නින්ද නොයාම වැඩි කළ හැකිය. එවැනි ප්රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සඳහා වෛද්යවරයෙකුගේ අධීක්ෂණය යටතේ ප්රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ.
අඩු කොලෙස්ටරෝල් සහිත අඩු කාබ් ආහාර වේලක් ජීවන රටාවක් විය හැකිය, එවැනි ආහාර වේලක් ජීවන මාර්ගයක් බවට පත්විය යුතු බව මතක තබා ගන්න, එය තාවකාලික සංසිද්ධියක් නොවේ. සංකීර්ණයක ආහාර වේලක් සමඟ, ඔබ ශාරීරික ව්‍යායාම කළ යුතුය, වැඩිපුර ගමන් කළ යුතු අතර නරක පුරුදු අත්හැරිය යුතුය. එවිට ප්‍රති result ලය පැමිණීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවනු ඇත. තනි ප්රතිකාර සැලැස්මක් සකස් කළ හැක්කේ රෝගියාගේ සෞඛ්‍ය තත්ත්වය පිළිබඳව හුරුපුරුදු විශේෂ ist යෙකුට පමණි.
මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙහි අඩු කාබ් ආහාර වේලක් විස්තර කෙරේ.
