අවුරුද්දේ ඕනෑම වේලාවක රාත්රී ආහාරය සඳහා සැහැල්ලු කෑම විශිෂ්ටයි. විශිෂ්ට එළවළු, සෞඛ්ය සම්පන්න ඔලිව් තෙල් සහ .ෂධ පැළෑටි සහිත මධ්යධරණී ආහාර පිසීම එවැනි විකල්ප සඳහා ප්රසිද්ධය.
අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් වම්බටු ලස ag ් with ා සමඟ ඔබේ මේසය මත මුහුදු වෙරළේ වායුගෝලය ඔබට දැනෙනු ඇත. ලසැග්නා සැහැල්ලු, ඉස්ම සහිත, දම් පැහැති එළවළු වලට අමතරව බොහෝ ප්රයෝජනවත් පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. අවම වශයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් සහිත වම්බටු ලසැග්නා ප්රධාන ආහාරයක් ලෙස පමණක් නොව දහවල් ආහාරය වේ.
පිසීමේ සාර්ථකත්වය අපි ඔබට ප්රාර්ථනා කරමු. පහසුව සඳහා, අපි ඔබ වෙනුවෙන් වීඩියෝ වට්ටෝරුවක් සාදා ඇත.
අමුද්රව්ය
- වම්බටු 2;
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 2;
- ඔලිව් තෙල් 2 හැදි;
- ගැටිති තක්කාලි 400 ග්රෑම්;
- රතු පෙස්ටෝ හැදි 2 (ජෛව);
- Her ෂධ පැළෑටි 8 ක (ඉතාලි bs ෂධ පැළෑටි) මිශ්රණයක හැදි 2;
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්;
- ග්රෑම් 100 ගාන ලද චෙඩාර්;
- පයින් ගෙඩි 25 ග්රෑම්.
අමුද්රව්ය 2 ක් පමණ වේ. සකස් කිරීමට මිනිත්තු 30 ක් පමණ ගත වේ; බැදීමට විනාඩි 25 ක් පමණ ගත වේ.
බලශක්ති වටිනාකම
නිමි භාණ්ඩයේ ග්රෑම් 100 කට කැලරි ප්රමාණය ගණනය කෙරේ.
Kcal | kj | කාබෝහයිඩ්රේට් | මේද | ලේනුන් |
80 | 336 | 5.2 ග්රෑම් | 5.4 ග්රෑම් | 3.6 ග්රෑම් |
වීඩියෝ වට්ටෝරුව
ඉවුම් පිහුම්
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2446/lazanya-iz-baklazhanov-s-chesnokom-i-kedrovimi-oreshkami-2.jpg)
පිඟාන සඳහා අමුද්රව්ය
1.
සුපුරුදු පරිදි උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කරන්න (සංවහන මාදිලිය). වම්බටු සෝදා තුනී පෙති වලට කපන්න. තෙල් රහිත සායක් තුළ, වම්බටු පෙති දෙපස මධ්යම උෂ්ණත්වයේ ෆ්රයි, ඒවා සැහැල්ලුවෙන් දුඹුරු විය යුතුය. ඉන්පසු පෙති පිඟානක් මත තබා පසෙකින් තබන්න.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2446/lazanya-iz-baklazhanov-s-chesnokom-i-kedrovimi-oreshkami-3.jpg)
බැදපු වම්බටු පෙති
2.
සුදුළූනු කරාබුනැටි පීල් කරන්න, ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon සමග පෑන් එකක සිහින් ව තැකීමක් සහ ෆ්රයි. සුදුළූණු තුළ ඇති අත්යවශ්ය තෙල් සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා සුදුළූණු මිරිකීම භාවිතා නොකිරීම වඩා හොඳය.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2446/lazanya-iz-baklazhanov-s-chesnokom-i-kedrovimi-oreshkami-4.jpg)
සුදුළූණු ඉස්ටුවක්
පෑන් වෙත තක්කාලි සහ රතු පෙස්ටෝ එකතු කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඉතාලි .ෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2446/lazanya-iz-baklazhanov-s-chesnokom-i-kedrovimi-oreshkami-5.jpg)
කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න
සෝස් රත් කර මධ්යම උෂ්ණත්වයේ දී මඳක් නභිගත කරන්න.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2446/lazanya-iz-baklazhanov-s-chesnokom-i-kedrovimi-oreshkami-6.jpg)
තාපාංක සෝස්
3.
මධ්යම ප්රමාණයේ ෙබ්කිං පිඟාන ඔලිව් තෙල් සමඟ ලිහිසි කර සියලු අමුද්රව්ය ස්ථරයකට නගින්න.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2446/lazanya-iz-baklazhanov-s-chesnokom-i-kedrovimi-oreshkami-7.jpg)
ලේයරින් කිරීම
උදාහරණයක් ලෙස, වම්බටු පෙත්තක්, ඉන්පසු තක්කාලි සෝස් ටිකක් දමා චෙඩාර් සමග ඉසිය යුතු ය.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2446/lazanya-iz-baklazhanov-s-chesnokom-i-kedrovimi-oreshkami-8.jpg)
ඉහළින් චෙඩාර් සමග ඉසිය යුතු ය
4.
අවසාන ස්ථරය ගාන ලද චෙඩාර් වලින් විය යුතුය. ලස ag ් the ාව උඳුන තුල තබා පිසින තෙක් මිනිත්තු 25 ක් පමණ පිළිස්සීම.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2446/lazanya-iz-baklazhanov-s-chesnokom-i-kedrovimi-oreshkami-9.jpg)
ලසැග්නා උඳුනෙන්
5.
පයින් ගෙඩි තෙල් භාවිතා නොකර පෑන් තුළ සාස්පාන් කර ලස ag ් with ා සමග ඉසිය යුතු ය.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2446/lazanya-iz-baklazhanov-s-chesnokom-i-kedrovimi-oreshkami-10.jpg)
සැරසිලි සඳහා පයින් ගෙඩි භාවිතා කරන්න - එය ඉතා රසවත් වනු ඇත
අපි ඔබට සැමවිටම සුභ පතනවා, ඔබ මේ අපූරු ආහාරය භුක්ති විඳිනු ඇතැයි අපි ප්රාර්ථනා කරමු!