අන්තරාසර්ග ඇතුළු ඕනෑම රෝගයකට ඇල්කොහොල් අඩංගු බීම භාවිතය contraindicated. වසර ගණනාවක් තිස්සේ විද්වතුන් අතර වයින් සම්බන්ධයෙන් මතභේද පවතින අතර සමහරු තර්ක කරන්නේ මෙම පානය දියවැඩියා රෝගීන්ට පානය කළ හැක්කේ එය ප්‍රයෝජනවත් බැවින් බවයි. ඉතින් එය ශරීරයට බලපාන්නේ කෙසේද සහ මෙම ව්යාධිවේදය සමඟ අවසර දී ඇත්තේ කුමක්ද?
සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය
ස්වාභාවික වයින් වල පොලිපෙනෝල් අඩංගු වේ - ප්‍රබල ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක. ඔවුන්ට ස්තූතියි, මෙම පානය රුධිර නාල වල ගුණාත්මක භාවය වැඩි දියුණු කරයි, ධමනි සිහින් වීම, හෘදයාබාධ හා ආ roke ාතය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. පොලිෆෙනෝල් වයස්ගත වීම මන්දගාමී කරයි, ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි, වෛරස් වලින් ආරක්ෂා වේ, නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීම, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම, පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම වැළැක්වීම සහ තවත් බොහෝ දේ. වයින් වල අඩංගු වන්නේ:
- බී විටමින්2, පීපී;
- යකඩ
- පොස්පරස්;
- කැල්සියම්
- මැග්නීසියම්
- සෝඩියම්
- පොටෑසියම්.
පෝෂණ අගය
| නම | ප්‍රෝටීන, උ | මේද, උ | කාබෝහයිඩ්රේට්, උ | කැලරි, kcal | XE | ජී.අයි |
| රතු: - වියළි; | 0,2 | - | 0,3 | 66 | 0 | 44 |
| - සෙමිස්වීට්; | 0,1 | - | 4 | 83 | 0,3 | 30 |
| - අර්ධ වියළි; | 0,3 | - | 3 | 78 | 0,2 | 30 |
| - මිහිරි | 0,2 | - | 8 | 100 | 0,7 | 30 |
| සුදු: - වියළි; | 0,1 | - | 0,6 | 66 | 0,1 | 44 |
| - සෙමිස්වීට්; | 0,2 | - | 6 | 88 | 0,5 | 30 |
| - අර්ධ වියළි; | 0,4 | - | 1,8 | 74 | 0,1 | 30 |
| - මිහිරි | 0,2 | - | 8 | 98 | 0,7 | 30 |
සීනි මට්ටම් කෙරෙහි බලපෑම
වයින් පානය කරන විට, මත්පැන් ඉතා ඉක්මණින් රුධිරයට ඇතුල් වේ. ශරීරය මත්ද්‍රව්‍ය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උත්සාහ කරන බැවින් අක්මාව මගින් ග්ලූකෝස් නිපදවීම අත්හිටුවා ඇත. ප්රති result ලයක් වශයෙන්, සීනි ඉහළ යයි, පහත වැටෙන්නේ පැය කිහිපයකට පසුව පමණි. එබැවින් ඕනෑම ඇල්කොහොල් ඉන්සියුලින් සහ හයිපොග්ලිසිමික් .ෂධවල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරනු ඇත.
මෙම බලපෑම දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉතා භයානක ය. ශරීරයට මත්පැන් පානය කිරීමෙන් පැය 4-5 කට පසුව ග්ලූකෝස් හි තියුණු අඩුවීමක් ආන්තික මට්ටම් දක්වා සිදුවිය හැකිය. මෙය හයිපොග්ලිසිමියා සහ හයිපොග්ලිසිමික් කෝමා පෙනුමෙන් පිරී ඇති අතර, රෝගියා බරපතල තත්වයකට හඳුන්වා දීමෙන් භයානක වන අතර, අකල් උපකාරයෙන් මරණයට හේතු විය හැක. පුද්ගලයෙකු නිදා සිටියදී සහ කරදරකාරී රෝග ලක්ෂණ නොදකින විට මෙය රාත්‍රියේදී සිදුවුවහොත් අවදානම වැඩිවේ. අන්තරාය පවතින්නේ හයිපොග්ලිසිමියා සහ සුපුරුදු මත්පැන් වල ප්‍රකාශනයන් බෙහෙවින් සමාන ය: කරකැවිල්ල, ව්‍යාකූලත්වය සහ නිදිබර ගතිය.
එසේම, වයින් අඩංගු මත්පැන් භාවිතය ආහාර රුචිය වැඩි කරන අතර දියවැඩියා රෝගියාට වැඩි කැලරි ප්‍රමාණයක් ලැබෙන බැවින් මෙයද අනතුරක් වේ.
එසේ තිබියදීත්, බොහෝ විද්‍යා scientists යින් දියවැඩියාව වැනි රෝගයක් සඳහා රතු වයින්වල ධනාත්මක බලපෑම ඔප්පු කර ඇත. දෙවන වර්ගයේ වියළි ශ්‍රේණි මඟින් සීනි පිළිගත හැකි මට්ටමට අඩු කළ හැකිය.
වැදගත්! රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය අඩු කරන drugs ෂධ සමඟ වයින් ආදේශ නොකරන්න.
දියවැඩියා රෝගීන්ට අවසර දී ඇති වයින් මොනවාද?
ඔබට දියවැඩියාව තිබේ නම්, ඔබට ඉඳහිට රතු වයින් ටිකක් පානය කළ හැකිය, සීනි ප්‍රතිශතය 5% නොඉක්මවිය යුතුය. මෙම උතුම් පානයෙහි විවිධ ප්‍රභේදවල මෙම ද්‍රව්‍යය කොපමණ ප්‍රමාණයක් තිබේද යන්න පිළිබඳ තොරතුරු පහත දැක්වේ:
- වියළි - ඉතා සුළු, භාවිතයට අවසර ඇත;
- අර්ධ වියළි - 5% දක්වා, එය ද සාමාන්‍ය ය;
- අර්ධ පැණිරස - 3 සිට 8% දක්වා;
- ශක්තිමත් සහ අතුරුපස - ඒවා සීනි 10 සිට 30% දක්වා අඩංගු වන අතර එය දියවැඩියා රෝගීන්ට සම්පූර්ණයෙන්ම contraindicated.
බීම වර්ගයක් තෝරාගැනීමේදී සීනි අන්තර්ගතය කෙරෙහි පමණක් නොව එහි ස්වභාවික භාවය කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කිරීම අවශ්ය වේ. සාම්ප්‍රදායික ආකාරයකින් ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ගතහොත් වයින් ප්‍රයෝජන ලබයි. සීනි අඩු කිරීමේ ගුණාංග රතු පානයක නිශ්චිතවම සටහන් වේ, කෙසේ වෙතත්, වියළි සුදු පැහැය මධ්‍යස්ථ භාවිතයෙන් රෝගියාට හානියක් නොකරයි.
නිවැරදිව බොන්න
දියවැඩියා රෝගියකුට සෞඛ්‍ය ප්රතිවිරෝධතා නොමැති නම් සහ වෛද්‍යවරයා ඔහුට වයින් තහනම් නොකරන්නේ නම්, නීති ගණනාවක් අනුගමනය කළ යුතුය:
- ඔබට පානය කළ හැක්කේ රෝගයේ වන්දි ගෙවූ අවධියකින් පමණි;
- දිනකට සම්මතය පිරිමින් සඳහා මිලි ලීටර් 100-150 අතර සහ කාන්තාවන්ට 2 ගුණයකින් අඩුය;
- භාවිතයේ වාර ගණන සතියකට 2-3 ට නොඅඩු විය යුතුය;
- 5% නොඉක්මවන සීනි අන්තර්ගතයක් සහිත රතු වියළි වයින් තෝරන්න;
- සම්පූර්ණ බඩ මත පමණක් පානය කරන්න;
- මත්පැන් පානය කරන දිනයේදී, සීනි මට්ටම අඩු වන බැවින් ඉන්සියුලින් හෝ හයිපොග්ලයිසමික් drugs ෂධ මාත්‍රාව වෙනස් කිරීම අවශ්ය වේ;
- වයින් පරිභෝජනය හොඳම ආහාර මධ්‍යස්ථ කොටස් සමඟ;
- පෙර සහ පසු, ග්ලූකෝමීටරයක් සමඟ සීනි මට්ටම පාලනය කිරීම අවශ්ය වේ.
වැදගත්! හිස් බඩක් මත දියවැඩියාව සමඟ මත්පැන් අඩංගු බීම පානය කිරීමට අවසර නැත.
ප්රතිවිරෝධතා
ශරීරයේ සීනි අවශෝෂණය කිරීමේ ගැටළු වලට අමතරව, අනුකූල රෝග තිබේ නම්, වයින් (මෙන්ම පොදුවේ මත්පැන්) බැහැර කළ යුතුය. තහනම වලංගු වන්නේ නම්:
- අග්න්‍යාශය
- රක්තවාතය
- වකුගඩු අසමත්වීම;
- සිරෝසිස්, හෙපටයිටිස්;
- දියවැඩියා ස්නායු රෝග;
- නිරන්තර හයිපොග්ලිසිමියා.
ගර්භණී දියවැඩියාව සමඟ මත්පැන් පානය නොකරන්න, මෙය ගර්භනී කාන්තාවකට පමණක් නොව ඇගේ නූපන් දරුවාටද හානි කළ හැකිය. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ අග්න්‍යාශයේ අක්‍රමිකතා සිදුවන අතර එමඟින් සීනි මට්ටම ඉහළ යයි. අපේක්ෂා කරන මව වයින් ටිකක් පානය කිරීමට අකමැති නම්, ඇය තම වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය. තවද තෝරා ගැනීම කළ යුත්තේ ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක් සඳහා පමණි.
අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සමඟ, ඔබට අධික කැලරි ලෙස සැලකෙන මධ්‍යසාර පානය කළ නොහැක. කෙසේ වෙතත්, සෞඛ්යයට ප්රතිවිරෝධතා නොමැති විට, ඔබට ඉඳහිට වියළි වයින් භාවිතා කිරීමට ඉඩ දිය හැකිය. මධ්‍යස්ථව, එය ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි: එය කොලෙස්ටරෝල් වලින් රුධිර නාල පිරිසිදු කර මේදය දහනය කිරීමට උපකාරී වේ. නමුත් එය අඩු සීනි අන්තර්ගතයක් සහිත ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදන ලද පානයක් වනු ඇතැයි යන කොන්දේසිය මත පමණි.
දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් විසින් මත්පැන් පානය නොකළ යුතුය. මෙම ව්යාධි විද්යාව තුළ මත්පැන් භයානක ය, එය හයිපොග්ලිසිමියා රෝගයට හේතු විය හැකි අතර එය රෝගියාගේ ජීවිතයට තර්ජනයක් වේ. නමුත් රෝගය පැහැදිලි සංකූලතා නොමැතිව ඉදිරියට ගොස් පුද්ගලයෙකුට සුවයක් දැනේ නම්, ඉඳහිට වියළි රතු වයින් මිලි ලීටර් 100 ක් පානය කිරීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ. මෙය කළ යුත්තේ පරිභෝජනයට පෙර සහ පසු සීනි පාලනය සහිත සම්පූර්ණ බඩක් මත පමණි. ඉඳහිට හා කුඩා ප්‍රමාණවලින් රතු වියළි වයින් හදවතේ, රුධිර නාලවල හා ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කළ හැකි අතර බොහෝ රෝග වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙසද ක්‍රියා කරයි.
භාවිතා කළ සාහිත්‍ය ලැයිස්තුව:
- සායනික අන්තරාසර්ග විද්යාව: කෙටි පා .මාලාවක්. ඉගැන්වීම් ආධාර. ස්කවර්ට්සොව් වී.වී., ටුමරෙන්කෝ ඒ.වී. 2015. අයිඑස්බීඑන් 978-5-299-00621-6;
- ආහාර සනීපාරක්ෂාව. වෛද්යවරුන් සඳහා මාර්ගෝපදේශයක්. කොරොලෙව් ඒ.ඒ. 2016. අයිඑස්බීඑන් 978-5-9704-3706-3;
- දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වෛද්‍ය බර්න්ස්ටයින්ගෙන් විසඳුමක්. 2011. අයිඑස්බීඑන් 978-0316182690.
