අංක 9 ආහාර වේලෙහි මූලධර්මවලට අනුකූල වීම රුධිරයේ සීනි පාලනය කර ගැනීමට සහ අග්න්යාශය මුදා හැරීමට හොඳ විකල්පයකි. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා එය බොහෝ විට නිර්දේශ කරනුයේ එබැවිනි. එය නිරෝගී පුද්ගලයින්ට පවා හානියක් නොකරනු ඇත, මන්ද එය නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම මත පදනම් වී ඇති බැවිනි. 9 වන ආහාර වේල සමඟ, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති සතියක් සඳහා මෙනුව තරමක් වෙනස් හා රසවත් විය හැකිය.
සතිය සඳහා නියැදි මෙනුව
සතියකට නියැදි මෙනුවක් තිබීම පරිභෝජනය කරන ආහාර ප්රමාණය පාලනය කිරීමට වඩා පහසුය. මෙම ප්රවේශය මඟින් ඔබට කාලය ඉතිරි කර ගැනීමටත් එය ely ානවන්තව සැලසුම් කිරීමටත් ඉඩ සලසයි. පහත දැක්වෙන්නේ සතියකට දියවැඩියා 2 වර්ගයේ පෝෂණ විකල්පයන්ගෙන් එකකි. මෙනුව දළ වශයෙන් වේ, එය අන්තරාසර්ග විද්යා ologist යා සමඟ සම්බන්ධීකරණය කර සකස් කළ යුතුය, රෝගයේ ලක්ෂණ සහ අනුකූල ව්යාධි විද්යාවන් මත පදනම්ව. ඕනෑම කෑමක් තෝරාගැනීමේදී, ඒවායේ කැලරි ප්රමාණය හා රසායනික සංයුතිය (ප්රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් අනුපාතය) සෑම විටම සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.
සඳුදා:
- උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස්, තෙල් රහිත අම්බෙලිෆර් කැඳ, දුර්වල කළු හෝ කොළ තේ;
- දෙවන උදෑසන ආහාරය: නැවුම් හෝ බේක් කළ ඇපල්;
- දිවා ආහාරය: චිකන් සුප් හොද්ද, ඉස්ටුවක් ගෝවා, තම්බා තුර්කිය ෆිලට්, සීනි නොමැතිව වියළි පලතුරු කොම්පෝට්;
- දහවල් ආහාරය: ආහාර ගෘහ චීස් කැස්සට;
- රාත්රී ආහාරය: හාවා මස් බෝල්, කැඳ, තේ;
- ප්රමාද වූ කෑම: මේදය රහිත කෙෆීර් වීදුරුවක්.
අඟහරුවාදා:
- උදෑසන ආහාරය: zucchini fritters, ඕට් මස්, ගෝවා සමග කැරට් සලාද, සීනි රහිත ලෙමන් සමඟ තේ;
- දිවා ආහාරය: තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක්, කුකුල් මස් බිත්තර 1;
- දිවා ආහාරය: මස් බෝල් සුප්, ඇට වර්ග සහ සුදුළූණු සහිත බීට්රූට් සලාද, තම්බා කුකුල් මස්, සීනි රහිත පළතුරු බීම;
- දහවල් ආහාරය: walnuts, පැණිරස නොකළ කොම්පෝට් වීදුරුවක්;
- රාත්රී ආහාරය: බේක් කළ පයික් පර්චසයක්, අඹරන ලද එළවළු, හරිත තේ;
- ප්රමාද වූ කෑම: පැසුණු බේක් කළ කිරි වීදුරුවක්.
බදාදා:
- උදෑසන ආහාරය: තැළුණු බිත්තර, එළවළු සලාද, තේ;
- දෙවන උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද කෙෆීර්;
- දිවා ආහාරය: එළවළු සුප්, තම්බා තුර්කිය මස්, සෘතුමය එළවළු සලාද;
- දහවල් ආහාරය: නිවුඩ් සුප් හොද්ද, දියවැඩියා පාන්;
- රාත්රී ආහාරය: තැම්බූ චිකන් මීට්බෝල්ස්, ස්ටූ කර ගත් ගෝවා, කළු තේ;
- ප්රමාද වූ සුලූ කෑම: ආකලන රහිත ස්වාභාවික යෝගට් වීදුරුවක්.
බ්රහස්පතින්දා:
- උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස්, තිරිඟු කැඳ;
- දෙවන උදෑසන ආහාරය: මැන්ඩරින්, රෝස මල් සුප් හොද්ද වීදුරුවක්;
- දිවා ආහාරය: එළවළු සහ චිකන් සුප් ඉස්ම, කොම්පෝට්, රාබු සහ කැරට් සලාද;
- දහවල් ආහාරය: ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල්;
- රාත්රී ආහාරය: තම්බා පොලොක්, අඹරන ලද එළවළු, තේ;
- ප්රමාද වූ කෑම: මිලි ලීටර් 200 මේදය රහිත කෙෆීර්.
සිකුරාදා:
- උදෑසන ආහාරය: අම්බෙලිෆර් කැඳ, කෙෆීර් වීදුරුවක්;
- දිවා ආහාරය: ඇපල්;
- දිවා ආහාරය: ගම්මිරිස්වලින් පිරවූ කුකුල් මස් තොගය; තේ
- දහවල් ආහාරය: කුකුල් බිත්තර;
- රාත්රී ආහාරය: බේක් කළ කුකුල් මස්, තැම්බූ එළවළු;
- ප්රමාද වූ කෑම: පැසුණු බේක් කළ කිරි වීදුරුවක්.
සෙනසුරාදා:
- උදෑසන ආහාරය: වට්ටක්කා භාජනය, පැණිරස නොකළ තේ;
- දෙවන උදෑසන ආහාරය: කෙෆීර් වීදුරුවක්;
- දිවා ආහාරය: පොඩි කළ කැරට්, වට්ටක්කා සහ අර්තාපල් සුප්, තැම්බූ හරක් මස් කට්ලට්, ඉස්ටුවක් පළතුරු;
- දහවල් ආහාරය: ඇපල් සහ පෙයාර්ස්;
- රාත්රී ආහාරය: තම්බා ගත් මුහුදු ආහාර, තැම්බූ එළවළු, තේ;
- ප්රමාද වූ කෑම: අයිරාන් මිලි ලීටර් 200 යි.
ඉරිදා:
- උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස්, අම්බෙලිෆර් කැඳ, තේ;
- දිවා ආහාරය: කෙසෙල් භාගයක්;
- දිවා ආහාරය: එළවළු සුප්, තම්බා කුකුල් මස්, පිපි umber ් and ා සහ තක්කාලි සලාද, කොම්පෝට්;
- දහවල් ආහාරය: තම්බා බිත්තරය;
- රාත්රී ආහාරය: තැම්බූ හක්ක, තිරිඟු කැඳ, හරිත තේ;
- ප්රමාද වූ කෑම: අඩු මේද සහිත කෙෆීර් වීදුරුවක්.
ආහාර අංක 9 හි පොදු මූලධර්ම
දියවැඩියාව සඳහා ආහාර 9 යනු ප්රතිකාරයේ අත්යවශ්ය අංගයකි. එය නොමැතිව, බෙහෙත් ගැනීම තේරුමක් නැත, මන්ද සීනි සෑම විටම ඉහළ යනු ඇත. එහි මූලික මූලධර්ම:
- කාබෝහයිඩ්රේට් බර අඩු වීම;
- මේද, බර සහ බැදපු ආහාර ප්රතික්ෂේප කිරීම;
- මෙනුවේ එළවළු සහ ඇතැම් පලතුරු වල ආධිපත්යය;
- පැය 3 කින් 1 වතාවක් පමණ කුඩා කොටස්වල භාගික පෝෂණය;
- මත්පැන් සහ දුම්පානය නතර කිරීම;
- ප්රමාණවත් ප්රෝටීන් ප්රමාණයක්;
- මේදය සීමා කිරීම.
අංක 9 ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් රෝගියාට අවශ්ය සියලුම පෝෂ්ය පදාර්ථ හා පෝෂ්ය පදාර්ථ ලැබේ
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා නිරන්තරයෙන් ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්න. රෝගයේ බරපතල සංකූලතා වළක්වා ගැනීමට රෝගියාට අවශ්ය නම්, ඉඳහිට එය උල්ලං to නය කිරීම පවා කළ නොහැකිය.
ඩයට් සුප් වට්ටෝරු
වට්ටක්කා සමඟ බ්රොකොලි චිකන් සුප්
සුප් සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම සුප් හොද්ද තම්බා ගත යුතුය, අවම වශයෙන් දෙවරක්වත් පිසීමේදී ජලය වෙනස් කළ යුතුය. මේ නිසා, කාර්මික කුකුළු මස්වල න්යායාත්මකව තිබිය හැකි මේදය සහ සියලු නුසුදුසු සංරචක රෝගියාගේ දුර්වල ශරීරයට ඇතුල් නොවනු ඇත. දියවැඩියාව සඳහා 9 වන වගුවේ නියමයන්ට අනුව, අතිරික්ත මේදය සමඟ අග්න්යාශය පැටවීම කළ නොහැක. විනිවිද පෙනෙන සුප් හොද්ද සූදානම් වූ පසු, ඔබට සුප් පිසීමට පටන් ගත හැකිය:
- කුඩා කැරට් හා මධ්යම ළූණු බටර් වල රන්වන් දුඹුරු තෙක් කැඩුණු හා බැද ගත යුතුය. මෙය සුප් දීප්තිමත් රසයක් සහ සුවඳක් ලබා දෙනු ඇත.
- බැදපු එළවළු thick න බිත්ති සහිත පෑන් එකක දමා කුකුල් මස් තොගයක් වත් කළ යුතුය. අඩු තාපයක් මත විනාඩි 15 ක් උයන්න.
- සුප් හොද්ද තුළ වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි එකතු කරන්න, පුෂ්ප මංජරිය කපා. රස මනාපයන් මත පදනම්ව අමුද්රව්යවල අනුපාතය වෙනස් විය හැකිය. අවශ්ය නම්, ඔබට සුප් එකේ කැට කපා කුඩා අර්තාපල් 1-2 ක් එකතු කළ හැකිය (නමුත් එළවළු වල ඇති පිෂ් content ය අන්තර්ගතය නිසා මෙම ප්රමාණය ඉක්මවා නොයා යුතුය). තවත් විනාඩි 15-20 ක් එළවළු සමග සුප් හොද්ද උයන්න.
- පිසීමට මිනිත්තු 5 කට පෙර, සුප් හොද්ද පිසූ සුප් එකට තම්බා අඹරන ලද මස් එකතු කරනු ලැබේ. ඔබට හැකි කුඩාම ලුණු ප්රමාණය භාවිතා කරමින් එකම අවස්ථාවේදීම පිඟානට ලුණු දැමිය යුතුය. ඉතා මැනවින් එය ඇරෝමැටික වියළි bs ෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
සේවය කරන විට, ඔබට චිකන් සුප් එකට නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි සහ ගාන ලද අඩු මේද hard න චීස් එකතු කළ හැකිය. සුප් සඳහා පරිපූර්ණ අනුපූරකය වන්නේ දියවැඩියා පාන් හෝ සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් කුඩා ප්රමාණයකි
මීට්බෝල් සුප්
මස් බෝල පිසීමට ඔබට කෙට්ටු හරක් මස්, කුකුල් මස්, තුර්කිය හෝ හාවා භාවිතා කළ හැකිය. මේ අරමුණු සඳහා ork රු මස් සුදුසු නොවන අතර එහි මේද විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය මත පදනම් වූ සුප් වර්ග 2 වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර පෝෂණය සඳහා සුදුසු නොවේ. පළමුව, මස් කිලෝග්රෑම් 0.5 ක් පටල, කණ්ඩරාවලින් පිරිසිදු කර අඹරන ලද මස්වල අනුකූලතාවයට ඇඹරිය යුතුය. මෙයින් පසු, සුප් සකස් කරන්න:
- අඹරන ලද මස් වලට බ්ලෙන්ඩරයක කැඩුණු බිත්තර 1 ක් සහ ළූණු 1 ක් එකතු කරන්න, ලුණු ස්වල්පයක් එක් කරන්න. කුඩා බෝල (මස් බෝල්) සාදන්න. පිසින තෙක් ඒවා තම්බා, තාපාංකයේ පළමු මොහොතේ සිට ජලය වෙනස් කරන්න.
- මස් බෝල් ඉවත් කළ යුතු අතර, සුප් හොද්ද තුළ අර්තාපල් ග්රෑම් 150 ක් කොටස් 4-6 ක් සහ කැරට් 1 ක් කපා රවුම් පෙති වලට කපා ගන්න. විනාඩි 30 ක් උයන්න.
- ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට මිනිත්තු 5 කට පෙර පිසූ මස් බෝල් සුප් එකට එකතු කළ යුතුය.
සේවය කිරීමට පෙර, පිඟාන කැඩුණු ඩිල් සහ parsley වලින් සරසා ගත හැකිය. ඩිල් ගෑස් සෑදීමට එරෙහිව සටන් කරන අතර ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරන අතර parsley බොහෝ ප්රයෝජනවත් වර්ණක, ඇරෝමැටික සංරචක සහ විටමින් අඩංගු වේ.
දියවැඩියා ප්රධාන පා se මාලා වට්ටෝරු
Zucchini fritters
පෑන්කේක් හැඩය තබා ගැනීමට, zucchini වලට අමතරව, ඔබ ඒවාට පිටි එකතු කළ යුතුය. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා නිවුඩ්ඩ පිටි හෝ තිරිඟු පිටි භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය, නමුත් දෙවන ශ්රේණියේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, විවිධ වර්ගයේ ගොරෝසු ඇඹරීම ඉහළම ශ්රේණියේ පිරිපහදු කළ නිෂ්පාදනවලට වඩා බෙහෙවින් සුදුසු ය. ෆ්රයිටර් සෑදීමේ ක්රියාවලිය මේ වගේ ය:
- Zucchini කිලෝග්රෑම් 1 ක් අමු කුකුල් බිත්තර 2 ක් සහ පිටි ග්රෑම් 200 ක් සමඟ කැඩුණු කළ යුතුය. ඇනූ ලුණු නොකිරීම වඩා හොඳය, රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඔබට වියළි ඇරෝමැටික bs ෂධ පැළෑටි මිශ්රණයක් එක් කළ හැකිය.
- එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කර පෑන් හෝ මන්දගාමී උදුනක පෑන්කේක් ෆ්රයි. පිළිස්සීමට හා පොඩි කිරීමට ඉඩ නොදිය යුතුය. දෙපස පෑන්කේක් සැහැල්ලුවෙන් දුඹුරු කිරීමට එය ප්රමාණවත්ය.
බේක් කළ පයික්පර්ච්
සැන්ඩර් බොහෝ ඔමේගා අම්ල අඩංගු වන අතර එය දියවැඩියා රෝගීන්ට බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වේ. ඔවුන් රුධිර නාල වල තත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර හෘද මාංශ පේශි වැඩ කිරීමට සහාය වේ. අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ඔබට යුවළක් හෝ උඳුන තුල සැන්ඩර් උයන්න පුළුවන්. ඉවුම් පිහුම් සඳහා මධ්යම ප්රමාණයේ මාළු හෝ සූදානම් කළ ෆිලට් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය.
පිරිසිදු කළ හා සෝදාගත් මාළු ටිකක් ලුණු, ගම්මිරිස් අවශ්ය වන අතර තේ හැදි 2 ක් වත් කරන්න. l 15% ඇඹුල් ක්රීම්. 180 ° C උෂ්ණත්වයකදී පැය 1 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.
අඩු මේද සහිත සුදු මාළු ආහාරයට ගැනීමෙන් රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සහ පොස්පරස් සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි
අතුරුපස වට්ටෝරු
සීනි සහිත ආහාර සීමා කිරීම සමහර රෝගීන්ට බරපතල මානසික ගැටලුවක් බවට පත්වෙමින් තිබේ. ඉඳහිට සෞඛ්ය සම්පන්න පමණක් නොව රසවත් අතුරුපසද භාවිතා කරමින් ඔබට මෙම තෘෂ්ණාව ජය ගත හැකිය. ඊට අමතරව, ධාන්ය වර්ග සහ එළවළු වලින් "මන්දගාමී" කාබෝහයිඩ්රේට් පානය කිරීම නිසා, තහනම් මිහිරි ආහාරයක් ගැනීමට ඇති ආශාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ. අතුරුපසක් ලෙස දියවැඩියා රෝගීන්ට එවැනි කෑම පිසීමට හැකිය:
- ඇපල් සමග ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල්. ගෘහ චීස් ග්රෑම් 500 ක් දෙබලකින් ඇනූ කහ මදය 2 කුකුළු බිත්තර 2 ක්, අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් මිලි ලීටර් 30 ක් සහ දියර මී පැණි මිලි ලීටර් 15 ක් සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය. ඉතිරි ප්රෝටීන හොඳින් පහර දී එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ස්කන්ධය සමඟ සංයුක්ත කළ යුතුය. එක් ඇපල් ගෙඩියක් ගාන ලද අතර යුෂ සමග බිල් එකට එකතු කළ යුතුය. කැස්රෝල් පැය භාගයක් 200 ° C දී පුලුස්සනු ලැබේ.
- වට්ටක්කා භාජනය. ද්විත්ව බොයිලේරු හෝ සාමාන්ය පෑන් දී ඔබ වට්ටක්කා සහ කැරට් ග්රෑම් 200 ක් තම්බා ගත යුතුය. එළවළු සමජාතීය ස්කන්ධයකට කපා ඒවාට අමු බිත්තර 1 ක්, 2 ෆොස්ෆේට් එකතු කළ යුතුය. මී පැණි සහ කුරුඳු ග්රෑම් 5 ක් මුඛයෙන් ජලය සපයන සුවඳක් සඳහා. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් “ඇනූ” ෙබ්කිං පත්රයක් මත පැතිරී විනාඩි 20 ක් 200 ° C දී පුලුස්සනු ලැබේ. පිඟාන පිසූ පසු එය තරමක් සිසිල් කළ යුතුය.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විශේෂ ජෙලි වර්ගයක් ද තිබේ. ඔබ මෙම නිෂ්පාදනය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්නේ නම්, ඔබට එයින් ප්රයෝජන ගත හැක්කේ සංයුතියේ ඇති පෙක්ටීන් ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් නිසා පමණි. ඒවා පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි, ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම් ප්රදර්ශනය කරයි, ශරීරයෙන් බැර ලෝහ පවා ඉවත් කරයි.
දියවැඩියා රෝගියා එම ෆ ruct ක්ටෝස් වල සාමාන්ය ජෙලි වලට වඩා වෙනස් වේ හෝ සීනි වෙනුවට වෙනත් රසකාරකයක් එයට එක් කරයි
බේක් කරන ලද ඇපල් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා අධික කැලරි හා හානිකර අතුරුපස සඳහා ආදේශකයක් බවට පත්විය හැකිය. ඒවා කුරුඳු සමග ඉසිය හැක, ඒවාට ඇට වර්ග එකතු කළ හැකිය, සමහර විට මී පැණි පවා ටිකක්. ඇපල් වෙනුවට ඔබට පෙයාර්ස් සහ පිසිනු ලබන්නේ පිළිස්සීමෙනි - මෙම ඉවුම් පිහුම් විකල්පය සහිත මෙම පලතුරු සමාන ප්රසන්න මිහිරි රසයක් ඇත. ඕනෑම මිහිරි ආහාර (ආහාරමය ආහාර පවා) ආහාරයට හඳුන්වා දීමට පෙර, ඔබ ඒවායේ සංයුතිය හොඳින් අධ්යයනය කර වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය. ආහාර වේලකින් පසු රුධිරයේ සීනි මට්ටම පාලනය කිරීමට ද එය ප්රයෝජනවත් වනු ඇත - මෙය ශරීරයේ ප්රතික්රියාව තේරුම් ගැනීමට සහ අවශ්ය නම් ආහාර සඳහා කාලෝචිත වෙනස්කම් කිරීමට උපකාරී වේ.
කෑමක් සඳහා හොඳ කුමක්ද?
ප්රධාන ආහාර වේල් අතර සුලු ආහාරවල ඇති භයානකකම ගැන, අධික බර සමඟ සටන් කරන පුද්ගලයින් මුලින් ම දනී. නමුත් දියවැඩියාව සමඟ හයිපොග්ලිසිමියා ඇතිවීමේ අවදානම හේතුවෙන් දැඩි කුසගින්නෙන් පෙළීම සෞඛ්යයට භයානක ය. ඔබේ ආහාර රුචිය සමනය කිරීම සඳහා අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කරන්නේ නම්, ඒවා පුද්ගලයෙකුගේ යහපැවැත්ම නරක අතට හැරෙන්නේ නැත, ඒ වෙනුවට ක්රියාශීලීව හා වැඩ කිරීමට ඔවුන්ට උදව් කරයි. 9 වන වගුවේ දියවැඩියාව සඳහා සුලූ කෑමක් සඳහා වඩාත් සුදුසු විකල්ප:
- අඩු මේද ගෘහ චීස්;
- අමු කැරට්, පෙති කපන ලද;
- ඇපල් ගෙඩියක්;
- ඇට වර්ග
- කෙසෙල් (කලලරූපය 0.5 ට නොඅඩු සහ සතියකට 2-3 වතාවක් නොඉක්මවිය යුතුය);
- මෘදු, අඩු කැලරි සහිත තද චීස්;
- pear;
- ටැංජරීන්.
දියවැඩියාව සඳහා හොඳ පෝෂණය ඔබේ රුධිරයේ සීනි ඉලක්කය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ආහාර අංක 9 ඇත්ත වශයෙන්ම හානිකර කාබෝහයිඩ්රේට් සීමා කිරීමක් සහිත නිසි පෝෂණයකි. එය රෝගයේ දරුණු සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන අතර රෝගියාගේ යහපැවැත්ම සහතික කරයි. දියවැඩියා රෝගියෙකු තනිව ජීවත් නොවන්නේ නම්, ඔහු සහ ඔහුගේ පවුලේ අය වෙනුවෙන් වෙනම ආහාර පිසීමට අවශ්ය නැත. අංක 9 ආහාර වේල සඳහා වන වට්ටෝරු නිරෝගී පුද්ගලයින්ට පවා ප්රයෝජනවත් වේ, එබැවින් ඒවා සාමාන්ය මෙනුවේ පදනම බවට පත්විය හැකිය.
මේද හා අධික කැලරි රසකැවිලි මධ්යස්ථව සීමා කිරීම හෘද වාහිනී හා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ තත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා එවැනි ආහාර වේලක් වැඩිපුර බර වැඩිවීමේ අවදානම අඩු කරයි, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරයි සහ අධික ලෙස පටක ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය ඇතිවේ.