දියවැඩියා රෝගය - බොහෝ ආහාර නිර්දේශ නොකරන රෝගයකි. තහනම ඒවායේ ඇති ග්ලූකෝස් අන්තර්ගතය සමඟ සම්බන්ධ වන අතර එය රෝගීන් තුළ දැඩි ලෙස contraindicated. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා නවසීලන්තය අවසර ලත් පලතුරු ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කර ඇති නමුත් සමහර කොන්දේසි වලට යටත් වේ.
විදේශීය පලතුරු එහි සංයුතියේ බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ - ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, ඛනිජ ලවණ. කෙඳි සිටුවීම, පලතුරු පොහොසත් කිරීම, එහි අඩංගු සීනි අවහිර කරයි. දියවැඩියාව සඳහා කිවි ආහාරයට ගත හැකි අතර රුධිරයේ ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය වැඩිවීම ගැන බිය නොවන්න.
සාමාන්‍ය තොරතුරු
කිවි හෝ චීන ගූස්බෙරි එකම රටකින් ගබඩාවලට ගෙන එනු ලැබේ. පෝෂණවේදීන් එහි ලක්ෂණ වලට අනුව එය භාවිතා කිරීමට දිනපතා උපදෙස් දෙයි:
- බර වැඩිවීමට හේතු නොවේ;
- විටමින් සහ ඛනිජ අඩංගු වේ;
- නිසි ලෙස භාවිතා කරන විට, එය බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ - සම්පූර්ණ ආහාර වේලකට පෙර පලතුරු අනුභව කළ යුතුය (එය ආහාර ජීර්ණය වේගවත් කිරීමට උපකාරී වේ);
- එය රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට හෝ නියත මට්ටමක තබා ගත හැකිය.
විදේශීය පලතුරක සංයුතියට සංරචක ඇතුළත් වේ:
- ශාක තන්තු;
- ජලය;
- කාබනික අම්ල;
- පෙක්ටින්;
- මේද අම්ල;
- කාබෝහයිඩ්රේට්;
- එළවළු ප්රෝටීන;
- ඛනිජ
- විටමින් - ඒ, සී, ඊ, පීපී.
සාමාන්‍ය සංයුතිය බොහෝ පලතුරු වල ඇති වටිනා ද්‍රව්‍යවල ප්‍රමාණාත්මක අන්තර්ගතයට වඩා වෙනස් නොවේ, නමුත් විශේෂ experts යන් පවසන්නේ කිවි වල සාන්ද්‍රණය පරමාදර්ශයට ආසන්න බවයි. මෙම අංගය මඟින් මිනිස් සිරුරේ අත්‍යවශ්‍ය කාර්යයන් පූර්ණ ලෙස පවත්වා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
- හයිපර්ග්ලයිසිමියාව - රුධිර ප්‍රවාහයේ ග්ලූකෝස් පිළිබඳ සාමාන්‍ය දර්ශකවල අතිරික්තය;
- අජීර්ණ - පළතුරු අම්ල වලට ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියාව;
- ඔක්කාරය
- ස්වයංසිද්ධ අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් වර්ධනය කිරීම;
- එපිගාස්ට්‍රික් කලාපයේ අසහනය.
රෝගී පෙප්ටික් තුවාලයක්, විවිධ වර්ගයේ ගැස්ට්‍රෝඩෝඩෙනයිටිස් ඇතිවීම සඳහා කිවි භාවිතය තහනම් කර ඇත - මෙය ඉහළ pH අගය නිසා වේ. යුෂ, පළතුරු පල්ප් මෙම ව්‍යාධි වල සුලු පත්රිකාවේ ක්‍රියාකාරිත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
සාධාරණ සීමාවන් තුළ, එය ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ, අවසර ලත් සීමාවන් තුළ ග්ලූකෝස් මට්ටම පවත්වා ගනී. පළතුරු දැඩි ආහාර වගුවකට ඇතුළත් කළ හැකිය.
ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග
දියවැඩියා රෝගය යනු අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩපණ වන, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් රෝගියාගේ ශරීරයේ වැරදි ලෙස සිදුවන නිදන්ගත ආකාරයේ ව්‍යාධි තත්වයකි.
රෝගය සුව කළ නොහැකිය, රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ ජීවිත කාලය පුරාම සීනි පරිභෝජනය පාලනය කිරීමට බල කෙරෙයි.
විදේශීය පලතුරු රුධිරයේ ග්ලූකෝස් වැඩිවීම වළක්වන අතර වාසි කිහිපයක් ඇත:
- කිවි කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට කිසිදු ප්‍රබල බලපෑමක් ඇති නොකරයි. ශාක තන්තු හා පෙක්ටීන් තන්තු පලතුරු වල සීනි වේගයෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීමට බාධා කරයි. ඔහුට ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමේ හැකියාවක් නැත, නමුත් එය එකම මට්ටමක පවත්වා ගත හැකිය.
- චීන ගූස්බෙරි රෝගියාගේ ශරීරයේ ධමනි ස්‍රාවය වන වෙනස්කම් වලක්වාලයි. එහි අඩංගු මේද අම්ල කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය අඩු කරයි, හෘදයාබාධයක් හෝ ආ roke ාතයක් ඇතිවීම වළක්වයි.
- ෆෝලික් අම්ලය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි, විශේෂයෙන් ගර්භණී සමයේදී. දෙවන ශ්‍රේණියේ දියවැඩියාව ඇති කාන්තාවන්ට දිනපතා කිවි පානය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ.
- වේගවත් බර වැඩිවීම මගින් රෝගය සංකීර්ණ වේ - සෑම තත්පරයකම දියවැඩියා රෝගියෙකු තරබාරුකමින් පෙළේ. කලලරූපය ශරීර බර පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ - සුපුරුදු රසකැවිලි ආදේශ කිරීම.
- සංයුතියට ඇතුළත් කර ඇති ඛනිජ ලවණ රුධිර පීඩනය අඩු කරයි, අධි රුධිර පීඩනයට එරෙහි සටනට උපකාරී වේ. අධි රුධිර පීඩනය සෑම විටම අතිරික්ත බර සමඟ දැඩි ලෙස සම්බන්ධ වේ.
ඇතුළත් වීමේ රීති
නිරෝගී ජනගහනයක් මෙන් නොව දියවැඩියා රෝගීන්ට ඕනෑම ආහාරයක් ගැනීම සීමා කිරීමට බල කෙරෙයි. කිවි ස්වාභාවික සීනි වල භයානක විය හැකි ප්‍රභවයන්ට අයත් නොවේ, නමුත් එහි පරිභෝජනයේ සීමාවන් තිබේ.
ප්‍රාථමික පරිභෝජනය සඳහා සුදුසුම ප්‍රමාණය එක් පලතුරකි. ආහාර ගැනීමෙන් පසු, රෝගීන්ට ටික වේලාවක් බලා සිටීමටත්, ඔවුන්ගේ හැඟීම්වලට සවන් දීමටත් උපදෙස් දෙනු ලැබේ. සාමාන්‍ය සමඟ සසඳමින් රුධිර ග්ලූකෝස් මැනීම. මට්ටමේ වැඩිවීමක් නොමැති විට, චීන ගූස්බෙරි ආහාරයට හඳුන්වා දිය හැකිය.
දියවැඩියාව සඳහා කිවි පිරිසිදු, සූදානම් නැති ආකාරයකින් ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ශරීරයේ විටමින් සී හි තීරණාත්මක අන්තර්ගතයක් සහිත - ඇස්කෝර්බික් අම්ලය - සම සමඟ පලතුරු අනුභව කිරීමට වෛද්‍යවරු යෝජනා කරති. පල්ප් වලට වඩා අත්‍යවශ්‍ය විටමින් තුන් ගුණයක් එහි අඩංගු වේ.
කිවි විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙල කිරීමේදී ද භාවිතා කළ හැකිය - සලාද, මස් හා මාළු කෑම වලට එකතු කරනු ලැබේ. නමුත් විශේෂ experts යන් උපදෙස් දෙන්නේ ශරීරය අධික ලෙස පටවා නොගන්නා ලෙසයි - දිනකට පලතුරු හතරකට වඩා ඉඩ නොදෙන්නේ නම්, පිසීමේදී භාවිතා කළ ඒවා ගණන් කරනු ලැබේ.
