දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු කිරීමෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජනය කුමක්ද?

කප්පාදු කිරීම වැඩිහිටියන් හා ළමයින් ආදරය කරන සෞඛ්‍ය සම්පන්න හා රසවත් සංග්‍රහයකි. මෙම වියළි පලතුරු ලබා ගැනීම සඳහා ඕනෑම පිසිනු ලබන්නේ සුදුසු නමුත් වඩාත් රසවත් කප්පාදු ලබා ගන්නේ හංගේරියානු පිසිනු ලබන්නේ ය. කප්පාදු සුපුරුදු ස්වරූපයෙන් හා රසකැවිලි ආකාරයෙන් අනුභව කළ හැකිය, රසකැවිලි, සලාද සහ මස් කෑම පිළියෙළ කිරීමේදී එය භාවිතා කරන්න. කප්පාදු කිරීමේ එක් ප්‍රධාන වාසියක් වන්නේ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව මෙම නිෂ්පාදනය ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම තහනම් නොකිරීමයි.

කප්පාදු කිරීම දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් විය හැකිද?

වරින් වර පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ, මුද්දරප්පලම් හෝ කප්පාදු වැනි ඇතැම් වියළි පලතුරු ආහාරයට ගැනීම වෛද්‍යවරුන් තහනම් නොකරයි. වියළි පිසිනු ලබන්නේ කලාතුරකින් ඔබට නරක් විය හැකි බව ඇත්තකි, මන්ද වෙනත් බොහෝ රසකැවිලි මෙන් සංග්‍රහයක් ඉක්මනින් ඇබ්බැහි වන අතර වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමට ඇති ආශාවයි.

දියවැඩියා රෝගීන්ට විනෝද වීමට ඇති හැකියාව සමහර විට නිෂ්පාදනයේ අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් තිබීම නිසා රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම තියුනු ලෙස ඉහළ නොයනු ඇත.

දියවැඩියාව හා පීඩනය වැඩිවීම අතීතයට අයත් දෙයක් වනු ඇත

• සීනි සාමාන්යකරණය -95%
• නහර ත්‍රොම්බොසිස් තුරන් කිරීම - 70%
• ශක්තිමත් හෘද ස්පන්දනයක් තුරන් කිරීම -90%
• අධි රුධිර පීඩනයෙන් මිදීම - 92%
• දිවා කාලයේදී ශක්තිය වැඩි වීම, රාත්‍රියේ නින්ද වැඩි දියුණු කිරීම -97%

ඇත්ත වශයෙන්ම, පරිභෝජනය කළ යුත්තේ උසස් තත්ත්වයේ නවතයි. නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගැනීමේදී වැරැද්දක් නොකිරීමට නම්, බෙරි හොඳින් අධ්‍යයනය කිරීම අවශ්‍ය වේ: ඒවා මාංසමය, ඔරොත්තු දෙන හා ඒ සමගම මෘදු විය යුතුය. කප්පාදු වල වර්ණය කළු විය යුතුය, බෙරී සතුව තිබිය යුතුය ආලෝකය බබළවන්න.

වියළි, ​​තද හෝ කප්පාදු කරන්නේ යහපතට හානියක් පමණි. සැකය බෙරී වල දුඹුරු පැහැයට හේතු විය යුතුය - එය ගබඩා කිරීමේ හා ප්‍රවාහනයේ නීති උල්ලං lations නය කිරීම් පෙන්නුම් කරයි.

දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු කිරීමේ වාසි

කප්පාදු වල ශාක සම්භවයක් ඇති අනෙකුත් බොහෝ නිෂ්පාදන මෙන් මිනිසුන්ට අවශ්‍ය විටමින් හා ඛනිජ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් නිරෝගී පුද්ගලයින්ට සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන්ට අතිශයින් වැදගත් ය.

කප්පාදු කිරීමේ වැදගත් අංගයක් වන්නේ තන්තු හෝ වෙනත් වචනවලින් කිවහොත් ආහාරමය තන්තු ය. එහි ඇති තන්තු අන්තර්ගතය සෑම ග්‍රෑම් 100 කටම ආහාර තන්තු ග්‍රෑම් 7 කි. තන්තු ආමාශයේ ජීර්ණය නොවන නමුත් මිනිස් බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා මගින් සකසනු ලැබේ. තන්තු බහුල ආහාර අනුභව කිරීම ආහාර දිරවීම සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වන අතර මල බද්ධය වළක්වා ගත හැකිය. මලබද්ධය සහ කප්පාදු වල සමහර සංරචක මෘදු විරේචක බලපෑමක් ඇති කිරීමෙන් වළකින්න.

තන්තු වලට අමතරව, කප්පාදු වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එය ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ දුර්වල පාරිසරික තත්ත්වයන්, ආතතිය, තෙහෙට්ටුව වැනි අහිතකර සාධක වලට ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි.

කප්පාදු වල ශරීරය නිසියාකාරව වැඩ කිරීමට උපකාරී වන විටමින් වර්ග රාශියක් අඩංගු වේ:

මීට අමතරව, කප්පාදු වල සංයුතියට ශරීරයට අවශ්ය මූලද්රව්ය ඇතුළත් වේ:

• පොස්පරස්;
• සෝඩියම්
• සින්ක්;
• යකඩ
• කැල්සියම්
• පොටෑසියම්
• මැග්නීසියම්

කප්පාදු කරන බොහෝ සං components ටක සමස්තයක් ලෙස ශරීරයට සහ විශේෂයෙන් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන බව පැහැදිලිය. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන බොහෝ අය ප්‍රතිශක්තිය දුර්වල වීමෙන් පෙළෙන බව දන්නා අතර වියළි පලතුරු මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කිරීම මෙම ගැටළුව විසඳීමට උපකාරී වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට කප්පාදු කිරීමෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජන පහත දැක්වෙන කරුණු වලින් ද දැක්විය හැකිය.

• ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑම;
• තෙහෙට්ටුව අඩු කිරීම, වැඩි දියුණු කළ නින්ද;
• රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම;
• ස්නායු පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීම;
• වකුගඩු ගල් වැළැක්වීම.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සහ ශක්ති අගය

දියවැඩියා රෝගීන් යනු පරිභෝජනය කරන ආහාරවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය පරෙස්සමින් අධීක්ෂණය කරන පුද්ගලයින් වන අතර එය රුධිරයේ සීනි සඳහා ආහාරයේ බලපෑම තක්සේරු කිරීමට ඉඩ සලසයි. කප්පාදු වල අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත, එහි වටිනාකම 29 ක් පමණි. අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත නිෂ්පාදන සෙමින් අවශෝෂණය කර ක්‍රමයෙන් ශරීරයට ශක්තිය ලබා දෙයි, එබැවින් සන්තෘප්තිය දිගු වේ.

බලශක්ති අගය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙහි කප්පාදු වල හොඳ දර්ශක ඇත. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයෙන් පමණක් නොව, බර අඩු කර ගැනීමට හෝ ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය නිරීක්ෂණය කිරීමට උත්සාහ කරන පුද්ගලයින් සඳහාද එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඔබට කොපමණ කන්න පුළුවන්ද?

දියවැඩියා රෝගය යනු ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහ අධික සීනි අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් වීමකි. කප්පාදු වල ඇති සීනි ප්‍රමාණය 40% කට ආසන්න වුවද, එය තවමත් අනුභව කළ හැකිය.

දියවැඩියා රෝගීන්ට දිනකට කප්පාදු ග්‍රෑම් 20 කට වඩා නොඉක්මවන ලෙස උපදෙස් දෙනු ලැබේ, එනම් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ බෙරි 2-3 ක් පමණ.

නිෂ්පාදිතය විවිධ ආකාරවලින් භාවිතා කළ හැකිය:

• උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා දැමූ බෙරි;
• ඕට් මස් සහ අනෙකුත් ධාන්ය වර්ග වල;
• සලාද වලින්;
• කප්පාදු ජෑම්;
• කැස්ඩරෝල්.

දියවැඩියා බෙහෙත් වට්ටෝරුව

උදේ ආහාරය සඳහා සියලුම මිනිසුන්ට ඕට් මස් අනුභව කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. දියවැඩියා රෝගීන්ට රසය සඳහා එයට කප්පාදු එකතු කළ හැකිය. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ධාන්ය වර්ග සෑදීම සඳහා, ඔබ ඕට් මස් උණු වතුරෙන් වත් කර කැඳ ප්‍රමාණවත් තරම් මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් උනු. ඊට පසු, මධ්‍යම වියළි පලතුරු 2 ක් කුඩා කැබලිවලට කපා පිඟානට එකතු කළ යුතුය.

මුල් වට්ටෝරුව

බොහෝ අය කප්පාදු සලාද අනුභව කිරීමට කැමතියි. එය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

1. තම්බා චිකන් ෆිලට්;
2. තම්බා කුකුල් බිත්තර;
3. නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 2 කෑලි;
4. කප්පාදු - 2 කෑලි;
5. ස්වාභාවික අඩු මේද යෝගට්;
6. අබ

අබ සහ යෝගට් මිශ්ර කළ යුතුය, මෙය සලාද ඇඳුමක් වනු ඇත. නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවේ දක්වා ඇති අනුපිළිවෙලෙහි සියලුම solid න අමුද්‍රව්‍ය සිහින් ව කැඩුණු හා ස්ථර කළ යුතුය. සෑම තට්ටුවක්ම කණ්නාඩි සමඟ ලිහිසි කර ඇත. දියවැඩියා රෝගීන් දිනකට කිහිප වතාවක් සලාද අනුභව කළ යුතුය.