දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව බොහෝ විට සිදුවන්නේ මන්දපෝෂණය සහ අතිරික්ත බර තිබීම, අසනීපයෙන් පසුව අඩු වාර ගණනක් සංකූලතාවයක් ලෙසය. ප්‍රමුඛ චිකිත්සාව යනු සමබර අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සහ මධ්‍යස්ථ දෛනික ව්‍යායාමයකි. මෙම සරල නීති රීති පිළිපැදීමෙන් ඔබට ශරීරයේ ඇති වන ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය පාලනය කළ හැකි අතර “මිහිරි” රෝගය නිසා ඇතිවන සංකූලතා වළක්වා ගත හැකිය.
අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් ඔවුන්ගේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) මත පදනම්ව ආහාර නිෂ්පාදන තෝරා ගනී. මෙම දර්ශකය කිසියම් නිෂ්පාදනයක් හෝ පානයක් පානය කිරීමෙන් පසු ග්ලූකෝස් රුධිරයට ඇතුල් වන්නේ කුමන අනුපාතයකටද? මෙම දර්ශකය අඩු වන විට රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු වේ. ඔබ මධ්යම හා ඉහළ ජීඅයි සමඟ ආහාර අනුභව කරන්නේ නම්, මෙය ඉතා ඉක්මණින් හයිපර්ග්ලයිසිමියා රෝගයට හේතු වන අතර, එහි ප්‍රති, ලයක් ලෙස සීනි අඩු කරන .ෂධ පත් කිරීම.
සමහර ආහාර දෛනික ආහාර වේලෙහි පමණක් නොව දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය. මේ සඳහා කැපී පෙනෙන උදාහරණයක් වන්නේ ලූනු සහ ළූණු පීල් ය. මෙම ලිපියෙන් සාකච්ඡා කරනු ලබන්නේ මෙම එළවළු ගැන ය. පහත සඳහන් ප්‍රශ්න සාකච්ඡා කරනු ලැබේ - දියවැඩියා රෝගය, එහි ග්ලයිසමික් දර්ශකය, මෙම එළවළු වල ඇති වාසි සහ හානිය, ළූණු අනුභව කිරීමට වඩා හොඳ කුමක්ද - අමු, තම්බා හෝ බැදපු, ළූණු සමඟ දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා වට්ටෝරු, ජනප්රිය ජන ටින්කර්.
ග්ලයිසමික් ලූනු දර්ශකය
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ මෙන්ම පළමු වැන්නෙහි රෝගීන් අඩු ජී.අයි. සහිත ආහාර හා බීම පිළිබඳ මෙනුවක් සාදයි, එනම් ඒකක 50 ක් දක්වා. ඇතැම් විට, ඒකක 69 ක් දක්වා සාමාන්‍ය අගයක් සහිත නිෂ්පාදනයක් ආහාරයට ඇතුළත් වේ. ග්ලයිසමික් දර්ශකය ඒකක 70 ඉක්මවා ඇති අනෙකුත් සියලුම ආහාර සහ බීම, රුධිරයේ සීනි පිළිගත නොහැකි සීමාවන් දක්වා ඉහළ නැංවිය හැකි අතර එය හයිපර්ග්ලයිසිමියාව ඇති කරයි.
එසේම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ නිෂ්පාදනවල ඉන්සියුලින් දර්ශකය (AI) සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මෙම දර්ශකය මඟින් අග්න්‍යාශය මගින් ඉන්සියුලින් හෝමෝනය නිපදවීම සඳහා යම් නිෂ්පාදනයක් කොපමණ ප්‍රමාණයක් දායක විය හැකිද යන්න පිළිබිඹු වේ.
මෙම දර්ශක දෙකට අමතරව, දියවැඩියා රෝගීන්ට ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, මන්ද අධික බර “මිහිරි” රෝගයේ ගමන් මග උග්‍ර කරයි. එබැවින් අඩු ජීඅයි සහ අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති ආහාර පමණක් අනුභව කරන්න.
ළූණු පහත දැක්වෙන දර්ශක ඇත:
- ග්ලයිසමික් දර්ශකය ඒකක 15 කි;
- නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි 41 kcal වේ;
- ඉන්සියුලින් දර්ශකය ඒකක 25 ක් වනු ඇත.
හරිත ළූණු වල ක්‍රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් නොවේ. ඉතින්, GI ඒකක 10 ක් වන අතර නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි වටිනාකම 19 kcal වේ.
මෙම දර්ශක මත පදනම්ව, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති ළූණු negative ණාත්මක බලපෑමක් ඇති නොකරන බවත් රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන බවත් අපට නිගමනය කළ හැකිය.
ළූණු වල වාසි
ඔබ දිනකට කොළ ලූනු පිහාටු පොකුරක් අනුභව කරන්නේ නම්, විටමින් සී සඳහා ශරීරයේ දෛනික අවශ්‍යතාවය සපුරාලිය හැකි බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. එබැවින් ඔබ දිනපතා මෙම එළවළු සමඟ ආහාර වේලට පොහොසත් කළහොත් විටමින් සී .නතාවයෙන් ඔබ ස්ථිරවම මිදෙනු ඇත.
ඕනෑම ලූනු (ලූනු, ලීක්ස්, නොගැඹුරු) වල පොහොසත් සංයුතිය විටමින් .නතාවය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග රාශියක් අඩංගු වේ. මීට අමතරව, මෙම එළවළු වල මිල අවුරුද්දේ ඕනෑම වේලාවක අඩු බැවින් ඕනෑම වයස් කාණ්ඩයක ශක්තිය යටතේ ඔබේ ශරීරය විටමින් වලින් පොහොසත් කරන්න.
ඉහළ ශ්වසන මාර්ගයේ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා ළූණු ප්‍රතිකාරය බෙහෙවින් ජනප්‍රියය. අත්යවශ්ය තෙල් වලට ස්තුති කරමින් චිකිත්සක බලපෑම ලබා ගනී. ටර්නිප් ලූනු පෙති වලට කපා දිනකට 3-4 වතාවක් මිරිකා ගන්න. මෙම ක්රියා පටිපාටිය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ද වැඩි කරයි.
ළූණු යනු විවිධ වෛරස් හා බැක්ටීරියා වලට ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීම සඳහා ස්වභාවික උත්තේජකයකි. ෆයිටොනසයිඩ් එහි සංයුතිය සමඟ ස්ට්‍රෙප්ටොකොකි, ඩිප්තෙරියා සහ ක්ෂය රෝගය වැනි ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සහිත විශිෂ්ට සටන්කරුවෙකු ලූනු වලින් ලබා ගනී.
ළූණු වලද පහත සඳහන් ප්රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ:
- provitamin A;
- බී විටමින්;
- විටමින් සී
- විටමින් පීපී;
- යකඩ
- සින්ක්;
- පොටෑසියම්
- කොබෝල්ට්;
- වාෂ්පශීලී නිෂ්පාදනය.
බී විටමින් වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ස්නායු පද්ධතියට ප්‍රබල බලපෑමක් ඇති කරයි, එය සමස්ත චිත්තවේගීය තත්වය වැඩි දියුණු කරයි, නින්ද සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි සහ කාංසාව පිළිබඳ හැඟීම අතුරුදහන් වේ. දියවැඩියාවේ ළූණු ඉතා වටිනා නිසා බොහෝ ඛනිජ ලවණ ඇති බැවින් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය අඩු වේ. ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා තම්බා හා බේක් කළ ළූණු සඳහා වට්ටෝරු තිබේ. නමුත් පසුව වැඩි විස්තර.
ස්වල්ප දෙනෙක් ලූනු අමු ලෙස අනුභව කිරීමට සුදානම් වන අතර එවිට ඔබට ඒවා බැදීමට හෝ තම්බා ගැනීමට හැකි වන අතර තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසු මෙම එළවළු වල වාසිදායක ගුණාංග අහිමි නොවනු ඇතැයි බිය නොවන්න. වැඩි කළ ප්‍රමාණයක ළූණු වල පොටෑසියම් අඩංගු වන අතර එය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර ලෙස බලපායි.
දියවැඩියාවේ හරිත ළූණු වල වාසි වන්නේ හරිතප‍්‍රද වැනි මූලද්‍රව්‍යයක් තිබීමයි. රුධිරය සෑදීමේ පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීම එහි අරමුණයි. කොටසක් වන සින්ක් පිරිමින්ට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ, විශේෂයෙන් වයස සමඟ ලිංගික විභවය අඩු වන විට. සින්ක් පුරස්ථි ග්‍රන්ථිය ශක්තිමත් කරයි.
හරිත ළූණු වල වාසි පහත පරිදි වේ:
- පිරිමි විභවය වැඩිවේ;
- රුධිරය සෑදීම වැඩි දියුණු කරයි, රුධිරය පිරිසිදු වේ;
- හෘද මාංශ පේශි ශක්තිමත් වේ;
- මාරාන්තික නියෝප්ලාස්ම් වැළැක්වීම;
- ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කරයි;
- පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලි වේගවත් කරයි;
- මල බද්ධය සමනය කරයි.
ළූණු වල ධනාත්මක ගුණාංග විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා ජන වෛද්‍ය විද්‍යාව මෙම එළවළු සමඟ විවිධ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට බොහෝ ක්‍රම දියුණු කර ඇත. ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියා රෝගයේ ළූණු ලෙලි වලට ප්රතිකාර කිරීම අපි පහත සලකා බලමු.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරන ජනප්රිය බේක් කළ ලූනු වට්ටෝරුවකි.
ජන බෙහෙත්
බේක් කළ ළූණු ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය අඩු කරන අතර alternative ලදායී විකල්ප .ෂධයක් ලෙස සැලකේ. දියවැඩියා රෝගීන් පිළිබඳ බොහෝ සමාලෝචන මගින් මෙම .ෂධය දීර් use කාලයක් භාවිතා කිරීමෙන් පසු ධනාත්මක ප්‍රති results ල පෙන්නුම් කරයි. ළූනු බැදීමට නොව පිළිස්සීමට නිර්දේශ කෙරේ. වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වන්නේ මධ්යම ප්රමාණයේ එළවළු ය.
පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ, ප්රතිකාර ක්‍රමය සමාන වන අතර දින 30 ක් වනු ඇත. ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලියේදී ළූණු වැඩි වේලාවක් පුළුස්සා නොගැනීමට වගබලා ගන්න, ප්‍රධාන දෙය නම් එය මෘදු වන අතර කළු කබොලකින් ආවරණය නොවීමයි.
දියවැඩියාව සඳහා බෙහෙත් වට්ටෝරුව:
- තීරු මගින් වැරදි ලෙස හසුරුවන ලද ෙබ්කිං පත්රයක් මත නොකැඩූ මුළු ළූණු පහක් තබන්න;
- පතුලේ සිට සෙන්ටිමීටරයක් පමණ ජලය වත් කරන්න;
- තීරු දෙවන තට්ටුවකින් බල්බ ආවරණය කරන්න;
- 150 ට පෙර රත් කර උඳුනෙන් පිළිස්සීම.
පිසීමේ කාලය එළවළු ප්‍රමාණයෙන් වෙනස් වන බැවින් ස්වාධීනව තීරණය කළ යුතුය. කෑමට පෙර දිනකට තුන් වරක් එක් ළූණු ගන්න. චිකිත්සාව මාසයක් පවතින අතර, විවේකය අවම වශයෙන් දින 60 ක් විය යුතුය.
තමන්වම යටපත් කර බේක් කළ ළූණු භාවිතා කිරීමට නොහැකි අයට. ටින්කටර් සහ කසාය සකස් කිරීමේ හැකියාව තිබේ.
Tincture සඳහා පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:
- භාවිතෙය්දී බල්බ හතරක්;
- පිරිසිදු ජලය ලීටර් දෙකක්.
සිහින්ව කැපූ ළූණු සහ වීදුරු භාජනයක තබන්න, ජලය එකතු කර අවම වශයෙන් පැය 12 ක්වත් අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. දිනකට තුන් වතාවක්, කෑමට පැය භාගයකට පෙර, මිලි ලීටර් 70 ක් එක් වරක් ගන්න. සති දෙකේ සිට තුන දක්වා ප්රතිකාර සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ.
සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවට අමතරව. දියවැඩියාව සඳහා ආහාර චිකිත්සාවේ මූලධර්ම අනුගමනය කිරීම සහ මධ්‍යස්ථ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වල නිරත වීම වැදගත්ය. දියවැඩියාව සඳහා වන මූලික වන්දි මුදල මෙයයි.
මෙම ලිපියේ වීඩියෝව තුළ ළූණු සමඟ දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් ඉදිරිපත් කර ඇත.
