ශරීරයේ අධික සීනි සහිත ආහාර චිකිත්සාවේ කාර්යභාරය ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද නිසි ලෙස සකස් කරන ලද මෙනුවක් මඟින් පිළිගත හැකි සීමාවන් තුළ රුධිර ග්ලූකෝස් අගයන්ට සහාය වේ. නිෂ්පාදන තෝරාගනු ලබන්නේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) මගිනි. කිසියම් ආහාරයක් හෝ පානයක් අනුභව කිරීමෙන් පසු ග්ලූකෝස් ශරීරයට ඇතුළු වන වේගය පෙන්වන අගය.
ඔබගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කළ හැකි බැවින් සමහර අවසර ලත් ආහාර ඔබේ ආහාර වේලට විශේෂයෙන් උපකාරී වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඕට් මස් ඇතුළත් වේ. එයින් පිඟන්, සුප් හොද්ද සහ ජෙලි සූදානම් කරන්න. මෙම ලිපියෙන් සාකච්ඡා කරනු ඇත්තේ මෙයයි.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඕට් මස් වල properties ෂධීය ගුණාංග සහ contraindications පහත සාකච්ඡා කෙරේ, ඕට්ස් කසාය පිසින ආකාරය, සීනි නොමැතිව ඕට් මස් ජෙලි, රෝගීන්ට ඕට් මස් අනුභව කළ හැකිද? දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ජීවිතයේ GI හි කාර්යභාරය ද විස්තර කෙරෙන අතර ඕට් මස් හා නිවුඩ්ඩ වල වැදගත්කම ද ඉදිරිපත් කෙරේ.
ඕට්ස් වල ග්ලයිසමික් දර්ශකය
ඒකක 50 ක් දක්වා දර්ශකයක් සහිත නිෂ්පාදන ආහාරයේ තිබිය යුතුය. ඔවුන්ට රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩි කළ නොහැක. සතියකට දෙවරක් සාමාන්‍ය ඒකක 69 ක් දක්වා ආහාර අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. නමුත් ඒකක 70 ක් හෝ ඊට වැඩි ජී.අයි. සහිත ආහාර, බීම මෙනුවට ඇතුළත් කිරීම තහනම් කර ඇත, මන්ද මෙම නිෂ්පාදන කාණ්ඩයට ශරීරයේ සීනි මට්ටම තීරණාත්මක ස්ථානයක් දක්වා වැඩි කළ හැකි බැවිනි.
දර්ශකයේ වැඩි වීමක් පිසීමේ ක්‍රමය සහ පිඟන් කෝප්පවල අනුකූලතාවයට බලපායි. පහත දැක්වෙන රීතිය ඕනෑම වර්ගයක කැඳකට අදාළ වේ - කැඳ thick නකම, එහි දර්ශකය වැඩි වේ. නමුත් ඔහු විවේචනාත්මකව නැගී නොසිටින්නේ ඒකක කිහිපයක් පමණි.
දියවැඩියාව සඳහා ඕට් මස් සමහර නීතිරීති අනුව සකස් කළ යුතුය. පළමුවෙන්ම, ඔවුන් බටර් එකතු නොකර එය පිසිනු ඇත, එය ජලය හා කිරි යන දෙකින්ම හැකි ය. දෙවනුව, ඔබ වියළි පලතුරු එකතු නොකර ඕට්ස් තෝරා ගත යුතුය, ඒවායින් සමහරක් දියවැඩියා රෝගීන්ගේ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
ප්රශ්නය තේරුම් ගැනීම සඳහා, හර්කියුලිස් දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කළ හැකිද, ඔබ එහි GI සහ කැලරි අන්තර්ගතය දැන සිටිය යුතුය. මාර්ගය වන විට, වැඩිපුර ශරීර බර ඇති රෝගීන් නිෂ්පාදනවල කැලරි අන්තර්ගතය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය.
ඕට්ස් වලට පහත අර්ථයන් ඇත:
- ඕට් මස් ග්ලයිසමික් දර්ශකය ඒකක 55 කි;
- නිමි භාණ්ඩයේ ග්රෑම් 100 කට කැලරි 88 kcal වේ.
ඕට් මස් සහ දියවැඩියාව පිළිබඳ සංකල්ප සම්පූර්ණයෙන්ම අනුකූල වන බව පෙනේ. එහි දර්ශකය මධ්යම පරාසය තුළ ඇති අතර එමඟින් මෙම කැඳ මෙනුවෙහි ඇතුළත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි, නමුත් සතියකට දෙතුන් වතාවක් නොඉක්මවිය යුතුය.
ඒ අතරම, ආහාර වේලෙහි මධ්යම හා ඉහළ GI සහිත වෙනත් නිෂ්පාදන ඇතුළත් නොකළ යුතුය.
ඕට්ස් වල වාසි
හර්කියුලිස් කැඳ යනු බොහෝ ආහාර වේලෙහි එක් අංගයක් වන අතර එය අතිරික්ත බර අඩු කිරීම, නරක කොලෙස්ටරෝල් තුරන් කිරීම, ආමාශ ආන්ත්රයික ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇත. මෙම ධාන්ය වර්ගයට ශාක සම්භවයක් ඇති ප්රෝටීන හා සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් ඇතුළත් වන අතර එය ශරීරය සෙමෙන් කැඩී බිඳී යන අතර දීර් it කාලයක් තිස්සේ තෘප්තියේ හැඟීමක් ලබා දෙයි. මෙයට ස්තූතියි, සියලුම ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් කැඳ අනුභව කරති.
ඕට් මස් වල ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක (බීටා-ග්ලූකන්) විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔවුන් අර්ධ ආයුකාල නිෂ්පාදන, රැඩිකලුන් බන්ධනය කර ශරීරයෙන් ඉවත් කරයි. එසේම, ප්‍රතිඔක්සිකාරක මගින් පුද්ගලයෙකුට නරක කොලෙස්ටරෝල් සහනයක් ලබා දෙයි, නව එකක් සෑදීම වළක්වයි. බීටා ග්ලූකන්ස් වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කරයි.
ඕට්ස් ප්රතිකාරය ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. බ rew ස් ඕට්ස් ග්ලූටන් ස්‍රාවය කරන අතර එමඟින් බඩවැල්වල කෝපයට පත් බිත්ති ආවරණය වන අතර එමඟින් ආමාශයේ ඇති වන අපහසුතා අවම වේ.
එවැනි ද්රව්ය තිබීම නිසා දියවැඩියාව සඳහා ඕට් මස් ඉතා වටිනා ය:
- බී විටමින්;
- පොටෑසියම්
- කැල්සියම්
- මැග්නීසියම්
- යකඩ
- ශාක සම්භවයක් ඇති ප්රෝටීන;
- කෙඳි.
ඕට්ස් භාවිතා කරනුයේ පිරිමින්ගේ දුර්වල ලිංගික ක්‍රියාකාරිත්වයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ය. උදේ ආහාරය සඳහා ධාන්ය වර්ගයක් සේවය කිරීම ලිංගික දුර්වලතා වැළැක්වීම සඳහා විශිෂ්ට අවස්ථාවක් වනු ඇත. ධාන්ය වර්ග සෑදෙන විශේෂ ද්රව්ය ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් හෝමෝනය නිපදවීම උත්තේජනය කරයි.
දියවැඩියාව ඇති හර්කියුලිස් ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි:
- නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි;
- ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි;
- මල බද්ධය සහ අහුපෑවතන් ඇතිවීම වළක්වයි;
- ගුද මාර්ගයේ පෙරිස්ටල්සිස් වැඩි දියුණු කරයි;
- ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ වැඩ ස්ථාපිත කරයි.
මෙම ලිපියේ ඉදිරිපත් කර ඇති තොරතුරු මත පදනම්ව ඕට්ස් වල වාසි සහ හානිය ස්වාධීනව තක්සේරු කළ හැකිය. දියවැඩියාව ඇති ඕට් මස් negative ණාත්මක බලපෑමක් ඇති කළ හැක්කේ මෙම ධාන්ය වර්ගයේ කොටසක් වන මිනිස් ග්ලූටන් කෙරෙහි පුද්ගල නොඉවසීමකදී පමණි.
අධික බර, ආමාශ ආශ්‍රිත හා අධික කොලෙස්ටරෝල් වැනි ගැටළු ඇති දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඔබ නිතරම ඕට් මස් අනුභව කළ යුතුය.
ඕට්ස් කසාය සුව කිරීම
ඕට් සුප් හොද්ද යනු රෝග දුසිම් ගණනක් සුව කිරීමේ ක්රමයකි. ආමාශය, අක්මාව, හෘදය සහ තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා මෙම ධාන්‍යය දිගු කලක් ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කර ඇත. ප්රතිවිරෝධතා නොමැතිකම නිසා, ඕනෑම රෝගයකින් පෙළෙන ජනගහනය සඳහා කසාය භාවිතා කළ හැකිය, මන්ද එය විෂ හා අර්ධ ආයුකාල නිෂ්පාදන පිරිසිදු කිරීමට කිසිවෙකුට හානියක් කර නොමැති බැවිනි.
බොහෝ අය ප්රශ්නය ගැන උනන්දු වෙති - දියවැඩියාව සඳහා ඕට් මස් සාදා ගන්නේ කෙසේද? විවිධ වට්ටෝරු ඇත, නමුත් වෙනස් කළ නොහැකි රීතියක් ඇත - ෆාමසියකින් පමණක් මිලදී ගත් අමුද්රව්ය පෙරීම අවශ්ය වේ.
පහත දැක්වෙන්නේ කසාය හා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සඳහා වඩාත් ජනප්රිය වට්ටෝරු වන අතර, ඒවා සම්පූර්ණ ප්රතිකාර පා after මාලාවක් හැදෑරීමෙන් පසු මිනිසුන්ගෙන් ධනාත්මක සමාලෝචන පමණක් ලබා ගනී.
පළමු මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සඳහා, ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:
- බ්ලූබෙරි කොළ දෙකක්;
- හණ ඇට තේ හැන්දක භාගයක්;
- කැඩුණු බෝංචි කොළ තේ හැන්දක, හරිත ඕට් පිදුරු ප්‍රමාණයම.
සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 300 ක් වත් කරන්න, එය පැය 12 ක් තාපයක් තුළ පෙරීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු දවස පුරා වෙහෙසට පත් වී පානය කරන්න. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව දින 14 සිට 30 දක්වා වේ. එවිට ඔබට සති දෙකක විවේකයක් ගත යුතුය.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ඕට්ස් සෑදීමට දෙවන ක්‍රමය පැය දෙකක් පමණ ගත වේ. කසාය සාදන්න අදියර දෙකකින් අවශ්ය වේ. ෆාමසියක මිලදී ගත් ධාන්ය වර්ග ජලය යටින් සෝදන්න, ඕට්ස් ග්රෑම් 250 ක් පැයකට සිසිල් ජලයේ පොඟවා, පසුව කන්ටේනරය ගින්නෙන් හා බීරවලට දමා පැයක් පමණ ගිල්වන්න.
සුප් හොද්ද තනිවම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු වික්රියා, ධාන්ය මිරිකා සහ එක් ලීටරයක් සෑදීමට ප්රමාණවත් ජලය එක් කරන්න. ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන්න. ඕට්ස් සමඟ දියවැඩියාව සඳහා වන චිකිත්සාව මෙසේ ය: ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර, මිලි ලීටර් 100 ක මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරන්න, දිනකට තුන් වරක්.
ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව සති දෙකක් වනු ඇත, ඉන්පසු ඔබට සතියක විවේකයක් අවශ්ය වේ.
ඕට් මස් මත කිස්සෙල්
දියවැඩියාවෙන් ඔබට ඕට් මස් ජෙලි උයන්න පුළුවන්. එපමණක් නොව, වට්ටෝරු කිහිපයක් තිබේ - උදුන මත පිසීමේ සිට මන්දගාමී උදුනක පිසීම දක්වා. සෑම කෙනෙකුටම වඩාත් පහසු සහ දැරිය හැකි ක්‍රමයක් තෝරා ගත හැකිය.
ඕට් මස් වල සුදු සීනි අඩංගු නොවිය යුතුය. නූතන c ෂධ වෙළඳපොල මගින් දියවැඩියා රෝගීන්ට විවිධ රසකාරක වර්ග ලබා දෙයි - ෆ ruct ක්ටෝස්, සෝර්බිටෝල්, සයිලිටෝල්, ස්ටේවියා. ඔබ රසකාරකයක් තෝරා ගන්නා විට ස්වාභාවික (ස්ටේවියා, ෆ ruct ක්ටෝස්) වලට මනාප දෙන්න.
එසේම, දියවැඩියා රෝගීන්ට සම්භාව්‍ය පළතුරු සහ බෙරී ජෙලි පිසීමට අවසර දී ඇති අතර, ඕට්ස් පිෂ් ch ය වෙනුවට කුඩු තත්වයට තලා ඇත. ඉවුම් පිහුම් තාක්ෂණය එලෙසම පවතී. නමුත් දියවැඩියාවෙන් ඉදිරිපත් කරන ලද කිස්සෙල් වට්ටෝරුවට පහළින් රෝගය ජය ගැනීමට උපකාරී වේ.
ඕට් මස් ජෙලි පහත සඳහන් අමුද්රව්ය වලින් සකස් කර ඇත:
- ඕට් මස් ග්රෑම් 300;
- වියළි රයි පාන් පෙති දෙකක්;
- පිරිසිදු ජලය ලීටරයක්;
- රස කිරීමට ලුණු.
සෑම පැය හතකට වරක් ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, ලුණු හැර අනෙකුත් සියලුම ආහාර මිශ්ර කර පැය 48 ක් තබන්න. ඉන්පසු චීස්ක්ලෝත් හරහා දියර ඉවතට ගෙන ස්කන්ධය මිරිකා ගන්න. පානයෙහි අනුකූලතාව thick න, රසයට ලුණු වන පරිදි පැයකට අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න. මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද ඕට් බීම ජන ප්‍රතිකාරයක් ලෙස පමණක් නොව, රෝගියාට විශිෂ්ට ආහාරයක් බවට පත්විය හැකිය.
දියවැඩියාවෙන් සදහටම සුව කළ නොහැකි නමුත් නිසි පෝෂණය හා සාම්ප්‍රදායික using ෂධ භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට රෝගය අවම කර ගත හැකිය.
ඕට් මස් වට්ටෝරුව
දියවැඩියාව සඳහා ඕට් මස් අනුභව කරන්න. මෙම ආහාරය දිගුකාලීන තෘප්තියක් ලබා දෙන අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය ආරම්භ කරයි. කැඳ ඉතා ඉක්මණින් පිළියෙළ කර ඇති බැවින් උදේ ආහාරය සෑම විටම නැවුම් ලෙස පිළියෙළ කරනු ඇති අතර ඒ සමඟම මඳ වේලාවක් ගත කරනු ලැබේ.
කිරි ධාන්ය සකස් කිරීම එක්තරා රීතියකට අනුව සිදුවිය යුතුය - කිරි ජලය සමග තනුක කර ඇත්තේ එකකට එක අනුපාතයකට ය. ඒ නිසාම, පිඟාන අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් බවට පත්වේ, නමුත් එය රසයේ ගුණාත්මක භාවය මත නොපෙන්වයි, එබැවින් එතරම් කිරි වියදම් කිරීම තේරුමක් නැත.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පිසින ලද ඕට් මස් වලට පලතුරු හා බෙරි එකතු කිරීමට අවසර ඇත. රුධිරයේ සීනි වැඩි නොවන අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත ආහාර ලැයිස්තුවක් මත පදනම්ව ඒවා තෝරා ගත යුතුය.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති විට, පහත සඳහන් බෙරි සහ පලතුරු සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ:
- ඇපල්, පෙයාර්ස්;
- වියළි මිදි යොදයි;
- ඕනෑම පැඟිරි පලතුරු - දොඩම්, ටැංජරීන්, මිදි;
- තම අස්වන්න;
- ඇප්රිකොට් ඇට, නෙක්ටරීන්, පීච්;
- ගූස්බෙරි;
- බ්ලූබෙරීස්
- මල්බෙරි
- පිසිනු ලබන්නේ.
දියවැඩියාව සඳහා කැඳ සෑදීම සඳහා ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ:
- කිරි මිලි ලීටර් 200 ක්, එකම ජල ප්රමාණය;
- ඕට් මස් හැදි හතරක්;
- බ්ලූබෙරීස් අතලොස්සක්;
- walnuts තුනක්.
ජලය සහ කිරි මිශ්ර කරන්න, නභිගත කරන්න, ඕට් මස් එකතු කර මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් ගිල්වන්න. පසු, කැඳ පිළිගත හැකි උෂ්ණත්වයකට සිසිල් වූ පසු, බෙරි සහ තැළුණු ඇට වර්ග එකතු කරන්න.
දියවැඩියාව සඳහා ඕට් යනු නොසලකා හැරිය යුතු වටිනා ධාන්ය වර්ගයකි. මන්දයත් එක් කැඳක් පමණක් සේවය කිරීමෙන් දෛනික සම්මතයෙන් 80% කින් කෙඳි වලින් ශරීරය සංතෘප්ත වනු ඇත.
අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යින්ගේ ඉඟි
අවාසනාවකට මෙන්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සෑම වසරකම වැඩි පිරිසකට බලපායි. මෙය හේතු කිහිපයක් නිසා - අධික බර, උදාසීන ජීවන රටාව, මානසික ආතතිය, නැඹුරුතාව. දියවැඩියාව වැළැක්වීම සඳහා ඔබ අවම වශයෙන් වසරකට වරක් අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යකු හමුවිය යුතුය.
අධික රුධිර සීනි සමඟ, අඩු කාබ් ආහාර වේලක කාර්යභාරය අවතක්සේරු නොකළ යුතුය. ඉන්සියුලින් නොවන යැපෙන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම නිසි පෝෂණය මත පදනම් වන අතර එය ශරීරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ.
මෘදු ව්‍යායාම දියවැඩියාවට හොඳින් උපකාරී වේ. ඒවා නිතිපතා විය යුතුය, අවම වශයෙන් සතියකට තුන් වතාවක්වත්, එක් පාඩමක් විනාඩි 45-60 ක් ගතවේ. ඔබට බයිසිකලයක් පැදීමට, පිහිනීමට, ධාවනය කිරීමට, යෝගා සහ යෝග්‍යතාවයට යා හැකිය. මේ සියල්ල ප්රමාණවත් නොවේ නම්, ගමන පයින් වැඩ කිරීමට ආදේශ කරන්න.
දියවැඩියාව සඳහා සාම්ප්‍රදායික medicine ෂධ වට්ටෝරු භාවිතා කළ හැකිය. බෝංචි සාස්, ඉරිඟු අපකීර්තිය, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සහ අමූර් වෙල්වට් බෙරි හොඳින් ඔප්පු වී ඇත.
දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කරන්නේ කෙසේදැයි අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යා පවසයි. කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියාව හා ක්‍රීඩා සඳහා ආහාර චිකිත්සාව රෝගයට හොඳම වන්දි වේ.
මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් එලේනා මාලිෂෙවා ඕට්ස් වල වාසි ගැන කතා කරයි.
