දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන් දියවැඩියාව සමඟ බීට් අනුභව කළ හැකිද යන ප්‍රශ්නය ගැන උනන්දු වෙති. උනන්දුව පිළිබඳ ප්‍රශ්නයට සම්පූර්ණ පිළිතුරක් ලබා දීම සඳහා, ඔබ නිෂ්පාදනයේ ගුණාංග තේරුම් ගත යුතු අතර, එහි සංයුතියට ඇතුළත් කර ඇති සංරචක මොනවාද යන්න පැහැදිලි කළ යුතුය.
එය පිළිවෙලින් සීනි නිපදවීම සඳහා භාවිතා කරන බීට් වන අතර, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය ශරීරය තුළ බාධා ඇති වුවහොත් එය මිනිසුන්ට පරිභෝජනය කළ හැකිද යන්න පිළිබඳ උද්දීපනයක් පවතී.
දියවැඩියා රෝගීන්ට බීට් වල ඇති ප්‍රයෝජන පිළිබඳව විද්‍යා ists යින් බොහෝ අධ්‍යයන සිදු කර ඇත. එවැනි අධ්‍යයනවල ප්රති results ලවලින් එකක් - දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ බීට්රූට් රුධිර පීඩනය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමේ බලපෑම බීට්රූට් යුෂ වල නයිට්රේට් තිබීමයි. මෙම ද්‍රව්‍ය රුධිර නාල වල ප්‍රසාරණය වීමේ හැකියාව වැඩි දියුණු කරයි, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි. රුධිර පීඩනය ස්ථාවර කිරීම සඳහා, ඔබ දිනකට අවම වශයෙන් නැවුම් මිරිකා බීට් යුෂ කෝප්පයක් වත් පානය කළ යුතුය. දියවැඩියාවේ බීට් යුෂ සිස්ටලික් රුධිර පීඩනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන බව ඔප්පු වී ඇත.
දියවැඩියාවේ රතු බීට් මිනිස් ස්නායු පද්ධතිය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට දායක වේ. නිෂ්පාදනයේ මෙම ධනාත්මක ගුණාංගය මෙම රෝග විනිශ්චය සහිත රෝගීන් සඳහා ද ඉතා වැදගත් වේ.
දියවැඩියා රෝගියෙක් තමා නියම කළ ආහාර වේලට අනුගත විය යුතු අතර නිතිපතා විශේෂ ශාරීරික ව්‍යායාම කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා බීට් ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය, මන්ද එය ඕනෑම ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වල ඉවසීම වැඩි කරයි.
ව්‍යායාම මගින් දියවැඩියාව ඇති අයට විශේෂයෙන් වැදගත් වන හෘද රෝග ප්‍රගතිය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
බීට් වල පෝෂණ අගය
බීට් යනු අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක්. ග්රෑම් 100 ක සේවය තුළ එහි අඩංගු වන්නේ කැලරි 43 ක් පමණි.
මූල බෝගයේ ඉහළ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ප්රමාණයක් ඇති අතර එය නිදහස් රැඩිකලුන් විනාශ කිරීමට හේතු වන අතර එය ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපායි. මූල බෝග වල ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන්හි තීව්‍රතාවය අඩු කළ හැකි ඉහළ මට්ටමේ ෆයිටොනූට් අඩංගු වේ.
බීට් යනු ෆෝලේට් සහ මැන්ගනීස් වලින් පොහොසත් ප්‍රභවයක් වන අතර එය නිර්දේශිත දෛනික ක්ෂුද්‍ර පෝෂක ප්‍රමාණයෙන් 14% ක් සපයයි. මුල් භෝග වල කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නොවේ. එහි ඇති මේදය අවම ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
අමු බීට් සෑම ග්රෑම් 100 ක්ම අඩංගු වේ:
- සීනි ග්රෑම් 7.96 ක් සහ ආහාර තන්තු ග්රෑම් 2.0 කින් සමන්විත කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්රෑම් 9.96 ක්;
- 1.68 ග්රෑම් ප්රෝටීන්.
නමුත් දියවැඩියාව සමඟ බීට් අනුභව කළ හැකිද යන ප්‍රශ්නයට පිළිතුරු සැපයීම සඳහා එය ශරීරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටමට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න සොයා බැලීම වැදගත්ය.
විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේදී තවමත් ඉතා ජනප්රිය වී ඇති එළවළු වලින් එකකි මෙය. මෙම එළවළු යකඩ හා පොටෑසියම් වලින් පොහොසත් ය.
මෙය සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත අඩු කැලරි සහිත එළවළුවකි. බීට් වල තද රතු පැහැයට වගකිව යුතු බීටයාන්ස් නම් වර්ණක අඩංගු වේ. බීට්රූට් වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමෙන් මුත්රා සහ පුටුව රතු පැහැයට හැරේ. බෙටුරියා ලෙස හැඳින්වෙන මෙම තත්වය සාමාන්‍යයෙන් හානිකර නොවේ. බීට් වල වර්ණයට හේතුව බීටා-කැරොටින් වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක විශාල ප්රමාණයක් එහි සංයුතියේ පැවතීමයි. මීට අමතරව, මූල බෝගයේ තන්තු හා විටමින් සී විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
දියවැඩියාවේ මුල් භෝග පුද්ගලයෙකුට ශරීරය ප්‍රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් සහිත සංතෘප්ත කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර එය එවැනි රෝග විනිශ්චයක් සමඟ වැදගත් වේ.
දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ශරීරයට ඇති බලපෑම
බීට් ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම අධි රුධිර පීඩනය, ඇල්සයිමර් රෝගය, අධික කොලෙස්ටරෝල් සහ දියවැඩියාවේ ඩිමෙන්ශියාව වැනි බොහෝ සාධක වලින් ආරක්ෂා වේ.
ෆෝලික් අම්ලය සහ යකඩ බහුල ප්‍රභවයක් වන බැවින් ගර්භනී කාන්තාවන්ට බීට් ආහාරයට ඇතුළත් කර ගැනීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. මූල බෝගය හෘද රෝග අවදානම අඩු කරයි. බීට් වල සීනි බහුල බැවින් ඒවාට අධි ශක්ති ස්නැක් ලෙස ක්‍රියා කළ හැකිය. නිෂ්පාදනයේ බීටා-කැරොටින් වල අන්තර්ගතය නිසා, විශේෂයෙන් මස් අනුභව නොකරන පුද්ගලයින් තුළ රක්තහීනතාවය සමඟ සාර්ථකව සටන් කළ හැකිය. බීට් වල ඇති බීටා-කැරොටින් පිළිකා සෛල වලට එරෙහි සටනේදී පවා is ලදායී වේ.
නමුත් ඒ අතරම, දියවැඩියා රෝග විනිශ්චය සහිත රෝගීන් සඳහා විශේෂයෙන් නිර්දේශ කරනුයේ කලාතුරකිනි. සෞඛ්‍ය සම්පන්න සමබර ආහාර වේලක කොටසක් ලෙස එළවළු කුඩා කොටස් වලින් ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය, බීට් සමඟ පිඟන් නිසි ලෙස පිළියෙළ කිරීම වැදගත්ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වඩාත් ජනප්රිය වට්ටෝරු අධ්‍යයනය කළ යුතුය. බීට් වල ග්ලයිසමික් දර්ශකය ප්‍රමාණවත් තරම් ඉහළ මට්ටමක පවතින බව මතක තබා ගැනීම වැදගත් වන අතර එය දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට අතිශයින්ම භයානක ය.
නිතිපතා රුධිර පරීක්ෂණයක් පැවැත්වීම වැදගත් වන අතර, ප්රති results ල මත පදනම්ව, මෙම නිෂ්පාදනයේ නිර්දේශිත මාත්රාව සකස් කරන්න.
බීට් භාවිතය සඳහා නීති
මෙම එළවළු සකස් කිරීම ග්ලයිසමික් දර්ශකය ඕනෑවට වඩා වැඩි කරයි, එබැවින් මෙම අවස්ථාවේදී ඔබ අතිශයින්ම සැලකිලිමත් විය යුතුය. එය ආහාරයට එකතු කළ යුත්තේ වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ පමණි. බීට් වලට අමතරව අර්තාපල් හෝ කෙසෙල් ගෙඩියක් ද ඇතුළත් කළ යුතු යැයි සිතමු.
බීට්රූට් හරිතයන් අනුභව කළ හැකිය. නමුත් කොළ ඔක්සලේට් වලින් පොහොසත් බව ඔබ තේරුම් ගත යුතුය, එබැවින් වකුගඩු ආබාධයකින් පෙළෙන දියවැඩියා රෝගීන් මෙම කොළ ආහාරයට ගැනීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය.
ඔබ දියවැඩියාව සමඟ බීට්රූට් යුෂ පානය කරන්නේ නම්, මේ අවස්ථාවේ දී ග්ලූකෝස් රුධිරයට ඉතා ඉක්මණින් ඇතුළු වන බව ඔබ තේරුම් ගත යුතුය. දියවැඩියාව සඳහා තම්බා බීට් නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද එවැනි ආහාරවල තරමක් ඉහළ ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇති බැවිනි.
දිනපතා තැම්බූ එළවළු කැබැල්ලකට වඩා ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මූල බෝග අච්චාරු දැමිය හැකි නමුත් මෙම ස්වරූපයෙන් භාවිතා කිරීම සඳහා අවසර ලත් කොටස ඉතා කුඩා වේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීම සඳහා ඔබට සුප් එකට බීට් ටිකක් එකතු කළ හැකිය.
නිෂ්පාදිතය බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් වේ, නමුත් ඉහළ ග්ලයිසමික් දර්ශකය හේතුවෙන් පිසින ලද බීට් වල රුධිරයේ සීනි වැඩි කළ හැකි බව ඔබ සැමවිටම මතක තබා ගත යුතුය. රෝගීන් අමු බීට්රූට් යුෂ පානය කරන්නේ නම් එම බලපෑමම ඇති වේ.
දියවැඩියාව ඇති බව හඳුනාගත් රෝගීන්ට පෙර තැම්බූ එළවළු ආහාරයට ගැනීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. තැම්බූ මූල එළවළු වල සීනි වැඩි කරන ගුණාංග තම්බා බීට් වලට වඩා තරමක් අඩුය.
මෙම නිෂ්පාදනය දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා අනිවාර්යයෙන්ම නිර්දේශ කෙරේ. එහි සියලු ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග තිබියදීත්, එය මෙම රෝගීන් කණ්ඩායමේ සෞඛ්‍යයට අහිතකර විය හැකිය. එමනිසා, එය ඔබේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දීමට පෙර, ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කර බීට් සම්බන්ධයෙන් ඔහුගේ නිර්දේශ සොයා ගැනීම වැදගත්ය. පසුකාලීන පරිභෝජනයට ද එය අදාළ වේ, ඔබේ යහපැවැත්ම නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වන අතර, අවශ්‍ය නම්, නිෂ්පාදිතය අතහැර දැමීම හෝ අවසර ලත් මාත්රාව අඩු කිරීම.
දියවැඩියාව සඳහා බීට් වල වාසි මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.
