අග්න්‍යාශය යනු බරපතල රෝගයක් වන අතර එය මත්පැන්, මේද, කුළුබඩු සහ දුම් ආහාර අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීමත් සමඟ වර්ධනය වේ. එමනිසා, රෝගයට මූලික වශයෙන් ප්‍රතිකාර කරනු ලබන්නේ නිවැරදි ආහාර වේලක් හඳුන්වා දීමෙන් හා දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් ය.
උග්ර අග්න්‍යාශයේ හෝ ශල්යකර්මයෙන් පසු වෛද්යවරයා දින තුනක උපවාසයක් නියම කරයි. ඉන්පසු වායූන් හෝ රෝස මල් සුප් හොද්ද නොමැතිව උණුසුම් ඛනිජ ජලය ආහාරයට ක්රමයෙන් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. පුද්ගලයෙකුගේ තත්වය ස්ථාවර වූ විට, බැදපු, පිසින ලද දුම් නිෂ්පාදන, නැවුම් පාන් සහ පේස්ට්‍රි, අමු එළවළු සහ පලතුරු හැරුණු විට චිකිත්සක ආහාර මෙනුවේ හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.
ඔබ දිනකට පස් සිට හය වතාවක් කුඩා ප්‍රමාණවලින් ආහාරයට ගත යුතුය. ආහාරමය නිෂ්පාදන තම්බා හෝ බේක් කර ඇති අතර පසුව ඒවා කුරිරු වේ. ඊට අමතරව, ඔබට ඉස්ටුවක් සහිත පළතුරු, දුර්වල තේ, අග්න්‍යාශය සමග ඕට් මස් ජෙලි භාවිතා කළ හැකිය, එහි වට්ටෝරුව ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ පරීක්ෂා කළ යුතුය.
ජෙලි වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග
අග්න්‍යාශය ආසාදනයෙන් ජෙලි ඇතිවිය හැකිදැයි විමසූ විට වෛද්‍යවරු සාමාන්‍යයෙන් පිළිතුරු දෙමින් පිළිතුරු දෙති. ආමාශයික යුෂ වල අම්ල ප්‍රතික්‍රියාව ක්ෂාරීකරණය වීම නිසා එවැනි නිෂ්පාදනයක් ආමාශයික හා අග්න්‍යාශයේ ස්‍රාවය මැඩපැවැත්වීමට උපකාරී වේ.
රෝගයේ උග්ර කාල පරිච්ඡේදයේදී මෙම ලක්ෂණය වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ සුළු වශයෙන් විසර්ජනය වන විට නව ප්‍රහාරයන් අවුලුවන විට කිස්සෙල්ට ශ්ලේෂ්මල-දුස්ස්රාවී අනුකූලතාවයක් ඇත, එබැවින් කෝපයක් හා දැවිල්ලක් ඇති නොකර ආමාශය හා බඩවැල් බිත්ති මෘදු ලෙස ආවරණය කිරීමට එයට හැකියාව ඇත.
පොදුවේ ගත් කල, බීම ඉතා පෝෂ්‍යදායී යැයි සැලකේ - එක් වීදුරුවක් පමණක් කුසගින්න තෘප්තිමත් කරයි. මීට අමතරව, නිෂ්පාදිතය පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ආහාරයක් ලෙස සලකනු ලබන අතර එමඟින් ඉක්මන් සුවය සහ ශක්තිය යථා තත්ත්වයට පත් වේ.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදන වලින් නිවසේදී සකස් කළ හැකි ජෙලි වර්ග බොහොමයක් තිබේ. එසේම, ෆාමසි වල විටමින් එකතු කිරීම සමඟ විශේෂ ගබඩා විකල්පයක් ඉදිරිපත් කරයි. සංයුතිය මත පදනම්ව සෑම ආහාරයක්ම තමන්ගේම ධනාත්මක ගුණාංග ඇත.
- පළතුරු සහ බෙරී ජෙලි වල විටමින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ;
- කිරි බීම වල ජීර්ණය කළ හැකි සත්ව ප්‍රෝටීන අඩංගු වේ;
- ඕට් මස් වලින් ලබා ගන්නා කිස්සෙල් බී විටමින් වලින් පොහොසත් බැවින් එය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් යැයි සැලකේ.
බොහෝ විට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන්නේ අග්න්‍යාශය සමඟ ඕට් මස් පිසීමට, එහි අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන නමුත් ඒ සමඟම එය ශරීරය හොඳින් සංතෘප්ත කර, විෂ සහිත හා වෙනත් හානිකර ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර ශ්ලේෂ්මල පටල negative ණාත්මක බලපෑම් වලින් ආරක්ෂා කරයි.
ඕට්ස් බඩවැල්වල චලනය උත්තේජනය කිරීමට, මළපහ සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ බඩවැල් ඩිස්බියෝසිස් වලින් මිදීමට උපකාරී වේ.
අග්න්‍යාශය සමඟ ජෙලි වල චිකිත්සක බලපෑම
රෝගියෙකුට උග්ර අග්න්‍යාශයේ රෝගයක් හෝ නිදන්ගත රෝගයක් උග්‍රවීමක් නිරීක්ෂණය කළ හොත්, ප්‍රහාරයෙන් දින දෙක හතරකට පෙර කිස්සෙල් ආහාරයට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මුලදී, පානය solid න ආහාර වෙනුවට ආදේශකයක් ලෙස ප්‍රධාන ආහාරයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි.
පසුව, කිස්සෙල් උදේ ආහාරය හෝ දහවල් තේ සඳහා භාවිතා කරන අතර එමඟින් ශරීරය පිරී ඇති අතර අවශ්‍ය සියලු ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ලබා ගනී. සති දෙකකට පසු, නිෂ්පාදිතය ධාන්ය වර්ග, එළවළු ඉස්ම, අතුරුපස ස්වරූපයෙන් සුප් ආහාරයට ගනී. ජෙලි ද ඇතුළුව කැස්සට හෝ ගෘහ චීස් සඳහා ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා යොදා ගනී.
මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, නැවුම් ලෙස සකස් කළ කිරි සහ ඕට් ජෙලි පමණක් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. විකල්පයක් ලෙස, තනුක ඇපල් යුෂ භාවිතා කර ජෙලි 2 සිට 1 දක්වා අනුපාතයකින් පිසීමට හැකිය. සීනි වෙනුවට, පැණි රසකාරකය පැණිරස කරන්න, මෙම ජෙලි තරමක් උනුසුම් වන්න, වරකට වීදුරුවක් භාගයක්, දිනකට දෙවරකට වඩා නොගත යුතුය.
- නිදන්ගත අග්න්‍යාශය ඉවත් කිරීමේ කාල පරිච්ඡේදය තුළ මෙම පානය ආරක්ෂිත වේ, මන්ද එය අසාත්මිකතා ප්‍රතික්රියාවක් ඇති නොකරන අතර රෝගය උග්ර කිරීමට හේතු නොවේ. විටමින් සහ වෙනත් වටිනා ද්‍රව්‍ය නොමැතිකම, ශරීරය ශක්තිමත් කිරීම සහ රෝගියාගේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා, ඔබ පලතුරු හා බෙරි වලින් ජෙලි පිසීමට අවශ්‍යය.
- ලෙමන් සහ ක්රැන්බෙරි හැර ඕනෑම යුෂ වලින් නිෂ්පාදනයක් සකස් කෙරේ. පිසීමේදී ඇඹුල් රසයක් ඇති යුෂ 1 සිට 2 අනුපාතයකින් ජලය සමග තනුක කළ යුතුය. එසේම, අම්ලය උදාසීන කිරීම සඳහා පිෂ් and ය සහ රසකාරක එකතු කරනු ලැබේ.
- බෑග්වල විකුණන ජෙලි කෙතරම් හානිකරදැයි බොහෝ රෝගීන් උනන්දු වෙති. ආමාශයික ග්‍රන්ථියට විවිධ හානිකර ආකලන අඩංගු බැවින් සූදානම් කළ වියළි ජෙලි මිශ්‍රණ සහ සාන්ද්‍රණයන් භයානක ය, එබැවින් ඔබ එවැනි සාන්ද්‍රිත පානයක් ලබා ගැනීමෙන් හා පරිභෝජනය කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය.
විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ උපරිම ප්‍රමාණය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා උතුරන වතුරට යුෂ එකතු කරනු ලබන්නේ පිෂ් .ය හඳුන්වා දීමෙන් පසුව පමණි. ඊළඟට, ජෙලි මිනිත්තු දෙකක් තම්බා තාපයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.
ඔබට අග්න්‍යාශය සමඟ ජෙලි දියර, අර්ධ ද්‍රව හෝ thick න ආකාරයෙන් ගත හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, නිෂ්පාදිතය උණුසුම් හෝ සීතල නොවිය යුතුය, එය බීමත්ව ඇත්තේ තරමක් උනුසුම් වීම පමණි.
මෙම ආහාරය දිවා ආහාරය හෝ දහවල් ආහාරය සඳහා මෙන්ම දහවල් අතුරුපසක් සඳහාද විශිෂ්ටයි. කිස්සෙල් කැස්ඩරෝල්, වියළි බිස්කට්, පොඩි කළ ධාන්ය වර්ග, පුඩිං සහ සුෆෙල් වලට එකතු වේ.
අග්න්‍යාශයේ ජෙලි වට්ටෝරුව
පළතුරු සහ බෙරී ජෙලි සෑදීමට නැවුම් පලතුරු, බෙරි, ටින් පොඩි කළ අර්තාපල් සහ යුෂ භාවිතා කරයි. පිෂ් ch ය සිසිල් ජලය සමග තනුක කර ඇති අතර එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස උතුරන වතුරට අනුකූලතාව එකතු වේ. ස්කන්ධය ens ණී වූ පසු සිහින් ව කැඩුණු බෙරි සහ පලතුරු නින්දට වැටේ.
මිනිත්තු දෙකකට පසු, පානය ගින්නෙන් ඉවත් කර සිසිල් කර පෙරීම සිදු කරයි. රසකාරක රසකාරක හෝ ස්වාභාවික මී පැණි භාවිතා කරයි. නැවුම් පලතුරු වෙනුවට, ඔබට වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, කප්පාදු, වියළි ඇපල් හා පෙයාර්ස් භාවිතා කළ හැකිය.
විකල්පයක් ලෙස, පලතුරු සහ බෙරි තනුක ජෑම් හෝ ජෑම් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ජෙලි වඩාත් වේගයෙන් පිළියෙළ කරනු ඇත, නමුත් පුද්ගලයෙකුට අග්න්‍යාශයේ උග්ර අවධියක් තිබේ නම් එවැනි පානයක් පානය කළ නොහැකිය.
- කිරි ජෙලි පිළියෙළ කිරීම සඳහා, අඩු මේද සහිත කිරි ගෙන, එය නභිගත කර මී පැණි හෝ සීනි සිරප් සමඟ පැණිරසයි.
- කුරුඳු, සාදික්කා සහ වැනිලා විශේෂ රසයක් එක් කිරීමට යොදා ගනී.
- පිෂ් ch ය ජලයෙන් දික්කසාද වී තම්බා කිරි වලට ප්‍රවේශමෙන් එකතු වේ. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟම අපේක්ෂිත අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තෙක් මෙම මිශ්‍රණය ගින්නෙන් පිසිනු ලැබේ.
මොමෝටොව්ගේ කිස්සෙල්ට අග්න්‍යාශය සඳහා විශේෂ සුව ගුණ ඇත, ඒ හා සමාන පානයක් බොහෝ ධනාත්මක සමාලෝචන ඇත, එය කොලෙස්ටිස්ටිටිස් ඇතුළු effective ලදායී වේ. එය සකස් කිරීම සඳහා කුඩා ඕට් මස් ග්‍රෑම් 300 ක්, විශාල ධාන්ය මේස හැඳි හතරක් සහ 1/3 කෝප්ප බයෝ කෙෆීර් භාවිතා කරනු ලැබේ. කිස්සෙල් අදියර කිහිපයකින් සකස් කර ඇත.
සියලුම සංරචක ලීටර් 3 භාජනයක තබා ඇති අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම උණුසුම් ජලයෙන් පුරවා, සෙමින් මිශ්ර කර පියනක් සමඟ වසා ඇත. භාජනය ඔතා දින දෙකක් අඳුරු තැනක තබා ඇත.
- පැසුණු ඕට්ස් පෙරනයක් හරහා පෙරීම, එහි ප්‍රති liquid ලයක් වශයෙන් දියර ලීටර් භාජන දෙකකට වත් කර ශීතකරණයක් තුළට දමනු ලැබේ. එවැනි ද්‍රවයක් අඩු ආම්ලිකතාවයක් ඇති පුද්ගලයින් විසින් භාවිතා කරනු ලැබේ.
- පෙරනයේ ඉතිරි ස්කන්ධය තම්බා වතුරෙන් සෝදා, මිශ්‍රණය භාජනවලට වත් කර සීතල දමනු ලැබේ. එය අඩු ආම්ලිකතාවයක් ඇති අතර එබැවින් ඉහළ ආම්ලිකතාවය සහ පෙප්ටික් වණ ඇති අයට සුදුසු වේ.
- රෝග වර්ගය මත පදනම්ව, දියරයක් තෝරා, අඩු තාපයක් මත තම්බා තම්බා, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම.
සුව කිරීමේ පානයක් දිනකට කිහිප වතාවක් කෝප්ප 0.5 කින් පානය කරන්න. ආමාශයේ සාමාන්‍ය ආම්ලිකතාවය සමඟ, සම්පූර්ණ සුවය සඳහා අවශ්‍ය පරිදි දියර ආකාර දෙකම මිශ්ර කර පානය කරනු ලැබේ. පුද්ගලයෙකුට ඇල්කොහොල් අග්න්‍යාශය රෝගයක් ඇත්නම්, ඕට්ස් ඇඩ්සෝර්බන්ට් මත ක්‍රියා කරන බැවින් ඔහුට කිස්සෙල් ගත හැකිය.
ඕට් මස් ජෙලි පිසින ආකාරය මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.
