අග්න්‍යාශය යනු අග්න්‍යාශයේ ග්‍රන්ථි පටක වල දැවිල්ලකි. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ගිනි අවුලුවන රෝග සමඟ, ආහාර අවශෝෂණය හා ජීර්ණය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය තියුනු ලෙස නරක අතට හැරේ. දරුණු අක්‍රමිකතා සහ අක්‍රමිකතා සින්ඩ්‍රෝම් වර්ධනය වේ. ශරීරයට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සාමාන්‍යයෙන් ගැනීම තහනම් වේ.
රෝගියාට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා, වර්තමාන ප්රතිකාර ක්රම භාවිතා කරනු ලැබේ, මෙම ලැයිස්තුවට කොන්සර්වේටිව් චිකිත්සාව සහ ශල්යමය මැදිහත්වීම යන දෙකම ඇතුළත් වේ.
සමනය කිරීම සඳහා විවිධ pharma ෂධ drugs ෂධ භාවිතා කරනු ලැබේ. C ෂධීය ප්රතිකාර මගින් සමනය ලබා ගත නොහැකි නම්, ඔවුන් ශල්‍යකර්ම සඳහා යොමු වේ.
පුළුල් පරාසයක නවීන drugs ෂධ හා ශිල්පීය ක්රම තිබියදීත්, ප්‍රතිකාරයේ ප්‍රධාන කොටස අයත් වන්නේ ආහාරමය පෝෂණය සහ ජීවන රටාව සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා ය.
චිකිත්සාවේ ගුණාත්මකභාවය, සමනය කිරීමේ වේගය සහ උග්‍රවීමේ වාර ගණන නිසි පෝෂණය හා රෝගියාගේ මෙනුවේ නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය මත කෙලින්ම රඳා පවතී.
රසායනික සංයුතියේ මෙනුව හැකිතාක් සමතුලිත විය යුතුය, නිවැරදි තාක්‍ෂණය භාවිතයෙන් නිතිපතා හා සූදානම් විය යුතුය.
අග්න්‍යාශය සඳහා ආහාර ගැනීම ආහාර ජීර්ණ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාරයේ වැදගත් කොටසකි.
රෝගියා ආහාර ගැනීම සඳහා වෛද්‍යවරයාගේ නිර්දේශ නොසලකා හැරියහොත්, ඔහුට ප්‍රතිකාරයේ සාර්ථකත්වය ගැන ගණන් ගත නොහැක. සහභාගී වන වෛද්‍යවරයාගේ හෝ ආහාරවේදියෙකුගේ නිර්දේශයන් ප්‍රතික්ෂේප කිරීම යනු රෝගය තියුනු ලෙස උග්‍රවීමට සහ අවිනිශ්චිත කාලයක් සඳහා සමනය කිරීම ප්‍රමාද කිරීමයි.
රසකැවිලි රෝගියාගේ ආහාර වේලෙහි වැදගත් ස්ථානයක් ගනී. නමුත් බොහෝ විට වෛද්‍යවරු රෝගියාගේ ආහාර වේලෙහි රසකැවිලි භාවිතය තහනම් කරති. මෙම ලිපියෙන් සලකා බලනුයේ ප්රතිකාර හා සුවය ලබා ගැනීමේදී ලබා දෙන රසකැවිලි මොනවාද, අග්න්‍යාශය සඳහා සීනි භාවිතා කළ හැකිද යන්න සහ අග්න්‍යාශයේ පිළිකා සඳහා කුමන සීනි ආදේශ කළ හැකිද යන්නයි.
අග්න්‍යාශයේ රසකැවිලි
අග්න්‍යාශයේ දී දැඩි ප්‍රවේශයක් ලබා දෙන ආහාර වේලක් පිළිපැදීමේ කාල පරිච්ඡේදයේදී, රෝගීන්ට “ආදරණීය” මිහිරි ආහාර අතහැර දැමීමේ අවශ්‍යතාවයට ඔරොත්තු දීම බොහෝ විට දුෂ්කර ය.
වැදගත්ම කාරණය නම්, රෝගියාගේ මෙනුව පදනම් වී ඇත්තේ අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සඳහා ශරීරයේ අවශ්‍යතා මුළුමනින්ම ආවරණය කිරීම වැනි මූලධර්ම මත ය - විටමින්, ඛනිජ, ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ ඇත්ත වශයෙන්ම මේද.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාර පිසීමේ විකල්පයන් සහ ක්රම සහ අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව ඕනෑම පුද්ගලයෙකුට සාමාන්‍ය පරිදි ඔවුන්ගේ ආහාර පුරුදු සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කිරීමට රෝගීන්ට බල කරයි.
සීනි සහිත ආහාර වලින් බැහැර කිරීම රෝගීන්ට ඉවසා සිටීම අතිශයින් දුෂ්කර ය.
නමුත් නොමේරූ බලාපොරොත්තු සුන්වීමකට ලක් නොවන්න: මිහිරි ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම අවශ්‍ය නොවේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙනුව සෘජුවම රඳා පවතින්නේ ව්යාධි ක්රියාවලියේ ස්වරූපය සහ එහි අවධිය මෙන්ම දියවැඩියා රෝගය, ආමාශයේ ව්යාධි විද්යාව, බඩවැල් හෝ අක්මාව වැනි වෙනත් සීමාවන් තිබීම මත ය.
අඩු මේද සහිත ආහාර තිබිය යුතුය, ඇත්ත වශයෙන්ම, රෝගියාගේ ආහාර වේලට එය හඳුන්වා දිය හැකිය.
අග්න්‍යාශය සඳහා ස්වාභාවික රසකාරක
දැවිල්ල අග්න්‍යාශයේ උග්‍ර ප්‍රදාහයක් වන බැවින් එය ශරීරයට අතිශයින්ම භයානක තත්වයක් වන අතර, උග්‍ර ක්‍රියාවලිය අතරතුර ආහාර වේලක් සහ නිදන්ගත උග්‍රවීම සඳහා නිරපේක්ෂ බරපතලකම සහ දැඩි සීමා කිරීම් ඇතුළත් වේ. සීනි, මෙම කාල පරිච්ඡේදයේදී, තහනම් ආහාර ලැයිස්තුවේ ඇත.
අග්න්‍යාශයේ ඉතිරි කොටස සහතික කිරීම සහ ඉන්සියුලින් නිපදවීම සඳහා මෙය වැදගත් වේ (මොනොසැකරයිඩ අවශෝෂණය කිරීමට වගකිව යුතු හෝමෝනය).
රසකැවිලි ඉතා සුළු ප්‍රමාණයකට පමණක් අවසර ඇත.
ක්‍රියාවලිය පහව ගිය පසු, ඔබට ක්‍රමයෙන් සීනි කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ නිෂ්පාදන හඳුන්වා දිය හැකි නමුත් යම් ආකාරයක ස්වාභාවික රසකාරකයක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
ස්වාභාවික රසකාරකවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- ස්ටේවියා. සුක්‍රෝස් සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වාභාවික ආදේශකයක් වන අතර එය කැලරි රහිත ය. එහි පුළුල් පරාසයක බහුඅවයවික ද්‍රව්‍ය, අත්යවශ්ය අම්ල, ඛනිජ අඩංගු වේ. හදවත, රුධිර නාල, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සහ මොළයේ පෝෂණය සඳහා ස්ටේවියා ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය පැණි රසයෙන් සුක්‍රෝස් වලට වඩා සිය ගුණයකින් උසස් ය.
- සයිලිටෝල්. අවාසනාවකට මෙන්, මෙම සුක්‍රෝස් ඇනලොග් වල අධික කැලරි ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. නමුත් එය ඉන්සියුලින් මුදා හැරීමට හේතු නොවන අතර එමගින් අග්න්‍යාශය දැඩි ආතතියෙන් ආරක්ෂා කරයි. අග්න්‍යාශයට ප්රතිකාර කිරීමේදී මෙම රසකාරකය කුඩා ප්‍රමාණවලින් භාවිතා කළ හැකිය.
- ෆ ruct ක්ටෝස්. රසකැවිලි වලින් වඩාත් ජනප්රිය වන්නේ මෙයයි. එය පලතුරු, බෙරි, මී පැණි වල අඩංගු වේ. කැලරි අගය අනුව එය සීනි වලට අනුරූප වන අතර එය කිහිප වතාවක් පැණිරසයි. ෆ ruct ක්ටෝස් ටොනික් ආචරණයකින් සංලක්ෂිත වන අතර එමඟින් අධික ශාරීරික වෙහෙසට එය ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය ශරීරයට ඇතුල් වීමෙන් ඉන්සියුලින් මුදා හැරීමට හේතු නොවන අතර එයින් අදහස් වන්නේ එය අග්න්‍යාශයේ සෛල මත බරක් උසුලන්නේ නැති බවයි. අග්න්‍යාශයේ ඇති ෆ ruct ක්ටෝස් අඩු කිරීමේ කාලය තුළ අවසර දෙනු ලැබේ.
- සෝර්බිටෝල්. අග්න්‍යාශයේ පිළිකා ඇති සෝර්බිටෝල් ද ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට යම් යම් කෝපාවිෂ් factors සාධක ඇති බැවින් එය සමනය කිරීමේදී භාවිතා කළ හැකිය.
ඊට අමතරව, ඔබට සුක්‍රලෝස් භාවිතා කළ හැකිය. මෙම රසකාරකය සාමාන්‍ය කැටි කළ සීනි වලින් සංස්ලේෂණය කර ඇති නමුත් එය සිය ගුණයකින් පැණි රසයි. මෙම නිෂ්පාදනය කෙතරම් ආරක්‍ෂිතද යන්න පිළිබඳව විශාල විවාදයක් පවතී.
එසේ වුවද, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන්හිදී සුක්‍රලෝස් අනුභව නොකිරීම වඩා හොඳය.
රෝග සමනය කිරීමේ කාලය තුළ රසකැවිලි
සමනය කිරීමක් සිදු වූ විට, රෝගීන්ට ආහාර සඳහා නව ආහාර සෙමින් එකතු කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
ආහාරයට නව නිෂ්පාදන හඳුන්වා දීමේදී රෝගියාගේ යහපැවැත්ම කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය.
මෙම කාලය තුළ, ඔබට මෙනුවට සෞඛ්ය සම්පන්න රසකැවිලි එකතු කළ හැකිය.
මිහිරි ආහාර තෝරාගැනීමේදී, ඔබ පහත සඳහන් නීති පිළිපැදිය යුතුය:
- ඔප්පු කරන ලද නිෂ්පාදන වලින් ස්වාධීනව සාදන ලද රසකැවිලි භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ;
- නිමි භාණ්ඩ මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ සංයුතිය හොඳින් අධ්‍යයනය කර හානිකර ද්‍රව්‍ය අඩංගු නිමි භාණ්ඩ වලින් වැළකී සිටිය යුතුය.
- අග්න්‍යාශය සමඟ සීනි අනුභව කළ හැකිද යන ප්‍රශ්නය ඉතා වැදගත් කරුණක් බැවින් සීනි අන්තර්ගතයෙන් තොර නිෂ්පාදන සඳහා තෝරා ගැනීම කළ යුතුය.
- නිෂ්පාදනවල ජෛව රසායනික අනුපාතය ගැන අමතක නොකරන්න - රසකැවිලි වල මේදය, කුළුබඩු සහ වෙනත් ලාභ නොලබන අපද්‍රව්‍ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු නොවිය යුතුය;
- ආහාර ජීර්ණ අවයව අතිරේක ආතතියෙන් ආරක්ෂා කිරීම සහ විෂ වීම වැළැක්වීම වටී;
- නිෂ්පාදන දිනයන් සහ ගබඩා තත්වයන් පරීක්ෂා කරන්න.
අග්න්‍යාශයේ රෝගියෙකු සඳහා භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇති ආහාර මොනවාද:
- විශ්වාසදායක පුද්ගලයින්ට අනුව විශ්වාසදායක ස්ථානයක මිලදී ගත් ස්වාභාවික මී පැණි.
- ගෙදර හැදූ ජෑම් කුඩා ප්‍රමාණයකින්.
- දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා තදබදය (එය ෆ ruct ක්ටෝස් භාවිතා කරන බැවින්).
- සීනි නොමැතිව ස්වාභාවික ජෙලි.
- ඇපල් මාෂ්මෙලෝ කුඩා ප්රමාණයක්.
- මාෂ්මෙලෝ සීමිත ප්‍රමාණ වලින්.
- මාමලේඩ්, එය සායම් හා en ණීකාරක මිශ්‍රණයක නිෂ්පාදනයක් නොවේ නම් පමණි.
- මෙරිංගු.
- ගැලට්නි කුකීස්.
- වියළි පලතුරු.
- බේගල්.
- වියළි පලතුරු.
- කැන්ඩිඩ් පලතුරු.
අග්න්‍යාශයේ දී තහනම් කර ඇති මිහිරි ආහාර මොනවාද:
- කස්ටඩ් සහිත විවිධ රසකැවිලි, මේදය හා කැටි කළ සීනි;
- ensed නීභූත කිරි;
- රසකැවිලි ඇතුළු චොකලට් නිෂ්පාදන;
- ඇතුළු පේස්ට්රි පයි, රෝල්ස්;
- පෑන්කේක්;
- කැරමල් නිෂ්පාදන;
- සූරියකාන්ත හල්වා, එවැනි නිෂ්පාදනයක් තුළ මේදය හා කැටි කළ සීනි ප්‍රමාණය විශාල ප්රමාණයක් බැවින්.
මෙම නිර්දේශයන්ට යටත්ව, ප්‍රකෘතිමත් වීම ඉක්මණින් සිදුවන අතර උග්‍රවීම් නිරීක්ෂණය නොකෙරේ.
ෆ ruct ක්ටෝස් පිළිබඳ තොරතුරු මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් දක්වා ඇත.
