ගෙඩි වල අධික කැලරි ප්‍රමාණය නිසා ඉතා නරක නමක් දිනාගෙන ඇති නමුත් ඒ සමඟම ඒවා අධි රුධිර කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි සටනේ tool ලදායී මෙවලමක් බවට පත්වේ. එමනිසා, ගෙඩි වලට බිය නොවන්න, මධ්‍යස්ථ භාවිතයෙන්, නිෂ්පාදිතය බොහෝ වාසි ගෙන එයි.
පෝෂණවේදීන් කියා සිටින්නේ ගෙඩි සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරවල රසිකයින්ගේ මේසය මත ආඩම්බර විය යුතු බවත් දියවැඩියාව, අධික කොලෙස්ටරෝල් ඇති බවත්ය. ගෙඩි වල ප්‍රෝටීන්, මොනොසැටරේටඩ් අම්ල, තන්තු, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියක් අඩංගු වේ. ගෙඩි වලට ස්තූතියි, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි, සෛල පුනර්ජනනය වේගවත් කරයි.
ඇට වර්ග අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් වන අතර ඔමේගා -3 මේද අම්ල (මුහුදු මාළු පසු) අනුව ඔවුන් ශූරයා බවට පත්විය. මෙම ද්‍රව්‍ය ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ පරිපූර්ණ ලෙස අවුලුවන අතර, රුධිර නාල හා ධමනි වල බිත්ති මත ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක සෑදීම මන්දගාමී කරයි, සහ රුධිර කැටි ගැසීම් ඇති කරයි.
විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ අතරතුරේදී, වල්නට් කුඩා ප්‍රමාණයක් නිතිපතා භාවිතා කිරීම සෞඛ්‍ය තත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන බව සොයා ගන්නා ලදී. ඉහළ dens නත්ව කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ යන අතර අඩු fat නත්ව මේද වැනි ද්‍රව්‍ය පහත වැටේ.කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ගෙඩි මොනවාද? ඕනෑම, නමුත් ඔබ ඒවා සාධාරණ ප්‍රමාණයකින් අනුභව කරන්නේ නම්.
ගෙඩි වල වාසි මොනවාද
වොල්නට් වල විටමින්, ඛනිජ, ඇල්කලෝයිඩ් සහ මේද අම්ල අඩංගු වේ. නිෂ්පාදිතය එළවළු ප්‍රෝටීන් විශිෂ්ට සැපයුම්කරුවෙකු වන අතර පුද්ගලයෙකු මස් අනුභව නොකරන්නේ නම් අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍යයකි.
Walnuts වැඩිහිටි වියේදී ධමනි ස්‍රාවය වීමේ අවදානම අඩු කරයි, ග්ලයිසිමියාව අඩු කරයි. විශිෂ්ට බැක්ටීරියා නාශක, සාමාන්‍ය ශක්තිමත් කිරීම, තුවාලය සුව කිරීම සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග නිසා ඒවා බහුලව ප්‍රචලිතය. සම මත ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන්, වරිකෝස් නහර වලින් මිදීමට වොල්නට් තෙල් භාවිතා කරයි.
අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සෑම දිනකම ගෙඩි අතලොස්සක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර එමඟින් අඩු dens නත්වයේ මේදය වැනි ද්‍රව්‍ය 10% කින් වහාම අඩුවීම සහතික කරයි. සැබවින්ම ප්‍රති result ලයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ප්‍රධාන රීතිය නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්‍ය වේ: ඇට වර්ග අමු ස්වරූපයෙන් පමණක් අනුභව කරනු ලැබේ.
ඔප දැමූ, ලුණු දැමූ සහ බැදපු ඇට වර්ග:
- වාර්තාගත මේද ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ;
- කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඊටත් වඩා වැඩි කරන්න;
- අක්මාව මත බරක් ලබා දෙනු ඇත.
අධි රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආමන්ඩ් දෙවන වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. මාසයක් නිරන්තර භාවිතයෙන් පසු ඔහු අඩු dens නත්ව කොලෙස්ටරෝල් 9.5% කින් අඩු කරයි. වෙනත් දර්ශක වල, ආමන්ඩ්, walnuts වලට වඩා සෞඛ්‍යයේ එක් පියවරක් පහත් නොවේ.
රුධිරයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ගෙඩි මොනවාද? වෙනත් ගෙඩි වර්ගවලට ලා දුඹුරු, රටකජු, පීකන්ස්, පිනෙකෝන් සහ පිස්ටා වැනි අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කළ හැකිය. සමහර වර්ගවල ඇට වර්ග අතිශයින් මේද වන බැවින් ඒවා ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමෙන් පලක් නැත. මෙම කණ්ඩායමට කජු, මැකැඩමියා සහ බ්‍රසීල නට් ඇතුළත් විය.
සාම්ප්‍රදායික ආහාර සමඟ සසඳන විට පීකන්ස් භාවිතය කොලෙස්ටරෝල් 10.4% කින් ද ඉහළ dens නත්ව ද්‍රව්‍ය 5.6% කින් ද අඩු කරයි.
ගෙඩි ඔබේ ආහාරයේ කොටසක් බවට පත් කිරීම අපහසු නැත; ඒවා නිවසින් පිටත කෑමක් ලෙස භාවිතා කර සලාද හා යෝගට් වලට එකතු කරනු ලැබේ.
වෙනත් නිර්දේශ
තෝරා ගැනීමට කුමන ආකාරයේ ඇට වර්ගද, රෝගියා තමාටම තීරණය කළ යුතුය, පුද්ගලික මනාපයන්ගෙන් පටන් ගෙන contraindications පැවතීම. ඔබට ප්‍රධාන ආහාර වේල් අතර ඇට වර්ග අනුභව කළ හැකිය, ඒවා වෙනත් සූපශාස්ත්‍ර ආහාර වලට එක් කරන්න.
ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් දර්ශකයකින් ගෙඩි සලාද, ධාන්ය වර්ග සහ කිරි නිෂ්පාදන සමඟ අනුභව කරනු ලැබේ. ඔවුන් ස්වාභාවික මී පැණි, වියළි පලතුරු සහ පැඟිරි පලතුරු සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.
රෝගී පුද්ගලයෙකු දිනකට ගෙඩි ග්රෑම් 60 කට වඩා ආහාරයට නොගත යුතුය. ඔබ සීමාවකින් තොරව ගෙඩි පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, සති දෙකකට පසු පුද්ගලයෙකුගේ යහපැවැත්ම පිරිහීම සහ බරෙහි සැලකිය යුතු වැඩි වීමක් දක්නට ලැබේ.
අධික කොලෙස්ටරෝල් හා තරබාරුකම සහිත ගෙඩි මට ආහාරයට ගත හැකිද? නැත, අධික බරින් සිටීම නට් ප්‍රතිකාරයට බරපතල ප්‍රතිවිරෝධතාවක් බවට පත්වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ බරෙහි වෙනසක් ඇති නොකරන වෙනත් නිෂ්පාදන තෝරා ගත යුතුය.
සෞඛ්‍ය ගැටලු සඳහා වෛද්‍යවරුන් ගෙඩි නිර්දේශ නොකරයි:
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධති රෝග (නිදන්ගත අග්න්‍යාශය, වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස්);
- සමේ රෝග (ඩර්මැටෝසිස්, සමෝරියා, දද);
- ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන වලට අසාත්මිකතා.
ගෙඩි වල වර්ණය වෙනස් වී ඇත්නම්, අච්චුවේ සුවඳක් තිබේ නම්, කටුක බවට පත්වේ නම් හෝ පරපෝෂිතයින්ගේ සලකුණු තිබේ නම් ගෙඩි ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය.
අයිඩියල් - ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක්, කල් තබා ගන්නා ඇට වර්ග, ඇරෝමැටික ද්‍රව්‍ය සහ වෙනත් රස වලට හානි කරයි. කොලෙස්ටරෝල් දර්ශකය අධික වූ විට, රෝගියා ටික වේලාවකට පසු විශ්ලේෂණය නැවත ලබා ගත යුතු අතර රුධිර ගණනය වෙනස් වී ඇත්දැයි පරීක්ෂා කළ යුතුය. පැළ කළ ඇට වර්ග තරමක් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්නයි. ඒවා ප්‍රධාන ආහාර වේලකට පැය කිහිපයකට පෙර පරිභෝජනය කරයි.
ඔබ විසින්ම ගෙඩි සමඟ ප්රතිකාර කිරීම ආරම්භ කිරීම නුසුදුසු ය, මන්දයත් මුලින්ම ඔබ ශරීරයේ උල්ලං of නය වීමට හේතු තීරණය කළ යුතුය.
ව්යාධිජනක තත්වයෙන් මිදීමේ පළමු පියවර වන්නේ පෝෂණය හා ජීවන රටාව වෙනස් කිරීමයි.
ඇට වර්ග තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
ෂෙල් එකේ ගෙඩි මිලදී ගැනීමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙයි, කවචය දිරාපත් වීමේ ක්‍රියාවලියෙන් කෘමීන් හා මීයන් ආරක්ෂා කරයි. සම්පූර්ණ ගෙඩි වල තවත් ප්ලස් එකක් වන්නේ ඒවා රසායනික ද්‍රව්‍ය සමඟ ප්රතිකාර නොකිරීමයි.
ගෙඩියක් උණුසුම් ජලය සමග එක රැයකින් වත් කිරීමෙන් ඔබට "සජීවීත්වය" සඳහා පරීක්ෂණයක් පැවැත්විය හැකිය. එවිට දියර ජලය බැස යයි, ඇට වර්ග භාවිතෙය්දී, ගෝස් ස්ථර කිහිපයක දින කිහිපයක් තබන්න. මෙම කාලයෙන් පසු පැළ කිසිවක් නොපෙනේ නම්, නිෂ්පාදිතය මිය ගිය හා නිෂ් less ල යැයි සැලකේ. නට් පැළ වූ විට, එයින් අදහස් වන්නේ එය ආකෘතියේ උපරිම මට්ටමේ පවතින බවයි, එහි ඇති වටිනා ද්‍රව්‍යවල උපරිම ප්‍රමාණයයි.
බ්‍රසීල ඇට වර්ග සහ කජු අපට අමු ලෙස ලබා නොදෙන බැවින් ඒවා මිලදී ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. මීට පෙර, මෙම ඇට වර්ග නරක් වීම සහ කටුක රසය වැළැක්වීම සඳහා බදින ලදී. ඔබ තල ඇට සමඟ ප්‍රවේශම් විය යුතුය, ඔප දැමූ සුදු පැහැයෙන් වළකින්න, දුඹුරු හෝ කළු ප්‍රභේදයක් පමණක් මිලදී ගන්න.
භාවිතයට පෙර ගෙඩි පැය කිහිපයක් පොඟවා ගන්නා අතර එය ස්වාභාවික සම්පත් සක්‍රීය කිරීමට සහ රසය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම ක්‍රමය රටකජු සඳහා ඉතා සුදුසු ය.
සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය උපදෙස්
සම්පූර්ණ කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය අඩු කිරීම විකල්ප ක්‍රම මගින් සිදු කළ හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, walnut මත පදනම්ව. නට් වීදුරු බඳුනක තබා, දියර මී පැණි සමඟ වත් කරනු ලැබේ. ධාරිතාව මාස 3 ක් අඳුරු තැනක තබා ඇත, සෑම විටම සිසිල් කාමරයක.
ඉන්පසු මී පැණි ඉවතට ගත යුතු අතර පරාග විශාල හැන්දක් සමඟ මිශ්‍ර කර සෑම ආහාර වේලකටම පෙර පරිභෝජනය කළ යුතුය. සමාලෝචන වලින් පෙන්නුම් කරන පරිදි, ඔබ දිනපතා ආහාර වේලකට පෙර drug ෂධය ගන්නේ නම්, සති දෙකකට පසු රෝගියාගේ ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් සටහන් වේ.
ඇට වර්ග සහ සුදුළූණු සහිත වට්ටෝරුවක් ද ඇති අතර එය අඩු ity නත්ව ද්‍රව්‍ය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබට අවශ්‍ය මෙවලම සඳහා:
- ගෙඩි ග්රෑම් 100 ක්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 5 ක් කපන්න;
- සිසිල් තම්බා කිරි කෝප්ප දෙකක් වත් කරන්න;
- පැය 1 ක් අවධාරනය කරන්න.
ආහාර වේලකට පෙර දිනකට තුන් වරක් විශාල හැන්දකින් නිෂ්පාදිතය ගන්න, ප්‍රතිකාරයේ කාලය සති දෙකකි. Tincture විවිධ වයස්වල පිරිමින්ට හා කාන්තාවන්ට සමානව ප්‍රයෝජනවත් වේ, එය කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක විසුරුවා හරින අතර රුධිරය තනුක කරයි.
වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් වන ගෙඩි මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙහි විස්තර කර ඇත.
