ලිපිඩ පරිවෘත්තීය උල්ලං lation නය කිරීම, මේද ඇල්කොහොල් සමුච්චය වීම හේතුවෙන් යාත්රා තුළ ධමනි ස්රාවය වන සමරු ques ලක තැන්පත් වීම පෙනේ - කොලෙස්ටරෝල්.
මෙම සංයෝගය සෛලයේ කොටසකි, විටමින් ඩී නිපදවීමේ වැදගත් කාර්යයක් ඉටු කරයි, ස්ටෙරොයිඩ්, හෝමෝන සංශ්ලේෂණය (අධිවෘක්ක බාහිකය, ලිංගික).
එය රුධිර ප්ලාස්මා වල ද්රාව්ය නොවේ. සාමාන්ය අන්තර්ගතය 3.9-5.2 mmol / l වේ, මෙම අගය වැඩි වීම රෝගියාගේ ශරීරයේ බරපතල ව්යාධිජනක වර්ධනයට හේතු වේ.
ව්යාධි විද්යාව වර්ධනය වීම වැළැක්වීම සඳහා ආරක්ෂිත ක්රමයක් තිබේ. මේ ආකාරයෙන් ශරීරයේ ලිපිඩ පාලනය කිරීම බෝංචි නිතිපතා භාවිතා කිරීමකි.
ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සහිත බෝංචි මෙම දර්ශකය අඩු කිරීමට සහ ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
ශාකයේ අඩංගු වන්නේ:
- ෆෝලික් අම්ලය;
- ෆයිටොස්ටෙරෝල්;
- මැග්නීසියම්
- මේද ද්රව්යයක මායිම් සංඛ්යාංකවල සාන්ද්රණයේ සමතුලිතතාවය සාමාන්යකරණය කළ හැකි ඔමේගා අම්ල.
සාමාන්ය බෝංචි යනු ශාක සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදනයක් වන අතර, එහි සංයුතියේ මෙම සංරචක වලට අමතරව බී විටමින් වල සම්පූර්ණ සංකීර්ණයක් ඇත - බී 6, බී 9, බී 12.
මිනිසුන් තුළ බී විටමින් iency නතාවයට හේතු වේ:
- මේද පරිවෘත්තීය උල්ලං lation නය කිරීම, ජලයේ දිය නොවන ලිපොෆිලික් මධ්යසාර මාරු කරන අණු ගණන වැඩි කළ හැකිය.
- යාත්රා වල අභ්යන්තර බිත්තිවල සුමටතාවය හා ප්රත්යාස්ථතාවය අඩු වන අතර ඒවායේ ව්යාධිජනක වෙනසක් ඇති කරයි.
රනිල කුලයට අයත් අක්මාව මගින් ස්ටෙරොයිඩ් නිපදවීමේ වේගය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. ඔමේගා අම්ල රුධිර ප්ලාස්මාවෙන් අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. නිෂ්පාදනයේ ෆයිටොස්ටෙරෝල් අඩංගු වේ. මෙම සං component ටකයේ අණුක ව්යුහය සත්ව කොලෙස්ටරෝල් වලට සමාන බැවින් නරක ප්ලාස්මා කොලෙස්ටරෝල් ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට එයට හැකි වේ.
ස්වාභාවික සුවතාවය
ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන නිරෝගී පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේල සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වලින් සමන්විත විය යුතුය.
මේවායින් එකක් වන්නේ කැරලි වාර්ෂිකය - බෝංචි.
බෝංචි යනු ඉහළ ශක්ති අගයක් සහිත ලිපිඩ අඩු කරන නිෂ්පාදනයක්.
දිනපතා රාත්රී ආහාරය සඳහා එය භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට අතිරික්ත බර ඉවත් කර, සංසරණ පද්ධතියේ තත්වය, සම, හිසකෙස්, නියපොතු පිළිවෙලට තබා පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කළ හැකිය.
බෝංචි පහසුවෙන් ජීර්ණය වේ. මස් ප්රෝටීන වලට සමාන සෞඛ්ය සම්පන්න උසස් තත්ත්වයේ ප්රෝටීන අඩංගු වේ. මෙම ශාකය ස්නායු පද්ධතියට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි, රුධිරයේ සීනි අඩු කළ හැකිය.
බෝංචි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:
- එළවළු සහ සත්ව මේද අතර තරඟකාරිත්වය හේතුවෙන් අවශෝෂණය කරන ලද මේද ප්රමාණය අඩු කරයි;
- බෝංචි පලතුරු වල අඩංගු ආහාරමය තන්තු නරක කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය හා ඉවත් කිරීම නියාමනය කරයි.
රසවත් කෑමක් නිසි ලෙස පිළියෙළ කිරීමත් සමඟ එය අනුභව කිරීමෙන් ව්යාපාරය සතුටින් ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. සාමාන්ය සෞඛ්යය යහපත් අතට හැරෙනු ඇත.
ෆයිබර් මඟින් අඩු l නත්ව ලිපොප්රෝටීන සංසරණය ඉවත් කරයි, කොලෙස්ටරෝල් සමරු with ලක සමඟ ධමනි අවහිර වීමේ අවදානම අඩු කරයි, ආ ro ාත හා හෘදයාබාධ ඇතිවීම වළක්වයි.
කොලෙස්ටරෝල් වල ධනාත්මක හා negative ණාත්මක බලපෑම්
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ඇතුළු වන ස්වාභාවික මේද ඇල්කොහොල් වල රසායනික සංයෝගය නරක හා හොඳ විය හැකිය. කලින් සඳහන් කළ අයගේ ව්යුහාත්මක සංයෝජනය අධික ලෙස වැඩි වීමක් වන අතර එය ධමනි සිහින් වීම සඳහා වන කොන්දේසියකි. නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ සත්ව ආහාර ටිකක් අතහැර දැමිය යුතුය, එය බෝංචි වැනි එළවළු වෙනුවට ආදේශ කරන්න. සැල්දිරි ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහාද සුදුසු වන අතර එහි පරිවෘත්තීය කැළඹීම් මට්ටම අඩු කළ හැකි තැලයිඩ අඩංගු වේ.
වෛද්ය විශේෂ ists යින්ගේ අධීක්ෂණය යටතේ ඔබේ තත්වය නිරීක්ෂණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. රසායනාගාරයේදී, උස් වූ ප්ලාස්මා එල්ඩීඑල් අනුපාතය අනාවරණය වේ. මෙම දර්ශකයන් තනිවම තීරණය කිරීම අපහසුය. ධමනි සිහින් වීමේ ආරම්භක අවධියේදී සංසරණ පද්ධතියේ යාත්රා වල වෙනසක් පැහැදිලි ලක්ෂණ නොමැතිව වර්ධනය වේ.
රුධිර නාල වල බිත්ති මත කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක තැන්පත් කිරීමේ සං: ා:
- දුර්වලකම
- තෙහෙට්ටුව
- සන්ධිවල වේදනාව;
- හෘද ස්පන්දනයේ බාධා කිරීම්;
- රුධිර පීඩනය පැනීම.
නිවසේදී, සෛල තුළ එවැනි වැදගත් කාබනික සංයෝගයක සමබරතාවය සකස් කර ගත හැක්කේ ආහාර වල බෝංචි භාවිතා කිරීමෙනි.
විටමින් සහ ඛනිජ නිෂ්පාදන
රනිල කුලයට අයත් ජනප්රිය නියෝජිතයෙක් - ඛනිජ ලවණ පොහොසත් ප්රභවයක්, ප්රෝටීන වල ව්යුහාත්මක සං ents ටක, විටමින් සහ ආම්ලික ගුණ ඇති ද්රව්ය හදවතේ ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වනු ඇත, රක්තපාත පද්ධතිය.
සියල්ලට පසු, ගැටළුව නිර්මාණය කරන්නේ හරියටම එන්ඩොතලියම් ස්ථරයේ නිරවුල් කරන ලද සමරු ques ලක වේ. ලුමෙන් පටු වීම යාත්රාවේ හරස්කඩ ප්රදේශය අඩු කරන අතර සනාල බිත්තියට හානි වේ.
රනිල කුලයට අයත් නිතිපතා ආහාරයට ගන්නේ නම්, එහි අඩංගු සංයෝග මගින් කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක සෑදීම සහ කොලෙස්ටරෝල් අවසාදිතයේ negative ණාත්මක ප්රතිවිපාක වළක්වා හෘදයේ බර අඩු කරයි.
කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, විටමින් පීපී, ඊ, බී, ෆෝලික් අම්ලය නාලිකාවේ rop ර්ම කලාපීය පෘෂ් ශක්තිමත් කිරීම, ස්ථාවර යහපැවැත්ම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
පලතුරු වල අඩංගු වන්නේ:
- ප්රෝටීන;
- කාබෝහයිඩ්රේට්;
- ආහාරමය තන්තු;
- විවිධ ඛනිජ සහ විටමින් සංයුතිය;
- ලවණ;
- පොටෑසියම්
- සෝඩියම්
- අයඩින්;
- යකඩ
- සින්ක්;
- ෆ්ලෝරීන්.
පලතුරු වලට මස් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. බෝංචි නිෂ්පාදනයේ ශක්තිය හා පෝෂණ ගුණයෙහි සුවිශේෂත්වය මඟින් ශරීරයේ නොමැති ද්රව්ය ප්රමාණය යථා තත්වයට පත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. එය ඇසේ සුද ඉවත් කිරීම, දියවැඩියාව, අධි රුධිර පීඩනය, සන්ධි ශක්තිමත් කිරීම, පුනර්ජීවනය කිරීම, ස්නායු පෝෂණය කිරීම, මොළයේ සෛල දුර්වල කිරීම, ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියේ ගමන් මගට බලපාන අතර එය අඩු ක්රියාකාරීත්වයක් ඇති කරයි.
ඔබට උදව් කිරීම වැදගත් වන්නේ ඇයි?
තණකොළ බෝග බහුලව ඇතුළත් කිරීමෙන් ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ.
තන්තු වල උපරිම ප්රමාණය රක්තපාත පද්ධතිය වැඩිදියුණු කරන අතර රුධිර සංසරණය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. සාර්ව හා ක්ෂුද්ර විච්ඡේදක පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ. මේ සඳහා දිනකට ග්රෑම් 100-150 අතර ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීම ප්රමාණවත් වේ.
ශරීරයේ රුධිර ප්ලාස්මා වල අඩංගු කොලෙස්ටරෝල් හොඳ හා නරක ගුණ ඇත. අතිරික්ත රසායනික සංයෝගයක් නොමැති විට ස්වාභාවික ධනාත්මක බලපෑමක් සටහන් වේ. ප්රවාහන පද්ධතියේ සමුච්චය වීම හෘදයට, සංසරණ පද්ධතියට බලපායි.
ලිපිඩ පැතිකඩ තක්සේරු කිරීම:
- රුධිර කොලෙස්ටරෝල් 3.4-5.4mmol / ලීටර් - අපගමනයකින් තොරව ලිපිඩ වර්ණාවලිය, ඔබ නිරෝගී ය.
- 3.5-4 mmol / ලීටර් - මායිම් අගයන්.
- 5, 4 mmol / ලීටරයට ඉහළින් - රුධිර නාල අවහිර වීමේ අවදානම.
මිනිස් පද්ධතියේ කොලෙස්ටරෝල් සංරචක වලින් 80% ක් නිපදවීම ස්වාධීනව සිදු වේ. ඉතිරිය ආහාර මගින් කපා හරිනු ලැබේ. ලිපිඩ පැතිකඩෙහි මේදය වැඩි නොවන විට මෙම තත්වය ක්රියාත්මක වේ.
මෙය එසේ නොවේ නම්, ව්යාධිජනක තත්වයන් පැන නගී. ධමනි තුළ තැන්පතු දිස් වේ, නිෂ්කාශනය අඩු වේ. සමරු ques ලක පවා එය සම්පූර්ණයෙන්ම අවහිර කළ හැකිය.
ලිපිඩ නිධි වල negative ණාත්මක බලපෑම මෙයයි.
බෝංචි - කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි සටනේ effective ලදායී සහායකයෙක්
බෝංචි යනු මිනිස් ආහාරයේ මූලික නිෂ්පාදනයක් වන අතර රනිල කුලයට අයත් කාලය අපගේ කාලය තුළ අහිමි නොවේ.
ආහාරවේදය පිළිබඳ නවීන විශේෂ experts යින් කියා සිටින්නේ දිනකට පලතුරු ග්රෑම් 150 ක් ආහාරයට ගැනීමෙන් දින 14 කට පසු ප්රකෘතිමත් වීමේ ප්රති result ල දැකගත හැකි බවයි.
බෝංචි අනුභව කිරීමේ මාසික පා course මාලාවක් කොලෙස්ටරෝල් කුඩාම පැත්තට 10% කින් නිවැරදි කරයි. සැල්දිරි කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට හොඳයි.
බෝංචි රසවත් ලෙස පිසීමට, මෙම නිෂ්පාදනය සකස් කිරීම සඳහා යම් නීති රීති පිළිපැදීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එබැවින්, බෝංචි භාවිතා කිරීමට පෙර බෝංචි වතුරෙන් පුරවා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මෙම ක්රියා පටිපාටියට ස්තූතිවන්ත වන අතර, පිඟාන සකස් කිරීමට ගතවන කාලය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ.
මේරූ බෝංචි ආහාරයට ගැනීමෙන් ඇතිවන සෞඛ්යමය බලපෑම් පහත පරිදි වේ.
- ප්රතිශක්තිය, සෞඛ්යය, ජීවන තත්ත්වය, රෝග අවදානම වළක්වා ගත හැකිය.
- ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය ස්ථාවර වේ.
- කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය ප්රතිෂ් is ාපනය වේ.
- රුධිර සංසරණ පද්ධතියේ රුධිර වාහිනී ඉවත් කරනු ලැබේ.
- එහි අතිරික්තය ඉදිරියේ ශරීර බර අඩුවීමක් දක්නට ලැබේ.
එය ස්වාධීන තම්බා කෑමක් ලෙස හෝ ටින් ආකාරයෙන් භාවිතා කළ හැකිය. එය එළවළු සමඟ සලාද වල සංයුක්ත වේ. නිෂ්පාදනයේ රසය හා වාසිදායක ගුණාංග වැඩි දියුණු කරනු ලබන්නේ බෝංචි ඇඹරීමෙනි.
ඕනෑම රනිල කුලයට අයත් සුප් ශරීරයට හොඳයි. අවම වශයෙන් සති දෙකක්වත් එවැනි කෑම නිතිපතා අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. කසාය හා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරන විට, two ෂධයේ අවශ්ය මාත්රාව දෙවරක් තලා දැමීමට දිවා කාලයේදී අවසර දෙනු ලැබේ.
බඩවැල්වල චලනය වැඩි වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, පිහියෙහි කෙළවරේ ෙබ්කිං සෝඩා සුප් හොද්දට එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
බෝංචි භාවිතා කිරීමට හොඳම ක්රමය කුමක්ද?
ශාකයේ ෆයිටොස්ටෙරෝල් අඩංගු වන අතර ඒවා ද්රව (තලා දැමූ) තත්වයක හොඳින් අවශෝෂණය වේ. අනෙකුත් සංරචක අවම තාප පිරියම් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඉවුම් පිහුම් වේගවත් කිරීම සඳහා, ඔබට කැඩුණු පළතුරු භාවිතා කළ හැකිය.
භාජන වල කල්තියා පිළියෙළ කරන ලද නිෂ්පාදනය විනාකිරි සහ අති ක්ෂාර වලට නිරාවරණය වන අතර බෝංචි භාවිතා කිරීමට පෙර මෙම සංරචක ඉවතට ගැනීම නිර්දේශ කර ඇති අතර ධාන්ය වතුරෙන් සේදීම.
ටින් බෝංචි භාවිතා කරන විට තන්තු සම්පූර්ණයෙන්ම නිෂ්පාදනයේ ගබඩා වේ. නිෂ්පාදනයේ භාවිතය ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ වැඩ වැඩි දියුණු කරන අතර එය ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ රෝග ඇති පුද්ගලයින්ගේ අපහසුතාවයට හේතු විය හැක. බෝංචි සමඟ, ඔබට මුහුදු ආහාර භාවිතා කර විශිෂ්ට සලාදයක් සාදා ගත හැකිය.
වඩාත් සුලභ බෝංචි කෑම වන්නේ එළවළු සුප් ය.
එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට පළතුරු ග්රෑම් 200 ක්, අර්තාපල් 2 ක් සහ ජලය හෝ සුප් හොද්ද ලීටර් 2 ක් අවශ්ය වේ. අමුද්රව්ය මෘදු වන තෙක් උයන්න. මෙම සුප් නිවිති, ගෝවා, ගාන ලද කැරට්, බේ කොළ, ළූණු, සුදුළූණු සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. සුප් සෑදීම සඳහා සුප් හොද්ද වෙනුවට ජලය භාවිතා කරන්නේ නම්, එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කිරීමෙන් පිඟාන අතිරේක කළ හැකිය.
වඩාත්ම ජනප්රිය ප්රතිකාරය වන්නේ කරල් කසාය. තරුණ පැල මේ සඳහා සුදුසු ය. හැදි 2 ක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 200 ක් වත් කරන්න. මිනිත්තු 3 ක් උනු. පැය භාගයක් අවධාරනය කරන්න. එවැනි drug ෂධයක් මිලි ලීටර් 30-40 අතර මාත්රාවකින් දින 14 ක්, දිනකට 3 වතාවක් ගනු ලැබේ.
මෙම ප්රතිකාර හා වැළැක්වීමේ මෙවලම අත්හදා බැලූ පුද්ගලයින්ගේ සමාලෝචනවලට අනුව, එය භාවිතයෙන් පසු, සාමාන්ය සෞඛ්ය තත්වයෙහි වැඩිදියුණු වීමක් සටහන් වන අතර, එයින් පෙන්නුම් කරන්නේ බොහෝ අවයව හා පද්ධතිවල ක්රියාකාරී ක්රියාකාරකම් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමයි.
ආහාරයට බෝංචි එකතු කිරීමෙන් ඔබට පහසුවෙන් රෝගියාගේ ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කළ හැකිය.
සාමාන්ය පරාසය තුළ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පවත්වා ගැනීම සඳහා, එල්ඩීඑල් මට්ටම අඩු කරන ආහාර භාවිතා කිරීම පමණක් නොව, ඔබේ වෛද්යවරයා විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
බෝංචි වල ප්රයෝජනවත් හා හානිකර ගුණාංග මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් සාකච්ඡා කෙරේ.