මෙම ලිපියෙන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර විකල්පයන් දක්වා ඇත:
- සමබර පෝෂණය;
- අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර.
ද්රව්ය පරීක්ෂා කරන්න, ආහාර සංසන්දනය කර දියවැඩියාව පාලනය කිරීම සඳහා ඔබ කන්නේ කෙසේද යන්න තෝරා ගන්න.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා සාම්ප්‍රදායික “සමබර” ආහාරය අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් තම රෝගීන්ට දිගටම නිර්දේශ කරන ආහාරයකි. ඔහුගේ ප්රධාන අදහස වන්නේ කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීමයි. මෙහි ප්රති As ලයක් ලෙස දියවැඩියා රෝගියෙකුට න්‍යායාත්මකව බර අඩු කර ගත හැකි අතර ඔහුගේ රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, රෝගියාට නිරන්තරයෙන් කුසගින්නේ සිටීමට තරම් අධිෂ් ower ාන ශක්තියක් තිබේ නම්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව හෝඩුවාවක් නොමැතිව ගමන් කරනු ඇත, කිසිවෙකු මේ ගැන තර්ක නොකරයි.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා diet ලදායී ආහාර වේලක් යනු කුමක්ද? අපගේ ලිපියෙන් සොයා ගන්න.
ගැටළුව වන්නේ ප්රායෝගිකව දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා “කුසගින්නෙන් පෙළෙන” ආහාරයක් ක්‍රියාත්මක නොවීමයි, එනම් සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්‍ය මට්ටමට අඩු කිරීමට එය ඉඩ නොදේ. ඔබට දියවැඩියාව තිබේ නම්, ඔබ දැනටමත් මෙය දැක ඇති. හේතුව, වෛද්‍යවරුන් නොමසුරුව බෙදා හරින wise ානවන්ත ආහාර නිර්දේශයන් රෝගීන් අනුගමනය නොකිරීමයි. දියවැඩියා සංකූලතා හේතුවෙන් මරණයේ වේදනාව යටතේ වුවද කුසගින්න විඳදරාගැනීමට මිනිසුන් කැමති නැත.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් එතරම් ප්රයෝජනවත් නොවේ - සෞඛ්ය අමාත්‍යවරයා ඇතුළු සියලුම අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් සහ වෛද්‍ය නිලධාරීන් මෙය දනී. එසේ වුවද, වෛද්‍යවරුන් එය දිගටම “දේශනා” කරන්නේ එය ඔවුන්ගේ උපදෙස්වල ලියා ඇති බැවිනි. අද ලිපියෙන් අපි මෙම ආහාරයේ මූලික මූලධර්ම සකස් කර ඇත්තෙමු.
නමුත් ඔබේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්‍ය මට්ටමට පහත හෙලීමට ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් effective ලදායී ආහාර වේලක් අවශ්‍ය වේ. පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් නිර්දේශ කරමු. දියවැඩියාවෙන් තොර නිරෝගී පුද්ගලයින් මෙන් අඩු රුධිරයේ සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීමට එය ඔබට ඉඩ සලසයි. වැදගත්ම දෙය නම් - එය හෘදයාංගම හා රසවත් වන අතර “බඩගිනි” නොවේ. ලිපිය, ඔබ ඉහත දකින සබැඳිය ප්‍රවේශමෙන් අධ්‍යයනය කරන්න. අපගේ වෙබ් අඩවියේ ඇති ප්රධාන තොරතුරු මෙයයි. ඔබ දැන් කියවන සටහනේ පහත, අපි අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් සහ අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් සංසන්දනය කරමු.
අපගේ අපූරු පොරොන්දු සඳහා අපගේ වචනය ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය නැත. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා දින 3-5 ක් සඳහා අඩු කාබ් ආහාරයක් උත්සාහ කරන්න. මෙයින්, ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබට කිසිවක් අහිමි නොවනු ඇත. රුධිර ග්ලූකෝස් මීටරයකින් ඔබේ රුධිරයේ සීනි නිතිපතා මැන බලන්න. පළමුව ඔබේ මීටරය නිවැරදි බවට වග බලා ගන්න. පළමුවෙන්ම, රුධිරයේ සීනි සහ පසුව යහපැවැත්ම මඟින් දියවැඩියාව සැබවින්ම සුව කරන්නේ කුමන ආහාරයද යන්න ඔබට දැනගත හැකිය.
සිහින් සහ සිහින් පුද්ගලයින්ට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව නොමැත!
ඔබ වැඩි බරක් නොමැති නම්, ඔබට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව නැත, නමුත් LADA. මෙය මෘදු වර්ග 1 දියවැඩියාව වන අතර එය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ලෙස වෙස්වලා ගනී. එය තමන්ගේම ආකාරයෙන් සැලකිය යුතුය.
“LADA දියවැඩියාව: රෝග විනිශ්චය සහ ප්‍රතිකාර ඇල්ගොරිතම” යන ලිපිය කියවන්න.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා ඉලක්ක
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලක් තාවකාලික පියවරක් නොව ඔබේ ජීවිත කාලය පුරාම පෝෂණ පද්ධතියකි. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා නම්යශීලී ආහාර වේලක් සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයින් මෙන් ආහාර ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසන බව විශ්වාස කෙරේ, එනම් කැලරි ප්රමාණය සීමා කිරීම නොවේ. ප්රධාන දෙය වන්නේ ආහාර වේලකට පෙර ඉන්සියුලින් මාත්රාව නිවැරදිව ගණනය කරන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගැනීමයි. නමුත් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ එවැනි “නොසැලකිලිමත්” ආහාර වේලක් contraindicated. ඔබ තෝරා ගන්නා ආහාර වේල කුමක් වුවත්, ඔබ ඒ පිළිබඳව සැලකිය යුතු අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. දියවැඩියා සංකූලතා වළක්වා ගත හැකි එකම ක්‍රමය මෙයයි.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා අඩු කැලරි හා අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් සංසන්දනය කිරීම
| අඩු කැලරි සහිත “සමබර” ආහාර වේලක් | අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර |
|---|---|
| අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක් තබා ගැනීම, පුද්ගලයෙකු නිතරම කුසගින්නෙන් හා නොසන්සුන්ව සිටී | අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් තබා ගැනීම, පුද්ගලයෙකු සෑම විටම පූර්ණ හා තෘප්තිමත් ය |
| නිදන්ගත සාගින්න දරාගත නොහැකි දියවැඩියා රෝගීන් නිරන්තරයෙන් ආහාර වේලෙන් බිඳී යයි | දියවැඩියා රෝගීන් තෘප්තිමත් හා රසවත් බැවින් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට උනන්දු වෙති. |
| දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඉන්සියුලින් එන්නත් කිරීමකින් තොරව පාලනය කිරීමට ඇති ඉඩකඩ ඉතා අඩුය. | ඉන්සියුලින් එන්නත් කිරීමකින් තොරව දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව පාලනය කිරීමේ ඉහළ අවස්ථා |
| රුධිරයේ සීනි නිරන්තරයෙන් ඉහළ යාම හේතුවෙන් අසනීප වීම | සුවතාවය, මන්ද රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍ය මට්ටමක පවතින බැවිනි |
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගෙන් බහුතරයක් තරබාරු අයයි. එමනිසා, පෝෂණය අඩු කැලරි ප්රමාණයක් විය යුතු අතර එමඟින් ශරීරයේ බර ක්‍රමයෙන් ඉලක්ක මට්ටමට අඩු වන අතර පසුව එහි පවතී. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාරයේ තවත් වැදගත් ඉලක්කයක් වන්නේ ආහාර ගැනීමෙන් පසු අධික රුධිර සීනි වැළැක්වීමයි (postprandial hyperglycemia).
දියවැඩියා රෝගියාගේ බර අඩු කර ගත හැකි නම්, සීනි පමණක් නොව, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමද සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වන අතර රුධිර පීඩනයද සාමාන්‍යයෙන් අඩු වේ. ඉන්සියුලින් ක්‍රියාකාරිත්වයට පටක වල සංවේදීතාව වැඩි වේ, එනම් ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය අඩු වේ. ඒ අතරම, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීමේ තනි අරමුණු වෙනස් විය හැකිය. රෝගියා වේගයෙන් බර වැඩිවන්නේ නම්, ඔහු සඳහා ශරීර බර ස්ථාවර කිරීම දැනටමත් සතුටුදායක ප්රති .ලයක් ලෙස සැලකිය හැකිය.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේ මූලධර්ම
ඔබට ශරීර බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, කැලරි ප්රමාණය සීමා කිරීම වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති. රීතියක් ලෙස, දෛනිකව පරිභෝජනය කරන ආහාර ප්‍රමාණයෙහි ශක්ති වටිනාකම 500-1000 kcal කින් අඩු කළ යුතුය. ඒ අතරම, කාන්තාවන් දිනකට අවම වශයෙන් 1200 kcal පරිභෝජනය කළ යුතුය, පිරිමින් සඳහා - දිනකට 1500 kcal. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව නිරාහාරව සිටීම නිර්දේශ නොකරයි. වේගවත් බර අඩු කර ගැනීම සුදුසු නොවේ. එහි ප්‍රශස්ත වේගය සතියකට කිලෝග්‍රෑම් 0.5 දක්වා වේ.
මාස 6-12 ආහාර ගැනීමෙන් පසු වෛද්‍යවරයා දියවැඩියා රෝගියා සමඟ ප්‍රතිකාරයේ ප්රති results ල ඇගයීමට ලක් කළ යුතු අතර පසුව ඉදිරියට යා යුතු ආකාරය තීරණය කරයි. ලබාගත් ශරීර බර පවත්වා ගැනීම කෙරෙහි රෝගියාට අවධානය යොමු කළ හැකිය. ඔබට තවමත් බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, මෙම ඉලක්කය සකස් කළ යුතුය. ඕනෑම අවස්ථාවක, කලින් ලබා දුන් නිර්දේශ සමාලෝචනය කළ යුතුය. සමහර ආහාර සීමා කිරීම් ශක්තිමත් කළ යුතු බව පෙනේ, රෝගියාට තවත් ආහාර අනුභව කිරීමට හැකිය.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලක් සඳහා නිර්දේශිත කැලරි ප්රමාණය සඳහා නිල මාර්ගෝපදේශ තිබේ. පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල ප්‍රශස්ත අනුපාතය කුමක් විය යුතුද යන්න ඔවුන් අතිරේකව විස්තර කරයි. මෙම තොරතුරු වෘත්තිකයන් සඳහා අදහස් කෙරේ. විශේෂ ists යින්ගේ කර්තව්‍යය වන්නේ දියවැඩියා රෝගීන්ට එය පැහැදිලි නිර්දේශ ස්වරූපයෙන් ප්‍රවේශ විය හැකි සහ තේරුම් ගත හැකි ආකාරයෙන් ඉදිරිපත් කිරීමයි.
හැකි නම්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගියකු දිනකට 5-6 වතාවක් කුඩා කොටස් වලින් ආහාර ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. මෙම ආහාරයට සැලකිය යුතු වාසි ඇත. ආහාරයේ කැලරි ප්රමාණය අඩුවීම නිසා ඇති වන කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම අඩු වේ. ආහාර ගැනීමෙන් පසු රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍ය මට්ටමට වඩා පවත්වා ගනී. රෝගියාට ඉන්සියුලින් හෝ සීනි අඩු කරන පෙති ලැබෙන්නේ නම් ඔහුට හයිපොග්ලිසිමියා ඇතිවීමේ අවදානම අඩුය. ඒ අතරම, දිනකට ආහාර වේල් 3 ක් සමඟ රුධිරයේ සීනි සාමාන්යකරණය කළ හැකිය. දිනකට කී වතාවක් ආහාරයට ගත යුතුද - දියවැඩියා රෝගියාගේ පුරුදු හා ජීවන රටාව තීරණය කරන්න.
පුද්ගලයෙකුට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති නමුත් ඔහුට අතිරික්ත ශරීර බරක් නොමැති නම් (දුර්ලභ අවස්ථාවකි!), එවිට කැලරි ප්රමාණය සීමා කළ නොහැක. ඒ අතරම, ආහාර ගැනීමෙන් පසු සාමාන්‍ය රුධිරයේ සීනි පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන පියවර අනුගමනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙය දිනකට 5-6 වතාවක් භාගික ආහාර වේලක් මෙන්ම සරල කාබෝහයිඩ්රේට් ප්‍රතික්ෂේප කිරීමකි.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති සියලුම රෝගීන්, ශරීර බර සහ ඔවුන්ට ලබා දෙන ප්‍රතිකාර නොසලකා ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ:
- මධ්‍යස්ථව එළවළු මේද;
- මාළු සහ මුහුදු ආහාර;
- තන්තු ප්‍රභවයන් - එළවළු, bs ෂධ පැළෑටි, සම්පූර්ණ පාන්.
ආහාරයේ ඇති ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් අනුපාතය
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා සමබර ආහාර වේලක් පහත පෝෂණ අනුපාතය නිර්දේශ කරයි:
- මේද (ප්රධාන වශයෙන් එළවළු) - 30% ට වඩා වැඩි නොවේ;
- කාබෝහයිඩ්රේට් (ප්රධාන වශයෙන් සංකීර්ණ, එනම් පිෂ් ches ය) - 50-55%;
- ප්‍රෝටීන (සත්ව හා එළවළු) - 15-20%.
සංතෘප්ත මේද දෛනික ආහාර වේලෙහි මුළු ශක්ති වටිනාකමින් 7% ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය. මේවා මේද වන අතර ඒවා ප්රධාන වශයෙන් සත්ව නිෂ්පාදන වල දක්නට ලැබේ. ට්‍රාන්ස් අසංතෘප්ත මේද (ට්‍රාන්ස් මේද අම්ල) භාවිතය අවම කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මේවා තාක්‍ෂණිකව සැකසූ එළවළු මේද වන අතර මාගරින්, රසකැවිලි, සූදානම් කළ සෝස් ආදිය නිෂ්පාදනය කරනු ලැබේ.
2000 න් පසු දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා දෛනික ආහාර වේලෙහි කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්‍රෝටීන සහ මේද ප්‍රතිශතයට ප්‍රවේශයන් සංශෝධනය කර ඇත. අධික බර හා සායනික ස්ථුලතාවයෙන් පෙළෙන රෝගීන් සඳහා අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර ගැනීමෙන් 2004 සහ 2010 අධ්‍යයනවලින් යම් වාසියක් පෙන්නුම් කරන ලදී. කෙසේ වෙතත්, සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට සහ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍යකරණයට ලක් කිරීමෙන් ලබාගත් ප්රති results ල වසර 1-2 කට පසු අතුරුදහන් විය. කාබෝහයිඩ්රේට් අඩු ආහාර වේලක් (දිනකට ග්‍රෑම් 130 දක්වා) දිගු කාලයක් ආරක්ෂිත බව ඔප්පු වී නොමැත. එබැවින් එවැනි ආහාර දැනට නිර්දේශ නොකරයි.
ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් සීමා කිරීමත් සමඟම, කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල ශාක ආහාරවල අඩංගු ආහාරමය තන්තු (තන්තු), විටමින් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල iency නතාවයක් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ. අඩු කාබ් ආහාර වේලෙහි රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ ඉක්මනින් යථා තත්ත්වයට පත් කරයි. එහෙත් නව හෘද රෝග හා සමස්ත මරණ සංඛ්‍යාවට ඒවා බලපාන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව තවමත් පිළිගත් මතයක් නොමැත.
අඩු කැලරි අන්තර්ගතය පෝෂණය කිරීම
වර්තමානයේ, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාර වේලක, ආහාරයේ කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන්නේ මූලික වශයෙන් මේදය ආහාරයට ගැනීම සීමා කිරීම හේතුවෙනි. මේද හා / හෝ සීනි බහුල අධික කැලරි සහිත ආහාර දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාරයෙන් ඉවත් කළ යුතුය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ සත්ව මේද හා මේදය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු ආහාර අතහැර දැමීමයි. “කළු ලැයිස්තුවට” ඇතුළත් වන්නේ: බටර්, නරක යැයි සිතා මේද මස්, සොසේජස්, දුම් මස්, කුකුළු සම. කිරි නිෂ්පාදන - මේදය රහිත පමණි. චීස් - මේද 30% ට වඩා වැඩි නොවේ, ගෘහ චීස් - 4% දක්වා. ක්රීම්, ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස් සහ වෙනත් සූදානම් කළ සෝස් වර්ග තහනම්ය.
අර්ධ නිමි ආහාර මේද (අඹරන ලද මස්, ඩම්ප්ලිං, ශීත කළ කෑම), තෙල් අඩංගු ටින් කළ ආහාර මෙන්ම බටර් සහ පෆ් පේස්ට්‍රි වලින් පොහොසත් බව දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ අවධානය යොමු කළ යුතුය. එළවළු තෙල් භාවිතය අඩු මාළු මෙන්ම මාළු මේද වර්ගද අඩුය. මන්ද ඒවායේ වටිනා බහු අසංතෘප්ත හා මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල අඩංගු වන බැවිනි. ඇට වර්ග සහ බීජ කුඩා ප්‍රමාණවලින් ආහාරයට ගත හැකිය.
මේස සීනි, මී පැණි, පළතුරු යුෂ සහ වෙනත් මිහිරි බීම - සීනි හෝ සරල කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වේ. කුඩා ප්‍රමාණ හැර ඒවා භාවිතා කිරීම නුසුදුසු ය. චොකලට්, අයිස්ක්‍රීම්, රසකැවිලි - බොහෝ විට එකවර සීනි සහ මේද විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. එමනිසා, ඒවා ශරීර බරට ly ණාත්මක ලෙස බලපාන අතර ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
අපි මධ්‍යස්ථ කැලරි සහිත ආහාර සලකා බලමු. ප්‍රෝටීන වල අඩු මේද වර්ග වන මස්, මාළු හා කුකුළු මස්, ගෘහ චීස්, බිත්තර, කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන 3% දක්වා මේද අන්තර්ගතයක් ඇත. තන්තු විශාල ප්රමාණයක් පාන්, සම්පූර්ණ පිටි වලින් පැස්ටා, ධාන්ය වර්ග සහ රනිල කුලයට අයත් වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාර වේලකදී, ඔබ පෙරට වඩා මේ සියලු ආහාර වලින් අඩක් පමණ ආහාරයට ගත යුතුය. පලතුරු ද අරපිරිමැස්මෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය.
එළවළු, bs ෂධ පැළෑටි සහ හතු - එය සීමාවකින් තොරව නිදහසේ කෑමට අවසර ඇත. ඒවා කැලරි අඩු වන අතර විටමින්, ඛනිජ හා තන්තු වලින් පොහොසත් වේ. මෙම ආහාර ආමාශය පුරවන අතර අනවශ්‍ය කැලරි බරකින් තොරව පූර්ණ බවක් දැනේ. විශේෂයෙන් ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස්, මේද එකතු නොකර ඒවා අනුභව කිරීම සුදුසුය. එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් අවසර ඇත.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා කාබෝහයිඩ්රේට්
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාරයේ ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට ප්‍රශස්ත ප්‍රභවයන් වන්නේ එළවළු, පලතුරු, ධාන්ය නිෂ්පාදන, රනිල කුලයට අයත් ආහාර, කිරි නිෂ්පාදන ය. දියවැඩියා රෝගීන්ට සීනි, මී පැණි, පළතුරු යුෂ සහ පේස්ට්‍රි ආහාරයෙන් ඉවත් කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ඒ අතරම, ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් තියුණු ලෙස සීමා කිරීම නුසුදුසු ය. රෝගියාට ලැබෙන සීනි සහ / හෝ ඉන්සියුලින් අඩු කරන ටැබ්ලට් මාත්රාව ගණනය කිරීමේදී සරල කාබෝහයිඩ්රේට් (විශේෂයෙන් මේස සීනි) පවා සුළු වශයෙන් ආහාරයට ගත හැකිය.
දියවැඩියා ආහාරයට ගන්නා කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ඔහුගේ රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය කොපමණ දැයි තීරණය කරයි. එමනිසා, ඇතැම් නිෂ්පාදනවල කාබෝහයිඩ්රේට් කොපමණ ප්රමාණයක් අඩංගු වේද යන්න රෝගීන්ට සැරිසැරීමට අවශ්‍ය වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුට ඉන්සියුලින් එන්නත් ලබා දෙන්නේ නම්, පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් මෙන් පාන් ඒකක ක්‍රමය භාවිතයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් ගණනය කරන්නේ කෙසේදැයි ඔහු ඉගෙන ගත යුතුය.
දියවැඩියාවේදී අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශක ආහාර වඩාත් සුදුසු යැයි විශ්වාස කෙරේ. කෙසේ වෙතත්, ප්රායෝගිකව, රුධිරයේ සීනි සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා එක් එක් ආහාර වේලෙහි ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය සැලසුම් කිරීම සහ ගණනය කිරීම වඩා වැදගත් වේ. මෙම තොරතුරු මත පදනම්ව ඉන්සියුලින් හෝ සීනි අඩු කරන ටැබ්ලට් මාත්රාව නිවැරදිව ගණනය කිරීම සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් සලකා බැලිය යුතුය.
දියවැඩියා රසකාරක
කැලරි රහිත රසකාරක භාවිතා කිරීම පිළිගත හැකිය. ඔවුන්ගේ ලැයිස්තුවට ඇස්පාර්ටේම්, සැචරින්, ඇසෙසල්ෆේම් පොටෑසියම් ඇතුළත් වේ. ෆ ruct ක්ටෝස් රසකාරකයක් ලෙස නිර්දේශ නොකරයි. එය රුධිරයේ සීනි සුක්‍රෝස් හෝ පිෂ් ch යට වඩා අඩු කරයි, නමුත් කොලෙස්ටරෝල් වලට අහිතකර ලෙස බලපාන අතර ආහාර රුචිය වැඩි කරයි. ඔබේ ආහාර වේලට පලතුරු සහ එළවළු මධ්‍යස්ථව ඇතුළත් කළ හැකිය. මේවා ෆ ruct ක්ටෝස් එහි ස්වාභාවික ස්වරූපයෙන් අඩංගු නිෂ්පාදන වේ.
පැණි රසකාරක වල තවත් කණ්ඩායමක් වන්නේ සෝර්බිටෝල්, සයිලිටෝල්, සමාවයවික (පොලිහයිඩ්‍රික් ඇල්කොහොල් හෝ පොලියෝල්) ය. ඒවා අධික කැලරි සහිත නමුත් අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇති අතර දියවැඩියා රෝගියකුට “සාමාන්‍ය” සීනි අනුභව කිරීමට වඩා අඩු කැලරි ප්රමාණයක් ලැබේ. පාචනය (පාචනය) වැනි අතුරු ආබාධයක් මෙම රසකාරකවල ලක්ෂණයකි. ඒවා රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට හෝ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන බව ඔප්පු වී නොමැත.
සාමාන්‍යයෙන් දියවැඩියා ආහාර වල ෆ ruct ක්ටෝස්, සයිලිටෝල් හෝ සෝර්බිටෝල් අඩංගු වේ. ඉහත කරුණු සැලකිල්ලට ගෙන ඒවා දියවැඩියාව සඳහා ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම කිසිසේත්ම සුදුසු නොවේ.
මත්පැන්
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලක් මත මත්පැන් පානය කිරීම අවසර දෙනු ලැබේ. පිරිමින් සඳහා - දිනකට සාම්ප්‍රදායික ඒකක 2 කට නොඅඩු, කාන්තාවන් සඳහා - 1. සෑම සාම්ප්‍රදායික ඒකකයක්ම පිරිසිදු ඇල්කොහොල් ග්‍රෑම් 15 කට (එතනෝල්) සමාන වේ. එවැනි මත්පැන් ප්‍රමාණයක බියර් ග්‍රෑම් 300 ක්, වියළි වයින් ග්‍රෑම් 140 ක් හෝ ශක්තිමත් බීම ග්‍රෑම් 40 ක් අඩංගු වේ.
දියවැඩියා රෝගීන්ට සෞඛ්ය සම්පන්න අක්මාව, අග්න්‍යාශයේ lack නතාවය, මත්පැන් මත යැපීම, දරුණු දියවැඩියා ස්නායු රෝග, සාමාන්‍ය කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිරයේ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ සමඟ පමණක් මත්පැන් පානය කළ හැකිය.
දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලක් පිළිබඳ මත්පැන් පිළිබඳ විස්තරාත්මක ලිපිය කියවන්න.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා ආහාර: නිගමන
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වන “බඩගිනි” ආහාරය, අප ඉහත විස්තර කර ඇති අතර තවමත් නිල වශයෙන් නිර්දේශ කර ඇති අතර එය හුදෙක් ප්රායෝගිකව ක්‍රියාවට නැංවිය නොහැකි සුභ පැතුම් සමූහයකි. ආහාරවල මධ්‍යස්ථභාවය පවත්වා ගත හැකි පුද්ගලයින්ට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව නැත. පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය සහ තරබාරුකම ඇති අය ක්‍රමයෙන් දියවැඩියාව දක්වා වර්ධනය වන විට, අඛණ්ඩ සාගින්නෙන් පෙළෙන අය දියවැඩියා සංකූලතා හා මුල් මරණයට වඩා දරුණු ය.
දියවැඩියා රෝගියෙක් අඩු කැලරි සහිත ආහාරයකට ඇලී සිටීමට උත්සාහ කරන්නේ නම්, ටික වේලාවකට පසු ඔහු 99.9% ක සම්භාවිතාවක් සහිතව බිඳී යයි.ඊට පසු, ඔහුගේ ශරීර බර සහ රුධිරයේ සීනි රිකෝචෙට් ඊටත් වඩා වැඩි වේ. මෙය සෞඛ්‍යයට සැලකිය යුතු හානියක් සිදු කරයි, සංකූලතා ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරයි සහ ආයු අපේක්ෂාව කෙටි කරයි. මේ අනුව, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා “කුසගින්නෙන් පෙළෙන” ආහාරයක් නිෂ් less ල දෙයක් නොව ඉතා හානිකර වේ.
ඔබගේ අවධානයට ලක්වන ලිපි සඳහා අපි නිර්දේශ කරමු:
- රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කර එය සාමාන්‍ය පරිදි තබා ගන්නේ කෙසේද: හොඳම ක්‍රමය;
- ඉන්සියුලින් සහ කාබෝහයිඩ්රේට්: ඔබ දැනගත යුතු සත්‍යය.
අවසාන වශයෙන්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ආහාර වේලක් සමඟ සාර්ථකව ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා වන “ආ ments ා” අපි ලැයිස්තුගත කරමු:
- අපේ ප්රධාන සතුරා කාබෝහයිඩ්රේට් ය. කෙඳි වලට අමතරව. අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් යනු කුමක්දැයි ඉගෙන ගෙන ඒ සඳහා යන්න. ප්‍රෝටීන සහ මේද අපේ මිතුරන්. තෙල් සහිත මාළු වල ඇති මේද හොඳ මිතුරන්.
- සංතෘප්ත මේද වලට බිය නොවන්න. රසවත් මේද මස්, කුකුළු සම, බටර්, ක්රීම් සහ වෙනත් ප්‍රණීත ආහාර ගැනීමට නිදහස් වන්න. පෙර සහ පසු කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ සඳහා රුධිර පරීක්ෂණ කරන්න. වෛද්‍යවරු ඔබව බියගන්වන පරිදි දර්ශක දියුණු වෙමින් පවතින බවත්, පිරිහෙන්නේ නැති බවත් ඔබම බලන්න.
- ට්‍රාන්ස් මේද අම්ල වලින් ay ත්ව සිටින්න - ඒවා හෘදයට හා රුධිර නාල වලට හානිකර වේ. මාගරින්, කර්මාන්තශාලා මෙයොනීස් වලින් වළකින්න. සැකසූ ආහාර අනුභව නොකරන්න.
- දියවැඩියාව සඳහා විටමින් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඔවුන් නොමැතිව එය කළ හැකි නමුත් ඔවුන් සමඟ ඔබට හොඳක් දැනෙනු ඇති අතර වැඩි කල් ජීවත් වනු ඇත.
- හොඳින් උයන්න ඉගෙන ගන්න. ඉවුම් පිහුම් යනු විශාල විනෝදාංශයකි. ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න හා රසවත් කෑම පිළියෙළ කරනු ඇත. ඔබට ඔබම, පවුලේ සාමාජිකයන් සහ මිතුරන් සතුටු කළ හැකිය.
- ඇදහිල්ල පිළිබඳ කිසිදු ආහාර උපදෙස් ගන්න එපා. ග්ලූකෝමීටරයකින් ඔබේ රුධිරයේ සීනි නිතර මැන බලන්න. ඔබේ රුධිරයේ සීනි මත විවිධ ආහාර ක්‍රියා කරන්නේ කෙසේදැයි පරීක්ෂා කරන්න. නිවැරදි කවුද සහ දියවැඩියාවට සැබවින්ම ප්රයෝජනවත් වන ආහාර මොනවාදැයි ඔබම දකිනු ඇත.
