ඇමරිකානු විකට හා කාටූන් වල වීරයා වන මැරිනර් පොපේ පමණක් නොව, නිවිති ඉතා ප්‍රයෝජනවත් බවත් මාංශ පේශි වර්ධනයට උපකාරී වන බවත් දනී. නයිට්රේට් වල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා, ක්රීඩාවට ආදරය කිරීම ගැන පුරසාරම් දෙඩීමට නොහැකි අය පවා, මෙම ශාකය නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන්, මාංශ පේශි වැඩ කිරීමේ ශක්තිය වැඩි දියුණු වේ.
ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක් ලෙස බිත්තර සමඟ ඒකාබද්ධව මෙම එළවළු විශිෂ්ට යෝග්‍යතා උදෑසන ආහාරයක් වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා නිවිති සමග තැළුණු බිත්තර ආහාරයට ගත හැකිය. ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට මෙය කදිම අඩු කාබ් ආහාරයකි. අපගේ වට්ටෝරුව අනුව ආහාර පිසීමේ සාර්ථකත්වය අපි ඔබට ප්‍රාර්ථනා කරන අතර නිවිති සමඟ බැදපු බිත්තර රසවිඳින්නෙමු.
ඉවුම් පිහුම් කිරීමේදී අවශ්‍ය වන මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම්:
- කැපුම් පුවරුව;
- ග්රැනයිට් ආලේපිත කබලෙන් ලිපට;
- තියුණු පිහිය;
- වෘත්තීය මුළුතැන්ගෙයි කොරපොතු;
- පාත්රය.
අමුද්රව්ය
- බිත්තර 6;
- නැවුම් කොළ නිවිති ග්‍රෑම් 100 ක් (ශීත කළ හැක);
- 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස්;
- 1 රතු ළූණු;
- ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon;
- 1/2 තේ හැන්දක ඉන්දුනීසියානු ඇඩිකා (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ);
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.
වට්ටෝරුවෙහි ඇති අමුද්රව්ය සේවා 4 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. මෙම අඩු කැලරි සහිත ආහාර පිසීමට මිනිත්තු 20 ක් පමණ ගත වේ.
ඉවුම් පිහුම්
1.
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ නැවුම් නිවිති භාවිතා කරන්නේ නම්, කඳන් වලින් කොළ වෙන් කර සීතල වතුර යට හොඳින් සේදීම.
2.
සැහැල්ලුවෙන් උතුරන ලුණු සහිත ජලය සමග සාස්පාන් තුළ මිනිත්තු 3-5 ක් නිවිති බ්ලැන්ච් කරන්න. ඉන්පසු පෑන් ඉවතට ගෙන කොළ හොඳින් වියළීමට ඉඩ හරින්න.
3.
ඔබ ශීත කළ නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය සරලව ඉවත් කරන්න (පිසීමට අවශ්‍ය නැත). එවිට අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීම සඳහා ඔබේ දෑතින් උණු කළ කොළ මෘදු ලෙස තල්ලු කරන්න.
4.
ළූනු පීල් කර කැට කපා. ගම්මිරිස් හොඳින් සෝදන්න, ගොයම් ගහ සහ බීජ ඉවත් කර කුඩා කැබලිවලට කපා ගන්න.
5.
පෑන් පෙර රත් කර ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක් වත් කරන්න. පිසූ තෙක් (ඔබේ රසයට අනුව) රතු ලූනු සහ සිහින් ව කැඩුණු ගම්මිරිස් බැද ගන්න.
ගම්මිරිස් සහ ළූණු සාස්පාන් කරන්න
6.
ළූණු සහ ගම්මිරිස් බැදපු අතර, බිත්තර විශාල භාජනයකට කඩා, රසයට කුළුබඩුවක් එක් කරන්න. සුදුළුනු සමග හොඳින් සුදුළුනු.
බිත්තර පරාජය කරන්න
7.
ඉඟිය: මෙම වට්ටෝරුවේ වඩාත් සුන්දර පෙනුමක් සඳහා, එක් බිත්තරයක් තබා අවසානයේ එය ප්‍රායෝගිකව නිමි කෑමක් බවට බිඳ දමන්න. මෙය අවශ්‍ය නොවේ, නමුත් පිඟාන වඩාත් ඉදිරිපත් කළ හැකිය. ඔබට එකවර කෑලි 6 ම පරාජය කළ හැකිය ජේ.
8.
දැන් එය රත් කිරීම සඳහා පෑන් වෙත නිවිති එකතු කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට එළවළු සඳහා ඉන්දුනීසියානු ඇඩිකා කිහිපයක් එකතු කළ හැකි අතර එමඟින් පිඟානට කුළුබඩු කුළුබඩු ස්පර්ශයක් එක් කරනු ඇත.
ඇඩිකා එකතු කරන්න
9.
බැදපු එළවළු වලට පහර දුන් බිත්තර එකතු කර අහඹු ලෙස මිශ්ර කරන්න. උෂ්ණත්වය අධික නොවිය යුතුය. බැදපු බිත්තර වියළී නොයන ලෙස කෙටි කාලයක් උයන්න.
අලංකාර කිරීම සඳහා, තවත් බිත්තරයක් නිමි පිඟානට කඩා දමන්න
10.
තැළුණු බිත්තර තහඩු මත සකසන්න. රස බැලීමට, ඔබට නැවුම් බිම් ගම්මිරිස් සමග පිඟාන කුළුබඩුවක් කළ හැකිය. බොන් රුචිය!
