කොල්රාබි ලසැග්නා

පැස්ටා නොමැතිව ලසැග්නා? අපගේ අඩු කැලරි වට්ටෝරුව සම්බන්ධයෙන් ගැටළුවක් නොවේ! කොල්රාබි ලසැග්නා හොඳම නිෂ්පාදන වලින් සාදා ඇති අතර පිටි අඩංගු නොවන අතර එය ඔබේ ආහාර වගුව සඳහා පරිපූර්ණයි.

අපි ඔබට මුළුතැන්ගෙයෙහි ප්‍රසන්න කාලයක් ප්‍රාර්ථනා කරමු. සතුටින් උයන්න!

අමුද්රව්ය

• කොල්රාබි, 3 කෑලි;

• ළූණු, 1 කෑල්ලක්;

• සුදුළූණු, හිස් 2;

• බිම් හරක් මස් (ජෛව), 0.5 kg .;

• තක්කාලි පේස්ට්, 1 tablespoon;

• පොඩි කළ තක්කාලි, 0.4 kg .;

• ඔරෙනගෝ සහ මාජෝරාම්, 1 tablespoon;

• කරවල බීජ, 1/2 තේ හැන්ද;

• රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්;

• කිරි චීස් (ක්රීම් චීස්), 0.2 kg .;

• බිත්තර 1 යි

• නැවුම් ක්රීම්, 0.2 kg .;

• රස කිරීමට සාදික්කා;

• එමල් චීස්, 0.15 kg ...

අමුද්රව්ය සංඛ්යාව 4-8 සේවා මත පදනම් වේ.

අමුද්රව්ය සකස් කිරීම සඳහා විනාඩි 25 ක් පමණ ගත වේ, ෙබ්කිං කාලය - පැය භාගයක් පමණ.

වීඩියෝ වට්ටෝරුව

පෝෂණ අගය

0.1 kg ට ආසන්න පෝෂණ අගය. පිඟන් යනු:

ඉවුම් පිහුම් පියවර

1. උඳුන අංශක 180 ක් (සංවහන මාදිලිය) හෝ අංශක 200 ක් (ඉහළ / පහළ තාපන මාදිලිය) සකසන්න.

2. පළමුව ඔබ කොල්රාබි කළ යුතුය: පීල්, තුනී පෙති වලට කපා, ලුණු වතුරට පෙර තම්බා ගන්න. පිසීමෙන් පසු එළවළු ප්‍රත්‍යාස්ථතාව පවත්වා ගත යුතු බව සලකන්න. ඊළඟට, ඔබ ගෝවා පෙරනයක් බවට මාරු කර පෙති හොඳින් ඉවතට යාමට ඉඩ දිය යුතුය.

3. කොල්රාබි තවමත් තාපාංකව පවතින අතර, ලස ag ් fill ා පිරවීම සඳහා ඉතිරි අමුද්රව්ය සකස් කිරීම අවශ්ය වේ. සිහින් කැට කපා ලූනු සහ සුදුළූණු පීල් කරන්න. ගින්දරට ​​විශාල කබලෙන් ලිපට දමා අඹරන ලද මස් හැපෙන තෙක් ෆ්රයි. පළමුවෙන් පෑන් වෙත ළූණු එකතු කරන්න, ඉන්පසු සුදුළූණු සහ නිෂ්පාදන සැහැල්ලුවෙන් දුඹුරු වන තුරු ගින්නෙන් තබා ගන්න.

4. අඹරන ලද මස් වලට තක්කාලි පේස්ට් එකතු කර තව ටිකක් ෆ්රයි, ඉන්පසු මාජෝරාම්, ඔරෙනගෝ සහ කැරවායි බීජ සමග කන්නය. එහි ප්‍රති mass ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධයට පොඩි කළ තක්කාලි සහ කිරි චීස් එකතු කරන්න. රසයට ලුණු සහ පිළිස්සීම.

5. තෙවන සංරචකය ලෙස, සෝස් පිඟානේ ඇත. බිත්තරය කඩන්න, රසයට නැවුම් ක්‍රීම්, සාදික්කා, ලුණු හා ගම්මිරිස් එක් කරන්න.

6. දැන් ලස ag ් of ාවේ සංරචක ස්ථරවලට බෙදිය යුතුය. පළමු ස්ථරය ෙබ්කිං පිඟාන ගෝවා පතුලේ තබා ඇත.

දෙවන ස්ථරය වන්නේ හරක් මස් ය.

කොල්රාබි ඉතිරි පෙති සමඟ පිඟන් කෝප්ප ඉහළට ගන්න.

7. අඹරන ලද මස් සහ ගෝවා "මහල්" මත 5 වන ඡේදයේ සිට සෝස් පැතිරෙන්න.

අවසාන ස්පර්ශයක් ලෙස, ඔබට ගාන ලද එමල් චීස් සමග ලස ag ් ඉසිය යුතු අතර පසුව උඳුන තුල තබන්න.

චීස් මත රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් මිනිත්තු 30 ක් පමණ පිළිස්සීම. බොන් රුචිය.